海安咖啡室 (已結業)

-屬於你也屬於我的 《海安咖啡室》☕️古色古香、請自攜相機📷到處也很好拍🙂🥪香蔥碎牛炒蛋厚多士 （$35）不知多少人是為這個而來的🤷🏻‍♀️料超多的、香蔥鹹牛肉蛋炒一起超香！（因為料很多吃得很狼狽😂）蛋夠滑！整體都非常香口👍🏻🍜秘製頭抽雞翼蛋撈麵餐 （$48）雞翼算滷得入味、但跟我吃過最好吃的瑞士雞翼撈丁還有一段距離😂（公仔麵煮到偏淋身）滷水蛋反而比高分！夠入味！面整體來講就中規中矩！🍝沙嗲沙牛麵 （$43）是有粗粒花生的沙嗲牛😌加分！牛肉都夠入味同腍😋！自己唔食生蛋所以叫咗全熟蛋！沙嗲味個人覺得可以再濃dd！（同埋麵底都係林左小小🤨🤏🏻）溫馨提示：星期日係唔開架😊#japjapjap上環______________________________score:8.5/10地址：上環干諾道西17號地鋪

海安咖啡室 : 地址: 上環干諾道西17號地舖電話: 25406340====================於1952 年開業，有70年歷史，店內還保留著數十年前的裝潢同舊香港感覺排隊拿了飛,星期六中午等15-20mins 常餐是必點，因為跟的是港式菠蘿油，是我喜歡吃的。別有一番風味另外再包麵同飲品，叉燒米的忌廉湯很好喝，米線是幼身像福字米粉。奶茶偏重奶味，店也有紙包蛋糕及蛋撻，主要是食麵食同麵包類。

Opened in 1952, they are one of the oldest cha chaan tangs in HK. Their style and vibe were quite different from my expectation. Old restaurants were usually bad in service and offered boring menu in my mind. But here, the staff was so friendly and their menu was not that old😆 𝗦𝗽𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗢𝗻𝗶𝗼𝗻 𝗦𝗰𝗿𝗮𝗺𝗯𝗹𝗲𝗱 𝗘𝗴𝗴 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗼𝗿𝗻𝗲𝗱 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗼𝗮𝘀𝘁 香蔥碎牛炒蛋厚多士 was insanely good. The presentation didn’t do its justice. It looked quite dull but it was a bomb🤯 The sumptuous amount of spring onion was super delish and the g

當新派嘅、刻意復古嘅冰室開到成行成市，我依舊鍾情於真正老舊、而且充滿人情味嘅茶餐廳。同朋友講咗好耐，終於趁佢放lunch捉到佢去食海安，呢間茶記屹立咗喺上環六十年啦。聽聞海安嘅叉燒一早就會買曬，於是我地屁股都未坐落張凳就已經問仲有無叉燒，咁又竟然俾我地食到。有如時光到流五十年嘅裝潢、友善有禮嘅伙計，雖然食物唔算有驚喜，但總括而言食到地道嘅香港味，所以都值得回頭嘅！叉燒薑蔥香油撈麵餐 $48⠀厚切叉燒帶少少蜜糖嘅焦香，不過比較瘦，所以食落比較乾，無波記咁好食。好彩撈麵麵底夠乾身，麵質彈牙，蔥香撲鼻，份量亦頗大。聽講雞翼都好食，見到對面食緊，好吸引，一於同個蔥多士一齊留翻下次試。

之前有講過冰室既故仔, 今次就唔再好累贅咁講多次間唔中會去上環碼頭... 所以有時都會走過黎食真係要提一提大家叉燒撈絕對係限量野黎同埋係勁多人叫, 遲左黎都會無叉燒既肥瘦適中一定唔會柴口, 咬入口有少少爽口調味岩岩好之餘唔會太油麵就岩岩好, 有大量既薑蔥同醬汁, 唔會太乾身好快就清晒一碟有時黎係叫唔到叉燒撈就會叫雞翼旦撈麵! 一樣係夠晒好味既仲有好多野都想試搵日係會weekend再黎記住記住呀星期日係唔開架!!

📍 海安咖啡室上環干諾道西17號地舖.🤓咸牛肉蛋三文治(烘底)💰$24.🤓茶走💰$17.個menu幾user friendly寫到明烘底+$2 起碼比人知有呢個選擇成日覺得茶記太多hidden menu (or combination?)唔係local / 食開嘅人真係唔識叫.三文治係用厚包細細件但有4件 仲要包厚過餡幾倍 真係好飽佢個咸牛蛋係炒埋一齊rather than分開2層唔知係太薄太少定咩我唔係好食到咸牛肉味.茶走好飲 主要係因為煉奶好甜茶味就唔係好出 但朝早去 茶味都唔夠濃 咁下晝沖淡咗咪無味？.食食下無啦啦收銀遮遮大叫「抄牌呀有冇車呀」好有人情味 提醒啲食客出去避開張牛肉乾有個客本來想堂食 已經落咗單啲員工勁醒水話幫佢轉外賣.Overall食物質素其實麻麻但無論裝修定人 成個氣氛係好有舊式情懷心血來潮想搵返啲回憶搵返啲感覺嘅話 佢會係一個為數不多available嘅選擇.餐室正正喺電車站隔離食飽就搭幾個站叮叮返公司真的好喜歡這樣的早上算係喺日復日嘅routine加添小小色彩🌈

朝早12點左右就慕名而來，門外就已經有人龍，排左15分鐘到就入得餐廳細細，大家為左食好野都唔介意迫下，坐貼啲點左呢度出名的香蔥碎牛炒蛋厚多士同粒粒西多士（1粒，因為之後仲要食好多餐，唔敢食太多）太好味嘅關係，全部食完先記得影相，好彩坐對面叫既野竟然一模一樣（應該呢兩樣真係好出名），即刻靜雞雞偷影返幅圖先仲叫左個紅豆冰，伙記提醒要飲兩啖先好篤飲管，但我無為意即刻篤左，佢即刻滿瀉左🙈證明佢真係好足料，所以真係要好好留意伙記嘅提醒呀～不過鋪頭真係好細，轉身都有困難，你都唔好意思坐得耐總結：名不虛傳，值得排隊，位置有限，唔好介意

趁著仍是拍拖暨結婚週年紀念月跟大家分享今年的小慶祝，原本想安排一個浪漫的Staycation享受，可惜因我安排失誤導至要在工作中渡過，所以便來了一天平淡但滿足的慶祝活動。剩半天的時間車爸爸決定為我如願！第一站便到我想去已久的海安咖啡室，這日天朗氣清藍天白雲相伴感覺份外平靜！海安咖啡室在香港上環開業已經有60多年歷史悠久，餐廳內所東東也維持原狀背負著香港歷史的點滴。甫進餐廳彷彿踏入時光隧道走到半世紀前的光景，像我這般愛懷舊事物的人心中充斥喜悅的感覺，在這兒沒有半分人間險惡只有濃濃的人情味很有安全感！！這兒供應全是懷舊的冰室食物也是我小時候經常盼望的美食，我選了A餐餐飲點上凍檸檬茶走甜，茶底清香檸檬新鮮高質素的出品，可惜我這論盡鬼竟然不小心打翻了可幸的是點上走甜！餐廳員工走來只在乎我濕透的半邊褲子太窩心了吧！真麻煩了她們要多做工夫喔！車爸爸當然例牌點他至愛的熱奶茶＄17，茶底香滑醇厚茶味也足引得平時不喝的我也忍不住嘆了兩口呢！而他選擇了散點這個沙嗲鮮牛肉蛋米粉＄45，他説沙嗲是香濃的但不會太Over仍然吃到牛肉鮮味。我則選吃A餐火腿雞湯通粉＄30、鮮油餐包加＄3轉成菠蘿油，可惜是日通粉已沽

今日心血來潮想食茶記常餐 但又唔食想連鎖茶餐廳 於是特登揸車嚟海安咖啡室💛🧡呢度啲裝修好有香港味道 老闆娘話修葺費仲貴過翻新間餐廳 所以入到嚟一定要好好乮心賞吓😍😍😍叫咗常餐 跟杯熱奶茶同菠蘿油 男朋友就叫咗鮮牛撈面 再加咸牛肉炒蛋香葱厚多士熱奶茶茶味好重 但入口又好滑 好耐未飲過呢㮔味道😛咸牛肉炒蛋香葱厚多士炒得好香 啲香葱食得出係即切 咬落去仲好爽口 怪唔之得老闆娘極力推介☺️泊車仲可以泊門口 但星期日唔開唔好摸門釘🧐

門口望落殘殘舊舊，有次經過見到入面都好多人幫襯就試下，一試就十分驚喜😍▫️沙嗲蛋牛麵沙嗲好用心，唔但只有花生粒，食落仲好香沙嗲味。太陽蛋係流心咖😍▫️火腿公仔麵勢估唔到一個普通既火腿公仔麵，個湯底竟然係勁香濃既雞湯！唔係味精味既湯底真係好加分😍仲要有生菜，即刻覺得健康哂😂另外仲叫左菠蘿包同奶茶，完全係香港style既早餐！！😻不過味道就普通～✏️原來呢間冰室1962年就係度，個陣既上環仲係碼頭，所以叫「海安」係有一種盼望，祈求海上平安。我最欣賞係佢既枱枱凳凳包留左修舊如舊既精神，唔會係好光鮮亮麗，但就有種舊香港既氣氛。

👉🏻香蔥碎牛炒蛋厚多士🍞💲35👉🏻鍋仔公司麵🍲💲48• 叉燒、五香肉丁、雞蛋、腸仔、餐肉、鮮牛肉👉🏻 粒粒西多士💲40-想食好耐終於食到🤩因為呢間星期日係唔開㗎🤣啲人話冇網上面講到咁好食 可能因為我抱住個冇乜期望嘅心態去食所以覺得佢幾好食😋香蔥碎牛炒蛋多士啲蛋好滑😋一定要加黑椒調味好食好多😌不過另外嗰兩碟就平平無奇冇咩特別 淨係覺得個多士好食 如果我再去都應該淨係會食個多士🤣〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️海安咖啡室 (上環)📍上環干諾道西17號地舖

今日老細要我哋一早去上環做嘢，所以就去咗e間聽講超過60年歷史嘅海安咖啡室食早餐😊✨少少感受：💛食物🔹鮮牛肉撈麵✅佢份量都幾大碟，食完都幾飽😂✅個麵同其他餐廳比，少有地有落菜一齊煮，幾好👍🏻✅鮮牛肉唔算好厚，不過唔會「鞋」🟢不過麵同埋牛肉都只係暖，如果熱啲就好好多🤭🔹香蔥碎牛炒蛋厚多士✅炒蛋係半熟狀態，好嫩滑，同埋仲有啲蛋汁🤤✅蔥量真係超多，而且蔥味超濃，好足料✅厚多士係烘過嘅，外脆內軟🟢不過牛肉少咗啲，無咗鹹牛肉嘅鹹香🙈❤️餐廳環境🟢好傳統嘅冰室環境，都幾有feel🧡店員🟢超有禮貌，好落力推介同埋會主動拎黑椒粉俾我哋加落去厚多士度🙇🏻‍♀️其實原本想食叉燒🙈可惜好似話要12點先有🤦🏻‍♀️

星期六12點幾去食都唔使排隊一入就有位啦 佢間鋪唔係好大 同埋都好多人如果兩個人去食的話 都要坐埋一邊同人搭枱叫咗最出名嘅西多士同埋沙嗲蛋牛麵個西多士好厚切 好味😋😋可以揀煉奶或者糖漿 咁當然係配糖漿經典啲 好味啲 仲有叫左杯奶茶紅豆冰真係要舊式冰室先會飲得到🤩同埋佢出菜既時間都好快唔駛等好耐 全部都係熱辣辣佢個門口好唔起眼 所以唔好行到過左龍不過通常見到有條隊就岩架啦～

又來到weekend，這天相約好友到中環嘆下午茶🫖睡醒😴距離約會時間⏰還有幾個小時，就來給自己一個me time，出走一下上環找美食去😋 香蔥碎牛炒蛋厚多士 $35幾乎每一位客人來到這裡都必點這個✅ 據說晚來的話就沒有厚多士啊！食材簡單：鹹牛肉+炒蛋🥚+香蔥蛋夠滑，伴隨的鹹牛肉份量適中故此不會太鹹👌🏻，香蔥絕對是畫龍點睛👀，非常香口！店員推介又幫忙灑上點點黑椒，說會增加風味，的而且確味道變得豐富點🤩 小粒西（惜食版）$18香港茶餐廳特色又怎會少得西多士？🤤店家其中一款signature food就是西多士，原裝份量的一份$35🍽；想要再香口點嗎？沒問題，店家也會有將一份西多士切成4份的，工夫也會多點🆙但口感會相應增加，所以會貴一點（$40），人多share會非常方便一個人吃不了那麼多😅 店家細心❤️的還推出了一人份，淺嚐又可以過足癮西多煎得甘香，外邊鬆化四邊亦脆口可配糖漿🍯或煉奶一同進食，充滿蛋香而內裡充滿牛油🧈香，難怪每檯客人都點一客🙋🏻‍♀️海安奶茶（熱飲）$17（冷飲）$20食物出色，奶茶就普通了點😞茶不夠熱，奶不夠香，勝在茶香帶少許澀口店家開業超過65年歷史～ 能屹立香港🇭🇰大半個

今日因為工作需要嚟到上環，就試咗呢間非常之出名嘅懷舊冰室～雖然喺出邊等到身水身汗，但係入到黎見到呢度嘅風格同裝修就已經覺得值回票價，所有嘅格局同裝修都係好有老香港嘅感覺，同而家好多打住懷舊旗號嘅新嘅茶餐廳真係完全唔同！一入到黎就帶咗佢哋最出名嘅香蔥碎牛多士，果然名不虛傳～啲牛肉同蛋炒得好香，因為我本身係一個好鍾意食蔥嘅人，佢落嘅葱嘅份量都非常多，同埋個多士係查咗唔少牛油，非常香口，一啖接一啖好快就食晒～另外仲嗌左個蛋撻，係牛油皮嚟嘅，不過就有少少失望，個蛋撻嚟到都幾凍，個皮有少少厚，唔係太重牛油味，蛋香亦都略嫌欠奉😕 下次應該未必會嗌蛋撻了～本身嚟到呢間餐廳，係想食佢個粒粒西多士，點知原來粒粒西多士係要逢星期一至四嘅下午2:30之後或者星期六先至有得嗌㗎，所以如果好似我咁想食西多士嘅人就要留意番時間啦～