渝痴漁醉

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估唔到喺銅鑼灣嘅鬧市之中都可以食到正宗嘅潮州菜，呢間位於金百利廣場8樓嘅餐廳，除咗有火鍋🍲、烤魚放題🐟、雞煲🐓之外，最近仲新出咗潮州菜，好耐冇食潮州菜嘅我，即刻點嚟試吓。🥓滷水鵝肉片食潮州菜一定要點滷水鵝，呢度既滷水鵝切到好薄一片片，入口柔軟，好夠味，就甘食以經好正！再點埋醬，真係好Yummy😋。啲滷水豆腐都吸收晒滷水鵝肉嘅精華，食落勁香口又嫩滑。連屋企人都個個讚好味😋😋😋。🐮沙茶牛肉炒河炒河份量勁足料，除咗有大量入口嫩滑嘅牛肉之外，仲有芥蘭🥬同🍅蕃茄，有少少似濕炒河咁，河粉口感煙靭幼細。🥣胡椒鹹菜豬肚湯冬天⛄️一定要飲呢個湯暖🧣下身啦！個湯好重胡椒味🧂，完全冇豬肚嘅臊味，豬肚洗得好乾淨，入口彈牙，豬肚同鹹菜嘅份量都幾多！飲完成個人亂咗好多☺️。🦪香煎蠔仔餅蠔仔餅煎到外層金黃香脆🤩，入面嘅蠔仔都幾鮮甜，而且份量都幾多，係近年我食過最好食的蠔仔餅💯💯💯。整體而言：冇諗過呢間樓上嘅小店嘅潮州菜味道係咁有驚喜🤩🤩，個滷水鵝同蠔仔餅食完真係齒頰留香😚😚，性價比高！絕對值得推薦大家過嚟食！

黎到銅鑼灣啊 食乜嘟嘢好啊😆小編今次就試吓啲特色菜😂小編黎到「渝痴漁醉」見到好多枱客人都係食雞煲/烤魚🐟咁我就反傳統少少🤏食潮州菜😬潮式凍馬友 $88/半條雖然份量不算太多，但勝在貴精不貴多！而且兩個人呢個份量小編就覺得岩岩好😂因為可以留肚食其他嘢食😋滷水鵝肉片拼粉肝 $118鵝肝非常之粉嫩！口感一流👍小編十分之喜歡😝而且鵝肉片亦相當之爽口😋川弓白芷燉魚頭湯 $48/位藥材味十足嘅魚頭湯😋一飲就知好足料😊方魚蠔仔肉碎粥 $98呢個蠔仔肉碎粥份量真係唔講得笑，我諗要3-4人先食得哂，所以最後我哋都力戰之下，都食唔哂🙈😂材料亦十分之豐富👍好多蠔仔🦪奶茶涼粉冰

常常經過金百利廣場都會見到長長人龍排隊搭𨋢上餐廳 今天跟朋友收到宣傳單張上去食潮州菜 原來這間 #渝痴漁醉 有火鍋、烤魚食 全場爆滿😮 但我跟朋友今天想先試它的潮式系列✨滷水鵝肉片 $98最喜愛吃滷水鵝片 啖啖肉的感覺 每片鵝片都滲透了濃郁的滷水味 口感軟嫩但不失嚼勁 鵝片下有豆腐片墊底 夾埋一齊食就濃淡得宜✨滷水五花肉 $68五花肉肥瘦相間 滷得恰當好處 鹹香適中✨沙茶牛肉炒芥蘭 $88牛肉的份量很多 好像都覆蓋了芥蘭😂 沙茶醬味道濃郁 整個菜炒得很惹味✨方魚蠔仔肉碎粥 $98原來是整鍋熱騰騰上枱 份量很大 至少夠4-5人食 蠔仔份量亦不少 方魚令整個粥底提升了鮮味 是個好吃的蠔仔粥✨韭菜豬紅 $58用個小火爐一直加熱防止變凍 豬紅嫩滑 韭菜味道鮮美整體性價比很高 下次會再來試試他們的火鍋和烤魚

今日放工後在銅鑼灣搵食，在金百利廣場附近接到傳單，介紹推出了潮州菜菜單，咁就搭lift上去試下😄店面不大，座位也不多，但不會覺得擠迫，我和家人在晚上約7時入座時，全間幾乎坐滿🤗 滷水鵝肉片 $98鵝片滷得入味🪿，肉質好juicy，亦都沒有羶味，底下有滷水豆腐，豆腐口感嫰之餘仲索滿滷水汁，味道惹味香濃❗️潮式凍馬友 (半條) $88店家將馬友切成帶著魚皮的長方形魚塊🐟，再連著魚頭一同盛盤上桌，凍的馬友魚肉質緊緻，油份豐腴甘香，搭配潮式打冷必備的普寧豆醬一同食用，微鹹更特出魚的鮮味🤗 川弓白芷燉魚頭湯 $48/位川芎白芷燉魚頭湯味鮮，帶有淡淡藥材香氣而不苦澀，以魚頭入饌，飲落沒有腥臊，而且有助驅寒，非常適合冬季飲👍🏻 潮式糖醋伊麵 $88又叫糖醋兩面黃❗️把蛋麵煎香兩面至金黃色，蘸點陳醋和砂糖🧂進食，酸酸甜甜，醒胃飽肚🥰 紙醉金迷 $23紙醉金迷是檸檬及蝶豆花調成的梳打飲品，飲落酸甜又清爽🍹 檸蜜 $28檸蜜夠晒滋潤，解渴生津❣️ ✨️不設加一服務費❣️

渝痴漁醉，位於銅鑼灣金百利，主打烤魚雞煲放題，好香好吸引🥳任食個價錢仲係會嚇親你😆但今日唔想打邊爐，⼀於就食下佢既潮式小菜，坐住卡位啤⼀啤就開餐！鹽焗手撕雞，手撕既size幾唔錯，更加入味同易入口👍🏻雞味好濃好正，愈食愈滋味😋滷水鵝肉片，份量都幾多，餓片口感幾好，滷水味濃，配蒜醋正👏🏻滷水豆腐都幾滑，好味😌蔥油雞，係呀啲雞好味所以再叫多⼀款試試，雞滑，配大量薑蔥好味🤞🏻鍾意薑蔥既⼀定會鍾意，沙茶牛肉炒芥蘭，潮菜之選，牛肉配沙茶無得輸啦，好正😄芥蘭都好爽估唔到做開烤魚雞煲，潮州菜都可以有依個水準😀整體係⼀間性價比相當高既餐廳✨推推推

🌟港鐵銅鑼灣站E出口🌟#金百利廣場 #潮式菜 #潮州菜 呢間 「渝痴漁醉」一直ge賣點係雞煲烤魚放題 價錢好親民 聽聞呢排新出咗潮州菜系列 一定要嚟食吓潮州菜系列 款式都算齊全🧡#清湯蘿蔔牛肋條- 以鑊仔上碟 有個小蠟燭保溫- 牛肋條同蘿蔔都炆得好腍 🧡#普寧炸豆腐- 每件普寧豆腐都係三角形嘅 都幾大件- 豆腐都幾滑🧡#潮式凍馬友- 馬友肉質鮮嫩 唔會太腍 唔會太硬 - 配埋麵豉醬 又幾好味🧡#濃湯大芥菜湯- 除咗大芥菜 仲有好多其他配料 🧡#方魚肉碎蠔仔粥- 一上枱 煲粥係熱辣辣 出晒煙- 呢個蠔仔粥勁足料 - 每一隻蠔仔 都好肥美 新鮮又冇沙 - 粥底唔會太鹹

跟家人到銅鑼灣Shopping，行到攰去到金百利廣場覓食，家人較偏愛吃中餐，最後我們就選擇到「渝痴漁醉」試試。 😋是日選擇：1️⃣川弓白芷燉魚頭湯 🍽散發著陣陣香濃的味道，熱辣辣，暖胃、鮮甜、又滋補。 2️⃣滷水鵝肉片 🍽鵝肉片吸收了滷汁，肉質彼柔軟，沒有多餘的脂肪。底部的豆腐質感略粗厚，令整道菜多添豐富的味道。 3️⃣潮式糖醋伊麵 🍽伊麵味道濃郁，表面外層煎至酥脆，加上醋和砂糖進食，味道變得酸酸甜甜，既開胃、又可飽肚，一次過品嚐多種味道。 4️⃣方魚蠔仔肉碎粥 🍽蠔仔粒粒飽滿，方魚令整體更鮮甜，粥裡還有其他不同的配料，更可提升粥的鮮味。5️⃣紫醉金迷 🍽賣相吸引，清爽的感覺。 6️⃣豆花奶茶 🍽豆花配上奶茶，特別的滋味。7️⃣甜品（餐廳奉送）🍽沒想到還有甜品，很滋潤！

餐廳面積需不算大，但服務員態度友善，火鍋湯底味道佳，椰子雞煲清甜可口。食物和飲料可自取，還有不同麵食供應。點樣離開餐廳不慎遺留手提電話，因為已過關門時間，店長還幫我們小心保管，待我們第二天取回，非常貼心。

餐廳位於金百利廣場, 集美食商場之一, 除了雞煲、烤魚放題之外, 現在還有潮州風味地道菜式供應✨我們點了前菜潮州椒醬肉每枱都送上店家新的潮州前菜小食, 內有五花肉、甜菜脯及豆乾, 全部切粒, 口感豐富、十分惹味鹽焗手撕雞🐔陣陣香氣, 將雞肉撕成條狀, 鹽焗味道更加入味, 雞肉柔嫩多汁啖啖肉, 咸香十足, 佐飯一流😍滷水鵝肉片🪿 是經典潮州必食菜式, 很喜歡切得厚薄均勻, 鵝肉片多汁嫩滑, 底部加上了豆腐片, 配上特製鵝醋將其鮮味提升, 必點推介👍🏻沙茶牛肉炒芥蘭🥬 份量很多, 牛肉嫩滑又入味, 沙茶醬味道濃郁, 每口牛肉都充滿沙茶味, 芥蘭夠爽脆潮式糖醋伊麵 招牌潮州菜之一, 兩面麵煎至金黄色, 外面帶點香口, 蘸上白糖及醋後, 酸酸甜甜另有一番風味甜品潮州綠豆爽老闆送上的一道甜品, 亮晶晶帶煙煙韌韌、清甜軟糯, 作飯後甜品一流飲品紫醉金迷 顏色有層次, 馥郁的果香味, 清甜解渴奶茶涼粉冰 港式風味奶茶口感順滑, 帶少少回甘, 搭配涼粉更加透心涼新鮮足料, 非常有地道風味, 環境整潔企理, 設有卡座, 服務員非常讚, ᴄᴘ值高, 十分抵食, 值得再回顧💕

$100 位仲要有皇牌烤魚任飲任食？正位於銅鑼灣依間麻辣烤魚做緊優惠，平均$100 一人，仲有有無限打邊爐配料任食，根本大Din !上菜速度好快 😆魚係烤完再原條上👍🏻魚皮煎到金黃 🫦魚肉唔算好滑 但秘製麻辣味非常香口😻 唔食得辣嘅人可以撥開d辣椒以免越煲越辣🔥另外亦叫咗一個胡椒豬肚雞煲，質素就冇咩驚喜，不過就算係非常抵食👍🏻

位於銅鑼灣嘅渝痴漁醉有多款放題選擇包括烤魚、雞煲、羊蠍子同麻辣火鍋可以自助區選擇唔算多但都有齊蔬菜、丸類、肉類、麵等等另外仲有兩款熱食小食提供，飲品有紙包同汽水等店員不時出嚟Refill，唔洗擔心唔夠食✾ 藥膳雞煲放題 $118/位藥膳雞煲有兩款選擇，分別當歸北芪同沙蔘玉竹肥妹揀咗當歸北芪，散發陣陣當歸香入口帶點紅棗清甜，好滋補養生雞肉嫩滑唔乾柴，雞皮QQ彈彈食完之後就開始打邊爐，可以去自助區夾想要食物同拎飲品最喜歡加入金菇同娃娃吸滿湯汁朋友喺食肉獸不停夾牛肉同豬肉，捧住大肚腩走✾ 大碗花菜 $68用五花肉逼出油脂再炒香花菜入口爽脆帶有淡淡肉香✾ 香酥軟骨 $38✾ 黃金花枝丸 $55兩款炸物即叫即炸，熱辣辣炸至金黃香脆，軟骨一口一粒很有咬口花枝丸外脆內彈牙，沾埋泰式甜醬更惹味

佢呢間嘢六點前收$108一位，冇加一冇其他收費就可以食足90分鐘。可以揀麻辣雞煲、胡椒豬肚雞煲、椰子雞煲、黔江一品煲、山珍八味菌煲、重慶麻辣鍋、秘製羊蝎子煲，仲可以加錢要條烤魚添。啤酒汽水茶嗰啲就任拎嘅，佢哋有一支桃汁幾好味，可以試吓拎嚟飲飲。今次我哋食胡椒豬肚雞煲，豬肚同埋雞嘅份量都好多，胡椒湯就夠晒入味，覺得啲雞唔夠食，出邊仲有好多新鮮雞件可以拎。又有肥牛、豬腩片、菜、丸任拎，一定夠飽。我哋就每人加多$40可以任叫蝦串、魷魚串、滑牛、龍脷魚。其中魷魚串幾出色嘅，如果配落麻辣煲度就一流啦，不過今次就朋友唔食辣。真係食足90分鐘，均真超值。

金湯魚片午餐「金湯」原來係類似酸菜魚湯底嘅味道，不過就冇酸菜，個湯橙橙地賣相幾靚，但係個味道就同一般味道嘅酸菜魚冇咩分別，微微酸微微辣。魚片係好滑，冇骨，但係完全冇味！臘味飯臘味飯圖文不符！明明餐牌上嘅臘味飯係平時臘味糯米飯嗰種樣，先點呢個餐。點知嚟到係平時煲飯加幾條臘腸同潤腸喺上面嘅樣 😨😨😨值得讚嘅係佢有自助熱豆漿，正常甜度。環境： ★★☆☆☆ 食物： ★★☆☆☆ 推介度： ★★☆☆☆

早上訂枱，夜晚去到攞位,女侍應同我講，無位喎去㩒機攞飛喇。乜料丫，訂抬但係無位，叫客去㩒機？乜嘢事先？咁不如唔好做訂枱喇。因為有個小朋友要坐bb櫈 ,聽電話個姐姐話比轉角位方便d, 去到個員工話無喎，啱啱個客坐咗喎。乜事先，未食已經將佢列入唔會再選擇嘅餐廳。

今天晚上，我和朋友去逛帶我到銅鑼灣，她帶我到金百利廣場吃酸菜烤魚 。那裡環境較擠迫，但價錢十分便宜，120多元就可以任食兩小時。雖然食物種類不太多，但供應充足，那裏的熱豆漿很好喝。