滑嘟嘟

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呢間喺熟食中心嘅食店真係好出名，講起糯米糍好多人都會諗起佢～去到會見到老闆娘用摩打手咁包糯米糍🤣佢叫客家糍粑 ($35)，有6粒，大大粒，外皮好軟糯，內餡好多，爆哂出嚟，如果喺街食都幾論盡吓😂入面有好多黑芝麻、花生同糖，佢唔會太甜，味道啱啱好🤤不過佢都幾有份量，我覺得每人食兩粒都差唔多，唔係就可能會好滯🤣如果經開大埔熟食中心，我覺得都可以去買嚟試吓，店內仲有唔同嘅甜品，例如芝麻糊，下次我都會試吓～

客家糍粑食落一般，個皮係薄，個內餡唔好食少少甜，好多唔同既料，個感覺好雜亂芝麻糊死甜，芝麻味濃厚去到店舖睇寫住即整，但其實係放好曬一盒盒，芝麻糊就係煲入面，所以都仲係熱辣辣！侍應服務態度不錯

💛傅統糖水 芝麻糊 💛芝麻糊外面閒閒地都$20 碗仲有不少都係粉開水 但大埔街市熟食中心 依間就係真正石磨芝麻糊店員係細細的廚房內即炒芝麻 勁香同埋依間鋪頭越賣越平 $17 -> $15 又平又好食 真正石磨芝麻糊 好結身 又香口 外面果d食食下會變水 另外 仲有季節限定芒果小丸子 $35 芒果冰沙 加涼粉 仲有好耐無食過的小丸子食落唔會太過甜小丸子煙韌 十足十已結業的許x山 記得之前冬天有芋圓的都好好食 所以好期待冬天再次來臨可以再食芋圓

🇭🇰滑嘟嘟·呢個其實我哋係分咗幾次食既 因為我哋之前去白石角wakesurf嘅時候都食左啲小食 但係個次唔算話食咗好多嘢 所以就將幾次加加埋埋一次過post比大家睇😌·花生黑芝麻客家糍粑$7佢同我想像中有少少唔同 唔知係咪客家糍粑個做法同平時我哋食開嗰啲糯米糍唔同🤔佢個餡料唔係溝好既 係芝麻還芝麻 花生還花生咁 而且食落唔算話特別香咁 不過個皮都真係滑既📍大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓·#rbyeat #rby好去處#rby甜品飲品 #rby港式#rby大埔

入大埔一定要去人氣糯米糍小店滑嘟嘟，係大埔墟熟食中心，見到好多人排隊等候個間就係🤣首先要問店員攞飛先，號碼到先再落單，除左人氣客家糍粑之外，仲有合桃糊、芝麻糊、芒果小丸子等等待過程可以見到老闆娘靈活雙手好快就包完一粒糯米糍，粒粒都即叫即包☺️我見好多客人至少都買幾粒試客家糍粑 $18因為真係太多人光顧，等左近30分鐘終於有得食🙈糯米糍皮好薄，隱約可以見到黑芝麻餡，粒粒都脹卜卜，食既時候要小心，因為真係會爆餡🤤煙韌有彈性外皮包住黑芝麻、花生同糖，黑芝麻幾香，又有花生碎粒口感，同埋整體唔會好甜，食多一個都唔會覺得好膩🥰

一直都好想試既大埔黃店因為超高人氣既關係要買糍粑之前要先取飛到你嘅no嘅時候先會即刻整老板手勢勁純熟 唔使1分鐘就整好一盒啦#客家糍粑篤落去好軟熟糍粑既皮好煙韌軟糯有拉感餡料顆粒係切得較碎芝麻花生一咬落去啲餡料爆曬出嚟 好邪惡記得糍粑唔好擺入雪櫃 如果唔係會變硬#自家磨芝麻糊加芋圓芝麻味好香好濃食得出係自己磨既 口感好細嫩 唔會有一舊舊未溶既糊狀物體出現芋圓幾Q 不過芝麻味太出 反而蓋過晒芋圓既味道可能配薑汁會岩味啲

去開大埔搵好嘢食 真係一定要去呢度買糯米糍食🤩滑嘟嘟💛 起大埔墟街市嘅熟食中心 跟住佢嘅號碼去搵 一啲都唔難搵😀即叫即整非常之新鮮👍🏻 超大盤糯米 老闆手法非常純熟 好快又整完一個 好犀利🤩 同埋睇住佢整係有好治癒嘅感覺🤗 客家糍粑 $35@6粒係黑芝麻同埋花生餡料 買咗半打返去同屋企人分享😆 一食落去超香黑芝麻味🤩 糯米皮煙煙韌韌 餡料又多到爆出嚟 推呀👍🏻 見到佢仲有其他中式糖水 下次一定要試埋佢嘅合桃糊同埋自家製生磨嘅芝麻糊😍

✨去開大埔就梗係順便搵食,去左邊?當然去搵下啲名物試下順便打吓卡啦！呢間係大埔墟既［滑嘟嘟］,佢地既糯米糍咁出名,無理由唔買黎比自己個肚當手信既😏!係咪⁉️.💬客家糍粑 $35 (6粒/盒)賣相大大個脹卜卜,一啖食唔晒,咬開時目視都好爆餡下仲爆晒出黎成地都係,花生碎同黑芝麻餡確係好足料,個外皮唔厚而且仲煙煙軔軔幾好食,整體黎講味道唔會好甜,仲可以一次過食多兩嚿😎✌🏻！確係好好食👍🏻！...📍 滑嘟嘟 (大埔)大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖..

見網上好多人推推既大埔滑嘟嘟糯米糍好難得入大埔一睹佢既風采👀🤪見到即買半打 try try食後感就系⋯外皮質地好煙韌 不過偏厚 入面餡料唔夠香甜度方面亦都唔太足夠(留意返⋯我都已經係一個唔鍾意食太甜嘅人 都覺得唔夠甜)朋友既形容 - 因為味道唔夠香又唔甜 好似好似食緊一堆沙Emmm好似都有少少呢種feel⋯

次次返親大埔新街市，必買芝麻花生糯米糍，超足料，皮薄+極多餡！個餡既芝麻花生味都好香，又唔會太甜，一咬落去就真係「爆餡」，次次都食到周圍都係😂雖然見d 人話芒果糯米糍都好味，但次次去親最後都係要返芝麻花生味😳 因為真係勁大個，食唔到咁多。

20:00 關門，我19:45先到，好驚買唔到糯米糍好彩去到剩返最後一細盒，買咗三粒好開心呀！聞名已久，一食啲皮真係好好味呀，超多餡 如果有淨花生/淨芝麻就好～ （定係其實有但係賣晒？）

今次介紹下大埔名物先，與其嚟食粉果佬，不如支持下呢間客家糍粑「滑嘟嘟」﹗由上年開始到已經成日排長龍，拎咗飛就可以等number到自己再講要幾多盒，即叫即包，唔知點解睇住老闆娘包真係好治癒搬咗新街市嘅新鋪位仲係勁多人買即包「客家糍粑」﹗😛外皮超煙韌﹗入面嘅芝麻同花生餡好香😋------------------------客家糍粑 $18 3粒 $35 6粒每人限買一打炸﹗有心想食嘅就唔好太晏去買啦﹗🤣佢仲有合桃糊、自家生磨嘅芝蔴糊都好受歡迎，仲有薑汁芋圓😭

大埔墟街市及熟食中心出名好多嘢食，嗰日食完飯想食甜品，呢間良心黃色小店一定要支持下。滑嘟嘟主打糯米糍、芝麻糊呢類手工甜品，你會見到老闆娘喺小店門口即包糯米糍，糯米糍只有一款芝麻花生餡，其他地方多數係芝麻或者花生餡，好少兩樣餡一齊。糯米皮好薄，食落好煙韌，餡料落得非常重手，包到滿滿脹卜卜，芝麻同花生碎粒炒得好香，feel到糖無落太多，一來健康啲，二來唔會搶左芝麻花生嘅味道。嗰日買咗一盒六粒，一次過就食晒！

／滑嘟嘟／大埔／去襯大埔墟街市都要買返一盒（＄35／6粒）有幾次去都摸門釘店員即場包，大大粒糯米糍 ，外皮又薄又滑，餡料塞滿曬豪不手軟。花生磨得好碎，咬落去口感超豐富

💛#良知味🍽 糯米糍 $35大盒$35 6粒 細盒$18 3粒即叫即包 睇佢包嗰陣已經感受到佢有幾咁q彈 食落去就同睇落去一樣 又軟又煙韌 好好咬口 會令你食完一粒又一粒 因為佢係少甜 所以食幾粒都唔會膩 不過芝麻好似炒唔夠有少少澀味📍滑嘟嘟地址: 大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖#黃店 #黃色經濟圈 #黃店地圖 #消費表態#大埔 #大埔美食#20210410