添好運點心專門店

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休息中

其實同平日食嘅點心差唔多，但話哂係米芝蓮咁就好扺！先試名物 焗叉燒包同平日酒樓食開嘅蒸包好唔同，係以焗麵包嘅方式黎整！個感覺好似鮮奶球，包脆加上甜甜地但內面嘅叉燒咸咸地同好多汁，汁唔會太稀/杰，剛好，叉燒粒都好多，啖啖都食到！蒸馬拉糕感覺同平日冇咩大分別，但好軟身好spongy，不過味道唔夠濃。蒸排骨比預期中冇咁好味，排骨偏肥多骨，成碟都較油同咸蒸蘿蔔糕一向對酒樓蘿蔔糕都唔大期望，但今次比預期好！唔會成舊淨係粉，起碼都有番多少少肉同蝦米，但嫌煎得唔夠香口。蝦腸好滑唔會成舊都係粉。加上蝦好多，仲好彈牙！

聽講喎，咁我就約左班為食朋友去左呢度食啦‧我地去果時人就唔算多，好快就有位‧當然一場黎到就係咁叫野食啦，例牌羅白糕，腸粉，蝦交，馬拉糕一定無走雞啦。我最鍾意就係個耿拉糕，因為佢好有味同埋好鬆軟!我個朋友就鍾意個蝦交，但我就覺得一般。但OVERALL 可以一戰!!

第一次來lunch , 點咗以下招牌點心:酥皮焗义燒包: 又咸又甜，食唔到义燒，唔好吃，最差！蝦餃: 不過不失鳳爪排骨飯: 唔錯，鲍汁鳳爪好味白滑腸粉: ok滑，但冇醬料點，只有soya source, 寡D囉蘿蔔糕: 雖然油咗些，但味道可以由於等位時已選好點心表，所以一座低不用三分鐘，已上點心，食完即走，似食快餐多D，如冇必要，应该都唔会再來食了！

貴為平民米芝蓮食府，小市民絕對負擔得起 好耐無食過添好運既酥皮叉燒包，今日經過就外賣自取左6個系附近搵個地方開餐 相信酥皮叉燒包系即叫即焗，領取既時候包身仲系熱到出晒煙 呢度既叉燒包同普通餐廳/餅店既唔同，外觀十足迷你菠蘿包一樣有一層薄薄既酥皮，每次食都覺得好特別，因為系街好少食到同呢度一樣既叉燒包。餡料系選用左瘦叉燒(岩晒我呢啲偏肥既人)，雖然叉燒醬味道一流，唔會太甜之如，同瘦叉燒非常夾，但系叉燒醬份量比較少，食起黎有一種「若得若失」既惑覺-口-""" 拎到去附近開餐既時候叉燒包入面都仲系微熱。真係能夠保持水準，外賣免了茶費，非常抵食！

每次行經呢間食店(無論係LUNCH﹑TEA定DINNER)都一定大排長龍，每次都諗「呢間啲點心係咪好好食架呢？」今日男友醒起呢間店，決定一試。我地大概12:30開始排隊，排左接近一個鐘先有位，以星期六或假期來說，等候時間尚可接受。我地被安排到最最最入面坐，由於地方比較細，所以坐邊都有一種同隔離好親密嘅感覺。兩個人叫左五個點心：蝦餃：皮薄，蝦爽口，不錯~珍珠雞：大大隻，勁多料，十幾蚊食隻咁大嘅雞，抵食~齋腸：見點心紙推介所以叫黎試下，以為會有少少驚喜，但無，佢只係正常嘅滑嘟嘟腸粉。馬拉糕：正常，佢大舊啲我會再開心啲。叉燒包：個包夠熱又夠脆(個面)，對於喜歡甜嘅人來說係不錯，所以男友食得好開心~但肥妹唔太好甜，加上呢個包又鹹(叉燒)又甜(個面)，我覺得怪怪的~最後我先食叉燒再食個包，感覺好好多，亦覺得不錯，哈哈~總括黎講，佢嘅點心味道同酒樓嘅差不多，佢嘅價錢平啲啲，坐得迫啲啲，食得趕啲啲(因太多人排隊，唔好意思坐咁耐)~如果唔趕時間，可以試下~

7/26的電視新聞看到香港來的添好運也在台北開幕了,猛然想起我的小資也能玩香港的系列遊記還沒寫完自從上次電腦整整掛掉一週之後,我的發文一整個呈現走鐘狀態本來預計該寫港島太平洋的住宿篇,乾脆跳針先寫添好運食記好了反正本人的特色就是不按牌理出牌(不然來咬我啊?)添好運原本是五星級的飯店廚師自己出來開的平價小店沒想到被評為最平價的米其林一星餐廳後,整個水漲船高,分店越開越多這次我們去的是交通最便利的中環店,就在中環搭乘機場快運車站的地下一樓網路上查到的營業時間是早上9:00~晚上9:00我們還特地提前在開門前的8:45抵達,沒想到人龍已排了一長串照片只照到其中的一半,隊伍中還聽得到韓文,原來有名到連老外都知道排隊時就可先拿菜單勾選,節省等候的時間以香港的高消費來說,添好運的菜單看起來尚在合理範圍9:00準時開門,人潮急速湧入,還在擔心我們也許排不進第一輪的食客幸好跟人併桌後,還有我們一家三口容身的位子,在地狹人綢的香港就得習慣他們的併桌文化啊!門口全是添好運的相關報導香港音譯跟台灣相差十萬八千里,米其林他們稱做"米芝蓮",可能是廣東話發音吧!聽到草莓strawberry變成士多啤梨,珍妮佛變

必食推介: 酥皮焗叉燒包、蘿蔔糕趣事: 快快趣趣食完好走，如果唔係熱到流汗仲辛苦過做gym！Emptyplates score : 7 /10 plates emptied!「先生，我一早就同你講左哩到唔可以自己換杯碟！」「咁你周圍都無人，又唔夠人手，點解我唔可以自己去攞？！仲有，你無講過我地唔可以咁做。」「我頭時已經講左…」「無，你無講過。」已就坐的顧客與侍應爭吵不休，Emptyplates Gang一行四人已在IFC添好運門外等到天昏地暗，只求吃一頓午飯。撞佢個鬼，IFC多人到連冷氣都feel唔到，如果唔係因為添好運的酥皮焗叉燒包，一早就去隔離間四海遊龍好過。愛投訴的香港人還是不肯放過「做好份工」的阿姐，唔該，俾我地坐入去先慢慢鬧好嗎？其實都只係想食餐飯，西裝友你又何「先生，我地出邊個牌寫晒係到架。」「咁多人我又會睇到你個牌寫咩！」阿姐一直與西裝友鬧交，我就一直的看著她手上拿著我們的點心紙。其實大家都只是想食個叉燒包，香港人，唔使咁大壓力嘅。添好運的酥包叉燒包正就人人都知，平民食堂米芝蓮一星喎，你點敢話佢唔好食。講真你知佢好味，但點解好食就未必講得出。首先要做到叉燒包的價錢大眾化。

今日老婆突然間話想去添好運食點心,咁我就陪佢去等啦，一等就要等四十張枱，等左45mins 俾我地等到喇。但係佢嘅點心退步左好多，可能粗製濫造嘅關係掛，D蘿蔔糕凍嘅, D鹹水角一陣油溢味，雪山叉燒包水準依然，糯米雞同蝦餃只係好一般（蝦餃退步左無之前咁大粒），馬拉糕都幾鬆軟味道都唔錯。可能好多人睇到標題寫添好運燒嘢食，都會諗燒乜嘢野食，其實今次食完晚飯最大問題係間舖頭入邊冇開過冷氣，係一坐低唔夠十分鐘已經成頭大汗再加埋佢地奉送嚟熱茶,部份熱辣辣心，我都係第一次飲茶飲到身水身汗，成頭濕哂，唔淨止我一個係咁，隔離枱身邊D女仔化晒妝都成頭濕哂，佢真係同趕客係無分別（備註：我食光速餐，都會有冷氣啊）。我食完同我老婆講千祈唔好再嚟呢度飲茶食點心食到咁不如唔好食我去第二間好過啦。

𧎚餃，皮薄，蝦夠，冇味精，夠鮮味，大大拉鳳爪，超入味，份量足，又大隻义燒包，外脆內軟，料多，义燒味重，份量足價錢公道抵食但服務態度差，待應口黑面黑，叫餐吾多理會。叫多次才落單

相信也不用對"添好運"這個廣式點心小店的名牌多加介紹了....小弟曾光顧的次數好歹也有四五次吧.....不過對上一次都應差不多是年多前吧....位於旺角的老店早已關門，但在奧海城以及深水埗的分店仍是堆滿著人群的。若然您是沒耐性的一撮人的話，我看您還是放棄好了....不過小弟可以給您一個貼士，若想一睹米芝蓮小店的風釆的話，可以到中環站分店那邊碰碰運氣的。好像是日縱使是公眾假期，但我們三個人六時半左在到達，拿了籌後等了不到十五分鐘就有位....環境少不免是擠了點，但在這一類"食完便走"的食店來講，地方大與小倒不是考慮的範圍之一....每款點心的價位都只是二三十大洋而已，就算叫多點東西吃荷包也不會被迫得太緊....先來一款小朋友最喜歡的燒賣。豬肉的比例較多。肉本身蠻多汁及帶鮮味，蝦亦夠爽囗另外也能嚐得到切成小丁方的菇粒。若然調味可以重手一點不那樣淡口相信美味程度會更勝一籌....每一趟吃這個鎮店之寶酥皮焗叉燒包都不會讓人太失望的 --- "墨西哥式"酥皮相當脆口而鬆化且甜度適中；叉燒餡內醬汁豐盈幾達爆汁效果又夠熱辣辣。醬汁本身不是杰成一堆之餘內藏的叉燒粒也真不少。以十九大洋一碟的價錢來講實是

添好運實在是太多人了。今天來到，8時，點知已經無得排隊攞飛。所以買外賣。 最想吃的都是他們的叉燒餐包。好熱，好軟，D料好夠。外國朋友來到都會介紹他們試這裡的點心。堂食環境係嘛嘛地..又吵又要搭枱，服務姐姐也沒有太多禮貌....要有心理準備喲！

星期日早上 突然想飲個靚茶 就諗起添好運嘅酥皮叉燒包來 中環店係9：00開嘅 但大約9：30去到已經排滿人 不過好在兩個人去 唔係等左好耐就有位1•蝦腸蝦係爽而且彈牙 皮亦厚薄適中 豉油其實食得出有精心調制過 非常有心思2•潮洲粉果雖然小女係潮洲人 但其實係第一次食潮洲粉果裏面係有啲菜呀 爽爽地嘅蓮藕 同我最愛嘅花生食落塊皮煙煙un un但啲料就又爽又脆 好夾3•燒賣同樣 啲蝦都係好彈牙 冬菇味好出 唔會有粉味或倒汗水味 比起其他好多酒樓都優勝4•釀尖椒（唔記得全名）呢樣可謂驚喜之作 魚肉有起膠唔在講 尖椒真係好掂 我其實對椒類嘅野冇咩好感 但呢個完全冇個唔知係草青味定點 同埋佢只薄薄一層 啱啱襯托到魚肉嘅味道 正5•咸水角外皮脆得黎入面都會有層煙un嘅 口感好豐富 加上料真係好足 cut開一半唔會一半有料一半得塊皮抵讚6•糯米雞其實呢樣好快就上左 但冇即刻食都好 都仍然好香 唔會有焗住一陣味 料都係好足 舊雞都幾大舊6•馬拉糕好鬆軟同時有陣陣牛油味 基本上呢度出品嘅已經比出面高質素 所以都係個句 好味7•酥皮叉燒包終於都到主角啦 水準仍然係咁好 酥皮又香又鬆脆不過略嫌細個左啲 但唔緊

I was intending to go to Veggie Express, but it has packed up unfortunately!Walked past Tim Ho Wan and discovered that they had a section just for takeaway desserts.The rolls and glutinous rice balls looked interesting so decided to get them.  ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Red bean and custard cream roll:Basically it was custard cream and red bean rolled up on each side.I only tried the custard side because I don't like red bean.The custard was quite strong and paired nicely with the soft sticky roll a

因為幫一大班同事買添好運外賣咁我自己都買埋啦IFC呢間永遠都勁多人等位外賣叫左total 17樣野等左兩三個字倒, 都算快架喇我自己要左鳳爪排骨飯 + 牛肉球點知返到來一打開個盒就覺得好失望...同我想像中的鳳爪排骨飯差好遠 T_T有一隻鳳爪咁大把, 仲有幾粒仔排骨....T_T牛肉球都係正正常常咁啦 ($15)其實以前o係旺角果頭果間鋪度食過添好運一次(而家果間都執左lu)果陣覺得係個叉燒包最好味, 其他都冇咩特別....算啦, IFC買得到$26一大盒飯...算係咁了...

我跟我的朋友去這個飯館因為我們很喜歡點心，聽說這家做的菜是香港最好吃的點心。我們去的時候是四點左右，所以不用排隊呢麼常的時間。我最喜歡的點心是叉燒包，我也聽到這個飯館做的叉燒包很好吃，很疼別。叉燒包的外面很輕快的，也很脆。每個菜很熱，很新鮮。我也很喜歡他們做的蝦餃。我覺得很多館子做的蝦餃太鹹，但是這館子做的其實蠻好吃。 我是覺得他們的罐子裡面不是很乾淨。椅子上有一些髒東西，讓後盤子也不是特別的乾淨。 買單的時候，我很感到驚訝因為很便宜，非常合理的質量。 整體，我很喜歡這個飯館，肯能會再來很多次！