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滾爺火鍋 🍲✨📍 地址: 香港旺角上海街428號地舖這家火鍋店真的是聚餐的好去處!🌟✅ 營業時間:晚上開到凌晨五點,無論你是想宵夜還是晚上聚會,這裡都能滿足你的需求!🌙🍻
✅ 湯底選擇:有滋補及香辣口味,讓你可以根據自己的口味喜好選擇!無論是想來一碗暖和的滋補湯底,還是喜歡刺激的辣味,都能在這裡找到!🔥🌶️
✅ 海鮮及粵菜:提供多款海鮮料理及惹味的粵菜,讓你在火鍋的同時還能享受到其他美食,真的是一舉兩得!🦐🍤🥢
✅ 價位靈活:價錢豐儉由人,讓你聚餐時可以根據需要進行不同選擇,無論是想大快朵頤還是小酌幾杯,這裡都能實現!💰🍽️
✅ 娛樂設施:店內已安裝Now TV,歡迎大家來邊打邊爐邊飲酒,邊睇英超西甲直播,讓你的聚會更加精彩!⚽📺想搞個Party慶祝? 🎉來滾爺的特大VIP房就對了!這裡可容納20人,設有Wifi、唱K設備及響亮音響,還有Now TV可以看球賽!🎤🎶
美食推薦 🍽️✨ 胡椒豬肚雞鍋 $298
這道鍋的胡椒味道十分濃郁,豬肚和雞肉的搭配讓湯底更加鮮美!🥘🐔✨ 額外加的食材
✨ 脆鯇魚片 $88
這款魚片賣相新鮮精美,口感超脆,搭配火鍋湯底簡直是絕配!🍽️🐟✨ 手包鮮蝦雲吞4粒 $
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滾爺火鍋 🍲✨
📍 地址: 香港旺角上海街428號地舖

這家火鍋店真的是聚餐的好去處!🌟
✅ 營業時間:晚上開到凌晨五點,無論你是想宵夜還是晚上聚會,這裡都能滿足你的需求!🌙🍻
✅ 湯底選擇:有滋補及香辣口味,讓你可以根據自己的口味喜好選擇!無論是想來一碗暖和的滋補湯底,還是喜歡刺激的辣味,都能在這裡找到!🔥🌶️
✅ 海鮮及粵菜:提供多款海鮮料理及惹味的粵菜,讓你在火鍋的同時還能享受到其他美食,真的是一舉兩得!🦐🍤🥢
✅ 價位靈活:價錢豐儉由人,讓你聚餐時可以根據需要進行不同選擇,無論是想大快朵頤還是小酌幾杯,這裡都能實現!💰🍽️
✅ 娛樂設施:店內已安裝Now TV,歡迎大家來邊打邊爐邊飲酒,邊睇英超西甲直播,讓你的聚會更加精彩!⚽📺

想搞個Party慶祝? 🎉
來滾爺的特大VIP房就對了!這裡可容納20人,設有Wifi、唱K設備及響亮音響,還有Now TV可以看球賽!🎤🎶

美食推薦 🍽️
✨ 胡椒豬肚雞鍋 $298
這道鍋的胡椒味道十分濃郁,豬肚和雞肉的搭配讓湯底更加鮮美!🥘🐔

✨ 額外加的食材
✨ 脆鯇魚片 $88
這款魚片賣相新鮮精美,口感超脆,搭配火鍋湯底簡直是絕配!🍽️🐟

✨ 手包鮮蝦雲吞4粒 $44
這雲吞大大粒,裡面的鮮蝦肉質滑嫩,吃上一口讓人滿足!🥟🦐

✨ 嫩鴨血 $58
這道嫩鴨血的口感十分滑嫩,火鍋裡加上去更是增添了風味!🍲❤️

總之,滾爺火鍋是一個值得一試的地方,無論是和朋友聚會還是家庭聚餐,都能找到適合的選擇!期待下次再來!🥳🍲

📍 Address: G/F, 428 Shanghai Street, Mong Kok, Hong Kong
This hotpot restaurant is truly a great place for gatherings! 🌟
✅ Opening Hours: Open until 5 AM, whether you're craving late-night snacks or hosting an evening party, this place can meet your needs! 🌙🍻
✅ Soup Base Options: There are nourishing and spicy flavors to choose from, allowing you to select according to your taste preferences! Whether you want a warm, nourishing broth or a spicy kick, you can find it here! 🔥🌶️
✅ Seafood and Cantonese Cuisine: A variety of seafood dishes and tasty Cantonese cuisine are available, so you can enjoy other delicious foods while having hotpot—it's truly a win-win! 🦐🍤🥢
✅ Flexible Pricing: Prices are reasonable, allowing you to make different choices based on your needs during meals, whether you want to indulge or just have a few drinks! 💰🍽️
✅ Entertainment Facilities: Now TV is installed in the restaurant, so everyone is welcome to enjoy hotpot while drinking and watching live matches from the Premier League and La Liga, making your gathering even more exciting! ⚽📺
Want to throw a party? 🎉
Come to Gun Ye's spacious VIP room! It accommodates up to 20 people and is equipped with Wi-Fi, karaoke equipment, and loudspeakers, plus Now TV for watching the games! 🎤🎶
Food Recommendations 🍽️
✨ Pepper Pork Tripe and Chicken Hotpot $298
This hotpot has a rich pepper flavor, and the combination of pork tripe and chicken makes the broth even more delicious! 🥘🐔
✨ Additional Ingredients
✨ Crispy Fish Fillet $88
These fish fillets look fresh and exquisite, with an ultra-crispy texture that pairs perfectly with the hotpot broth! 🍽️🐟
✨ Hand-Wrapped Fresh Shrimp Wontons (4 pieces) $44
These wontons are large, and the fresh shrimp inside is tender and satisfying with every bite! 🥟🦐
✨ Tender Duck Blood $58
This tender duck blood has a smooth texture, and adding it to the hotpot enhances the flavor! 🍲❤️
In summary, Gun Ye Hotpot is a place worth trying, whether for a gathering with friends or a family meal, you'll find suitable options! Looking forward to coming again next time! All above remarks stem from a trial dining experience at the restaurant, reflecting the author's genuine feelings. This serves as a disclaimer, all comments for informational purposes only, and may not reflect all patrons' experiences. 🥳🍲

脆鯇魚片
$88
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手包鮮蝦雲吞
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嫩鴨血
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胡椒豬肚雞鍋
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推介美食
脆鯇魚片
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手包鮮蝦雲吞
$ 44
嫩鴨血
$ 58
胡椒豬肚雞鍋
$ 298
等級3
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滾爺火鍋🥘有幾間分店,今次嚟咗旺角分店,想試麻辣🌶️雞煲但師傅未返到,最後揀咗招牌泰國椰子雞鍋🥥🐓,連埋半隻雞,好抵食呀!椰子水💦味甘甜又足料,有4️⃣個原隻椰子嘅椰子水,絶無溝水,具有補益脾功效~ 😌🙏好清甜嘅湯底令我一口接一口咁飲,到依家都回味無窮🤤美國安格斯板眼🥩Slices 咁落火鍋好易熟🔥,牛肉鮮嫩多汁!😋呢間旺角分店仲有private room等你可以同朋友去坐得舒服👫🏻👭🏻,食得開心!🤭仲有尖沙咀分店方便你去任何一間!👍🏻下次想試彈牙手打墨魚滑🦑同蘇格蘭🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿蟶子!
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滾爺火鍋🥘有幾間分店,今次嚟咗旺角分店,想試麻辣🌶️雞煲但師傅未返到,最後揀咗招牌泰國椰子雞鍋🥥🐓,連埋半隻雞,好抵食呀!椰子水💦味甘甜又足料,有4️⃣個原隻椰子嘅椰子水,絶無溝水,具有補益脾功效~ 😌🙏好清甜嘅湯底令我一口接一口咁飲,到依家都回味無窮🤤
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美國安格斯板眼🥩
Slices 咁落火鍋好易熟🔥,牛肉鮮嫩多汁!😋
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呢間旺角分店仲有private room等你可以同朋友去坐得舒服👫🏻👭🏻,食得開心!🤭仲有尖沙咀分店方便你去任何一間!👍🏻下次想試彈牙手打墨魚滑🦑同蘇格蘭🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿蟶子!
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依家好少開到咁夜嘅舖頭每到十點條街同商場都好似冇乜人流咁有時想同朋友傾耐啲留耐啲都唔得呢間邊爐已經係我第二次去食質素依然keep到所以不如推薦吓😆呢間我揀湯底不二之選一定係推椰子雞有椰皇同椰青各兩個,再加半隻雞個湯好甜,飲晒湯先再食其他嘢打邊爐雞嘅份量兩個人食啱啱好四個人嘅話就要嗌起碼一隻啦!另外推介大家揀佢嘅手包餃子類我今次食嘅鮮蝦雲吞唔錯!新鮮又爽口配料價錢正常而且選擇算多呢個位於旺角油麻地中間地帶嘅夠晒方便而且佢由五點開到五點~如果想盡興啲打邊爐加埋飲酒都冇問題😉
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依家好少開到咁夜嘅舖頭
每到十點條街同商場都好似冇乜人流咁
有時想同朋友傾耐啲留耐啲都唔得
呢間邊爐已經係我第二次去食
質素依然keep到所以不如推薦吓😆

呢間我揀湯底不二之選一定係推椰子雞
有椰皇同椰青各兩個,再加半隻雞
個湯好甜,飲晒湯先再食其他嘢打邊爐
雞嘅份量兩個人食啱啱好
四個人嘅話就要嗌起碼一隻啦!

另外推介大家揀佢嘅手包餃子類
我今次食嘅鮮蝦雲吞唔錯!新鮮又爽口
配料價錢正常而且選擇算多
呢個位於旺角油麻地中間地帶嘅夠晒方便
而且佢由五點開到五點~
如果想盡興啲打邊爐加埋飲酒都冇問題😉
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$250 (晚餐)
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2025-05-17 0 瀏覽
自從係三亞食完椰子雞火鍋一直都念念不忘🫣真系一試難忘聽朋友介紹上海街有間正野!夏天火鍋首選椰子雞,清甜肉嫩❣️招牌椰子雞鍋(半隻雞)另加配料豆腐、雞脾菇、米線呢款係海南一帶的特色美食,依家係香港就可以啖到~先去醬料自助區揀好醬料,調配出適合椰子雞的醬汁~火鍋店家選用泰國入口2隻椰皇,2隻椰青🥥十分重本!先將細馬蹄椰子片,文昌雞放入鍋中,再倒入椰子水,湯頭好清甜陣陣椰味👍5分鐘左右我地先飲啖椰子湯,好清甜,再食新鮮嫩滑的文昌雞,肉質好滑好嫩,一d都唔鞋口,沾上少許醬汁,真系好滿足~❣️手打鮮蝦滑真材實料的蝦滑,食起來啖啖蝦肉,爽口彈牙❣️原隻泰國椰青椰青水可以解渴去暑,益氣生津的功效,火鍋首選
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自從係三亞食完椰子雞火鍋
一直都念念不忘🫣真系一試難忘
聽朋友介紹上海街有間正野!
夏天火鍋首選椰子雞,清甜肉嫩

❣️招牌椰子雞鍋(半隻雞)
另加配料豆腐、雞脾菇、米線
呢款係海南一帶的特色美食,依家係香港就可以啖到~先去醬料自助區揀好醬料,調配出適合椰子雞的醬汁~火鍋店家選用泰國入口2隻椰皇,2隻椰青🥥十分重本!先將細馬蹄椰子片,文昌雞放入鍋中,再倒入椰子水,湯頭好清甜陣陣椰味👍5分鐘左右我地先飲啖椰子湯,好清甜,再食新鮮嫩滑的文昌雞,肉質好滑好嫩,一d都唔鞋口,沾上少許醬汁,真系好滿足~

❣️手打鮮蝦滑
真材實料的蝦滑,食起來啖啖蝦肉,爽口彈牙

❣️原隻泰國椰青
椰青水可以解渴去暑,益氣生津的功效,火鍋首選
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2025-05-15
用餐途徑
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人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 招牌椰子雞鍋
  • 手打鮮蝦滑
等級4
760
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2025-05-15 0 瀏覽
今日同朋友去左旺角「滾爺」試呢間超人氣椰子雞鍋!一坐低就聞到濃濃椰香,即刻流曬口水🤤鍋底用料超足:海南小馬蹄+老椰肉打底,再落兩個新鮮椰青水+兩個椰皇水,年輕椰子清甜+老椰子濃郁,混合後湯底層次感滿分!半隻文昌雞落鍋後,店員即開沙漏計時⏳ 見到煙霧飄出就關火,用餘溫浸熟嘅雞肉嫩到出汁,完全唔鞋口~加點嘅墨魚滑必試!爽口彈牙,咬開仲有墨魚粒口感✨ 原隻椰青飲品夠晒原汁原味,清甜解膩~建議早少少去,晚市超級多人!椰子雞鍋記得先飲湯再食雞,鮮甜到想加湯啊~
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今日同朋友去左旺角「滾爺」試呢間超人氣椰子雞鍋!一坐低就聞到濃濃椰香,即刻流曬口水🤤
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鍋底用料超足:海南小馬蹄+老椰肉打底,再落兩個新鮮椰青水+兩個椰皇水,年輕椰子清甜+老椰子濃郁,混合後湯底層次感滿分!半隻文昌雞落鍋後,店員即開沙漏計時⏳ 見到煙霧飄出就關火,用餘溫浸熟嘅雞肉嫩到出汁,完全唔鞋口~
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加點嘅墨魚滑必試!爽口彈牙,咬開仲有墨魚粒口感✨ 原隻椰青飲品夠晒原汁原味,清甜解膩~
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建議早少少去,晚市超級多人!椰子雞鍋記得先飲湯再食雞,鮮甜到想加湯啊~

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話說小妹曾經有段時間好鍾意北上食椰子雞😍但自從比我發現到原來旺角就有間高質椰子雞,近近地就食得到我心心念念既味道之後,以後再想食終於唔使再山長水遠咁北上啦💕💕今日食左:⬇️⬇️✨招牌椰子雞鍋(半隻雞)✨$248足足用左2大個椰青、2個椰皇、椰肉、珍珠馬蹄同文昌雞滾出梨既湯底夠唒重料,飲落超勁清甜又唔油,-定要飲多兩碗💕D雞皮薄肉滑又唔會好肥,肉味重要幾重下,質素唔錯🤘🏻✨爆花豬腰✨$68千祈唔好淥太耐,會嚡‼️分零鐘就啱啱好,咁就又爽又嫩冇怪味,正🫶✨手打蟹籽墨魚丸✨ $88-份有8⃣️粒,每粒Q彈既墨魚丸都比海量既蟹籽重重包圍,鮮味滿分💯、口感一流,-食就停唔到口👍🏻👍🏻✨雞脾菇✨$28✨津路烏龍茶✨ $22🛑滾爺火鍋📍旺角上海街428號地舖 港鐵油麻地站A1 出口,步行約3分鐘
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話說小妹曾經有段時間好鍾意北上食椰子雞😍


但自從比我發現到原來旺角就有間高質椰子雞,近近地就食得到我心心念念既味道之後,以後再想食終於唔使再山長水遠咁北上啦💕💕


今日食左:⬇️⬇️


✨招牌椰子雞鍋(半隻雞)✨$248


足足用左2大個椰青、2個椰皇、椰肉、珍珠馬蹄同文昌雞滾出梨既湯底夠唒重料,飲落超勁清甜又唔油,-定要飲多兩碗💕


D雞皮薄肉滑又唔會好肥,肉味重要幾重下,質素唔錯🤘🏻


✨爆花豬腰✨$68


千祈唔好淥太耐,會嚡‼️分零鐘就啱啱好,咁就又爽又嫩冇怪味,正🫶


✨手打蟹籽墨魚丸✨ $88


-份有8⃣️粒,每粒Q彈既墨魚丸都比海量既蟹籽重重包圍,鮮味滿分💯、口感一流,-食就停唔到口👍🏻👍🏻


✨雞脾菇✨$28


✨津路烏龍茶✨ $22


🛑滾爺火鍋


📍旺角上海街428號地舖


港鐵油麻地站A1 出口,步行約3分鐘

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每次當我地突然想食「椰子雞鍋」🐥🥥 我地都會去位於旺角既「滾爺火鍋」🇭🇰🍲 閒日1700入座更有優惠😆滾得正 (2人餐) $656• 招牌椰子雞鍋 (半隻雞)用上新鮮椰青水同椰皇水🥥 加埋嫩滑既文昌雞🐥 店員提醒我地先飲哂湯 再打邊爐 湯底清爽甘甜 帶有濃郁既椰香🥥 非常開胃😌• 日式大元貝 (2隻)貝肉呈乳白色 肉質肥厚有彈性 味道鮮甜🐚• 脆肉鯇骨腩肉質厚 且脂肪均匀 而且脆爽彈牙🐟• 美國安格斯板眼富含均匀既雪花脂肪 口感軟嫩多汁 且帶有濃郁牛肉香氣🐮• 手包鮮蝦雲吞 (4粒)以薄滑既雲吞皮包住鮮蝦肉餡 口感彈牙 湯汁鮮美🦐• 手打四寶丸有「牛肉丸」、「鯪魚丸」、「墨魚丸」、「蝦丸」均以新鲜肉料手工捶打制成 口感非常彈牙🍡• 即炸紫菜響鈴以腐皮包住紫菜 油炸後外脆内嫩• 皇帝菜清香能中和油膩 非常適合搭配火鍋🌿• 讚岐烏冬彈牙筋道 同順滑既口感🥢
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每次當我地突然想食「椰子雞鍋」🐥🥥 我地都會去位於旺角既「滾爺火鍋」🇭🇰🍲 閒日1700入座更有優惠😆

滾得正 (2人餐) $656
• 招牌椰子雞鍋 (半隻雞)
用上新鮮椰青水同椰皇水🥥 加埋嫩滑既文昌雞🐥 店員提醒我地先飲哂湯 再打邊爐 湯底清爽甘甜 帶有濃郁既椰香🥥 非常開胃😌

• 日式大元貝 (2隻)
貝肉呈乳白色 肉質肥厚有彈性 味道鮮甜🐚

• 脆肉鯇骨腩
肉質厚 且脂肪均匀 而且脆爽彈牙🐟

• 美國安格斯板眼
富含均匀既雪花脂肪 口感軟嫩多汁 且帶有濃郁牛肉香氣🐮

• 手包鮮蝦雲吞 (4粒)
以薄滑既雲吞皮包住鮮蝦肉餡 口感彈牙 湯汁鮮美🦐

• 手打四寶丸
有「牛肉丸」、「鯪魚丸」、「墨魚丸」、「蝦丸」均以新鲜肉料手工捶打制成 口感非常彈牙🍡

• 即炸紫菜響鈴
以腐皮包住紫菜 油炸後外脆内嫩

• 皇帝菜
清香能中和油膩 非常適合搭配火鍋🌿

• 讚岐烏冬
彈牙筋道 同順滑既口感🥢
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2025-04-22
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推介美食
  • 皇帝菜
  • 脆肉鯇骨腩
  • 日式大元貝
  • 美國安格斯板眼
  • 招牌椰子雞鍋
  • 即炸紫菜響鈴
  • 手打四寶丸
  • 手包鮮蝦雲吞
  • 讚岐烏冬
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📍滾爺火鍋 (旺角)旺角上海街428號地舖係我食過返尋味既火鍋店😋😋👉藥膳花雕醉雞鍋(半隻雞)💰248😋😋😋😋.8/5S嘩!呢個醉雞鍋一嚟就聞到陣陣花雕酒香,半隻雞啱啱好,雞肉浸到入晒味,滑捋捋又夠晒嫩滑,仲有藥膳嘅香味滲入去,正!👉皇帝菜💰38😋😋😋😋.8/5呢碟皇帝菜夠晒新鮮翠綠,食落清甜爽脆,完全冇渣,好啱用嚟平衡返個濃味嘅醉雞鍋。而且皇帝菜營養豐富,食多啲都唔怕,可以話係健康又好味!👉鲮魚滑釀豆卜💰38😋😋😋😋.8/5呢個鲮魚滑釀豆卜真係好有心思!豆卜索晒啲湯汁,咬落juicy又夠晒入味。鲮魚滑彈牙又鮮味,同豆卜嘅軟綿口感好夾,一啖咬落去,口感豐富,味道又好,正!👉爽口手打鮮蝦滑💰78😋😋😋😋.8/5呢個手打鮮蝦滑真係名不虛傳!食落彈牙爽口,啖啖都係蝦肉嘅鮮甜味,完全冇粉嘅感覺。放入湯底淥一淥,索晒啲湯汁,更加惹味!忍唔住一啖接一啖!👉蜂巢豆腐💰32😋😋😋😋.8/5蜂巢豆腐嘅最大特色就係佢嘅蜂巢結構,可以索晒啲湯汁,咬落去嘅時候,啲湯汁喺口入面爆發出嚟,真係好正!而且豆腐本身嘅豆香味都好濃郁,配埋個藥膳湯底,簡直係perfect match!👉油麥菜💰38😋😋😋😋.8/5油麥菜
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📍滾爺火鍋 (旺角)
旺角上海街428號地舖

係我食過返尋味既火鍋店😋😋

👉藥膳花雕醉雞鍋(半隻雞)
💰248
😋😋😋😋.8/5
S嘩!呢個醉雞鍋一嚟就聞到陣陣花雕酒香,半隻雞啱啱好,雞肉浸到入晒味,滑捋捋又夠晒嫩滑,仲有藥膳嘅香味滲入去,正!

👉皇帝菜
💰38
😋😋😋😋.8/5
呢碟皇帝菜夠晒新鮮翠綠,食落清甜爽脆,完全冇渣,好啱用嚟平衡返個濃味嘅醉雞鍋。而且皇帝菜營養豐富,食多啲都唔怕,可以話係健康又好味!

👉鲮魚滑釀豆卜
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😋😋😋😋.8/5
呢個鲮魚滑釀豆卜真係好有心思!豆卜索晒啲湯汁,咬落juicy又夠晒入味。鲮魚滑彈牙又鮮味,同豆卜嘅軟綿口感好夾,一啖咬落去,口感豐富,味道又好,正!

👉爽口手打鮮蝦滑
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呢個手打鮮蝦滑真係名不虛傳!食落彈牙爽口,啖啖都係蝦肉嘅鮮甜味,完全冇粉嘅感覺。放入湯底淥一淥,索晒啲湯汁,更加惹味!忍唔住一啖接一啖!

👉蜂巢豆腐
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😋😋😋😋.8/5
蜂巢豆腐嘅最大特色就係佢嘅蜂巢結構,可以索晒啲湯汁,咬落去嘅時候,啲湯汁喺口入面爆發出嚟,真係好正!而且豆腐本身嘅豆香味都好濃郁,配埋個藥膳湯底,簡直係perfect match!

👉油麥菜
💰38
😋😋😋😋.8/5
油麥菜夠晒新鮮嫩綠,食落清甜爽脆,可以解膩,平衡返成餐嘅味道。而且油麥菜纖維豐富,可以幫助消化,食完大餐都唔怕滯!

回頭:YESYESYES,我食過幾次同唔同朋友嚟都話掂😋😋😋
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2025-05-05 0 瀏覽
今日黎到油麻地行街 落雨涼涼地想打邊爐 行過呢間餐廳見舖面細細 唔洗等位決定一試呢個招牌足料椰子雞湯底 全新鮮椰青椰黃 不加一滴水不過我自己唔喜歡甜湯底 所以選擇左麻辣雞煲底一上菜職員會先炒香 然後就可以享用聞落非常香 食落味道都有驚喜有別於坊間以辣為主 佢有小小類似蕃茄既底味 再加青紅椒做配料 幾醒胃 喜辣人士建議叫中辣或以上 另外煲料有包半隻雞份量 可以當打一打底食完雞煲後 就來到打邊爐環節兩個人食完個雞已經飽左一半 所以配料只叫左阪眼牛片和萵荀片 再配打邊爐邊備既啤酒牛格斯牛都幾大份 而且唔會太薄 食落有質感而厚切既萵荀片都唔驚會煮到爛哂 可以煮到腍一腍先食都可以搵得返🤣
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今日黎到油麻地行街 落雨涼涼地想打邊爐 行過呢間餐廳見舖面細細 唔洗等位決定一試
呢個招牌足料椰子雞湯底 全新鮮椰青椰黃 不加一滴水
不過我自己唔喜歡甜湯底 所以選擇左麻辣雞煲

一上菜職員會先炒香 然後就可以享用
聞落非常香 食落味道都有驚喜
有別於坊間以辣為主 佢有小小類似蕃茄既底味 再加青紅椒做配料 幾醒胃 喜辣人士建議叫中辣或以上 另外煲料有包半隻雞份量 可以當打一打底

食完雞煲後 就來到打邊爐環節
兩個人食完個雞已經飽左一半 所以配料只叫左阪眼牛片和萵荀片 再配打邊爐邊備既啤酒
牛格斯牛都幾大份 而且唔會太薄 食落有質感
而厚切既萵荀片都唔驚會煮到爛哂 可以煮到腍一腍先食都可以搵得返🤣
麻辣雞煲
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安格斯阪眼
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萵荀
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2025-04-27
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$300 (晚餐)
推介美食
麻辣雞煲
安格斯阪眼
萵荀
  • 美國安格斯板眼
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/旺角鬧市滾一滾🥥 🐓椰子雞/呢個小朋友第n次食好味椰子雞嘅鬼馬樣🤪滾爺椰子雞真係無得輸,終於都唔使過關都有椰子雞食😋太正!🍽️ 招牌椰子雞煲呢間舖頭嘅椰子雞好出名🐓即刻叫咗來做湯底,食完清甜雞湯同雞件之後可再加湯打邊爐,因為佢哋會用四個原汁原味嘅椰子、椰青同大大隻雞件,店員首先會將雞件同椰子🥥水放入煲內準備滾熟,滾左之後熄火,就用檯上面七彩嘅倒時計計時,幾分鐘之後就有好清新嘅椰子雞湯,飲晒啲精華🍲店員見我哋飲到7788先加入豬骨湯變湯底準備打邊爐🍲😆yummy~🍽️ 鮮蝦雲吞餃食完雞件,由於Lisboy最愛就係食鮮蝦雲吞,所以我哋就叫咗六粒鮮蝦雲吞放入椰子雞湯入邊滾熟,吸入清甜嘅椰子水真係好香甜,粒粒鮮蝦味濃~Lisboy食到停唔到口🤤太好味好想再食多啲!🍽️ 手打鮮牛肉滑手打新鮮嘅牛肉滑好有牛味,打邊爐真係岩晒又夠晒彈牙😋🍽️ 讚岐烏冬醫肚仔一定要叫讚岐烏冬甘先夠飽肚🤤個烏冬滾一滾,一熟即食,夠晒煙煙韌韌🍜我哋食到舔舔脷,好飽肚,而且所有烏冬吸晒椰子雞湯精華🤤so yummyyyyyy~~~~
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/旺角鬧市滾一滾🥥 🐓椰子雞/

呢個小朋友第n次食好味椰子雞嘅鬼馬樣🤪滾爺椰子雞真係無得輸,終於都唔使過關都有椰子雞食😋太正!

🍽️ 招牌椰子雞煲
呢間舖頭嘅椰子雞好出名🐓即刻叫咗來做湯底,食完清甜雞湯同雞件之後可再加湯打邊爐,因為佢哋會用四個原汁原味嘅椰子、椰青同大大隻雞件,店員首先會將雞件同椰子🥥水放入煲內準備滾熟,滾左之後熄火,就用檯上面七彩嘅倒時計計時,幾分鐘之後就有好清新嘅椰子雞湯,飲晒啲精華🍲店員見我哋飲到7788先加入豬骨湯變湯底準備打邊爐🍲😆yummy~
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🍽️ 鮮蝦雲吞餃
食完雞件,由於Lisboy最愛就係食鮮蝦雲吞,所以我哋就叫咗六粒鮮蝦雲吞放入椰子雞湯入邊滾熟,吸入清甜嘅椰子水真係好香甜,粒粒鮮蝦味濃~Lisboy食到停唔到口🤤太好味好想再食多啲!
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🍽️ 手打鮮牛肉滑
手打新鮮嘅牛肉滑好有牛味,打邊爐真係岩晒又夠晒彈牙😋
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🍽️ 讚岐烏冬
醫肚仔一定要叫讚岐烏冬甘先夠飽肚🤤個烏冬滾一滾,一熟即食,夠晒煙煙韌韌🍜我哋食到舔舔脷,好飽肚,而且所有烏冬吸晒椰子雞湯精華🤤so yummyyyyyy~~~~
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前陣子係旺角買完野,行過附近見天氣凍,就試下黎滾爺打邊爐。湯底黎講,今次叫左藥膳花雕醉雞窩,由於打左花雕,加埋紅棗,聞落好補。半隻文昌雞,肉質較為紥實,有雞味。手包鮮蝦雲吞同埋韮菜餃都食得出同外面唔同,餡料都好豐富。另外仲叫左牛筋丸同埋油麥菜。牛筋丸好Juicy,又夠彈牙,都幾高質,同埋個牛咪有和牛Feel,油份十足! 而油麥菜的份量都多。
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前陣子係旺角買完野,行過附近見天氣凍,就試下黎滾爺打邊爐。
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湯底黎講,今次叫左藥膳花雕醉雞窩,由於打左花雕,加埋紅棗,聞落好補。半隻文昌雞,肉質較為紥實,有雞味。
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手包鮮蝦雲吞同埋韮菜餃都食得出同外面唔同,餡料都好豐富。
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另外仲叫左牛筋丸同埋油麥菜。牛筋丸好Juicy,又夠彈牙,都幾高質,同埋個牛咪有和牛Feel,油份十足! 而油麥菜的份量都多。
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2025-05-01 0 瀏覽
最近經過滾爺火鍋,順便食個晚飯,這次點的幾樣菜品各有千秋,不愧為專業火鍋店~ 藥膳花雕醉雞鍋(半隻雞) 這鍋一端上來,花雕酒的香氣就撲鼻而來,湯底用藥膳精心熬制的,溫潤滋補😊雞肉肉質嫩滑,在花雕酒和藥膳的配搭之下,每一口都鮮香入味,還帶著淡淡的酒香,越煮越香,喝上一碗,從胃裡暖到心裡❤️ 娃娃菜 菜葉嫩黃,往鍋裡一涮,吸滿了藥膳雞鍋的湯汁,清甜中又多了一層濃郁的滋味😝 金菇菜一般建議在鍋裡煮一煮,久一點,這樣裹滿了湯汁,一口下去,濃湯在嘴裡爆開,而且金針菇本身就很吸味,把雞鍋的精華都吸收了😍 最後是新鮮鱔片 ,這鱔片一看就是新鮮處理的,下到鍋裡沒多久就能吃,入口滑嫩,一點腥味都沒有,口感彈牙,值得比個Like👍好味指數:9/10  性價比指數:8/10餐廳名稱:滾爺火鍋餐廳地址:旺角上海街428號地舖
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最近經過滾爺火鍋,順便食個晚飯,這次點的幾樣菜品各有千秋,不愧為專業火鍋店~

藥膳花雕醉雞鍋(半隻雞)
這鍋一端上來,花雕酒的香氣就撲鼻而來,湯底用藥膳精心熬制的,溫潤滋補😊

雞肉肉質嫩滑,在花雕酒和藥膳的配搭之下,每一口都鮮香入味,還帶著淡淡的酒香,越煮越香,喝上一碗,從胃裡暖到心裡❤️

娃娃菜
菜葉嫩黃,往鍋裡一涮,吸滿了藥膳雞鍋的湯汁,清甜中又多了一層濃郁的滋味😝

金菇菜
一般建議在鍋裡煮一煮,久一點,這樣裹滿了湯汁,一口下去,濃湯在嘴裡爆開,而且金針菇本身就很吸味,把雞鍋的精華都吸收了😍

最後是新鮮鱔片 ,這鱔片一看就是新鮮處理的,下到鍋裡沒多久就能吃,入口滑嫩,一點腥味都沒有,口感彈牙,值得比個Like👍

好味指數:9/10 

性價比指數:8/10

餐廳名稱:滾爺火鍋

餐廳地址:旺角上海街428號地舖

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環境
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2025-04-22
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  • 脆鯇魚片
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323
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2025-04-27 0 瀏覽
近排好想食椰子雞,於是問吓食貨朋友,佢話唔一定上深圳,我哋可以喺香港都有得食椰子雞邊爐㗎,於是我就同屋企人去咗旺角呢間食椰子雞火鍋。招牌椰子雞鍋 (半隻雞) $248湯底係用兩個新鮮椰皇同埋兩個新鮮椰青,整出嚟嘅椰子汁同埋椰子肉,仲有馬蹄,同埋半隻文昌雞,慢火煮大約10分鐘。椰子汁好清甜,雞肉都幾嫩滑。手包鮮蝦雲吞 (六粒) $66雲吞大大粒,充滿新鮮嘅蝦肉,啱晒愛嚟打邊爐!田園菇菜拼盤 $68打邊爐,最緊要落咗菜先,呢度有好多唔同嘅菜,慢慢煮嚟,有菇啦菜啦粟米啦!美國安格斯板眼 $188呢個打卡效果好好,而且牛肉鮮嫩,打邊爐一流。讚歧烏冬 $28烏冬係比較健康嘅碳水,所以我哋揀嚟食飽肚又唔怕肥。藍妹啤酒🍻 (大樽裝) $39屋企人鍾意飲啤酒,所以叫咗,但係我飲半杯就不勝酒力。
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近排好想食椰子雞,於是問吓食貨朋友,佢話唔一定上深圳,我哋可以喺香港都有得食椰子雞邊爐㗎,於是我就同屋企人去咗旺角呢間食椰子雞火鍋

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招牌椰子雞鍋 (半隻雞) $248
湯底係用兩個新鮮椰皇同埋兩個新鮮椰青,整出嚟嘅椰子汁同埋椰子肉,仲有馬蹄,同埋半隻文昌雞,慢火煮大約10分鐘。椰子汁好清甜,雞肉都幾嫩滑。
椰子雞湯湯底
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手包鮮蝦雲吞 (六粒) $66
雲吞大大粒,充滿新鮮嘅蝦肉,啱晒愛嚟打邊爐!
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田園菇菜拼盤 $68
打邊爐,最緊要落咗菜先,呢度有好多唔同嘅菜,慢慢煮嚟,有菇啦菜啦粟米啦!


美國安格斯板眼 $188
呢個打卡效果好好,而且牛肉鮮嫩,打邊爐一流。
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讚歧烏冬 $28
烏冬係比較健康嘅碳水,所以我哋揀嚟食飽肚又唔怕肥。


藍妹啤酒🍻 (大樽裝) $39
屋企人鍾意飲啤酒,所以叫咗,但係我飲半杯就不勝酒力。
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服務
衛生
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堂食
人均消費
$370
推介美食
椰子雞湯湯底
  • 招牌椰子雞鍋
  • 美國安格斯板眼
  • 手包鮮蝦雲吞
  • 招牌椰子雞鍋(半隻雞)
等級3
32
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2025-04-26 0 瀏覽
油麻地上海街附近的一間打邊爐💕店舖開到凌晨時分,係通宵宵夜嘅好地方。店舖不大,但座位舒服,枱面夠大,我們點了🐔招牌椰子雞鍋🐔雞鍋用了2個椰皇和2個椰青的水做湯底🫶🏻椰湯清甜,而雞肉肉質嫩滑,不會肥膩,不會有厚厚的脂肪層,所以湯底不會太油膩👑。食完雞鍋之後可以打邊爐,我地叫了🫱🏻手打四寶丸🫱🏻,粒粒味美,有牛丸,蝦滑,蝦丸和鯪魚肉丸👍🏻👍🏻👍🏻,另外叫了🐮牛骨髓🐮和🍀竹笙🍀十分新鮮。
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油麻地上海街附近的一間打邊爐💕店舖開到凌晨時分,係通宵宵夜嘅好地方。


店舖不大,但座位舒服,枱面夠大,我們點了🐔招牌椰子雞鍋🐔雞鍋用了2個椰皇和2個椰青的水做湯底🫶🏻椰湯清甜,而雞肉肉質嫩滑,不會肥膩,不會有厚厚的脂肪層,所以湯底不會太油膩👑。


食完雞鍋之後可以打邊爐,我地叫了🫱🏻手打四寶丸🫱🏻,粒粒味美,有牛丸,蝦滑,蝦丸和鯪魚肉丸👍🏻👍🏻👍🏻,另外叫了🐮牛骨髓🐮和🍀竹笙🍀十分新鮮。
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前嗰排天氣凍凍地就去咗朋友介紹嘅火鍋店「滾爺」。我叫咗個養顏蕃茄湯底,估唔到真材實料到係咁飲個湯底🙈不停要加湯,滾爺係用豬骨湯嚟加湯唔係用清水,呢個位真係要讚下,有誠意👍👍叫咗手包韭菜餃四粒、一份油麥菜、粉絲同埋紅薯粉。份菜同粉絲都算大份,佢係用幼嘅紅薯粉,所以會比較入味同埋易熟 。佢份餃你睇相都會見到係脹卜卜,堅足料 。手打墨魚滑墨魚滑係一份有兩條,每條都可以介到四粒大大粒,彈牙得嚟好鮮墨魚味道。平時出去食米線啲竹笙好鬼細條,呢度嘅竹笙夠厚夠大條,仲要索埋啲蕃茄湯一齊食,好鮮甜!成餐主角就係份安格斯肥牛,薄得來牛肉味又夠濃,就算唔小心煮耐咗都唔會好韌🥰Joyfoodstop 心動值:💓💓💓/5(以上評價純屬個人口味)滾爺火鍋 (上海街)(香港)地址: 香港旺角上海街428號地舖電話: +852 68906890
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前嗰排天氣凍凍地就去咗朋友介紹嘅火鍋店「滾爺」。
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我叫咗個養顏蕃茄湯底,估唔到真材實料到係咁飲個湯底🙈不停要加湯,滾爺係用豬骨湯嚟加湯唔係用清水,呢個位真係要讚下,有誠意👍👍
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叫咗手包韭菜餃四粒、一份油麥菜、粉絲同埋紅薯粉。份菜同粉絲都算大份,佢係用幼嘅紅薯粉,所以會比較入味同埋易熟 。佢份餃你睇相都會見到係脹卜卜,堅足料 。
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手打墨魚滑
墨魚滑係一份有兩條,每條都可以介到四粒大大粒,彈牙得嚟好鮮墨魚味道。平時出去食米線啲竹笙好鬼細條,呢度嘅竹笙夠厚夠大條,仲要索埋啲蕃茄湯一齊食,好鮮甜!
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成餐主角就係份安格斯肥牛,薄得來牛肉味又夠濃,就算唔小心煮耐咗都唔會好韌🥰
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Joyfoodstop 心動值:💓💓💓/5
(以上評價純屬個人口味)


滾爺火鍋 (上海街)(香港)
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電話: +852 68906890
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