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2021-07-19
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雖然住咗佐敦多年,冇幾耐之前先發現呢間食肆,不過第一次經過嗰陣就嚟閂門,所以立下心腸要專登再嚟買佢啲腸粉返屋企(佢只有外賣冇堂食)。第一次買咗叉燒腸粉,第二三次買咗生菜豬肉腸粉加蛋,咁多次買份量都充足,第三次買甚至比第二次嗰陣份量好似多咗啲,所以食得都好滿足。味道係好好嘅,有米香,腸粉又拉得薄,餡料都算足,亦新鮮。感覺上亦都好健康,唔覺得油膩。但係我發覺個靈魂在於個豉油,食落應該係用乾蔥之類嘅嘢爆過同埋加左啲糖,味道好香,係普通豉油媲美唔到嘅。😋😋😋其實有餡嘅腸粉真係乜嘢其他醬都唔使。淨係用佢嘅豉油已經好好食。近中午來已經有少少排隊嘅情況,所以要買就預咗要等一陣,始終即叫即拉。為咗環保,我見啲熟客都有帶自己嘅食物盒上嚟,等我下次都咁樣做先。仲有一定要留意佢收得比較早,有時會早過寫嘅收工時間,真係好想食晏少少嘅人就要留意吓佢嘅社文平台,或者打個電話佢會穩陣啲。
第一次買咗叉燒腸粉,第二三次買咗生菜豬肉腸粉加蛋,咁多次買份量都充足,第三次買甚至比第二次嗰陣份量好似多咗啲,所以食得都好滿足。味道係好好嘅,有米香,腸粉又拉得薄,餡料都算足,亦新鮮。感覺上亦都好健康,唔覺得油膩。
但係我發覺個靈魂在於個豉油,食落應該係用乾蔥之類嘅嘢爆過同埋加左啲糖,味道好香,係普通豉油媲美唔到嘅。😋😋😋其實有餡嘅腸粉真係乜嘢其他醬都唔使。淨係用佢嘅豉油已經好好食。
近中午來已經有少少排隊嘅情況,所以要買就預咗要等一陣,始終即叫即拉。為咗環保,我見啲熟客都有帶自己嘅食物盒上嚟,等我下次都咁樣做先。仲有一定要留意佢收得比較早,有時會早過寫嘅收工時間,真係好想食晏少少嘅人就要留意吓佢嘅社文平台,或者打個電話佢會穩陣啲。
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