滾餃

營業中

休息中

Boiling (Kwun Tong)Ordered 3 flavours all of them pan fried. The dumpling skin is super crunchy!! They fried it till it’s golden 🤩 The truffle one was my favourite! If you’re a truffle Lover I recommend you to try this! It has a strong taste and they don’t cheap out on the ingredients 😋👍🏼Also tried shrimp and pork and scallion pork flavour. Both of them were very meaty which is great for meat lovers but I personally prefer them to put more veggie.

再次來到觀塘呢個美食天堂，特別是在駱駝漆大廈更是很多隱世食店💕偶然意外中上到9樓， 走到最後竟然有間良心餃子店💛看到Menu 款式不多，但卻很特別，所以決定入內一試☺️涼拌香麻皮蛋🥚入口很重麻油味，帶少少麻辣，皮蛋糖心，表面灑有香蔥同蒜粒，一齊放入口層次分明卻很配合，是很合適食熱野前的小食👍🏻安格斯牛肩肉餃子烏冬🍲老闆極力推介！係冬季期間限定，本來對期間限定沒什麼期望，但食落去卻是驚喜！ 牛肩肉有4塊，咬落去好爽，很有濃郁的牛味，餃子就揀左京蔥，入口帶有少少甜味，非常香口，連埋湯底食更滋味！ 湯底食得出完全無味精，所以想要健康飲食ge 人就更合適！😼黑松露芝士豬肉餃🧀🥟呢樣就叫左煎餃， 入口濃厚松露味及芝士味， 不算油膩，mix 得很配合。蒜芯鮮蝦豬肉餃🦐🥟同樣叫了煎餃，呢個係我最愛，雖然是煎餃但食落十分清新，食好多隻都唔會厭，入面仲係原隻大蝦🍤，勁爽！香茜豬肉餃🐷🥟芫茜控必食！很重茜味，以呢個價錢食到8隻令人滿意ge 餃子同上海面，係觀塘都好難搵到！自家製辣菜鋪🌶極度推薦大家黎買返樽！居家必備！全程最快食完就係呢個菜鋪，所以問老闆有無得買，竟然係有！！ 愈食愈辣，但又停不到口，買返樽你

滾餃 (觀塘).喜歡食物類別之一就係餃子，唔好餃我後面就食餃啦🥰💛呢到淥嘅煎嘅都有，仲有小食！. ▪️手拍青瓜/涼拌肉鬆皮蛋豆腐▪️.小食係我倆每次食野都會叫，青瓜就通常必叫清新下口腔開開胃。涼拌肉鬆豆腐好好食，夠凍，肉鬆甜再配皮蛋香！.▪️雙拼餃子🥟 韭菜豬肉煎餃•淥京葱豬肉餃▪️.呢到可以雙拼一煎一淥餃，韭菜煎餃就不過不失正常發揮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 但京葱豬肉餃呢個真係好特別嘅combination🥰 京葱好香，呢個配搭又幾唔錯. ▪️芝士粟米🌽豬肉煎餃•淥蒜芯鮮蝦豬肉餃▪️.我倆完全迷上左芝士粟米餃，呢個真係好好食🤣另外我地仲叫左個好特別，蒜芯鮮蝦豬肉！蒜芯包係餃子好特別，鮮蝦原隻好大粒！.飲品方面，有自家制樽仔奶茶!! 好香滑.📌 滾餃 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈三座9樓K號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

💛駱駝漆工業大廈最近開咗間新嘅餃子店，聽講好抵食🥰 今日連同同事，四個人一齊嚟食😋 呢度嘅餃子大部分都可以揀湯餃或者煎餃，除咗一兩款特別嘅只有煎餃😚 仲可以加湯麵同小食添💛 🍄🥟 香菇粟米湯豬肉餃 （$46）我揀咗湯餃，隻餃好香又好足料，超多菇同豬肉🥰 啖啖肉，女仔食完十隻夠晒飽㗎😚 個湯都幾清甜，我飲咗唔少xd🥬🥟 京蔥豬肉餃 （$48）呢個同事都係食湯餃，京蔥豬肉餃好香甜，一樣係爆餡，正🤤🐷🥟 香茜豬肉餃 （$50）呢個同事就揀咗煎餃加烏冬（+$12），烏冬夠軟身又帶少少咬口，香茜味都幾濃，鍾意香茜嘅朋友要試！🧀🥟 黑松露芝士豬肉餃 （$60）呢隻就係特別，只有煎餃嘅黑松露芝士豬肉餃！煎餃香香脆脆，加上黑松露味道夠晒香😍 除咗黑松露之外仲有流流哋心嘅芝士，勁正😆🥚🍨 涼拌肉鬆皮蛋豆腐 （$36）呢個係冷盤嘅小食，凍豆腐好好味😋👍🏻🥛 豆漿 （$10@）

這天和朋友一同前往觀塘，餐廳正正位於觀塘的工業大廈之內，觀塘果然就是一個尋找美食的好去處，這間餐廳主打的當然就是餃子，我最喜歡的就是他的湯餃子，全因為充滿家的味道，這是媽媽的溫暖。最欣賞的就是他的湯底，全因為一吃起來便知道零味精，絕對是營養價值豐富，檸味精的好處當然就是無需擔心額外的添加物，加上他們的餃子皮薄餡多，味道當然做得不錯，同樣也是零味精，但可以吃到肉味，加上內裡菜肉比例剛好，令整個味道更為昇華。

位於觀塘工廈的新開餃子店，裝修簡單，供應湯餃、煎餃，亦可配上麵類，另有小食，還有生餃可以買回家自行烹調享用。餃子款式共有7款，份量可選8隻或10隻，煎或湯餃。小食：涼拌肉鬆皮蛋豆腐嫩滑豆腐切片，上面淋上甜醬汁、蒜末，撒上肉鬆及葱花，蠻開胃又簡單的涼拌前菜。餃子：香茜豬肉餃最常見的是韮菜、椰菜、白菜配搭豬肉。近年芫茜大熱，開始有各式各樣加入了的芫茜食物冒起，湯底豬骨湯，餃子皮薄，夾起較易爛，所以不能浸泡在熱湯太久。豬肉混合肥瘦肉，比例均勻，每一口都吃到。另外配上另外還端上了辣菜莆，加進湯裡面，一併吃更添味道及口感。雙拼餃子：黑松露芝士豬肉餃 x 京蔥豬肉餃創新的餃子，黑松露是濃烈的食材，芝士味卻嚐不出來。京蔥切成細末，混合肉碎，包成餃子，京蔥的味道越吃越突出。而且兩款餃子都是煎餃，相對更惹味、香口。

因為想試多啲味，所以全部叫曬雙拼餃子，一共試左6款味。唔同味會有唔同形狀，方便同人share. 煎餃 $52/8隻黑松露味 餡料係豬肉混左黑松露醬，黑松露味濃郁芝士味 尼款味最好揀煎餃，好食好多。餡料有豬肉、粟米，加埋芝士熔漿，芝士味道適中。湯餃 $46/8隻湯餃湯底簡單，味道清淡帶有少少菜嘅香甜味，餃子皮都幾薄，但又唔會好易散。隻隻都睇落好飽滿。蒜芯 餡料最豐富，好香蒜蓉味，每粒都有原隻蝦。韭菜 平時唔中意食韭菜，但韭菜餃子就例外🙈，韭菜水餃可以話係餃子入面classic味道，唔鍾意食韭菜都可以試下香菇 京葱 係咁多款味入面，唯一一款味道甜甜地嘅餃子

一向都好中意食餃子的我，知道觀塘有一間新開專門的餃子店。當然搵埋好朋友一齊去食。我地叫左1個湯餃，1個煎餃和2個小食。➰餃子➰蒜芯鮮蝦豬肉餃（湯） （ $58 ）好特別，好少食呢個餡料的餃子。新鮮的餡料，餡料有爽脆的蝦仁、好香的蒜味。2.黑松露芝士豬肉餃（煎）（ $60）餃子煎到金黃色，食落脆卜卜，內裡好juicy。對於黑松露芝士豬肉餃，我覺得超級配搭及好食。兩者好MATCH。食落去有好香的黑松露味，帶少少的芝士味，兩者唔會比對方嗆走大家的味道。➰冷盤小食➰手拍青瓜（ $22）青瓜爽脆，且有好多的蒜粒，食落非常清新和惹味。2.涼拌肉鬆皮蛋豆腐（$36）香滑的豆腐上有著肉鬆、蒜粒、薑絲和配上自家製的醬汁，覺得配搭好正。➰飲品➰豆漿（$10）整體而言，我覺得呢間的餃子配搭好特別，好驚喜，CP 值高，下次要試埋其他的味道。甚或可以買生餃返去同屋企人一齊食。

今日一個人孤伶伶食午餐，天氣凍凍地好想食啲熱辣辣有湯嘅嘢，本身想去食麵嘅，但係我同事介紹我lee一間餃子係新鮮包好好味，所以就去食餃子午餐😂😂去到餐廳真係見到有兩個姐姐喺度包緊餃子，佢哋密密手喺度到包👍🏻👍🏻🥒手拍青瓜—-佢既拍青瓜係用左炸蒜蓉配秘製醬汁，青瓜好新鮮爽脆，開胃醒神😋😋🍜蒜芯鮮蝦豬肉餃（湯）—-第一次見蒜芯做餃子嘅餡，佢仲要配鮮蝦同豬肉，材料真係好新鮮，蝦肉彈牙豬肉肥瘦均勻，蒜芯加埋落去好夾😌😌🥛豆漿—-有品牌的豆漿，不太甜正常口味

收工過黎駱駝漆行街順便食飯，見唔係好肚餓清清地食個餃子。✨先黎個香茜豬肉餃，湯底係豬骨湯，餃子皮厚薄適中，食落帶點煙韌，唔怕會浸到林晒。芫茜豬肉饀食落真係好香，但係又唔會太over.✨蒜芯鮮蝦豬肉餃：個餃都幾足料脹卜卜，蒜芯味好香，加埋蝦肉食落好爽口彈牙，呢個真係好好味。✨芝士粟米豬肉餃：煎餃就更加香口，食落有軟心芝士同埋豬肉，加埋自家菜莆辣辣地就更加醒胃。✨佢哋嗰樽仔奶茶都唔錯，茶味香濃，甜度啱啱好呢間啲餃真係幾高質，下次可以買返打返屋企打邊爐真係啱晒。

又嚟到駱駝漆大廈搵食，發現新舖🧐，出名手工餃子🥟，我同老公都愛吃餃，所以決定試下😊舖頭門面以木材紋絡作裝飾，內裡裝修簡約，有小小工業風，都幾舒服☺️呢度主要食湯餃及煎餃，覺得好食仲可以買生餃返屋企自己整😗，餃子餡料有好多款式，有得選擇8隻或10隻，加$10可以有埋上海麵或者米線添😋老公叫咗佢成日都想食嘅香茜(芫荽)豬肉湯餃，由於我唔食芫茜，所以佢自己食晒，佢話呢款餃子幾好食，芫茜味都好夠，餃子皮厚薄適中，而我就飲咗佢湯餃個湯，都唔錯，佢話個湯唔會好重味，唔會搶咗芫茜餃嘅味道😙我就叫咗個比較重口味嘅黑松露芝士豬肉煎餃😜，欣賞佢哋即叫即煎，餃子外面脆卜卜，內裡好juicy，黑松露芝士係perfect match，兩者互相配合但又不會搶咗對方嘅味道👍除咗餃子，我都好鍾意佢哋每位送咗一小碟辣菜莆，小小辣味配埋煎餃子食一流，如果食湯餃和麵的話，加埋呢個辣菜莆應該都係一個唔錯嘅選擇😍

平時唔知食咩就想食餃子，而家終於係觀塘有好食嘅餃子啦💛尋晚兩個人去食，夜晚七點都唔洗排隊，可能新開未紅嘅關係啦，望落似係家庭式經營，個個都好殷勤咁招呼我哋，枱面抹得乾淨無油跡，播住Jay fung 嘅歌，已經即刻印象好好💖。餃子選擇有八款，我哋嚟兩次已經食過6款🤣最推介係蒜芯蝦餃，食落有蔬菜嘅爽脆又有蝦嘅爽脆，蒜味香得嚟幾清新。茜香豬肉餃哋芫茜味濃得嚟唔搶，仲食到新鮮芫茜嘅甜味。黑松露芝士豬肉餃就無咩芝士味，主要都係食黑松露醬味。如果鐘意肉香就要試粟米豬肉餃，食得出係新鮮包嘅水餃。仲有自家炒菜脯送餃子食，甜甜辣辣帶紅蔥油香，即使湯餃都可以好惹味🤗附上一張食到一半先影嘅相😂

由網上到實體的餃子店，連光榮試過都用佢地的餃子做火鍋配料、KOL’餃控‘納入10大黃餃！由一對情侶於2020年年尾開設餃子網店 - 滾餃，主力在網上賣生餃子，直至今年11月份在觀塘開設第一間實體堂食店。食物提供湯餃和煎餃子、幾款小食的選擇和飲品。飲品以樽仔奶茶最有特色，喜歡奶茶唔好錯過！兩款煎餃子🥟黑松露芝士豬肉餃 👍🏻👍🏻剪開的時候聞到黑松露香味噗鼻，雖然相中見唔到芝士足跡，但黑松露較為嗆調的食材都冇搶走芝士的位置，兩者和諧共融🙃 (鍾意依款呀!!）🥟香菇粟米豬肉餃菇粒切得好細粒好香，煎餃子有令到個皮吸收咗肉味，甜甜地又好香~餡料部份唔似而家坊間咁一味要大隻多&爆多餡料，整體味道已經夠取勝💪🏻🍲涼拌肉鬆皮蛋豆腐肉鬆撈薑絲蒜頭配特製醬汁(唔知咩醬汁所以就叫佢特製😂)，微辣來自於薑蒜，食完之後個口有蒜頭大陣味🙃 🧋樽仔奶茶 ($18) 推薦!!!👍🏻 錫蘭紅茶，入口感夠順滑，甜度適中，個人覺得屬偏向多奶我鐘意！餃子每日新鮮準備，即刻喺雪櫃買咗盒生餃試下滾又係咩效果😋擺冰箱可以存放兩星期! P.S. 佢哋個菜脯都巧正，今次食煎既，襯湯餃正！

路邊餃子店很多，不過人流大，不如轉戰樓上舖，今日到訪了有名的駱駝漆大廈，就是想吃顆好餃滾餃的菜單很簡單，就五款餃子，湯煎亦可；分別是韭菜豬肉，香菇粟米豬肉，京蒽豬肉，香茜豬肉，蒜芯鮮蝦豬肉另兩款只有煎的餃。芝士玉米，黑松露芝士環境跟一般路邊餃子店分別不大，不過比較乾淨衞生服務也屬正常水平食物涼拌香麻皮蛋$30微辣的皮蛋，製作簡單，開胃也好吃湯餃：韭菜豬肉10隻 $44皮超薄，韮菜跟豬肉量各半，比例適中，口味上佳，配上清淡湯底，十分有住家的味道而且性價比絕佳！平均$4.4 一隻！蒜芯鮮蝦豬肉10隻 $56加入蝦仁的餃子，口味跟口感比較獨特，帶些蝦的鮮味，蒜芯的香味近似蒜但比較清，平均$5.6 一隻，同樣性價比高煎餃 黑松露芝士 10隻$58大推介！這個真不得了，外層香脆而且非常均勻，裡面十分juicy，一咬，看到有肉汁流出來了！黑松露香滿溢口腔，爆好吃！

-🔸韮菜拼蒜芯湯餃子 $46🔸黑松露拼芝士粟米煎餃子 $54🔸另配上海麵 +$10🔸麻辣木耳 $28🔸涼拌肉鬆皮蛋豆腐 $36🔸自家製支裝奶茶 $18🔸豆漿 $10-今日同男朋友食lunch，嚟到成業工廈依間新開嘅良心小店食餃子，口味特別又好味。湯餃揀咗韮菜拼蒜芯餃子，蒜芯內有蝦肉同蒜芯，超濃味，蒜頭控覺得超正呢，湯底仲要係豬骨湯啊！煎餃方面就揀咗黑松露拼芝士粟米餃子，兩款都超級足料同濃郁，我就好鍾意黑松露！另外叫咗小食，皮蛋豆腐同麻辣木耳，份量都好多，味道都唔錯啊😋