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2022-12-09
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放假約咗阿妹去Sogo shopping,行到又餓又攰,搵間餐廳休息吓順便食晚飯,阿妹喜歡食泰國菜,我即刻諗起銅鑼灣廣場嘅泰 Thaiology。餐廳由資深泰廚主理,之前食過味道唔錯,而且價錢合理。一於帶阿妹去試吓!餐廳裝潢好有泰國feel,座位寬敞坐得舒服。二人餐豐富好抵食,就揀咗呢個。明爐冬陰功海鮮湯:冬陰功以明火熱住上,味道香濃,不會太辣,材料非常足料,有大蝦、青口、墨魚仔等,味道鮮辣可口。青木瓜沙律,爽口清爽,酸酸甜甜好開胃。泰式沙嗲4串,豬肉,雞肉各兩串,即叫即燒。肉質又香又入味,食落不會感到嚡口,反而還能保留肉汁,點些沙嗲醬,味道濃郁,並帶有微微椰香,十分惹味!海南雞半隻,雞已經去骨,皮薄爽滑,雞肉味道濃郁且嫩滑。配上三款醬料(薑茸、泰式辣汁、甜豉油)各有特色!泰式炒雜菜,上枱熱辣辣,香氣撲鼻,炒得鑊氣十足,而且爽口鮮甜!泰式鮮蝦炒金邊粉,鑊氣十足,炒得乾身爽口,味道帶甜。而且配料豐富,當中的蝦仁大大隻,爽口美味!指定飲品兩杯,凍檸茶、七喜加多咗泰式生蝦刺身,生蝦新鮮,肉質爽脆,點些泰式酸辣汁,將其鮮甜提升到另一境界。
二人餐豐富好抵食,就揀咗呢個。
明爐冬陰功海鮮湯:冬陰功以明火熱住上,味道香濃,不會太辣,材料非常足料,有大蝦、青口、墨魚仔等,味道鮮辣可口。
青木瓜沙律,爽口清爽,酸酸甜甜好開胃。
泰式沙嗲4串,豬肉,雞肉各兩串,即叫即燒。肉質又香又入味,食落不會感到嚡口,反而還能保留肉汁,點些沙嗲醬,味道濃郁,並帶有微微椰香,十分惹味!
海南雞半隻,雞已經去骨,皮薄爽滑,雞肉味道濃郁且嫩滑。配上三款醬料(薑茸、泰式辣汁、甜豉油)各有特色!
泰式炒雜菜,上枱熱辣辣,香氣撲鼻,炒得鑊氣十足,而且爽口鮮甜!
泰式鮮蝦炒金邊粉,鑊氣十足,炒得乾身爽口,味道帶甜。而且配料豐富,當中的蝦仁大大隻,爽口美味!
指定飲品兩杯,凍檸茶、七喜
加多咗泰式生蝦刺身,生蝦新鮮,肉質爽脆,點些泰式酸辣汁,將其鮮甜提升到另一境界。
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