泰誇張

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本身個人勁喜歡泰國,無論係人和事,食物就更like 啦. 所以我自己每個月都會最少食2-3次泰菜. 重點係一定搵小店的泰菜, 係要泰國人主理 . 仲可以感受到泰國人嗰種友善好客. 今晚 想食下泰國小店 , 搵到泰誇張. 個綠色門口都已經好特別. 門口好靚, 有張小吧枱可坐兩三個人. 好幾CHILL . 先叫個冬陰功湯  —  好地道嘅泰國味就, 酸酸辣辣 , 小食就叫個 串燒雞,豬各3串  好juicy 唔會柴,  泰式生菜包  食親泰國野都必食, 惹味.   主菜就食個 馬沙文咖喱(雞) 配左份烤薄餅.   ( 個咖哩都唔好錯， 而個薄餅比較失色 ) 飲品- 泰茶  （ 好好飲， 茶味夠）, 荔枝冰 (都好清甜唔會死甜)最後甜品- 千層糕 好好食.   今晚整體都好唔錯,  特別係泰式生菜包,  冬陰功湯. 

豬頸肉生菜包 $92平時食開都係肉碎生菜包比較多呢間反而用豬頸肉做生菜包配料 有驚喜豬頸肉味道適中 唔會太濃味亦唔辣適合怕辣人士品嚐細冬陰功湯 $68份量一啲都唔少加上蝦、車厘茄和秀珍菇作湯配料再配合適當的中辣如果愛食辣的人絕對推介這湯黃咖喱炒軟殼蟹 $188非！常！推！介！大大個農夫包裝滿香濃咖喱汁再配上炒到脆卜卜可以全隻入口的軟殼蟹配搭係意想不到的好農夫包食到最後仍然脆卜卜真係估佢唔到(小貼士：記得將農夫包沾滿咖喱汁食，味道一流。)泰式乾炒牛河(豬肉) $78呢個炒河最驚喜係用咗泰式河粉煙煙韌韌 同平時食開既唔同再配上豬肉，蛋絲，芥蘭同紅蘿蔔一齊炒調味適中亦唔會太油珍多冰 $28香濃的椰汁配上煙韌帶點班蘭味的綠色粉條甜甜的口感融在口中係一種幸福的感覺泰式奶茶 $28出面的泰式奶茶都偏甜但呢杯茶味較濃甜味較少咁配搭反而可以將茶香帶出唔會俾甜味和濃濃的奶味蓋過本身的茶香味道調較得啱啱好絕對會encore👍🏼抵食 好味 服務好

一定要讚吓呢到個裝修！其實最初係因為睇到呢度個裝修，所以先想入來，呢度用咗一隻好特別嘅綠色係我好鍾意㗎，入到嚟個地板啲地磚全部都係好七彩繽紛嘅花紋，超級靚！今日天氣超熱，坐低首先叫咗兩杯凍嘢飲先～泰式奶茶 $28同珍多冰 $28，都算好大杯。本身諗緊叫冬陰功，但係見到隔籬枱叫咗椰汁雞湯（細）$68好似好正咁，就決定咗叫呢個，結果係我飲過最好味嘅椰汁雞湯！椰汁味唔會搶咗雞湯味，balance得好好。呢到個豬頸肉沙律 $92好特別，佢包埋生菜，所以可以包住嚟食，就變咗豬頸肉生菜包咁，我覺得呢個口感好味過普通肉碎生菜包好多，加上醬汁都好濃味，好易食上癮。朋友指明要叫炸盲魚鰽魚芒果沙律 $168，因為話出便食番茄炸魚就多，未試過呢個配搭，結果真係幾好食，另外我哋仲用啲炸魚點埋泰式辣椒膏炒海鮮 $98個汁，好配！

🇹🇭港大周围新开张的一家泰国菜，可以和不远处的泰船面666竞争一下，虽然我还是觉得港大周围的东南亚菜整体水准有待提高，向九龙城看齐！和黄老板浅约个午餐，午市套餐的性价比还挺高的，扫码点单，塑料广东话也无法练习了。泰式奶茶，偏淡，个人觉得没啥味道。自己点了个青咖喱鸡饭，还不错，青咖喱奶香四溢，拌饭的快乐，简直是打工人的福报。

有次經過無意中發現呢間泰國餐廳，試過－次覺得唔錯，今日再去，keep 住有水準👍🏻首先值得－讚，全店員工都好有禮貌，真係－間禮貌餐廳，食物方面也超讃，亦有我最喜歡嘅泰色奶茶，沖得超級好飲，係－間好用❤️做嘅泰色餐廳👍🏻

˜”*°•.˜”*°• 泰誇張。•°*”˜.•°*”˜ ✿ 冬陰功湯 💵 HK$68雖然佢嘅冬陰功湯望落去細細碗但係非常足料, 大大粒蝦肉又爽口又彈牙🥰而佢嘅冬陰功湯比較切合香港人嘅口味唔會太辣, 酸酸地😚幾開胃✿ 香芒軟殼蟹沙律 💵 HK$98炸軟殼蟹好香脆又啖啖蟹肉, 加埋木瓜沙律, 醬汁酸酸辣辣, 成件事都幾開胃又中和到炸軟殼蟹既油膩感❤️清新✿ 泰式拼盤 💵 HK$128泰式拼盤✔️炸蝦餅✔️春卷✔️魚餅,✔️炸香葉包雞🫠 每款都炸得好惹味✨又唔油膩點埋泰式辣醬😆正正✿ 麵包烘黃咖喱 💵 HK$188一上枱嘅時候真係嘩然一聲😙份量超大而且有好多隻蝦😚真係足料十足! 好有誠意黃咖喱方面都煮得幾好味, 椰奶好滑🥰再加埋蒜蓉包點落黃咖喱到🫠很不錯唷✿ 芒果糯米飯 💵 HK$78每次食泰國嘢我真係最鍾意食芒果糯米飯😂次次都會忍唔住叫, 佢嘅芒果非常清甜另外佢嘅特別之處嘅糯米飯佢加埋有紫米幾特別✨出邊都比較少有紫米同糯米食落去都軟糯🫠再加埋椰汁喺上面❤️愛了✿ 椰汁珍多冰 💵 HK$28 / ✿ 泰式奶茶 💵HK$28佢地嘅椰汁珍多冰超級好飲🫠真係超重椰汁味同好滑又好濃厚既質感, 但又唔會太甜, 要

阿媽而家住喺隔籬嗰間老人院，所以近近地帶佢過嚟食。整體來講，食物一般。唔知係咪叫錯嘢食啦。小食拼盤：分別係炸魚餅、炸蝦餅、春卷（素）、炸雞。靚就靚但味道冇乜驚喜，荷葉包住嗰個係一大舊炸雞肉，但係雞肉冇乜味，最好係春卷，裏面係菜同粉絲。串燒（雞）：六串可以有唔同嘅配搭（牛、豬、雞），我六串到揀咗雞肉，串燒係呢餐最好食嘅，烤得都好香，沙嗲汁都惹味，又有花生碎。應該係有六串嘅但嚟到時我見到只有五串，所以同佢講，之後有加返一串俾我。不過阿媽話有啲咸。（雖然用QR code落單嘅時候我已經寫咗less salty, 不過啲肉可能一早醃左，所以都冇得再調較味道）泰式乾炒牛河：變到河粉好闊，原本以為好正，點知超級林，一pad pad咁，overcooked 口感唔好，已經冇咗「乾炒」嘅感覺, 選蝦要加$20。呢碟嘢成舊水就唔值。總結：下次想食泰國嘢，都係出返銅鑼灣比較好。呢度係靚嘅，純粹打卡就一流。

《色彩繽紛地磚西環泰國菜》୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧泰國菜平時去左九龍地食，估唔到今次去西環都搵到間正宗嘅。鋪頭門面係天藍色，設有半開放式吧枱。如果驚熱嘅朋友就可以入室內，同樣係天藍色嘅牆身，配上泰文嘅海報，有去左泰國嘅感覺。柚子蝦沙律 $78一粒粒新鮮香甜柚子，配上泰式海蝦、椒、腰果、酸甜、香蔥，味道酸酸地又濕潤，非常清新又開胃。冬陰功湯食得泰國菜，一定唔少得冬陰功湯。佢地用左有膏嘅蝦頭、辣椒、野菌熬製，湯底酸中帶辣，平時唔係好食得辣嘅我都完全冇問題。馬沙文咖喱橙紅色嘅咖喱，入面有洋蔥、薯仔、椰汁和多款名貴材料，充滿椰香味，又甜中帶少許辣。烤薄餅 $32建議可以同咖喱一齊食，餅底熱辣辣地香脆，吸引哂咖喱汁真係好惹味。沙嗲串燒 $88總共有6串，有齊牛肉、雞肉和豬肉。每一款都燒到外層香脆，內層又濕潤多汁，啱晒乜都想試下嘅我。泰式乾炒河 $78店員告知用咗泰國河粉，口感爽口又煙韌，夠哂鑊氣。配料仲有雞肉、炒蛋、蝦等多款材料，非常惹味。💫人均$200如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧泰誇張

西環呢間泰式餐廳門面似一間cafe，入到去有侍廳好有禮貌招呼我地，而其他員工同佢聽口音都似泰國人。餐廳雖然位置唔多，但依然善用每寸地方，牆壁放滿泰國地道擺設，另外設有情侶專屬座位，有啲小心思，幾好😋😋..✅ 泰式拼盤 🍱 $128拼盤一共有4款小食，包括炸魚餅、炸蝦餅、香葉包雞，同埋炸春卷。所有小食都炸得香脆，魚餅食到魚肉質感，香葉包雞幾特別，春卷入面係蔬菜餡，味道唔錯。拼盤小食種類多、份量多、而且唔油膩味道好，好岩同朋友share一齊食😛..✅ 豬頸肉沙律 🥗 $92豬頸肉除左落辣椒炒香之外，仲有好香嘅香料味，亦帶少少酸酸地開胃嘅感覺，完全唔會覺得油膩，係前菜嘅好選擇！👍🏼..✅ 泰式乾炒河(豬肉) 🐷 $78炒河份量幾多，味道幾香，而且河粉都夠乾身。😛..✅ 泰式辣椒蒜蓉炒通菜 🥬 $68另一個叫法係飛天通菜，辣椒夠多，夠香夠惹味！😝..✅ 椰汁糕(6件) 🍮 $58椰汁味道好濃，下面有一啲芋頭粒，幾好👍🏼..✅ 泰式奶茶🧋 $28奶茶味道偏甜，不過呢個正正係泰式奶茶嘅特色。..✅ 珍多冰🧋 $28椰汁味好濃，味道好似飲緊濃縮嘅椰汁，因為菜式偏辣，飲呢個解辣一流😋

今日要ot , 做到成20:00 先收工. 本身約左個朋友食飯但未定食咩. 收工時心血來潮想食泰國菜(串燒, 冬陰功湯....) 咁就搵下有無小店啦 一下就見到泰誇張 d 相..好似幾得. 咁就通知個朋友直接殺落去啦 去到見門口都好靚仲有張小吧枱可坐兩三個人. 去到都21:30 勁肚餓,馬上沖入去叫野食. 1) 冬陰功湯 ( 味道好正宗, 唔係嗰種港式味道)2) 串燒雞,豬各3串. （好JUICY ) 3) 泰式生菜包(豬) 4) 馬沙文咖喱(雞) 配左份烤薄餅. 5) 甜品- 千層糕. 6) 飲品- 泰茶, 荔枝冰其實今晚樣樣都好食. 但我有兩樣特別會推. 第一樣超推介係杯泰茶, 茶味好正有種回甘味,唔會太甜. 第二樣係串燒一定會再來仲有好多野要試.

餐廳：泰誇張地址：西環德輔道西390A號地舖1. 生菜包（90/100）好夠香料，好惹味，生菜亦都夠新鮮，必食！2. 椰汁雞湯（92/100）雞湯超濃郁，滿滿雞味，加埋泰式香料，味道好有層次，好豐富，必食推介！3. 通菜（88/100）都幾辣，但係辣得好過癮，好香，而且通菜好嫩。4. 黃咖哩虎蝦（90/100）咖哩好多香料，好濃厚，啲蝦又大隻，又新鮮，因為炸過，所以索曬啲咖哩味，夾埋薄餅一齊食，真係好正！5. 檸檬草薑茶（90/100）食完咁多濃味野，飲返一壺熱茶好舒服！6. 龍眼冰 & 泰式奶茶 （90/100）龍眼冰好清甜，泰式奶茶茶底夠濃，奶又香滑，都好好飲！

話說今日同細佬去拎成績表，行過大學站附近搵好野食😁 比我搵到間好正宗既泰國餐廳，整個鋪面都好有泰式風味，連店員都係講泰文😁然後店內既YouTube都係播放住泰國既YouTube介紹美食😄彷彿覺得好似融入咗喺泰國一樣Jendo with coconut milk ($28)椰子奶好香，上面再加左綠色嘅椰子糕，好有口感😍 Thai iced Milk tea($28)正宗泰國奶茶唔太甜，濃厚嘅奶茶味，比起香港飲既濃味d😄但又唔會太苦澀豬頸肉沙律($92)豬頸肉份量好多，前菜黎講都食到好飽，同埋點埋啲醬汁好開胃椰汁雞湯（$65）呢個雞湯好出色，椰子味好香濃，而且入邊嘅雞肉都好多😊😊 好鐘意飲，椰子再加冬陰功味，好味😋Fried Yellow Curry（$148） 咖喱加蒜蓉包一定係絕配，咖喱入面仲有三隻大蝦，好抵食！！！🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿泰誇張 (西環)西環德輔道西390A號地舖🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

香港西區近十年變化好大，尤其係地鐵開通之後，啲食肆同咖啡店多咗好多，唔再係老人區啦。啱啱同朋友去咗間泰國餐廳，裝修好似去咗泰國嘅local餐廳咁，好有feel嘅。「冬陰功湯」（細$68 / 大$128）我哋兩個人啱啱叫咗細份，份量啱啱好，一人飲咗兩碗。湯好濃，蝦肉好足，香茅同秀珍菇味都好足。「柚子蝦沙律」（$78）一大碟好新鮮好juicy嘅柚子，蝦肉好爽口，加上脆脆嘅魚乾，好多層次，醬汁好開胃。「沙爹串燒」（$88）我哋揀咗雞肉、牛肉、豬肉各兩串，串燒嘅肉質都好嫩，烤得恰到好處。雞肉好juicy，牛肉同豬肉都好入味。沙爹汁加咗少少椰奶，好香好creamy。「紅咖喱雞」（$72）配「烤薄餅」兩片（$32）紅咖喱好香好濃，辣度啱啱好，值得一試。雞肉好嫩，配埋烤薄餅，好好味。「泰式奶茶」、「龍眼冰」（各$28）：泰式奶茶好香滑，甜度啱啱好，唔會太甜，好易入口。另外睇到杯龍眼冰，以為會好甜，但同泰式奶茶一樣甜味啱啱好，仲有好香龍眼味，好refreshing。

西環新開左間泰國菜, 大食妹襯住weekend, 同朋友試新野今日唔算好肚餓, 就唔食主食啦<泰式生菜包>平時韓式生菜包就食得多, 估唔到泰式生菜包都別有一番風味肉碎辣辣咸咸好惹味, 放係超新鮮嘅生菜上面卷黎食, 超fresh<泰式拼盤>食泰國菜又點可以少得呢個經典嘅泰式拼盤一個拼盤有齊炸蝦餅、炸魚餅、炸香葉包雞同炸春卷, 真係選擇困難症朋友嘅恩物大食妹特別鍾意炸香葉包雞, 食落啖啖肉<鹽燒魚>大食妹激推大家試吓鹽燒魚估唔到百零蚊有條咁大條嘅魚, 性價比好高燒魚嘅外皮俾鹽包裹住咁燒, 保持到食物嘅熱度之餘, 魚肉仲要好鮮嫩同大食妹一樣鍾意食啖啖魚肉又怕多魚骨嘅朋友一定好中呢味<蝦醬炒椰菜>炒菜份量算大, 而且有鑊氣蝦醬比較重咸味, 食得清淡嘅朋友可以試吓其他調味料<冬蔭公湯>自肥嗌多份酸酸辣辣嘅冬蔭公湯, 非常開胃無得輸<珍多冰>椰香濃郁, 好好飲<椰青>清甜解渴, 食泰國必嗌

一啲都唔太誇張，呢間位於香港大學站新開嘅泰式餐廳《泰誇張》，店員全部都係泰國人😳不過放心，佢地都識講廣東話嘅😂╰☆泰式拼盤 $128拼盤有齊炸蝦餅、炸香葉包雞、炸春卷同炸魚餅，每款都炸得出色，食落唔會太油膩，蝦餅嘅蝦肉新鮮彈牙，春卷皮薄餡多👍🏻╰☆泰式生菜包 $88（豬/牛/雞）有3款肉選擇，揀咗豬肉，生菜🥬洗得乾淨，新鮮爽脆，包埋豬肉碎食，清爽可口╰☆泰式乾炒豬河$78同樣都可以自己選擇要咩肉，夠鑊氣，味道啱啱好，河粉炒得唔會過濕或太乾，入口滋味無窮╰☆紅咖哩雞 $72咖哩香甜惹味，入面好多雞肉，雞肉鮮嫩多汁，除咗雞肉仲有茄子🍆四季豆…╰☆蒜蓉包（四片）$32叫得咖哩梗係要叫埋蒜蓉包點嚟食，蒜蓉包香脆，蒜蓉味濃╰☆泰式凍咖啡 $28｜龍眼冰 $28