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港鐵銅鑼灣站 C 出口
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電話號碼
51008301
開飯介紹
設計時尚的席前串燒專門店，嚴選新鮮食材製作惹味的炭燒美食，菜品以肉類為主，如不同部位的雞肉串燒，配上酒類飲品可倍添滋味。
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營業時間
今日營業
16:30 - 01:00
星期一至日
16:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
又到星期五，去居酒屋都差唔多係每星期指定動作，今日揀左位於銅鑼灣「炭番串」坐bar枱既居酒屋🏮享用晚餐Suntory Draft Beer溫泉蛋野菜沙律野菜爽脆新鮮，番茄都幾甜唐揚池魚池魚炸至香脆，但勁多骨，搞唔掂燒味醂魚乾魚乾燒得幾香，送酒一流鹽燒牛舌芯鹽燒鵪鶉蛋兩款串燒都正常發揮，唔算好有驚喜燒白鱔魚皮燒到焦燶，所以有d苦煙肉荔枝卷配荔枝大大減輕左煙肉既咸同油膩感免治雞肉棒免治雞肉+雞軟骨，蘸埋蛋黃同醬油一齊食，味道唔錯明太子芝士燒翠玉瓜甲羅燒配法包甲羅燒味道偏咸，好彩有塊法包令到成件事唔同晒燒厚揚豆腐有點似食緊無臭味版既臭豆腐既口感，外脆內軟鹽燒雞皮雖然都燒得幾香脆，但食落都有d油膩感月見醬油燒飯團明太子燒飯團兩款飯團都燒到有飯焦，兩款味道都都各有特色環境舒適，坐bar枱更加有居酒屋既感覺，串燒整體都燒得不錯，但串燒款式唔算太有驚喜，普遍居酒屋有既串燒款式呢度都會食到，價錢我覺得有d進取，銅鑼灣居酒屋都有好多選擇，不妨一試
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🔥食串燒啦 銅鑼灣Yakiban 炭番串食得夠哂歎，坐喺吧枱前面可以近距離睇住師傅烹調，枱前仲有火焰裝置，視覺效果氛圍感好好，放工同朋友過嚟享受美食夠晒放鬆🥳推薦唐揚魷魚、鹽燒雞皮、煙肉荔枝卷、甲羅燒配法包、燒芝士年糕、鹽燒牛小排、月見蟹糕醬油燒飯團、鹽燒鯖魚，仲有我去到邊度都要食嘅燒菠蘿🤣枱面有六種調味粉，可以按照個人口味再加風味😳🤤，試咗勁辣粉真係勁辣，食到流鼻涕，都係揀返辣粉算😂
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席前串燒專門店 必食月見燒飯團可以睇住師傅即場燒串燒真係好有氣氛.梗係講咗串燒先～鹽燒雞皮：好脆又唔會太薄身！鹽燒雞頸肉：雞頸肉超滑，調味剛剛好煙肉廣島蠔卷：煙肉好香包住蠔，一啲都唔腥鹽燒牛小排：肉味濃郁月見醬油燒飯團：個蛋黃超靚！蛋汁加飯團好焦香.汁燒魷魚筒：魷魚筒好嫩，燒汁唔會太甜～燒一夜干(喜知次)：食到魚嘅鮮味，甘香燒厚揚豆腐：好滑好彈既豆腐～一口炸芝士：外脆內軟心芝士，配酒一流明太子烏冬：明太子唔會太鹹太辣，加埋忌廉煮烏冬好Creamy好好食.Lemon Sour：酸酸地好開胃同串燒好夾.炭番串 YAKIBAN地址：銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅18樓
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炭番串這家餐廳真的是燒烤愛好者的天堂！說到食物，這裡的月見蟹糕醬油燒飯團絕對不能錯過。飯團外層烤得微焦，內餡是鮮美的蟹糕，再搭配醬油和溫泉蛋，口感層次豐富，讓人一口接一口。燒牛舌也是一大亮點，牛舌切片薄厚適中，烤得外焦內嫩，入口即化，真是絕妙的享受。蒜蓉燒蠔對於海鮮愛好者來說更是必點，蠔肉鮮嫩多汁，蒜香濃郁，讓人回味無窮。而鹽燒雞皮更是這裡的招牌，雞皮烤得酥脆，鹽味恰到好處，絕對是必食之選。燒雞軟骨和燒雞頸肉也是不容錯過的美味，前者口感脆爽，後者肉質鮮嫩。燒封門柳和燒牛小扒- 燒得有D過熟, 不過整體味道唔錯。總的來說，炭番串是一家非常值得一去的餐廳，無論是與朋友聚餐還是家庭聚會，都能在這裡享受到美味的燒烤和愉快的用餐體驗。特別是那道鹽燒雞皮，絕對會讓你回味無窮！
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炭翻串 YAKIBAN，鬧市嘅串燒聚腳地⭐️ 炭翻 Set - $528這個炭翻 Set 絕對是燒烤愛好者的天堂，每一串都精心烤製，帶出了食材的原汁原味。⭐️ 鹽燒雞頸肉雞頸肉烤得剛剛好，外皮微脆，內裡多汁嫩滑，鹽味恰到好處，讓人一試難忘。⭐️ 燒芝士年糕芝士與年糕的搭配絕佳，年糕外脆內糯，芝士的濃郁香味滿溢口腔，是一道非常有創意的燒烤。⭐️ 唐揚魷魚唐揚魷魚酥脆可口，魷魚肉質鮮嫩，配上特製的醬汁，更顯其鮮味，讓人回味無窮。⭐️ 蕃茄野菜沙律這道沙律清新爽口，蕃茄的酸甜與野菜的清香相得益彰，是燒烤大餐中的一抹清新。⭐️ 鹽燒雞翼雞翼烤得外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，鹽味適中，每一口都讓人感受到雞肉的鮮美。⭐️ 鹽燒雞脾軟骨串軟骨串烤得香脆可口，咬下去的每一口都充滿了彈牙的口感，鹽味提升了軟骨的鮮味。⭐️ 鹽燒牛舌芯牛舌芯烤得恰到好處，口感鮮嫩多汁，鹽味完美地突顯了牛舌的獨特風味。⭐️ 汁燒牛仔骨牛仔骨烤得外焦內嫩，醬汁濃郁，肉質鮮美多汁，每一口都讓人垂涎欲滴。⭐️ 煙肉荔枝卷煙肉與荔枝的搭配非常有創意，煙肉的鹹香與荔枝的甜美形成了絕妙的味覺對比，是一道令人驚喜的燒烤。⭐️ 豚肉蘆筍卷豚肉蘆筍卷可謂營養又美味，豚肉的鮮香與蘆筍的清脆完美結合，口感豐富多變。
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