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2012-01-10 61 瀏覽
和 <3 兩口子吃飯, 找到了這間隱藏在街市的印度菜。店員懂英文, 笑容都好好 本人係羊肉狂, 一氣過叫了羊肉咖哩,飯和烤羊。而 <3 就叫了牛油烤餅同芒果乳酪。羊肉好好食, 夠嫩又Juicy 咖哩不會太辣。飯係印度米, 對香港人黎講會乾身少少, 但加左咖哩就Ok而牛油烤餅本身都好香, 加咖哩都好好食 芒果乳酪對我黎講有點酸, 但 <3 話好Ok 話係我本身唔中意酸野喎 總括而言一定會再去, 哈哈
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和 <3 兩口子吃飯, 找到了這間隱藏在街市的印度菜。

店員懂英文, 笑容都好好


本人係羊肉狂, 一氣過叫了羊肉咖哩,飯和烤羊。

而 <3 就叫了牛油烤餅同芒果乳酪。

羊肉好好食, 夠嫩又Juicy
烤羊肉, 真係好好食, 香料足, 又有羊味
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咖哩不會太辣。

飯係印度米, 對香港人黎講會乾身少少, 但加左咖哩就Ok
咖哩羊肉, 好食 :)
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而牛油烤餅本身都好香, 加咖哩都好好食


芒果乳酪對我黎講有點酸, 但 <3 話好Ok 話係我本身唔中意酸野喎


總括而言一定會再去, 哈哈
題外話/補充資料: [b]其實街市食幾有風味, 又唔洗等位, 又唔洗Care講野大聲喎:)[/b]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2012-01-09
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烤羊肉, 真係好好食, 香料足, 又有羊味
咖哩羊肉, 好食 :)
  • 烤羊肉
  • 羊肉咖哩
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2011-10-18 75 瀏覽
緣起兩生花第二次聚會。由於我念念不忘日東麪包,故提議地點定在北角,謝謝居於新界的食友遷就 。第一站,是網上風評甚佳的、位於電氣道市政大廈的烤爐印度餐廳。早上十一時許,我們抵店 (註:網上資料顯示營業時間為早上十一時),老闆以蹙腳英語著我們四十五分回來,只好請食友陪我往附近便利店買罐冰咖啡。如時折返,老闆擱下一張橙色餐牌,我們開始「研究」:羊肉是我們心愛,非點不可。食友建議燒羊肉 ($72),但見我想試咖哩羊肉 ($62),遂順我心意 。我既選了羊,便請食友點一道牛的,她挑了蕃茄、洋蔥、薑燴牛舌 ($65)。同為麪包「粉絲」,各式烤餅豈可錯過?(這裡有 Prantha、Nan 和 Roti 三種,共八款口味) 我們先後點了芝士烤餅 ($22) 和小麥粉烤餅 ($22)。下單後老闆送來兩碗餐湯。說真的其英語╱廣東話之「翹舌」程度媲美京片子,乍聽令人如墮五里霧中 ,幸食友耳尖。湯色「橙」得有點可疑,以甘筍、蕃茄等蔬菜熬成 (老闆介紹湯料,「耳背」的我只聽到 carrot 和 tomato 二字,哈 )。沒有配料,稀若清水,味道頗像快餐店雜扒飯的汁醬,微酸,又透著淡淡薑味。我覺得怪怪的 ,不難
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緣起
兩生花第二次聚會。
由於我念念不忘日東麪包,故提議地點定在北角,謝謝居於新界的食友遷就
。第一站,是網上風評甚佳的、位於電氣道市政大廈的烤爐印度餐廳
老闆準備中
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並不是午市餐牌
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早上十一時許,我們抵店 (註:網上資料顯示營業時間為早上十一時),老闆以蹙腳英語著我們四十五分回來,只好請食友陪我往附近便利店買罐冰咖啡。如時折返,老闆擱下一張橙色餐牌,我們開始「研究」:羊肉是我們心愛,非點不可。食友建議燒羊肉 ($72),但見我想試咖哩羊肉 ($62),遂順我心意
。我既選了羊,便請食友點一道牛的,她挑了蕃茄洋蔥薑燴牛舌 ($65)。同為麪包「粉絲」,各式烤餅豈可錯過?(這裡有 PranthaNanRoti 三種,共八款口味) 我們先後點了芝士烤餅 ($22) 和小麥粉烤餅 ($22)。
像雜扒飯醬汁的湯?
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下單後老闆送來兩碗餐湯。說真的其英語╱廣東話之「翹舌」程度媲美京片子,乍聽令人如墮五里霧中
,幸食友耳尖。湯色「」得有點可疑,以甘筍蕃茄等蔬菜熬成 (老闆介紹湯料,「耳背」的我只聽到 carrottomato 二字,哈
)。沒有配料,稀若清水,味道頗像快餐店雜扒飯的汁醬,微酸,又透著淡淡味。我覺得怪怪的
,不難喝,也談不上可口,免費不好挑剔甚麼。
兩生花之選
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咖哩羊是我此行目標
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主菜輪流上桌。先介紹咖哩羊肉。以「鑊仔」盛載,份量比預期少,羊肉七八件左右,薯仔三塊。食友覺得一般,我評分高一些,因我向來喜歡咖哩,特別是羊肉──香羶肉汁滲入咖哩中,光拌飯、蘸麪包足以滿足我一張饞嘴了
。印度咖哩顏色深,香料味重,面前的跟我所知的有所出入──首先它不辣,起碼我可以吃更辣的 (註:後來細看餐牌,居然有那麼一句:「Our food no chilly, you need chilly you can ask」噢,算我走眼,不是店家的錯
)。其次,醬汁太多 (聞說南印度菜式汁多?忘了問老闆,不清楚
)。盤子那麼「」,幾塊羊肉薯仔「徜徉」在泥黃色的「湖泊」中
,似乎……換小一點兒的器皿,像牛舌那隻精緻的雙耳小鍋,賣相相對可觀?
「羊功」在我之上的食友覺得一般,我還可以
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也許著眼點不同──食友期待咖哩辛香味濃,我則關注羊汁有否滲入其中:前者我認同她意見,香料層次感不足,該是遷就港人口味而調節了用量;後者及格,咖哩有羊肉味兒,不過,只僅僅「入味」。食友說她在家煮得比面前的好,我相信,咖哩本是左拼右湊、焦點不在烹調技巧之上的菜式。耐心做,沒有做不好的道理
。半年多前在佐敦渡船角印度廚房 (見本人食評〈香羶兼備咖哩羊〉) 嘗到不錯的咖哩羊肉,那裡的調味較有勁兒,相信食友會得欣賞
。回說羊肉,軟而不韌,羶味尚可,惜不夠「」。我們不肥不愛,絕對是「港女」異數……


別瞧我一面倒地批評,當食友問我喜歡哪一道主菜,我還是回答咖哩。一陣子沒吃,太想念它,敢情加了分,嘻嘻。
燴牛舌鬆軟可口
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儘管我偏愛咖哩,「客觀」來說,食友點的牛舌更出色、更值得一試
蕃茄洋蔥──印度菜裡四種「」下的配料與牛舌同燴。牛舌定是冰鮮貨,但店家處理得很好:入口十分鬆軟,濃濃醬汁不掩牛舌本身輕微臊味,燜煮火候得宜,值得一讚
。汁醬稠度甚佳,四大配料個人以為味最突出 (下得最多?),帶酸帶甜,較咖哩溫和,香惹程度卻勝之一籌。嗜酸如我,若多下點酸性材料同煮,更對我脾胃。
毫無疑問是主角──芝士烤餅
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「拉絲」叫人心花怒放
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是日「真正」的餐桌主角,我們一致認為,非芝士烤餅莫屬。


印度烤餅五花八門,下單前我約莫知道 RotiNan 之分別 (我吃過囉
)。Roti 只以麪粉和水搓成,毋需發酵;Nan 原材料較多,搓好麪糰後發酵數小時方入爐烤焗。這是最簡單的麪包原理──曾歷發酵自比不曾歷發酵的鬆軟。芝士烤餅 (Cheese Nan) 熱騰騰又香噴噴的,圓圓一大塊分成四件,柔熟且充滿麪粉香氣 (「傳統」的外脆內軟、富嚼勁;這兒則乾身、口感軟潤。各有各優點
),掰開時半溶狀芝士「拉絲」叫我們興奮不已
,忍不住相互充當「手模特兒」拈著拍照!光吃已夠棒,蘸汁夾肉同吃,又是另一番滋味。
小麥粉烤餅,不及前者好吃
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小麥粉烤餅 (Lachha Prantha) 是首度嘗試,一字記之曰「」,貌似中式蔥油餅 (下單時食友模仿老闆「九曲十三彎」的英語發音,大聲往廚房喊過去。奇在夥計一聽就懂,厲害
)。回家翻書查找,原來 Prantha 撥 Roti 一類,同樣不經發酵,做法與咱們手抓餅如出一轍──餅面上塗 Ghee (酥油,或稱印度淨化牛油),成品酥酥鬆鬆的。面前的餅皮稍嫌「硬實」,鬆度不足,小麥粉的味道也不強。我們不大欣賞。


服務方面,老闆真箇「後知後覺
!在我們用餐途中方遞上另一張綠色餐牌,叫人不甘心的是,竟然有附飲品午市套餐,像咖哩羊肉,差不多便宜一半
。就算散點,也是橙比綠貴。結帳時,老闆初以橙的計算,報數一七一,食友忙指著綠的「據理力爭」,結果減至一六三 (比我們算的還便宜,賺到了
)。兩生花「錙銖必較」?為甚麼不?八塊錢足夠我買方包雞蛋做一客不輸澳牛的炒蛋多士了。
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並不是午市餐牌
燴牛舌鬆軟可口
「拉絲」叫人心花怒放
  • 蕃茄洋蔥薑燴牛舌,芝士烤餅
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討厭的夏天終於過去了,再也不會曬得睜不開眼;熱得汗流浹背;吃得不是滋味;睡得不甚安穩。這兩天刮起秋風,氣溫降了許多,白天陰陰涼涼的,正盤算著該拋掉全副武裝(撐陽傘、帶墨鏡、塗防曬、撥扇子),輕輕鬆鬆地上街逛逛時,恰巧食友M約我去北角覓食,還等啥,立刻行動!食友一早編好行程,第一站是「烤爐印度餐廳」,因為咱倆都是喜(好)羊羊。來到熟食中心,一個客人都沒有,印度餐廳的老板告訴我們11:45分才開(可網上資料營業時間是11點正呀),於是乎倆人下樓四處逛逛,到點了又折了回來。我們仍舊是第一桌客人,老板遞了張橙色(為什麼我要說明餐牌的顏色呢?是有原因的,請往下看!)的餐牌給我們,找不到午市套餐的字眼,只好逐樣叫,咖喱羊是M的首選,我則點了道牛舌,當然還少不了著名的印度烤餅。也許是剛開門的關系,老板們準備需時,雙妹嘜噴了好一會口水(聊天),食物才送到,而且是三道菜一併煮好的:餐湯(不知名):看著眼前這碗橙紅色的湯,我疑惑地望向老板,他好像早料到我們不知道這是何許湯似的,用極卷舌的英文(真好奇印度人的舌頭是不是打了個結?)說明用洋蔥和紅蘿蔔煲的,大概隔了湯渣,丁點材料都找不著,真的就是一碗純湯,聞到
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討厭的夏天終於過去了,再也不會曬得睜不開眼;熱得汗流浹背;吃得不是滋味;睡得不甚安穩。這兩天刮起秋風,氣溫降了許多,白天陰陰涼涼的,正盤算著該拋掉全副武裝(撐陽傘、帶墨鏡、塗防曬、撥扇子),輕輕鬆鬆地上街逛逛時,恰巧食友M約我去北角覓食,還等啥,立刻行動!


食友一早編好行程,第一站是「烤爐印度餐廳」,因為咱倆都是喜()羊羊
。來到熟食中心,一個客人都沒有,印度餐廳的老板告訴我們11:45分才開(可網上資料營業時間是11點正呀
),於是乎倆人下樓四處逛逛,到點了又折了回來。我們仍舊是第一桌客人
,老板遞了張橙色(為什麼我要說明餐牌的顏色呢?是有原因的,請往下看!)的餐牌給我們,找不到午市套餐的字眼,只好逐樣叫,咖喱羊是M的首選,我則點了道牛舌,當然還少不了著名的印度烤餅。
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就是這張讓人很糾結的橙牌,但我忘了拍稍便宜的綠牌!
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也許是剛開門的關系,老板們準備需時,雙妹嘜噴了好一會口水(聊天),食物才送到,而且是三道菜一併煮好的

餐湯(不知名):
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看著眼前這碗橙紅色的湯,我疑惑地望向老板,他好像早料到我們不知道這是何許湯似的,用極卷舌的英文(真好奇印度人的舌頭是不是打了個結?)說明用洋蔥和紅蘿蔔煲的,大概隔了湯渣,丁點材料都找不著,真的就是一碗純湯,聞到股薑味,幸好不算濃烈,又有少許蕃茄酸味,喝下去慢慢湧現微微的辣味,酸酸辣辣的,頗開胃。

咖喱羊肉
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份量似乎少了些,羊肉大概有十塊左右,而吃到最後只找到一塊薯仔
,咖喱汁較為稀薄,沒吃出印度咖喱特有的豐富香料味(難道是為了遷就港人的口味?),酸味較突出以外再也沒有別的感覺了(不是自夸,我自已煮的咖喱或許比這兒的好吃多了
),羊肉偏瘦,所幸不韌,羶味嗎就別提了。

鑊仔蕃茄、洋蔥、薑燴牛舌
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用一個充滿印度風情的小鑊子裝著(鑊的兩隻手柄雕了花紋),這次的醬汁明顯比咖喱要濃稠得多,將牛舌緊緊裹住,味道也有些層次,酸中帶甜,還夾雜了不少的薑絲,牛舌采取厚切大塊,燜得腍滑香軟,又不失嚼勁。


芝士烤餅
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單看樣子就知道一定好吃!奶黃色的烤餅一分為四,局部帶些焦黑,大約1cm左右的厚度,恰到好處,中間夾著誘人的芝士,用手撕開時‘餅’斷絲連的芝士纏繞著,非常吸引,迫不急待地大口咬下去,不得了,這餅柔、鬆、軟、綿,伴隨著香噴噴的芝士,我敢說,這是我吃過最美味的烤餅了!


小麥粉烤餅
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由於嘗到異常美味的芝士烤餅,雙妹嘜果斷地再叫了一份小麥粉烤餅,沒想到此餅不同彼餅,首先外表不盡相同,薄得多,只有上下兩層,類似蔥油餅(只是形狀像而已,因為沒下蔥,還沒蔥油餅香呢
)中間是空心的,無層次,無餡料,不再煙韌,小麥粉的味道資也不怎麼明顯,無論是味道或是口感都比芝士烤餅差遠了!

在我們吃到一半的時候,老板突然遞上一塊綠色餐牌,說道:“set lunch”。嘿!怎麼不早說
,剛開始我們點菜用的是橙色餐牌,看到上面印的飲品每杯要二十元左右,當時我還對老板說太貴了,他也沒反應,可眼前綠色餐牌上竟然有午市套餐供應,包一杯飲品呢!而且兩張顏色不同的餐牌不光是有無套餐的區別,連菜式的價錢都不相同(橙牌烤餅是$22,綠牌是$20;咖喱羊橙牌價$62,綠牌$60),把我倆楞住了
,當下決定,也不管三七二十一了,待會看老板用哪一張餐牌計算,再想對策吧。

吃完飯招手買單,老板拿著橙色餐牌算帳,一共$171,我連忙指著綠色餐牌說為何不用這張呢,只見老板表情尷尬,拿起綠色餐牌走到櫃台處按計算機,過會回來報出另一個價錢$163(居然比我們心中早前算過的總價$166還便宜些呢
!奇怪,真不明白為什麼此店會有兩款餐牌(相同的菜式,可價錢不同)呢??

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2011-09-22
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就是這張讓人很糾結的橙牌,但我忘了拍稍便宜的綠牌!
  • 芝士烤餅
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2011-08-31 42 瀏覽
很久沒有到過電器道熟食中心,不知何年何日到過這裡吃小菜,原來現在另外開多了兩間食肆,泰國菜&印度菜,看過食評,兩間都值得一試,無耐泰國菜要訂位,所以就轉移食印度菜.同老公黎個豐富晚餐:-送-辣薄餅:胡椒味勁,同食薯片一樣咁熱氣.咖哩魚柳:好香,好甜既咖哩,魚柳又滑喱.印度炒飯:味道不錯,加埋果d印度herbs又令人好開胃.Naan:軟熟,點咖哩食,一流.青檸soda:甜了少少.
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很久沒有到過電器道熟食中心,不知何年何日到過這裡吃小菜,原來現在另外開多了兩間食肆,泰國菜&印度菜,看過食評,兩間都值得一試,無耐泰國菜要訂位,所以就轉移食印度菜.

同老公黎個豐富晚餐:-

送-辣薄餅:胡椒味勁,同食薯片一樣咁熱氣.

咖哩魚柳:好香,好甜既咖哩,魚柳又滑喱.

印度炒飯:味道不錯,加埋果d印度herbs又令人好開胃.

Naan:軟熟,點咖哩食,一流.

青檸soda:甜了少少.
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2011-08-26
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2011-06-22 38 瀏覽
好耐都無坐過街市排檔,難得女朋友唔嫌棄提議想試,見到貼滿傳統印度咖哩的介紹 而且價錢實惠天氣雖然悶熱 幸好有冷氣,如果唔係真係NO WAY只係附近幾間食肆油煙十足...咖喱羊肉這道菜用上鐵兜盛載 咖喱味道香而不辣 (叫左小辣)羊肉沒有半點羶味 大概有五六塊左右肉質....都算燜得幾好因這咖喱不辣,d汁用來撈飯同配烤餅食非常滋味餅身薄,但而且非常軟熟,吃過兩塊後也不覺得滯蒜蓉炒椰菜普通得很~ 印式雞肉炒飯老老實實 真係唔知印式炒飯有什麼特別地方不過這道炒飯唔油,亦唔會有好重香料味兩個埋單都係$150 左右可以稱得上幾抵食
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好耐都無坐過街市排檔,難得女朋友唔嫌棄提議想試,
見到貼滿傳統印度咖哩的介紹 而且價錢實惠

天氣雖然悶熱 幸好有冷氣,如果唔係真係NO WAY
只係附近幾間食肆油煙十足...
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咖喱羊肉
這道菜用上鐵兜盛載 咖喱味道香而不辣 (叫左小辣)
羊肉沒有半點羶味 大概有五六塊左右
肉質....都算燜得幾好
因這咖喱不辣,d汁用來撈飯同配烤餅食非常滋味
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餅身薄,但而且非常軟熟,吃過兩塊後也不覺得滯
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蒜蓉炒椰菜
普通得很~
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印式雞肉炒飯
老老實實 真係唔知印式炒飯有什麼特別地方
不過這道炒飯唔油,亦唔會有好重香料味


兩個埋單都係$150 左右
可以稱得上幾抵食
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2011-06-19
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$75 (晚餐)
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2011-06-02 53 瀏覽
咖喱羊肉套餐價$39 有一個蕃茄湯, 可選烤餅/飯還有一杯冷或熱飲品 羊肉份量唔多只有一小塊薯仔,烤餅一塊(分成4份上) 蕃茄湯很滑只有湯冇配料的, 初時看顏色以為是南瓜湯咖喱一點兒也不辣, 香料味不會很供鼻但在口腔內郤留有餘香一段時間, 初時差點兒覺得自己渾身都有香料味, 羊肉淋但在咖喱香味掩蓋下, 唔多食得出是否有'so' 味, 就算有so 味都唔強 見到外賣紙上寫著可選大中小辣....唔知午市套餐有冇得揀呢, 如有我會選中 到杯奶茶, 還記得10x 年前在港運城的food court 的一間印度餐廳試過一杯奶茶簡直畢身難忘, 當年各同事均讚我心口有個勇字, 當那杯奶茶蓋一開, 濃烈的傳統香料味充斥office , 那陣香料味似印度人沖涼那種肥皂味, 試飲一啖, 完全是跌打酒的氣味, 縱使我極試得新事物, 但都無福消受, 所以今日見佢地都有奶茶可供應都...要認真考慮下才敢要, 望下其他台見都有人飲 (中國人) 所以都放心了少少 , 奶茶不是茶包沖的, 是模仿港式奶茶, 但咖喱羊肉的香料味留在口腔內實在無法在短時間消除, 或者等下次先飲杯奶茶再試有沒有在奶茶內加印度香料
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咖喱羊肉套餐價$39 有一個蕃茄湯, 可選烤餅/飯還有一杯冷或熱飲品

羊肉份量唔多只有一小塊薯仔,烤餅一塊(分成4份上)
蕃茄湯很滑只有湯冇配料的, 初時看顏色以為是南瓜湯
咖喱一點兒也不辣, 香料味不會很供鼻但在口腔內郤留有餘香一段時間, 初時差點兒覺得自己渾身都有香料味, 羊肉淋但在咖喱香味掩蓋下, 唔多食得出是否有'so' 味, 就算有so 味都唔強

見到外賣紙上寫著可選大中小辣....唔知午市套餐有冇得揀呢, 如有我會選中

到杯奶茶, 還記得10x 年前在港運城的food court 的一間印度餐廳試過一杯奶茶簡直畢身難忘, 當年各同事均讚我心口有個勇字, 當那杯奶茶蓋一開, 濃烈的傳統香料味充斥office , 那陣香料味似印度人沖涼那種肥皂味, 試飲一啖, 完全是跌打酒的氣味, 縱使我極試得新事物, 但都無福消受, 所以今日見佢地都有奶茶可供應都...要認真考慮下才敢要, 望下其他台見都有人飲 (中國人) 所以都放心了少少 , 奶茶不是茶包沖的, 是模仿港式奶茶, 但咖喱羊肉的香料味留在口腔內實在無法在短時間消除, 或者等下次先飲杯奶茶再試有沒有在奶茶內加印度香料
咖喱羊肉
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2011-06-01
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咖喱羊肉
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住北角咁耐, 成日聽人話電氣道市政大樓個邊有間好好食的印度菜, 點知聽足三年都未去食過. 今日見五一勞動節, 咪同老婆去一齊俾個胃勞動下 十二點半左右去到得一台人o係度, 猶豫左下, 好在都係決定坐低左. 老細好有笑容招呼好好. 我同老婆兩個人點左2個餸, 一個印度黃飯同埋一客度簿餅:可能平時好少食咖哩, 所以一直以為乜鬼咖哩野都係煮好左再淋d咖哩汁o係面姐. 今日有機會試正宗好咖哩, 先發覺自己錯得好離譜囉! 咖哩羊腩連d咖哩汁都有羊腩味, 而個咖哩魷魚就會有番d類似東陰功咪o係度架窩. 以前以為只會紅咖哩, 黃咖哩等等之間會有味道分別姐...今日一試先知原來一個好的師父, o係同樣黃咖哩撘唔同菜時係會有唔同風味的 同埋佢地d餸望落去好似份量唔多, 但食食下又會覺得好足料噃...兩個人2餸食完都覺得幾飽
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住北角咁耐, 成日聽人話電氣道市政大樓個邊有間好好食的印度菜, 點知聽足三年都未去食過. 今日見五一勞動節, 咪同老婆去一齊俾個胃勞動下


十二點半左右去到得一台人o係度, 猶豫左下, 好在都係決定坐低左. 老細好有笑容招呼好好. 我同老婆兩個人點左2個餸, 一個印度黃飯同埋一客度簿餅:
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可能平時好少食咖哩, 所以一直以為乜鬼咖哩野都係煮好左再淋d咖哩汁o係面姐. 今日有機會試正宗好咖哩, 先發覺自己錯得好離譜囉! 咖哩羊腩連d咖哩汁都有羊腩味, 而個咖哩魷魚就會有番d類似東陰功咪o係度架窩. 以前以為只會紅咖哩, 黃咖哩等等之間會有味道分別姐...今日一試先知原來一個好的師父, o係同樣黃咖哩撘唔同菜時係會有唔同風味的


同埋佢地d餸望落去好似份量唔多, 但食食下又會覺得好足料噃...兩個人2餸食完都覺得幾飽
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  • 洋蔥烤餅
  • 咖哩羊腩
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晚上7:10分到. 坐位任選, 因為客人不多. Order 了以下食物Poppadoms (免費) 薄薄的脆餅, 配薄荷香料醬一起送上芒果乳酪果汁$25 味道不太甜, OK喎 4個人一人一杯咖喱角, 是薯仔咖哩角 一碟4件, 中間的薯仔很多, 好味道!洋蔥烤餅, 一碟4件 不錯芝士烤餅, 一碟4件 我覺得比洋蔥烤餅更美味 咖喱蝦, 一碗有6隻, 但蝦肉只是爽口沒什味道,而友人因為不能吃辣, 咖哩只叫小小小辣. 所以試唔到辣! 感覺不辣但feel 到咖哩當中有少少甜味.不錯. 所以下次, 下次再去我一定要試辣, 要試辣!碳燒雞, 一碟有2件脾+2件胸肉, 除了有股碳燒香味及香料味, 但雞本身的味道較淡 不夠濃. 薯仔椰菜, 薯仔味道可口 印度炒飯 $28 就是因為上桌的時候炒飯外觀很靚, 所以今次才會拍下食物照片. 淡淡的炒飯但帶了股香料味. 友人覺得味很淡話無味, 但我覺得味幾香, 唔錯!4人晚飯埋單共$370 食完好飽呀
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Mango Lassi
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洋蔥烤餅
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薯仔椰菜
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Tandoori Chicken 碳燒雞 / 印度飯
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晚上7:10分到. 坐位任選, 因為客人不多. Order 了以下食物

Poppadoms (免費) 薄薄的脆餅, 配薄荷香料醬一起送上
芒果乳酪果汁$25 味道不太甜, OK喎 4個人一人一杯
咖喱角, 是薯仔咖哩角 一碟4件, 中間的薯仔很多, 好味道!
洋蔥烤餅, 一碟4件 不錯
芝士烤餅, 一碟4件 我覺得比洋蔥烤餅更美味
咖喱蝦, 一碗有6隻, 但蝦肉只是爽口沒什味道,而友人因為不能吃辣, 咖哩只叫小小小辣. 所以試唔到辣! 感覺不辣但feel 到咖哩當中有少少甜味.不錯.
所以下次, 下次再去我一定要試辣, 要試辣!

碳燒雞, 一碟有2件脾+2件胸肉, 除了有股碳燒香味及香料味, 但雞本身的味道較淡 不夠濃.
薯仔椰菜, 薯仔味道可口
印度炒飯 $28 就是因為上桌的時候炒飯外觀很靚, 所以今次才會拍下食物照片. 淡淡的炒飯但帶了股香料味. 友人覺得味很淡話無味, 但我覺得味幾香, 唔錯!

4人晚飯埋單共$370 食完好飽呀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$93 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
Tandoori Chicken 碳燒雞 / 印度飯
薯仔椰菜
洋蔥烤餅
Mango Lassi
等級2
25
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2011-04-09 57 瀏覽
見openrice一面倒讚好, 同樣熱愛spice既兩口子專程來試菜。經營餐廳既係一對印度夫妻, 個叔叔勤殷好客, 令人坐得幾舒服室內大排檔, 兩個人要搭枱坐, 不過其實唔迫既, 無咩所謂la~Poppadoms (free): 薄脆香口, 花椒味唔太多, riata sauce薄荷輕 而酸乳酪味重; 唔知加左咩, 食落幾清新Mango lassi($25): 雀巢純乳酪+鮮芒果汁;雖然有d貴, 但幾好飲又唔過甜, 而且配印度菜合襯, 不妨一試蒜蓉西蘭花($39): 蒜蓉鼓油炒, 中規中距, 份量略少既然唔係呢度主打, 無需要有咩期望Tandoori chicken($59): 吸引之處係你永遠估唔哂佢用咩香料。 賣相一流, 雞鮮肉嫩, 碳燒味重, 略嫌未夠香濃 (但仍然 above standard), 另以個人口味而言, 多d檸檬汁平衡番更好 印度炒飯($28): 本身我腸胃唔舒服作嘔作悶, 估唔到食左呢個飯好好多, 因為印度米乾爽無黏性, 加上大量孜然, 黃薑, cardamom 好暖胃 (仲有d我功力有限諗唔到係咩 =P)印度菜總帶俾人好多驚喜, 真係開心~下次我會再黎食下個咖
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見openrice一面倒讚好, 同樣熱愛spice既兩口子專程來試菜。
經營餐廳既係一對印度夫妻, 個叔叔勤殷好客, 令人坐得幾舒服
室內大排檔, 兩個人要搭枱坐, 不過其實唔迫既, 無咩所謂la~

Poppadoms (free): 薄脆香口, 花椒味唔太多,
riata sauce薄荷輕 而酸乳酪味重; 唔知加左咩, 食落幾清新

Mango lassi($25): 雀巢純乳酪+鮮芒果汁;
雖然有d貴, 但幾好飲又唔過甜, 而且配印度菜合襯, 不妨一試

蒜蓉西蘭花($39): 蒜蓉鼓油炒, 中規中距, 份量略少
既然唔係呢度主打, 無需要有咩期望

Tandoori chicken($59): 吸引之處係你永遠估唔哂佢用咩香料。
賣相一流, 雞鮮肉嫩, 碳燒味重, 略嫌未夠香濃 (但仍然 above standard),
另以個人口味而言, 多d檸檬汁平衡番更好

印度炒飯($28): 本身我腸胃唔舒服作嘔作悶,
估唔到食左呢個飯好好多, 因為印度米乾爽無黏性,
加上大量孜然, 黃薑, cardamom 好暖胃
(仲有d我功力有限諗唔到係咩 =P)

印度菜總帶俾人好多驚喜, 真係開心~
下次我會再黎食下個咖哩+
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-04-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (晚餐)
等級3
61
0
2010-12-27 244 瀏覽
We went for dinner on a Sunday, the whole place was nearly packed. The two of us had to share a large table w/ another couple and also another family of 3. Although the sitting area will not be considered as comfy, but w/ the friendly service from the owner ... it was still acceptable for us. - Mango Lassi: The colour looks a bit artificial, and it tasted slightly different from the Mango Lassi I had before in other Indian restaurants.- Chicken Tandoori: No complaint, simply delicious. - L
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We went for dinner on a Sunday, the whole place was nearly packed. The two of us had to share a large table w/ another couple and also another family of 3. Although the sitting area will not be considered as comfy, but w/ the friendly service from the owner ... it was still acceptable for us.

- Mango Lassi: The colour looks a bit artificial, and it tasted slightly different from the Mango Lassi I had before in other Indian restaurants.

- Chicken Tandoori: No complaint, simply delicious.


- Lamb Knee Masala: This exceeded our expectations. Juicy ..... and kept the lamb flavour (not overcook at all).


- Garlic Naan Bread: This was ok.

Overall, for the price we paid for, it was really good value. But I think next time I would either come earlier or on a weeknight, and hopefully there will be less people.
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Mango Lassi
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Tandoori Chicken
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Lamb Knee Masala
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Garlic Naan Bread
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
Tandoori Chicken
Lamb Knee Masala
等級1
3
0
2010-12-03 87 瀏覽
我一直都想食傳統印度咖哩, 大量香料, 一定好好味, 見到雜誌介紹呢間係傳統印度咖哩, 而且價錢實惠, 今日兩個人叫左以下幾個菜式先試一下..以價錢+食物質數+老板服務殷勤...值得一試.胡椒薄脆 - 免費小食, 鬆化, 淡淡胡椒味, 老板的一番心意.雜菜咖哩角 $20 - 餡料主要係薯仔&青豆, 好易入口, 濃濃咖哩味道.. 香燒春雞 $59 - 熱辣辣鐡板上, 雞脾+雞胸肉各兩件, 雞都算juicy+滑, 但鍾意食濃味的我就食吾出有複雜香料味. 咖哩蝦 $62 - 我地order左小辣, 但一d都吾覺辣囉, 咖哩味道吾重, 蝦有好多隻,不過味道一般啦. 下次要試另一款主打咖哩先得. 洋蔥烤餅 $20 - 有咖哩就當然吾小得呢個烤餅, 一定要order, 好味. Mango Lassi $25 - 食完咖哩再飲呢個drink, 感覺會幾啱key, 可以一試.
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胡椒脆餅
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我一直都想食傳統印度咖哩, 大量香料, 一定好好味, 見到雜誌介紹呢間係傳統印度咖哩, 而且價錢實惠, 今日兩個人叫左以下幾個菜式先試一下..以價錢+食物質數+老板服務殷勤...值得一試.

胡椒薄脆 - 免費小食, 鬆化, 淡淡胡椒味, 老板的一番心意.

雜菜咖哩角 $20 - 餡料主要係薯仔&青豆, 好易入口, 濃濃咖哩味道..

香燒春雞 $59 - 熱辣辣鐡板上, 雞脾+雞胸肉各兩件, 雞都算juicy+滑, 但鍾意食濃味的我就食吾出有複雜香料味.
咖哩蝦 $62 - 我地order左小辣, 但一d都吾覺辣囉, 咖哩味道吾重, 蝦有好多隻,不過味道一般啦. 下次要試另一款主打咖哩先得.
洋蔥烤餅 $20 - 有咖哩就當然吾小得呢個烤餅, 一定要order, 好味.

Mango Lassi $25 - 食完咖哩再飲呢個drink, 感覺會幾啱key, 可以一試.

雜菜咖哩角
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香燒春雞
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咖哩蝦 & 洋蔥烤餅
60 瀏覽
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Mango Lassi
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
胡椒脆餅
雜菜咖哩角
咖哩蝦 & 洋蔥烤餅
Mango Lassi
  • 洋蔥烤餅
等級3
65
0
2010-10-01 24 瀏覽
係有線"美食法庭"度見到lee間野, 所以尼食下本身成家都好少去熟食中心, 少少驚,但睇落幾企理,不過少少迫食左4樣野, 咖哩全部叫少辣蔥烤餅 - 一流, 好有蔥香, 叫左兩碟尼送咖哩咖哩蝦 - 蝦ok鮮, 咖哩少辣, 不過好香, 但略嫌蝦少tandoori chicken - 香料味足, 雞幾嫩, 但唔夠熱咖哩牛肉 - 汁似中國式, 不過不失另加好飲,香芒果味mango lassi同印度style酸酸 蕃茄湯同老闆送ge脆餅.overall 少食都好掂同好香, 臨走老闆重猛問會唔會太辣
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係有線"美食法庭"度見到lee間野, 所以尼食下

本身成家都好少去熟食中心, 少少驚,但睇落幾企理,不過少少迫

食左4樣野, 咖哩全部叫少辣

蔥烤餅 - 一流, 好有蔥香, 叫左兩碟尼送咖哩


咖哩蝦 - 蝦ok鮮, 咖哩少辣, 不過好香
, 但略嫌蝦少

tandoori chicken - 香料味足, 雞幾嫩, 但唔夠熱

咖哩牛肉 - 汁似中國式, 不過不失


另加好飲,香芒果味mango lassi同印度style酸酸 蕃茄湯同老闆送ge脆餅.

overall 少食都好掂同好香, 臨走老闆重猛問會唔會太辣

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
  • 咖哩蝦
  • 蔥烤餅
等級2
5
0
2010-09-26 114 瀏覽
Overall good value Indian food. We ordered take away which came quite quickly within 10 mins, probably because we got there before 7pm.The best item was the Daal which was flavoursome and went well with the Naan. Then there was the Chicken Tikka which was recommended here by many other people, so we tried it which was very good. The only dissapointing dish was the Lamb curry which wasnt hot enough and was just average.
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Overall good value Indian food. We ordered take away which came quite quickly within 10 mins, probably because we got there before 7pm.

The best item was the Daal which was flavoursome and went well with the Naan. Then there was the Chicken Tikka which was recommended here by many other people, so we tried it which was very good. The only dissapointing dish was the Lamb curry which wasnt hot enough and was just average.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-26
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$90 (晚餐)
等級4
791
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2010-09-11 34 瀏覽
1. Tandoori烤雞$49 ~ 雞肉並不滑溜,但勝在鐵板上,熱騰騰,又有複雜的秘製調味. 2. Masala羊膝$99 ~ 肉質不太腍而且羶味亦不太濃,可能要迎合香港人口味吧.是晚得一兩枱客,但反而隔離的中菜海鮮便多人到要等位
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1. Tandoori烤雞$49 ~ 雞肉並不滑溜,但勝在鐵板上,熱騰騰,又有複雜的秘製調味.
2. Masala羊膝$99 ~ 肉質不太腍而且羶味亦不太濃,可能要迎合香港人口味吧.

是晚得一兩枱客,但反而隔離的中菜海鮮便多人到要等位
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-09-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (晚餐)
等級1
3
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2010-08-30 31 瀏覽
8時去到,叫了以下食物大力菜燴雞,59元 (即係菠菜燴雞),完全適合不吃辣的朋友,雞肉嫩串燒羊,lamp chop, hkd 59---香,正,夠味,加lemon juice,鮮炒椰菜31元,一般水準。吃了兩薄餅,芝士(20元)及原味,12元芒果乳酩,25元,正,重芒果味。餐後,飲了印度奶茶, masala tea, 濃滑香味,解咖哩味一流,20元。值得一試。服務一流,是晚算人多,老闆招呼不錯,又換碟,很細緻的服務。但手腳較慢,可能不是傳統港式食店,沒有快餐感覺,用心的服務。 (沒有加一)很滿足的一餐。*********************有一table人士,訂table 食飯,自帶酒水,大家可考慮一下。
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8時去到,叫了以下食物

大力菜燴雞,59元 (即係菠菜燴雞),完全適合不吃辣的朋友,雞肉嫩
串燒羊,lamp chop, hkd 59---香,正,夠味,加lemon juice,鮮
炒椰菜31元,一般水準。
吃了兩薄餅,芝士(20元)及原味,12元
芒果乳酩,25元,正,重芒果味。
餐後,飲了印度奶茶, masala tea, 濃滑香味,解咖哩味一流,20元。值得一試。

服務一流,是晚算人多,老闆招呼不錯,又換碟,很細緻的服務。
但手腳較慢,可能不是傳統港式食店,沒有快餐感覺,用心的服務。 (沒有加一)

很滿足的一餐。

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有一table人士,訂table 食飯,自帶酒水,大家可考慮一下。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$115 (晚餐)