渝痴漁醉

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天氣開始涼可以食返啲辣嘢暖下身 mark低左呢間就係因為個主廚重慶人 味道一定夠正宗 仲要CP值真係好高!!!🥢招牌雞煲 - 香辣啤酒雞 $128/位好鍾意食雞煲嗰種麻麻辣辣過下口引 但見到🍺雞喺咁特別出邊好少見 同平時麻辣口味唔同嘅係佢以辣為主麻口感無乜 至於你話啤酒味 打開蓋嘅時候都聞到少少 但後來應該喺蒸發曬所以食落唔係好覺雞件數量好多 仲要大部份都係無骨 原先已經醃好晒 邊煮邊炒越煮越入味 食到後尾吸晒啲芡汁愈食愈火辣🔥❣️自助熟食等唔切打邊爐嘅可以夾啲熟食試試當日供應有兩款 麻辣雞翼尖 同 話梅豬手 雞翼尖lun下lun下啜晒啲汁好好味 話梅豬手酸酸地好開胃❣️蔬菜類芽菜 蓮藕 生菜🥬 娃娃菜 油麥菜 海帶 薯仔🥔 香菇🍄 雞髀菇 金針菇 豆卜etc. 全部都洗得好乾淨綠油油唔會話見到有沙粒❣️丸類腸仔 🧀腸 蟹棒 魚蛋 芝士丸 沙嗲丸 小豆腐etc. 種類都幾多下任夾任食❣️肉食類牛肉🐮 雞肉🐥 魚肉🐟 覺得雞煲醬好好味 一開頭仲DIY refill雞肉 後來打邊爐狂擦肥牛 超大方放喺度任攞 唔係落orde

雞煲烤魚任食大家都唔陌生。今次係銅鑼灣嚟個特別啲，挑戰下藥膳雞煲任食😉（仲只係HKD $128/位：包雞煲，打邊爐料，小食同嘢飲，保證你飽住走😆）藥膳雞煲湯底用當歸、北茋、紅棗、杞子等多款藥材，足料㗎。藥膳湯味濃郁又香，滋補養生！注意⚠️，雞份量好多，仲要每件都好嫩滑啖啖肉！最啱我呢啲食肉獸🥰自助區食得差唔多就可以打邊爐。*不過要留意店舖係自助加湯，有需要就行幾步自己加啦💪🏻-自助區有各種料任簡：肥牛，魚柳，丸，魷魚等基本野都齊。推介魷魚串👍🏼-小食方面兩款：盬酥雞同春卷，炸得香口❗️記得要拎埋個寛粉同紅薯粉，個人覺得最索汁。最入味😚。Overall，呢個放題超級抵食，而且食物嘅質素亦唔錯。選擇亦多，有齊雞煲、烤魚同卜卜蜆。4人以上仲可以兩款，一次過滿足。不過留意返夜市入座都幾full 下，建議可以book 定位，咁就唔使等啦～

和同伴选择了午市放题，并加了所有升级版本。牛肉、花甲、鱼肉和虾、鱿鱼都很不错！吃完烤鱼就可以打边炉，有很多蔬菜、丸类等供人选择，饮品也很多。美中不足的就是烤鱼会吃得很慢，时间方面不好把握会再来试试其他餐品。药膳鸡煲看起来也很不错，旁边还有小料台可以调制小料。可以满足吃辣以及不吃辣的食客。地址：吃了铜锣湾地铁站E口右转就是，坐电梯上8楼，很方便。时间：18点之前离开的放题是88元，18点之后离开的平时是128元，周日变成148，但还是很抵！

📍「渝痴漁醉」- 銅鑼灣今次食食食之旅黎到銅鑼灣😌平時食開任食火鍋價錢都唔平，今次被我哋搵到銅鑼灣竟然有間HK$128一位😱嘅雞煲/烤魚/花甲火鍋任食，梗係要衝去試吓啦😆😆😆📷餐廳店面唔算大，但座位都算闊落😇呢度嘅選擇都幾多，包括雞煲/烤魚/胡椒豬肚雞煲/藥膳雞煲/滋補雞煲/卜卜花甲系列等等，任君選擇，自取區有火鍋配料、小食、汽水啤酒，全部都係任拎，好適合一班朋友嚟食🤗🍽藥膳雞煲放題（當歸北芪）💰HK$128✨推薦指數：7/10一嚟到已經聞到好香嘅藥膳味，有好多紅棗浮係面，湯底配以當歸、北芪、杞子、紅棗等配料熬製而成，夠哂滋潤養生🤩雞件份量都唔少，而且雞肉入味唔算鞋口，不過就切得比較細件😛不過呢個價錢就唔會expect 太多，已經夠哂抵食🤓食完雞煲當然到打邊爐環節😙出面有火鍋配料、飲品、小食、醬料自助區，可以係限時內任食😎🍴海鮮類系列海鮮區有迷你魷魚串、鮮蝦串、龍脷柳、蟹柳，魷魚一串一串幾過癮，而且口感爽口，所以我哋都食咗好多串😚龍脷柳口感幾滑，係滿滿嘅蛋白質😋🍴肉類系列肉類有肥牛、雞肉、豬肉、腸仔等，今次淨係試咗肥牛，脂肪比例比較重，口感較實😗🍴丸類系列呢度有超多唔同嘅丸類，例如牛丸

🔻放題 真係好耐冇食啦！經過金百利好想打邊爐，見到$128雞煲烤魚放題任食，即刻試下🥰入到店舖店員親切 尤其是着恤衫嘅男店員，而且非常有禮安排我地坐卡位❤️ 好彩早到左，呢間舖一過6點就坐滿人，等位既人仲不斷咁黎，真係睇門口就知舖頭大概的質素😌我哋揀咗秘製麻辣皇牌烤魚❤️店員仲推介左我地叫埋花甲，加$30唔係好貴，我地一於試一試😆烤魚一上枱，第一件事唔係睇條魚，而係好多花甲😂😝😝😝加$30啲花就已經舖得滿滿，當然要煲一煲佢吸下啲辣汁先😊我地叫左小辣，唔食得辣既可以要小小辣，或者酸菜魚都得🌶️秘制麻辣當然要有麻，但唔會好勁搶左辣味‼️‼️‼️小辣辣味已經好夠，香料無乜研究，但就咁睇見到兩種唔同辣椒，小茴香同花椒，食落鮮辣惹味。到主角烤魚，烤過的魚帶少少焦香😋，配上麻辣汁，兩個字，惹味！而且魚份量大，淨係食魚同花甲都夠食😋出面可以攞唔同配料，麻辣烤魚，最推介薯仔片😍同涼片，兩者吸曬秘制麻辣汁，鍾意佢個麻辣湯底，當然要汁都撈埋！如果覺得辣🌶🌶🌶既，出面仲有好多飲品揀，呢個價錢，真係大滿足💡🥚🅃🄸🄿🅂 💡ツ地鐵站🚇E出口步行約分鐘🥰ツ唔食得辣嘅朋友叫bb辣就好喇😆ツ店員親切有禮，今時今日咁嘅服務態度加埋咁

尋晚收工，同同事去左附近食烤魚！尼間食過幾次，因為佢地果放題都幾抵食。餐廳提供多款雞煲及烤魚90分鐘任食放題，18:00前離座$88/位，而18:00後$128/位，免加一，價錢非常親民！ ⦁皇牌烤魚（老壇酸菜/秘制麻辣）我地怕太辣所以揀左酸菜口味，烤魚用上大大條沙巴魚，多肉得黎唔多骨，另外仲可以加錢升級其他魚。鍋入面有大量酸菜，湯底好濃酸菜味。 自助吧除左自配醬料，另外仲有兩大個雪櫃，放滿各款火鍋配料（海鮮、肉類、丸類、蔬菜、粉麵）同埋飲品（汽水、茶類、酒），雪櫃入面既食物同飲品都可任飲任食。最後食到捧住個肚離開！

我本人已經食過很多次晚餐，但上星期29/8中午食是第一次，能夠遇上他的服務態度都是第一次🤗他真的是敬業樂業的態度，我非常欣賞他，我問他有沒有方法表揚他，他說沒有，所以我在OpenRice平台稱讚佢，希望你繼續努力💪🏻😊

成日食雞煲火鍋任食都起碼要$200起跳😮 今次嚟嘅呢間任飲任食火鍋$128一位之餘 仲要只係冇加一服務費 🍲 真係平到好令人震驚🤯老壇酸菜味烤魚有烤魚同雞煲兩款揀 我地就揀咗少辣嘅酸菜烤魚🐟 一上碟已經見到好大條 魚係先煎過嘅 魚肉都幾多 我就最鍾意魚腩嘅部分喇😝 伴碟有大量酸菜同芽菜任飲任食自助區食完酸菜魚就可以開始打邊爐啦☺️ 餐廳舖面中間位置有醬料區同埋自助加湯 食物方面 估唔到會有熟食 今日係麻辣炸雞粒同埋豬紅😂 不過唔好期望係熱辣辣脆卜卜 因為我嚟嘅時候已經有好多其他客人用餐🍽 另外有不同肉類 丸類 比較推薦芝士豆腐同埋牛丸 肥牛都唔錯嘅🐮 雪櫃入面仲有無糖茶 汽水同啤酒🍻 種類其實算幾多 不過由於餐廳都好多客人 有時就要等一陣先夾到想食嘅野啦😅個人覺得整體用餐體驗都還好嘅🫢 $128嘅價錢我唔會期望佢嘅食物好高質素嘅 但肯定呢個放題係性價比極高嘅😺

麻辣烤魚🐟🌶 一上枱看見原條香炸烤魚🐟份量十足，上面舖滿了大量辣椒粒🌶️，再配上秘製麻辣湯令每一啖魚肉夠惹味，仲要啖啖肉😋烤魚食到一半後可以加湯打邊爐雙重享受🍲，還可以到自助吧自行添加各款火鍋配料分別有海鮮🦐、肉類🥩、丸類🧆、蔬菜🥬及粉麵🍜，全部配料可以無限任食，而且雪櫃裡所有汽水🥤、茶類🧃及酒精飲品🍺也可以無限任飲，喜歡放題的朋友會令你食到滿載而歸捧住個肚離開。 餐廳提供多款雞煲及烤魚90分鐘任食放題，18:00前離座每位收$88，而18:00後每位收$128免加一，價錢非常親民，且性價比極高🤩

餐廳主打四川重慶菜式，大廚也是來自重慶，皇牌烤魚及特色水煮都係佢地的招牌菜式，原來佢地仲係傷心酸辣粉既姊妹店，餐廳提供雞煲或烤魚任飲任食放題套餐，價錢就最吸引，晚市都係$128仲唔需要加一。🌟皇牌烤魚（老壇酸菜味) 任飲任食放題套餐烤魚用上沙巴魚，入口啖啖肉唔算好多骨，魚嘅份量都唔少，另外仲可以加錢升級唔同魚類。鍋底入面有大量酸菜，個湯好濃酸菜味，酸菜烤魚亦可以選擇辣度，今次揀左唔辣，鐘意食辣嘅朋友都可以揀返自己想食的辣度。食完魚就可以打邊爐，出面有火鍋配料自助區，自助區望落超過100款，可以無限添加唔同火鍋配料、飲品。醬料區有基本配料供客人可自行調配醬汁。肉類/海鮮肉類有肥牛、雞肉、豬肉。海鮮就有鮮蝦串、魷魚串、龍脷柳。但唔好諗住呢類食物會好高級因為價錢同食物質素係成正比。配料芝士腸、墨魚丸、芝士丸、龍蝦丸、牛丸、海膽丸、魚皮餃、芝士年糕、腐皮串、薯仔切片、芋頭塊、蓮藕。蔬菜通菜、生菜、娃娃菜、南瓜、蓮藕、洋蔥、豆卜串、豆芽，菇類等等，幾新鮮，全晚見店員亦有不停補給。麵食唔夠飽有寬麵、紅薯粉可以選擇。飲品有啤酒、罐裝汽水、紙包飲品等。整體黎講就係呢個價位，有咁多嘢食同嘢飲，冇咩好挑剔

諗住平平地揀啲放題食，就嚟咗呢間烤魚放題，我地坐低睇餐牌嘅時候，發現原來除咗單點烤魚雞煲之外，仲有放題，我地揀咗＄128，好似抵食啲，揀皇牌烤魚麻辣小辣。烤魚原條奉上，麻辣小辣惹味又唔會太辣。烤魚口感滑，麻辣味隨住開火慢慢變重，令烤魚同之後任食放題嘅配料更入味。配料方面當然有蔬菜類及菇類，雞髀菇金菇蓮藕豆卜加入麻辣湯底之後都非常索湯，雞髀菇值得無限Encore！似足平時食開嘅麻辣燙，忍唔住都不斷放豆卜等入味嘅餸入去添，仲有海帶薯仔片呢啲都好啱做烤魚汁嘅配料，超惹味﹗汽水方面都有正常口味、可樂、雪一同zero，仲有有汽檸檬茶都係比較特別少有嘅，我自己就幾中意飲。

係銅鑼灣shopping完，好想食烤魚，上左去金百利廣場的 「渝痴漁醉 」。餐廳主打四川重慶菜式，大廚也是來自重慶，皇牌烤魚及特色水煮都係佢地的招牌菜式，原來佢地仲係傷心酸辣粉既姊妹店👏🏻餐廳提供雞煲或烤魚任飲任食放題套餐，晚市都係$128仲唔駛加一，價錢非常親民。有幾款鍋底可以選擇，包括皇牌烤魚 (老壇酸菜味 / 秘製麻辣味)、招牌雞煲(麻辣/香辣啤酒雞)、胡椒豬肚雞煲、藥膳雞煲或者滋潤雞煲。除左揀選鍋底，亦有自助吧提供多種火鍋配料，蔬菜，汽水及啤酒無限飲🍻安排坐係卡位非常舒適，店員服務快捷一流值得一讚👍🏻 🔹皇牌烤魚 (老壇酸菜味) 放題套餐 $128/位揀左酸菜味既皇牌烤魚，店員仲話加少少辣🌶惹味好多，果然無介紹錯!🤩烤魚一上枱既時候，條魚真係超級大條😱有d擔心食唔晒!魚肉非常新鮮，肉質鮮甜，仲好滑溜，又唔多細骨，完全無腥味，又唔會一夾就散曬，好正！鍋底入面仲有大量芽菜酸菜，個湯好濃郁! 兩個人好快就將全條魚食晒🥳真係超級大滿足🥰🔹火鍋配料自助吧🔸自助吧有好多唔同的丸類，肉類有牛，豬，雞可以任拎，仲有一串串的蝦同魷魚串，我就最鍾意食墨汁丸，夠晒彈牙!🔸我甘健康每餐都一定要食菜，自

上網見到呢間餐廳有抵食放題，除咗雞煲/烤魚之外，仲可以選擇新推出嘅卜卜花甲系列，於是有日放工就去試下😚～原本想點雞煲]，可惜當晚冇花甲🥲，咁就改選咗食雞煲]放題😆～.🔸雞煲]放題(HK$128/位) 呢個湯底配以當歸、北芪、紅棗、杞子等藥材，十分足料，藥膳味道濃郁，感覺滋補又養生❤️！而且雞件份量好多，估計有半隻雞嘅份量，每件都好嫩滑😍！.食完雞件就可以打邊爐，出面有火鍋配料自助區，可以無限添加基本火鍋配料、飲品。.▪️醬料區有蔥粒、芫荽、蒜蓉、辣椒粒，豉油，客人可自行調配醬汁🙌🏻。.▪️熟食區當晚有兩款粉物小食，分別係：鹽酥雞、炸春卷，新鮮炸起所以熱辣辣🔥！.▪️肉類/海鮮肉類有肥牛、雞肉、豬肉，海鮮就有較迷你嘅鮮蝦串、魷魚串、龍脷柳。.▪️丸類係常見款式，如：芝士腸、墨魚丸、芝士丸、龍蝦丸、牛丸、海膽丸、魚皮餃、芝士年糕等。.▪️蔬菜通菜、生菜、娃娃菜、南瓜、蓮藕、洋蔥、豆卜串、豆芽等。.▪️麵食有寬麵、紅薯粉，放落湯底淥下，吸收晒啲藥膳味😋！.▪️飲品有啤酒、罐裝汽水、罐裝荔枝水、雀巢汽泡飲品、紙包飲品等。.🔸 (HK$55) 放題之外，仲點咗呢個小食。呢個係例牌嘅份量，但雞件數量都幾多👍🏻。雞

聽朋友講銅鑼灣有一間超級抵食既火鍋放題，咁啱同朋友約食飯緊喺去試吓🤪餐廳空間唔算大，但勝在有氣氛；大家一起吹吓水打邊爐真係好開心！今次就揀咗酸菜魚火鍋任食放題，6點後每人可以食90分鐘仲要免收加一，真係抵到爛！一開始會上咗成盤既酸菜魚，等佢煮滾左之後就可以食，酸菜魚份量十足，一大堆酸菜鋪滿條魚😍見到魚肉有炸過，所以食落好香之餘都唔會嚡👍🏻食完條魚都差唔多半飽🤣🤣食完個煲就可以加湯打邊爐，呢度可以無限追加各款火鍋配料、飲品。大部分常見既丸類同蔬菜都有提供，比如有龍蝦丸、貢丸、芝士腸，而蔬菜就有生菜、大白菜等等，其他既種類例如腐皮串、薯仔片、芋頭塊、蓮藕等都有見到。菇類都好多唔同種類，有杏鮑菇、金針菇同埋冬菇等🔥肉類來講有基本的雞、豬、牛同魚。雞塊都幾大塊，質素都唔錯，食唔飽仲有麵類可以選擇，其中包括有薯粉同寬粉等，平時喺出面食寬粉至少都要$40-50，呢度居然可以無限任食!!!除咗打邊爐，佢仲有些炸物可以自助拎來食，嗰晚就食咗炸春卷、炸雞同魚餅，點埋泰式辣醬真係好正😆😆😆野飲都可以任飲添，有汽水、烏龍茶等，放喺雪櫃入面簡直消暑解渴，清涼解膩。

📸 @drunkenfishhk 今次再訪 突登早幾日訂位6點前 $88 6點後就$128呢個價錢真係良心價大大盤烤魚 啖啖肉🤩可以加錢轉唔同魚種同埋揀麻辣或者酸菜唔想食魚仲可以揀雞煲🥰有辣有唔辣 豬肚雞都有啊今次揀翻麻辣 不過辣咗好多😆辣得好過癮💛9/10出面配料區都有好多野揀用竹籤串住丸類 肉類都唔少 仲有蝦同魷魚質素就當然無平時出面火鍋咁靚啦但都唔差架🐷熟食就主要係啲炸物不過就放到凍曬 大家可以主攻其他野😆飲品都係任拎紙包飲品 汽水 啤酒都有為食妹已經準備好下次試雞煲🥰#wwh食勻銅鑼灣#wwh必食之選