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2024-11-27
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今日放工後在銅鑼灣搵食，在金百利廣場附近接到傳單，介紹推出了潮州菜菜單，咁就搭lift上去試下😄店面不大，座位也不多，但不會覺得擠迫，我和家人在晚上約7時入座時，全間幾乎坐滿🤗 滷水鵝肉片 $98鵝片滷得入味🪿，肉質好juicy，亦都沒有羶味，底下有滷水豆腐，豆腐口感嫰之餘仲索滿滷水汁，味道惹味香濃❗️潮式凍馬友 (半條) $88店家將馬友切成帶著魚皮的長方形魚塊🐟，再連著魚頭一同盛盤上桌，凍的馬友魚肉質緊緻，油份豐腴甘香，搭配潮式打冷必備的普寧豆醬一同食用，微鹹更特出魚的鮮味🤗 川弓白芷燉魚頭湯 $48/位川芎白芷燉魚頭湯味鮮，帶有淡淡藥材香氣而不苦澀，以魚頭入饌，飲落沒有腥臊，而且有助驅寒，非常適合冬季飲👍🏻 潮式糖醋伊麵 $88又叫糖醋兩面黃❗️把蛋麵煎香兩面至金黃色，蘸點陳醋和砂糖🧂進食，酸酸甜甜，醒胃飽肚🥰 紙醉金迷 $23紙醉金迷是檸檬及蝶豆花調成的梳打飲品，飲落酸甜又清爽🍹 檸蜜 $28檸蜜夠晒滋潤，解渴生津❣️ ✨️不設加一服務費❣️
店面不大，座位也不多，但不會覺得擠迫，我和家人在晚上約7時入座時，全間幾乎坐滿🤗
滷水鵝肉片 $98
鵝片滷得入味🪿，肉質好juicy，亦都沒有羶味，底下有滷水豆腐，豆腐口感嫰之餘仲索滿滷水汁，味道惹味香濃❗️
滷水鵝肉片
$98
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潮式凍馬友 (半條) $88
店家將馬友切成帶著魚皮的長方形魚塊🐟，再連著魚頭一同盛盤上桌，凍的馬友魚肉質緊緻，油份豐腴甘香，搭配潮式打冷必備的普寧豆醬一同食用，微鹹更特出魚的鮮味🤗
潮式凍馬友 (半條)
$88
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潮式凍馬友 (半條)
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川弓白芷燉魚頭湯 $48/位
川芎白芷燉魚頭湯味鮮，帶有淡淡藥材香氣而不苦澀，以魚頭入饌，飲落沒有腥臊，而且有助驅寒，非常適合冬季飲👍🏻
川弓白芷燉魚頭湯
$48
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潮式糖醋伊麵 $88
又叫糖醋兩面黃❗️把蛋麵煎香兩面至金黃色，蘸點陳醋和砂糖🧂進食，酸酸甜甜，醒胃飽肚🥰
潮式糖醋伊麵
$88
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潮式糖醋伊麵
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紙醉金迷 $23
紙醉金迷是檸檬及蝶豆花調成的梳打飲品，飲落酸甜又清爽🍹
檸蜜 $28
檸蜜夠晒滋潤，解渴生津❣️
檸蜜，紙醉金迷
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✨️不設加一服務費❣️
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