漢發麵家 (告士打道)

今日黎試試漢發麵家的新鮮豬潤麵😊厚切豬潤切得大約1厘米厚，口感爽脆滑嫩，中間保持淋淋的質感，與其他店鋪較薄切的豬潤不同😋湯底都好特別，用薑湯底好夾豬潤😋麵條使用出前一丁，仲可以選擇軟熟程度。店內環境為懷舊茶餐廳風格，寬敞明亮，有昔日大牌檔彩繪裝飾，氣氛懷舊且舒適。厚切豬潤麵是漢發的招牌亮點，厚切而新鮮，味道鮮美，絕對係誠意推介，另外，炸豬扒都一定要試試😋豬扒食落鬆軟，又有肉汁，炸得岩岩好😋美食能容天下事😊…查看更多

在湾仔巨多人排队的老牌面馆！！！！！！！地道港味直接拉满，很多明星都爱来这吃！！！！！发哥、彭于晏、张智霖、轩公等等都吃过‼️牛筋牛腩汤河🐂 牛腩给的巨大块！肉非常的软嫩！牛筋炖得软烂入味！还是很有港式的风味🇭🇰猪扒蛋饭🐖猪扒炸的外脆里嫩，酱汁撒在鸡蛋和猪扒上咸香可口！蛋液拌着米饭吃，非常好吃😍开始羡慕香港人！！！鸡蛋拼牛肉三明治🥪鸡蛋滑嫩➕牛肉，面包两面烘底巨香！当早餐或下午茶都很棒✅…查看更多

之前如果晏啲去一點幾一定大排長龍，今日特登早啲去試吓食午餐！平時行過天橋就已經見到，但係都冇機會試而家先知原來入面呈 L型空間都幾大，仲有好多大枱可以一齊食飯牆上面仲有好多香港特色嘅設計，仲有啲名人嚟過食嘢嘅圖片見到人哋介紹鯪魚球又大粒又吸引，所以下晝好飽都叫咗你試吓，應該係即叫即炸，所以電子落單之後要等一陣攞到嚟嘅時候好熱同埋都見到有油面好令身，即刻食嘢小心啲，蜆蚧醬屬於非常之鹹，個人認為就咁食就已經好夠味魚肉冇腥味唔食鯪魚球嘅朋友都食到特登嚟試佢嘅豬膶麵，份量超足夠嚇親一個女仔食兩塊已經好飽，午餐肉係煎過先放落去唔會隨便放。落單嘅時候面嘅性質都有得揀，我哋就揀咗正常。豬潤好厚好滑，食落去一啲腥味都冇好好食，強烈推薦因為我哋兩個之前都未食嗰種嗌咗一個豬扒燶邊蛋飯，豬扒份量超級大，根本可以兩個女仔一齊食，如果餸好多件女仔食嘅時候嗌小飯，嚟到先知原來係雙蛋，蛋黃汁仲可以撈埋啲飯同時又一齊食，係又尖又長嘅米食落好乾同香。仲有傳統嘅余均益辣椒醬，自家製辣椒油，胡椒粉麻油，勁多配料任你揀嘢食同餐牌嘅種類都好多樣，絕對推薦大家嚟食！…查看更多

今日約咗人喺灣仔活動，所以臨返屋企之前就嚟呢間小店買外賣返屋企。🤗呢間出名嘅豬膶米小店，由深水埗總店，之後到旺角區同港島區都開咗分店，對我港島人嚟講係方便又開心嘅。😃港島區分店，我之前都堂食過幾次，外賣過一次。雖然堂食當然好味過外賣，但都係OK的。👌但唔知點解今次外賣返去，啲豬膶係又嚡又實嘅，而湯底亦都帶少少鹼水味。🫣希望今次只係特別情況，而唔係廚房師傅換咗，否則都唔知邊度再有呢啲平民豬潤米食。🤔…查看更多

之前係深水埗都係食過第二間豬潤🐷, 一直未試過依間, 今日過來灣仔,印象中記得依度有一間, 今次試左豬潤🐷湯米粉, 加太陽蛋🍳, 凍央少甜🥤,等左一陣🥤先到, 飲了一口, 咖啡味濃d, 不過又不止於苦, 之後送來湯米粉, 大大碗, 賣相都不錯😘👍, 飲啖湯先, 咸左少少, 有甜味, 不過就唔似另一間有🐷豬潤水味道, 我就喜歡那間湯底多d, 味道都可以, d湯也夠熱, 食d米粉, 浸左湯好食👍, 份量都唔少, 亦唔係碎濕濕👍, d豬潤🐷都比得幾多🥰, 塊塊大大塊, 食落有驚喜😍, 咬ー口, 勁爽脆👍👍, 而且塊塊都有這樣效果, d豬🐷潤就比另一個店舖優勝👍👍, 等下次想食, 又去旺角同深水埗分店試下先😀…查看更多