濠餐廳

營業中

休息中

諗住補祝母親節，就帶媽咪搵下野食啦，見到有酒店buffet去試下，都唔錯，剛好又有discount。凍食海鮮類-新鮮，唔會食到有“雪”味。刺身-種類唔多，不過新鮮，唔係現貨切好執俾你嗰d，有人即埸切俾你。“芝士香草焗龍蝦”好食，有膏。甜品類…款式多，有蛋糕有雪糕。

朋友係沙田新居入伙請客, 揀咗就近一間酒店食dinner buffet, 地點唔近港鐵站, 係沙田圍步行到酒店約十分鐘, 環境清靜。餐廳自助區設於中央地帶, 無論坐咩位置都好方便咁出去拎野食。食物類別分區分明, 有冷盤海鮮區、熟食區、湯品區、沙律區、刺身壽司區、燒物區、甜品區同埋雪糕區等….冷盤海鮮區: 包括有蟹腳、凍蝦、青口、海螺、蜆, 凍蝦爽甜彈牙, 不過蟹腳味道過鹹。湯品區都有三款左右, 其中野菌湯極之討好, 菌味什濃, 每啖都充滿菇菌細粒, 很有層次, encore了好幾碗。熟食區款式多, 其中龍蝦鉗味道不錯, 用上薑蔥炒, 非常惹味。蟹粥金黃足料, 鮮甜味十足, 每啖都食到絲絲蟹肉, 仲有爽口嘅蝦粒。燒物方面, 焗蠔無間斷推出, 配上煙肉洋蔥, 鹹香惹味, 雖然隻蠔肉比較迷你, 但唔會焗到乾身。刺身區由侍應配給, 三文魚有魚香, 甜蝦鮮甜, 希靈魚脆脆鮮甜, 立魚有筋絡嘅爽口。用餐期間店員搖起鐘響, 原來係芝士焗龍蝦新鮮焗起, 通知所有客人排隊去拎, 龍蝦焗至表面金黃芝士,  熱辣辣又散發鹹甜芝士味, 令爽彈龍蝦肉更加提升。 期後龍蝦亦無間斷咁焗起, 不過之後冇通知, 要自行

星期六中午book即晚，仲要母親節檔期都有位。真係有伏。首先book位時女職員連基本幾錢一位，幾點開始，有咩card promotion都唔講，話只要白金卡咩卡都有85折，最後仲cut線。晚餐$6xx一位，食物種類少，質素中下。埋單時員工先出一張正價單，對自己公司有咩promotion 完全唔了解，問佢折後價又唔知，但要我先俾信用卡找數或直接去cashier 俾錢！基本service 都無，食物又唔吸引，價錢又唔優惠。難怪咁少人，無下次！

2023年4月24日 星期一已經好耐無同老婆兩個人食自助餐，所以今晚就預約左沙田麗豪酒店既呢間餐廳食，不過去到聽店員講原來用openrice預訂可以有更多折扣，可惜我唔知，凈係去左官方網頁預訂，所以需要俾原價，每人加埋一大約六百幾蚊左右不過唔緊要啦，下次再嚟一定會拎埋折扣先入到去首先當然要睇吓海鮮區，都有幾多款海鮮，包括蟹腳、蝦、花蟹同貝殼類海鮮等等，留意到店員一見食物差唔多清空嘅時候就會立即補給，所以唔怕海鮮比其他人食晒我就試咗蟹腳、蝦同半隻花蟹，三款海鮮都好新鮮，其中蟹腳唔會太鹹，有少少海水味，而且拆出嚟嘅時候蟹肉同殼唔會黐住，可以一疏疏咁食，而蝦就好彈牙，完全無霉，仲幾鮮甜添之後燒物區有焗蠔，分別有白汁蘑菇同煙肉味可以揀，個人覺得煙肉焗蠔比較夾，因為感覺冇咁膩，而且煙肉嘅鹹香同蠔肉幾襯，如果蠔肉大隻啲會更加好至於燒烤區仲有燒羊架同燒菠蘿等等，最特別係竟然有韓式炸雞，原來咁啱餐廳做緊韓國主題，分別有唔同嘅韓國菜式，我試咗其中一舊韓式炸雞，炸漿唔算太厚，裏面既雞肉仍然好幼嫩，仲有肉汁流出嚟添，點埋韓式甜辣醬一齊食，甜甜辣辣咁，味道更加豐富至於另一款韓國菜式就係香辣泡菜芝士年糕，年糕煮

行下城門河心血來潮想試下麗豪酒店自助餐，上網即刻買kkday優惠仲有買一送一添！自助餐主題係「焗龍蝦、焗蠔、松葉蟹 」，平日夜晚仲要冇乜人！勁正，唔駛迫唔駛排隊！食物方面，選擇都算多，海鮮有蝦、蟹腳、蜆、螺、青口，食過都幾新鮮，蝦肉夠實夠爽，唔癡殼！蟹腳唔會雪到乾哂冇哂味，食落有海水味而家仲可以拆出成條蟹肉！熟食從來唔係我主打但都試左少少池畔燒烤嘅牛扒、羊架、蔬菜等等，新鮮燒起真係又另有風味！而且冇乜人排隊，可以慢慢揀想食嘅野！另外印度咖喱配印度薄餅都值得一食，咖喱幾有椰香味，薄餅都有少少椰奶味，食落香而煙韌，淨係咖喱汁薄餅都好食另外甘蔗南瓜湯超香濃超滑，食完生冷野暖肚一流！甜品選擇都不少，而且都細細件，岩哂乜都想試少少嘅我！個人覺得意大利芝士餅幾出色！夠滑又夠濃可可味，唔太甜，仲帶少少咖啡香，另外蜂蜜蛋糕都不錯， 普遍都係低糖主義唔會太甜，好適合香港女士！重頭戲就係芝士焗龍蝦， 一個夜晚都出咗兩次，而且包人人有份！龍蝦非常結實，爽而有咬口，味道清鮮甜！面層芝士好濃郁作點綴！正！食左兩輪，乜都夠哂！抵食，服務好，唔駛迫！可以安哥！

屋企人就嚟生日，又臨近母親節大家放假決定去沙田麗豪酒店濠餐廳食buffet✌🏻濠餐廳自助餐圍住酒店泳池自助晚餐以韓風「滋」旅為主題，推出多款特色韓國美食🇰🇷晚市自助餐有多款精選時令海鮮🦞冷盤有長腳蟹、花螺、蜆、生蝦等，各款海鮮都好新鮮生蝦大大隻爽口，長腳蟹多汁鮮甜😋仲有即場焗嘅芝士龍蝦🦞芝士鋪滿龍蝦，半溶芝士同龍蝦肉溶合龍蝦肉質爽口，非常新鮮~旁邊有芝士焗蠔、韓式芝士炸雞、燒羊架、美國USDA特級西冷等西冷牛扒五成熟，粉嫩色肉質軟腍，牛味香濃🥩除咗有刺身三文魚、吞拿魚、甜蝦等等仲有各款特色壽司🍣其中鰻魚壽司都好好味啊！熱盤選擇非常豐富，有韓國泡菜炒飯、咖喱麵包蟹、咖喱薯仔雞、韓國柚子雞翼等咖喱非常惹味，配上墨西哥脆片好開胃啊😋旁邊仲有港式牛肉球、燒賣、紫薯、粟米等等甜品非常精緻🌼每件小蛋糕放上一朵花，賣相好靚特別鍾意食芝士蜂蜜蛋糕，香甜蜂蜜令芝油膩度大大減低中段時間仲有即場整嘅火焰🔥雪山蛋糕，好懷舊啊蛋糕中間係雲呢拿雪糕，上下夾住海綿蛋糕，口感豐富酒店自助餐當然唔少得MÖVENPICK雪糕，仲有多款口味添~

酒店自助餐，食物款式繁多，不論刺身、海鮮、冷盤、熱盤、甜品、飲品，全部任君選擇，總有一款啱你口味～刺身揀左最愛既三文魚 & 吞拿魚，非常新鮮肥美，好味！😋牛排都幾好食，鮮嫩多汁有肉味～ 熱盤方面，試左幾款咖喱龍蝦鉗，咖喱味香濃得黎又唔會辣，仲食到有龍蝦嘅鮮甜味 👏🏻咖喱雞肉，雞肉非常入味，好香～炒飯，粒粒飽滿分明，配咖喱菜式非常好～芝士焗龍蝦，食食下聽到有人搖鈴，原黎係有新野出爐，即刻出去拎返隻，鮮甜彈牙嘅龍蝦肉加埋焗到好香嘅芝士，味道一流！每樣水果都試下，全部都好多汁鮮甜，仲可以試下不同芝士既味道，nice～豆腐花好香豆味，超滑，正！藍莓果凍，甜度剛好，不錯～開心果甜品，非常有驚喜，好香開心果味！😋再次聽到搖鈴聲，出去睇下，原黎係火焰雪山，可惜已經食到好飽，下次再試你！

臨近母親節，今晚一於同屋企人去沙田麗豪酒店預先慶祝一下喺酒店3樓嘅餐廳夜晚自助餐係韓國主題，有多款韓國特色美食🇰🇷其中韓國嘅芝士炸雞特別好味🍗好多芝士粉同香蒜鋪滿炸雞，炸雞外皮香脆，滿滿嘅芝士味特別香口連肉質都非常入味啊！海鮮冷盤選擇非常豐富，有長腳蟹、凍蝦、蜆肉、花螺、青口等每款海鮮都好新鮮，尤其是長腳蟹特別鮮甜🙌🏻刺身種類同一般嘅buffet一樣，有三文魚、生蝦、希靈魚、吞拿魚等等每款都係厚切，特別鮮甜旁邊仲有唔少壽司添🍣熱食有多款韓國🇰🇷特色主食有泡菜炒飯、咖喱麵包蟹等咖喱拌飯或者薄餅特別惹味開胃而且蟹鉗入面好多蟹肉，夠晒入味另外當然唔少得港式咖喱雞、豬頸肉、鴨胸、蔬菜等等梗係要留肚食甜品啦🍮除咗有豆腐花、麵包布甸、珍寶蘋果撻外仲有多款精美蛋糕，好多款都係用芒果、朱古力、抹茶做主題，款款都好高質啊！雪糕除咗有MÖVENPICK多款口味嘅雪糕，仲有日本沖繩海鹽雪糕好特別啊🤣

今次和老公來到沙田麗豪酒店嘅L'Eau Restaurant 食自助晚餐，食物種類雖然不是超級多，但每一樣都好好味～而且一如其他人所講，員工態度好友善，我們覺得幾滿意～L'Eau Restaurant的自助晚餐擁有豐富的菜式選擇，包括海鮮、熟食（如炒飯、麵食、炸雞等）、沙律、甜品等。食材新鮮，口味多樣，讓人目不暇給。海鮮區的選擇極為豐富，有新鮮的青口、蟹腳、蜆、蝦等。蟹腳肉質細膩，蝦則口感緊實。此外，肉類區提供了各式扒類，如牛排、豬扒等，經過現場師傅的精湛烹調，口感鮮嫩多汁，極具風味。熟食區則有各國美食，包括日式壽司、中及西式熱菜、湯等。壽司米粒緊實，新鮮的魚片搭配上香濃的日式芥末，讓人回味無窮。其他菜式都做烹煮得非常惹味，配料搭配恰到好處，滋味豐富。甜品區是我的最愛。琳瑯滿目的甜品讓人目不暇給，包括精緻的法式甜點、香濃的巧克力蛋糕等，每一款甜品都令人難以抗拒，甜品區旁邊則是芝士及巴馬火腿區，絕對是Cheese & Ham愛好者天堂！這裡還提供任食雪糕和多款飲品，包括果汁、汽水、咖啡、茶等。不僅口味多樣，而且質素上乘。總括來說，L'Eau Restaurant的自助晚餐絕對值得一試。無

沙田麗豪酒店的海鮮晚餐自助餐絕對是一個必嚐的美食體驗！我可以品嚐到一般自助餐常有的頭盤沙律、芝士及冷肉外，還有豐富的海鮮，包括新鮮的刺身和壽司，冷盤的長腳蟹、蝦、螺和青口等。特別推介的熟食海鮮是芝士焗龍蝦、芝士焗生蠔和薑蔥龍蝦鉗。前兩者芝味濃郁，令我回味無窮，後者薑蔥香味撲鼻，龍蝦鉗肉質豐滿，讓我吃得滿足。如果你和我一樣喜歡咖喱和BBQ，那麼也不要錯過這裡的咖喱和烤肉。你看，肥瘦分明的豬腩肉，真是令我垂涎欲滴。-當然，美食體驗不僅僅是主菜，還有甜品！在這裡是可以品嚐到多種甜點，包括壓軸登場～火焰雪山蛋糕、Movenpick雪糕、提拉米蘇和朱古力蛋糕等。飲品方面，除了咖啡、奶茶、檸檬水外，還有紙包茶類、罐裝韓式飲品及果汁。無論你是食量大或小，你都可以在這裡找到自己喜歡的美食。-此外，沙田麗豪酒店的環境也非常舒適，員工服務友善，讓我與好友能夠放心地享受每月一聚。

最近胃口挺好的 剛好美女朋友拿到優惠飯聚便相約去沙田麗豪酒店 吃自助晚餐濠餐廳在酒店的三樓 座位闊落可望河景藍白色的裝修走時尚風格 配以卡通佈置樓底高人流不多不會太嘈雜 整體頗舒服主題是中西日印以及燒烤 款式尚算豐富賣點是三個半鐘任飲任食 性價比可算高-◆ 冷盤 ᴄᴏʟᴅ ᴅɪsʜᴇs ◆ ⧫ 凍海鮮 sᴇᴀғᴏᴏᴅ ⧫ 海鮮有長腳蟹 藍青口／蜆／海蝦／海螺蟹腳自然是最愛 蟹肉甚飽滿海水味十足一邊聊天一邊剝了好多蟹鉗 很多蟹肉呢凍蝦不錯蝦肉算結實 其他則是中規中矩-⧫ 刺身 sᴀsʜɪᴍɪ ⧫刺身五款 三文魚甜蝦吞拿魚希靈魚鯛魚-⧫ 頭盤 ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ ⧫一般基本款都有 各式沙律菜及預拌沙律煙三文魚 凍肉及芝士拼盤仲有日式前菜凍牛肉捲著醃青瓜 很開胃味道相當新奇-◆ 熱葷 ʜᴏᴛ ᴅɪsʜᴇs ◆熟食款式頗多 感覺似乎比冷盤更吸引呢芝士焗開邊龍蝦最吸引 蝦膏多芝味十足 新鮮焗出爐 每次會都引來群眾排隊領取雙色焗蠔也是主打 蠔肉配上煙肉好香口各式小炒有薑蔥龍蝦鉗 鴨胸柚子雞翼等炸物有炸雞薯條 朋友說脆度拍得住麥記另外還有海鮮湯銀針粉碗仔翅等 很地道咖哩水準不錯香料味濃 蘸在烤餅好惹

一年一度嘅朋友生日,想同佢食得豪爽啲, 就相約去沙田搵美食, 又想食呢樣又想食果樣, 倒不如去食buffet, 最後我哋揀咗就近嘅一間酒店, 去到見到地中海美食嘅主題都好適合我哋口味, 而且環境舒適寧靜, 就喺酒店泳池邊嘅窗口位置坐低, 慢慢品嚐自助餐盛宴海鮮方面有長長的松葉蟹腳, 旁邊還有大大隻螺, 螺肉爽口又鮮甜無比刺身櫃入面要5款刺身選擇, 除咗有我最鍾意食嘅三文魚刺身, 還有爽口的希靈魚刺身, 好大件夾抵食另外壽司有三文魚, 紫菜鮑魚壽司等, 喺呢度都可以盡情享受多國美食估唔到呢度嘅美食多籮籮, 適逢主題地中海池畔海鮮燒烤自助餐, 推出了一個區域包括池畔燒烤美食, 有廚師即叫即燒重頭戲要試吓呢度嘅焗蠔, 用地中海風味烹調, 蒜蓉香加少少辣, 配合生蠔肥大鮮美, 一啖食落口味道鮮甜醇厚,食完都感到物超所值呢度嘅精選推介燒羊架燒菠蘿, 還有要相機食先嘅火焰斧頭扒, 配以賓尼士汁, 肉質都好鮮嫩, 點醬汁更加 juicy 睇到咁大隻嘅蟹鉗, 燒一燒更添風味, 唔需要點醬汁都一樣好fresh 地中海廚師精選推介還有地中海白酒煮蜆, 地中海橄欖八爪魚沙律, 地中海香草燒比目魚柳, 香辣惹

心血來潮想食 #自助餐Buffet但係又唔想出到去九龍港島區其實留喺新界區都有好選擇走去位於 #沙田麗豪酒店 的「 L'Eau Restaurant 濠餐廳 」 @regalriversidehotel晚餐buffet嘅主題係《 #地中海池畔海鮮燒烤自助餐 》是以地中海海鮮燒烤美饌為主題炮製出超過 200 款地道特色佳餚及甜品仲可以食足 3.5小時有多咁抵食即刻要去試吓先入去前已經見到好多港鐵公仔嘅擺設仲有小朋友玩嘅玩具積木區除咗可以打卡影相之外小朋友都唔怕悶啊另外還設有多款兒童菜式啱晒小朋友嘅口味❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨自助餐區域位於餐廳嘅中央而且分門別類擺放整齊每一個區別都有多款美食由於太多美食不能盡錄但以下幾款美食記憶猶新令我哋食完再食🦞【 #波士頓龍蝦 】 除咗有唔同種類嘅海鮮包括大蜆、青口、大蝦同埋阿拉斯加蟹腳仲有好大隻珍寶的波士頓龍蝦龍蝦好多膏又啖啖肉肉質極為細嫩鮮美🍣 【 #壽司 】 壽司區域提供既款式都唔少我最鍾意食嘅三文魚及鰻魚壽司好大件而且味道好鮮甜當然點少少豉油Wasabi更加滋味🔴【 #巴馬火腿 】 一向鍾意食 Parma

價廉物美，款式眾多，味道差少少，海鮮不太多選擇，只有蛤和蜆同埋青口，沒有龍蝦，沒有麵包蟹，只有中國茶，沒有紅茶包，有三文魚吞拿魚釣魚，沒有甜蝦，燒賣牛肉粉多個肉，炒飯淋，牛腩韌，沙律正常，水果正常，甜品一般，雪糕勉強，沒有我最喜歡的牛角包，拿破崙蛋糕，芒果西米露，沒有午肉牛角包，飲品選擇太少，沒有啤酒。

呢間本來冇乜期望，但長老話好多人食完話好，唯有奉陪多次。由於工作所限，只可以食午市。一去到，見到人頭湧湧既旅客氣息，同濃濃既祖國情懷，結局都可想而知。食物唯一推薦係狗仔粉。最值得嘉許既係所有員工，態度有禮積極，墊碟超快，十個讚！中間出現一段少插曲。話說鄰枱有家好喜歡食魚生既客人，可能魚生檔要排隊，所有揀選一個最聰明既方法，就係直接拎壽司，而自己去飯，可能久經訓練，三爬兩撥已經食晒D魚，而飯，就好有手尾咁將碟飯拎返去收碟處。正起我眼突突之際，兩名侍應好有禮貌咁拎返碟飯比佢，並提醒佢「我地有魚生檔可以只拎魚生」。好欣賞佢地既禮貌同勇氣！