海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk) (已結業)

今個星期一香港掛上了今年的第一個8號風球，友人是8號風球都要工作的，所以她下班後 我們便找餐廳去食晚飯。幸好，她下班時，已改掛3號風球，既然打風都要工作，便找間好餐廳和友人嘆下。入到餐廳都已有唔少顧客，想不到這間店連打風都咁多人， 餐廳好闊落，與友人都坐得很舒適。我們一共點了4道菜慢煮鮑魚薄切配蘆筍法邊豆沙律鮑魚有好多塊，而且鮑魚是經過慢煮，好有味但唔un ，好好食 配上清新既蘆荀都好夾，好岩而家炎熱既夏天食然後我地點了兩個小吃西班牙黑毛豬風腿卷黑毛豬風腿放在芝士炸波上，炸得好香脆，芝士和黑毛豬味道好夾 然後搭上一個無花果 吃完油炸食物食返d無花果可以清新返香蒜橄欖油浸墨魚片墨魚片有好多塊，我好喜歡食墨魚，想不到餐廳可以俾到咁多墨魚片，可以滿足到我。另味道上是有少少辣，但不會蓋過墨魚片的味道最後點了主菜法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包中東包好軟身，黃油春雞有4件配上法芥醬食都好有層次，可惜已太飽 冇再叫飯或再叫中東包,因為醬汁真係好好味

今次係慶祝男朋友生日選擇了這店～原因係知道呢度有牛扒食 而且網上睇評價食物服務都好好 而男朋友又係食肉獸😂體驗過後好開心冇揀錯啊😍頭盤揀咗推薦嘅Tomato and Burrata Cheese調味好好 好到位 份量都好適中 唔會話食到得番茄冇晒芝士跟住叫咗又係出名嘅橄欖油浸墨魚片 同樣非常出色 d蒜頭片炸到脆身 仲要油浸完都係咁脆 男朋友話如果有白飯可以撈晒黎食😂墨魚片好多 不過因為油浸關係咁大碟兩個人食會有d膩 建議多人share～然後再叫咗出名嘅炸蘇格蘭蛋😆 本身唔好炸蛋 不過見名菜就都叫黎試下 果然好味 d辣肉腸碎味道好出 反而唔太食到蛋味 但係沾蛋黃醬好搭 我覺得係唔錯嘅👍🏼最後主菜叫咗14onz 牛扒 三成熟 都好好味 煎得啱啱好 配蒜頭正🤤最後講下服務！因為真係好好 好貼心 當日8點前有HH 我地都叫咗一杯Cocktail 一杯MocktailMocktail 係揀咗有Mindful Peace嘅Sparkling tea 老闆會親自過黎介紹 我飲完覺得好飲最後仲叫多咗一款黎試😆因為老闆話係佢親自試晒所有味揀咗呢兩隻出黎 出餐方面其實我見當日都full house 所以都

同朋友去銅鑼灣行街，行到咁上下就嚟到fashion walk搵嘢食，今次嚟到coast食晚餐。餐廳裝修充滿外國風情，幾有氣氛同情調。餐廳主打海鮮同埋牛扒，食物款式都幾吸引。🍴慢煮鮑魚薄切配蘆筍法邊豆沙律($215)鮑魚係預先整隻慢煮，即叫即切薄片，口感爽口煙韌👄好香麻油味，配埋法邊豆、蘆筍同埋洋蔥一齊食，幾清爽👅🍴香蒜橄欖油浸墨魚($135)係用慢煮嘅方式製成，份量都幾多，墨魚口感彈牙嫩口😋而且好香蒜味，雖然係油浸，但係食落唔會油膩👐🏻唔錯~🍴脆炸西班牙栗飼豬配泰式酸辣汁($145)豬肉炸得香脆，半肥瘦🤤有少少似泰式嘅鹹豬肉，味道鹹香，點埋泰式酸辣汁，味道酸辣開胃，幾香口😆🍴法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包($320)用鐵鑊裝住既春雞上枱熱辣辣，肉質幾嫩滑👄醬汁味道豐富，香濃惹味，點中東包好夾，忍唔住一啖接一啖咁食🤤🍴Citrus Blossom(NH$78 HH&65)果香味幾出，酸酸甜甜，易入口👍🏻🍴Butterfly Pea Mojito($60)薄荷味比較突出💁🏻‍♀️飲落幾refreshing 。

呢日同朋友嚟咗呢間好有情調嘅西餐廳食晚飯😎 餐廳主打海鮮同扒類 而餐廳環境好舒適 令人好放鬆😝 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗雞肉幾嫩口 底下嘅沙律菜用橄欖油調味 菲達芝士 足半個牛油果🥑 雞蛋 車厘茄 將呢啲材料攪拌好🥗 食落口好Fresh 簡單用呢啲天然材料已經好好食🤤鮮蠔周打濃湯我哋一人飲咗一碗😙 真係好足料 好鮮甜 入面有好多隻蠔 加埋有啲薯仔粒🥔 口感豐富 creamy得嚟唔會覺得濟脆炸西班牙粟飼豬腩配泰式酸辣汁呢碟小食相當有驚喜 先係賣相精緻 每件炸豬腩粒肥瘦分明 外層真係炸到好脆卜卜🐷 隔離配上泰式嘅酸辣汁 點樣酸辣汁之後 食落口唔會太肥膩 店員仲教我哋將青檸汁溝落酸辣汁嗰度 味道同層次都有所昇華👍🏻香煎原條龍脷魚配牛油汁第一次食原條龍脷魚🐟 比想像中容易處理 只要用刀輕輕向橫片 就可以令到魚肉同魚骨分開😗 輕輕沾感炸粉再炸 外面煎得好脆 幾鍾意佢側邊嘅香草牛油汁 佢嘅味道令到魚肉更加鮮味喺呢個環境咁舒適嘅地方享受晚餐 真係人生一大樂事🍴 而且店員服務友善 令我哋呢餐晚飯都食得幾輕鬆愉快😁

去到銅鑼灣，想搵間有氣氛、好食、又方便傾計既餐廳嘅話，去fashion walk食街一定啱！🎆✨️今次同朋友嚟到CWB Fashion Walk食街，行左一圈之後揀左係Coast seafood & grill食。餐廳由Ray Tam 同Alex Wong主廚主理，已經開咗八年。環境走西式海岸風，菜式fusion多國精華，選擇多而充滿新意同特色！🍴脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬👍👍👍Crispy Chriizo Scotch Egg With Aioli $125蘇格蘭蛋（Scotch egg），係傳統既英小食。用左切碎嘅西班牙風腸肉包裹雞蛋去炸，外面有層金黃色炸粉。口感酥脆！炸既火喉控制得好好！入面都係流心嘅溏心蛋，配既蒜蓉蛋黃醬，非常開胃、好味！😋🥗烤雞肉牛油果藜麥沙律碗👍👍Chicken Avocado Cobb Salad $130烤雞肉、牛油果、藜麥、雞蛋、蕃茄青瓜、芝士， 豐富嘅材料，精緻地鋪喺面，原來沙律菜係底，超級fresh，調味好好，好清新開胃！雞胸肉唔鞋好味！🥣忌廉蘑菇濃湯👍👍Creamy Mushroom Soup $95絕對唔係一般貨色！超濃嘅忌廉味，啲菇味好香，

朋友是素食愛好者， 而我就是喜歡吃肉。 今天帶他來到銅鑼灣fashion walk， 經常和朋友來聚餐的coast。 這裏的選擇實在很多， 近期轉了新menu， 加添了不少素食選項。意大利布拉達芝士🥗有機雜錦番茄沙律軟滑creamy的布拉達芝士， 分量絕不吝嗇， 配上 幾款不同的有機蕃茄， 香甜又清新， 配搭簡單的黑醋和橄欖油， 已經非常好吃。忌廉蘑菇濃湯濃郁的蘑菇香味， 每一口都 是綿密的蘑菇蓉， 加上香滑的忌廉， 配搭蒜蓉烤包， 實在是大滿足。烤茄子 植物素肉醬 及發達芝士比想像中豐富的素肉醬茄子， 茄子烤到軟滑多汁， 茄味香濃的素肉醬， 如不告訴是素肉， 實在很難 估到這是植物肉， 加上香濃的芝士， 非常惹味。法芥醬忌廉燴黃油春雞 配中東烤包這個每次來都會點的 黃油春雞， 雞肉質嫩滑， 加上大量蔬菜， 配搭濃郁的法國芥末醬汁， 實在十分美味。

一直都知道銅鑼灣有條食街，但好少同朋友過嚟食，今次直接過嚟簡咗間餐廳walk-in，門口見到入面都算多人，而且都幾有外國氣氛。———————————————🌟龍蝦芝士通心粉 Lobster Macaroni and Cheese $260呢個通心粉好高質，食落雖然有啲膩同有啲邪惡，但味道真係好正。上台果下都聞到芝士龍蝦嘅香味，將佢好好撈勻後佢個熱力係可以將啲芝士口感控制得好好，每啖都有少少芝士拉絲，加上個汁底都幾Creamy，十級推介大家主食選擇呢個。.🌟脆炸西班牙粟飼豬腩配泰式酸辣汁 Crispy Deep Fries Spanish Chestnut-fed Pork Belly with Thai Yum Sauce $145呢個菜式好特別，我平時少食豬係男朋友特別感興趣所以就叫咗，但佢好食到我覺得好有驚喜。最值得讚嘅地方其實係佢個炸皮，非常薄之餘又好香脆，而且一啲都唔會有果種焦位，360度嘅炸皮都掌握得好好。其次係佢個酸辣汁，餐廳仲專燈提醒要將個青檸汁揤落個醬入面，成個味道酸辣又醒胃。.🌟傳統凱撒沙律 Classic Caesar Salad $115呢個沙灘醬汁調得幾好，無論

一直不知道原來銅鑼灣有這麼的一個食街😳 好像到了一個完全不認識的地方🤣 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗 $130 (另加一)烤雞嫩 牛油果新鮮軟綿 雞蛋是半熟!😍吃完這個 就對後面的菜式很期待 忌廉蘑菇濃湯 $95 (另加一)這個超好喝!! 濃郁程度幾乎像醬調味適中 所以很大碗都喝清光 配的蒜蓉包也是香脆好吃😋幸好點了每人一碗 不用搶🤣 烤茄子配impossible植物素肉醬配發達芝士 $145 (另加一)就像pizza的概念 但係低醣、素食版本素肉醬味道就像真的肉醬! 茄子本人軟腍和多汁🤤 龍蝦芝士通心粉 $260 (另加一)醬汁很cheesey很有龍蝦味😍不是假假的味精!龍蝦分量不少 隨便撈都看到通心粉稍稍太軟 不過都ok 很掛汁就是🤣 服務好、地方舒服購物後過來食一頓晚餐就是最完美的一天

.Coast今晚放工搵左媽味陪我去fashion walk搵野食，有間好多人，好熱鬧嘅餐廳，裝修都比較有外國風，有戶外位置，我地2個人，人均大概$300……….香蒜橄欖油浸墨魚片 ($105)面層大量炸蒜片能做到整碟菜色香味都好豐富，好惹味，墨魚片唔會煮得過熟，嫩滑同時能保持爽口，炸蒜片配上蒜蓉包食，脆口，香噴噴😉……….法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅($280)春雞算大隻，肉質香嫩，好有肉汁，大概有6件，配菜有紅蘿蔔🥕，醬汁好香濃，中東烤餅好香脆，沾上醬汁特別香濃、濃郁，好 creamy ……….磨菇湯配蒜蓉包 ($90)香濃磨菇味，蒜蓉包好脆口，好香濃蒜蓉味🙆🏻‍♀️………布袋流心水牛芝士蕃茄沙律 ($115)流心水牛芝士由兩層芝士組成，外皮係 「mozzarella 水牛芝士」，內層係 「stracciatella 芝士cream」，外皮芝士柔軟、香醇，似一個纖薄又精緻嘅包裝，裝住一袋濃郁嘅cream😋 簡單調味橄欖油、鹽、黑椒就已經好好食😉………地址：海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣)銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C

朋友介紹我黎呢間特色嘅海鮮餐廳，果然有驚喜⁉️♥ 布袋流心水牛芝士蕃茄沙律🥗 $115布袋流心水牛芝士蕃茄沙律芝士控一定會愛上。我尤其鍾意這道菜既口感，蕃茄新鮮清甜又爽口既搭配上流心既芝士完美地結合在一起♥ 忌廉蘑菇湯🥣 $90忌廉蘑菇湯係好經典，質地非常綿密口感細膩。蘑菇既香氣非常濃郁，加上淡淡既忌廉味道，濃濃既奶香味，令人回味無窮♥ 香蔥魚子醬炸馬介休薯 $120 黎到海鮮牛扒餐廳，海鮮菜式當然不能少。香蔥魚子醬炸馬介休薯非常特別，馬介休薯炸至金黃酥脆，面頭鋪左魚子醬，特別適合當成開胃小菜♥ 龍蝦芝士通心粉🍝 $240最後主菜係龍蝦芝士通心粉！龍蝦肉質鮮嫩，搭配上奶香濃郁既芝士醬汁，非常美味。而通心粉既質地有嚼勁，搭配上龍蝦肉口感層次更為豐富。能夠滿足口腹🥳♡ 總括嚟講餐廳提供既菜式非常精彩，而味道豐富令人回味無窮，平時自己比較少食到，今次好有驚喜大滿足！

呢排成日都要過銅鑼灣返工，咁就梗係趁機會要享受吓呢度嘅美食啦，每次都最鍾意去Fashion Walk搵野食，因為鍾意呢度個感覺好似去咗外國咁樣，好chill！呢間剛剛裝修好，今日有新menu，咁就入去食吓先！今日黎呢間餐廳顧名思義又有海鮮又有得食牛，啱晒同朋友一齊嚟食，坐低先發現原來呢間餐廳嘅食物都好diverse，有美式，泰式，英式，中東菜都有！我地結果叫左幾樣野都好好味。脆炸西班牙粟飼豬腩配泰式酸辣汁作為頭盤已經好驚艷，外皮超脆，層層肉同肥肉分明，配埋酸辣汁消膩剛剛好。另外都叫左個雞肉牛油果salad，裡面有我最鐘意既quinoa同feta，呢個combo超級refreshing！蘑菇湯都絕對冇馬夫，好多蘑菇即磨，加埋椰奶cream做裝飾，好香好creamy！主菜就share左一個龍蝦芝士通心粉。mac and cheese要做得好吃絕對唔簡單，唔可以死落cream，因為會好滯，呢到個balance好好，加埋lobster肉質都好好！抵食啊！下次一定要再來食其他野，呢到超多選擇，黎足幾次先得！

<海饌-海鮮牛扒餐廳> 銅鑼灣休閑餐廳之選🥰海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk) (銅鑼灣)銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: 💰💰💰抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️返工日子，今次我去到銅鑼灣遠少少搵食 可以借機行遠啲偷下懶😉行到充滿著名美食Fashion walk既海饌餐廳真係主揸休閑🤣餐廳設計主以西式簡約風 比人可以係入面都好放鬆😝而且餐廳員工都唔會因為咁偷懶 佢地服務好好👍🏻相信每道菜都超用心製造 因為我食完都返工遲工🫢🫢布袋流心水牛芝士番茄沙律 $115沙律菜同埋番茄都超級新鮮👍🏻👍🏻兩樣都係我最愛❤️而且仲有一種酸酸甜甜嘅醬令到我食慾大增🤩我唔係芝士控但係水牛芝士的確係唔重芝士味嘅芝士🤣我都用左半舊去配沙律食香蒜橄欖油浸墨魚片 $105香蒜片超香口，橄欖油浸住墨魚片，吸收晒橄欖嘅味道，而且墨魚片非常之爽口，非常好味😋😋而且唔會係主菜黎之前飽肚脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬 $105兩隻溏心蛋切半再加酥脆嘅外層😗外層係以豬肉同埋腸撈埋一齊再脆炸，再配埋蛋黃醬，真係超級好味🤤🤤烤阿根廷牛簿裙肉配布達拉芝

銅鑼灣嘅Fashion Walk出名食街，有好多間餐廳，今日同朋友揀左呢間西餐廳食晚飯，餐廳主打地中海菜、菜式較新頴。餐廳環境氣氛不錯，座位舒服，店員親切有禮。✦忌廉蘑菇濃湯份量頗多大大碗，蘑菇味香濃、仲有粒粒蘑菇，增加咀嚼口感。配上大大件嘅香脆蒜蓉包，正～✦ 烤雞肉牛油果藜麥沙律碗材料好豐富非常新鮮！雞蛋係溏心蛋，牛油果入口好綿滑，烤雞肉質嫩滑，加上大量藜麥，口感好豐富。✦ 香蒜橄欖油浸墨魚片將蒜片炸到金黃色，再加上生蒜片，雙重口感，蒜香味十足。墨魚片切得薄，味道鮮甜，口感彈牙，而且份量都不少。✦ 龍蝦芝士通心粉賣相非常吸引,芝士醬十分濃郁,入面有大大舊嘅龍蝦肉，龍蝦肉爽滑又不會太靭，每一啖通心粉都好掛汁，好好食～

餐廳：海饌 - 海鮮牛扒餐廳地點：銅鑼灣Fashion Walk食街菜式：主打海鮮同牛扒餐牌：除左海鮮同牛扒，餐牌都有肉類，麵包，湯，小吃，沙律，漢堡，意粉，飯，配菜，甜品。泰式羽衣甘藍燒牛肉沙律 $135 另加一面頭有六條燒牛肉，燒牛肉係暖暖地，都算嫩口，入面未熟哂，味道甜甜地。下面有好多沙律雜菜，羽衣甘藍，洋蔥絲，青瓜，甜椒，再加上芫荽同花生碎，口感豐富，醬汁酸酸辣辣，好開胃。香蒜橄欖油浸墨魚片 $105 另加一呢道香蒜橄欖油浸墨魚片小食好特別，墨魚片份量唔少，切得薄片，食落帶少少爽口，浸落唔少橄欖油，面頭好多蒜片，炸得好脆口，好香口，仲有少少炸昆布。忌廉蘑菇濃湯 $90 另加一好大碗，明顯食到菇粒，口感滑溜帶菇香，面頭灑上香草同少少麵包粒，伴有兩片長蒜蓉包。法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅 $280 另加一法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅用熱金屬盤上枱，包寶熱辣辣。小春雞一開4件，兩脾加兩翼連身，份量唔會太多，伴有紅蘿蔔四件同唔少菇仔菇粒。個法芥醬忌廉汁又滑又香，唔重口味，配4片燶面中東烤餅一流。烤中東烤餅脆口，點芥醬忌廉汁好味道。今餐試左沙律，湯，小吃同雞，下次希望可以試試其他

在銅鑼灣 fashion walk 的小街 有很多食肆 今次試左呢間 見佢Lunch 有個自助沙律吧 入去待應服務都好有禮貌又親切😊今日就試左 安格斯西冷牛扒🥩。爆谷炸雞配芝士通粉🧀 香茅椰香海鮮湯浸比目魚柳及鮮蜆 再加$120 有3隻生蠔🦪沙律吧吾單止只提供生果🍉🍍🥒蔬菜🥙🥗另外仲有 🦐 鴨胸 Ham 食材好新鮮 蝦都好有水準食落去口感結實的👍🏻㕑師撈的食物亦好好味道 大家一定要試吓會有驚喜🤭總括食物的質素是有水準的 希望下次去都可以保持得到💪🏻