泰中意

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休息中

最近我去咗一間好特別嘅餐廳，叫泰中意，真係好開心！🌟 佢哋嘅菜式糅合咗泰國、中國同意大利三地美食，味道真係無得輸！🍽️首先，我試咗椰青，味道清新又解渴，真係好適合夏天！🥥 之後我點咗炭燒豬扒飯，豬扒燒得好香，肉質嫩滑，配上香噴噴嘅米飯，簡直食到停唔到口！😋另外，我仲試咗佢哋嘅泰式拼盤，裡面有香葉包雞、蝦餅、素菜春卷、單骨雞翼同魚餅，樣樣都好味！🌈 特別係香葉包雞，味道好獨特，香氣四溢，令人一試成主顧！🍗蝦餅同魚餅都炸得金黃香脆，口感超正，真係唔可以錯過！🍤 素菜春卷又清脆，搭配甜酸醬，食落去口感非常好！😍最後，我仲試咗豬頸肉柚子沙律，味道清新又開胃，柚子嘅酸甜味同豬肉搭配得剛剛好，真係一個好嘅選擇！🥗全體餐廳嘅氛圍都好舒服，服務員都好有禮貌，令我覺得好受歡迎！🌟 如果你都想試下創新嘅Fusion菜，泰中意絕對係一個唔錯嘅地方！🍴總之，食完之後我對呢間餐廳好滿意，期待下次再嚟！👍 大家如果有機會，記得要去試！

泰中意今次要介紹一間喺大圍田心村有一間泰國菜餐廳叫「泰中意」，呢間泰國菜餐廳都幾隱世，去到餐廳門口都有一小級，輪椅人士如果要入食就要自備斜板啦！1.蔥油炭燒豬扒配白飯（泰式辣汁）$95+凍檸檬茶$3+泰式炸魚餅（三件）$15（10/10）呢碟蔥油炭燒豬扒配白飯多到驚人，炭燒豬扒有兩大塊，每一塊豬扒都大過成人手掌咁大，而且豬扒唔會燒得好乾，有肉汁，配上泰式辣汁簡直一流，撈白飯都唔錯！午市套餐凍檸茶只係加$3，甜度適中！套餐仲可以加小食，我加咗泰式炸魚餅都只係$15，炸魚餅薄薄地，咬落幾多魚膠，仲辣辣地，一共有三件泰式炸魚餅！2.泰式紅咖哩雞$118+一碗白飯$16+椰汁珍多冰$38（9/10）呢碗泰式紅咖哩雞最初以為配埋白飯，點知遞上嚟似一碗湯，每一舊雞件都好嫩滑唔鞋，大約有20舊雞件，咖哩幾香少少辣，加一碗白飯要$16！嚟得泰國餐廳梗係要叫椰汁珍多冰，一杯椰汁珍多冰要$38，椰汁味幾香，有少少甜！3.芒果紫糯米$68（10/10）呢碟芒果紫糯米超級好味，紫糯米夠熱，上面淋上椰汁好香唔算好甜，芒果唔酸，份量驚人，大約有半個芒果，必叫之選！4.泰式沙嗲串燒（6串）$75（9/10）我叫咗6

我朋友住大圍約咗我嚟呢度食飯，簡約嘅裝修環境舒服😌～佢個餐牌都多嘢揀，不過好可惜冇泰國奶茶🥹不過佢嘅椰汁冰都好驚喜唔太甜好好飲飲咗兩杯😍✨海南雞都係依度嘅招牌菜💖但係我好推介大家食佢嘅串燒真係好出色佢仲有酸青瓜做配菜超鍾意食酸青瓜。佢啲菜都好新鮮下次想食生菜包我見隔籬枱食生菜包好似好正，佢蒜蓉包超級大份，我以為係細細舊點知勁大份真係好抵食。我同朋友今次去食夜晚我見到中午仲抵食。同埋佢個生蝦都好食，擺盤都好靚

隱秘而充滿人情味的泰國菜餐廳。餐廳門外設有適合拍照的區域，讓人彷彿置身於度假環境，感覺十分悠閒。馬拉盞炒雜菜 ：這道菜包含蔬菜和草菇，重點在於其自家製的馬拉盞醬。這家家庭式經營的小店所製作的醬料，帶有家的味道，食用時不會過於鹹，且海鮮醬的味道較為淡雅。泰式炒金邊粉：量比其他餐廳的多，讓我吃得相當飽足，並且搭配了鮮蝦和雞肉。炒製時火候掌握得當，熱度十足。泰式拼盤 ：這道菜品熱辣新鮮，剛炸出來的魚餅、蝦餅、素菜春卷及荷葉雞塊，特別之處在於搭配自家製的泰式醬料，份量相當充足。蔥油炭燒豬扒飯：我最喜歡的一道菜。炭燒豬扒的味道獨具一格。炭燒過程中散發出的香香醇。此外，餐廳的食物份量極為豐富，價格合理。

餐廳裝修超有泰國feel，門口裝飾都好chill，入到嚟仲有泰式小擺設影相一流📸🅵🅾🅾🅳泰式肉碎炒飯 炒飯真係夠鑊氣🔥，粒粒分明，肉碎同九層塔、辣椒、小洋蔥炒到又香又惹味！食落微辣，啱晒香港人口味😋，唔會太重口味，但香氣勁突出。香烤豬頸肉 豬頸肉燒得啱啱好，表面有微微炭香，肉質夠嫩又Juicy，唔會乾柴，蘸埋佢自家製酸辣汁，真係一食停唔到口🐷蒜蓉炒通菜 通菜炒得唔會太老，蒜香好突出，菜色翠綠又爽脆🥬冬陰功炒意粉 呢個係全場最有驚喜嘅fusion菜🍝！冬陰功個湯底好濃郁，酸酸辣辣，每條意粉都掛滿湯汁，食落去又有鮮蝦彈牙感，泰國同意大利撞個滿懷，意想不到咁夾！🦐

最近喺大圍食飯，搵到間fusion泰菜，融合咗泰、中、西式菜式，吸引咗一向鍾意食泰國嘢嘅我去試吓🏠外觀經過條路仔一望入去就有一間舖頭好吸引眼球🤩裝修得好好嘅小店，坐得都好舒服🍝冬蔭功鮮蝦忌廉意粉呢個好有fusion菜嘅特色，將泰式冬蔭功同意粉mix 埋一齊，意粉酸酸甜甜都幾開胃，真係好好食！味道勁開胃，食完唔會覺得油膩。呢道意粉真係必試😋🍜泰式炒金邊粉金邊粉夠火候，味道偏甜，加埋花生碎、芽菜仔、豆乾豐富左口感🦐炭燒海蝦隻蝦肉質彈牙，配埋少少海鹽，好有風味🌱馬拉盞炒通菜通菜炒得好惹味，搭配馬拉盞夠曬香但唔會太辣🥥椰青即開椰青水清甜解渴，椰肉嫩滑雖然間餐廳唔係市中心最熱鬧嘅位置，但夜晚都幾多人嚟幫襯㗎，同埋整體每一度餸嘅份量都好足，鍾意食新派泰菜嘅話可以過嚟試吓~📍大圍田心村254號地舖

喺大圍田心村入面平時行過好容易Miss咗今次係咁啱避雨，經過先見到直接食需要大贊一句，佢哋所有食物份量驚人哋多我一男一女分享一份豬扒飯都食唔晒最後打包攞走 真係良心店真係有種食極都食唔晒嘅感覺睇得出佢哋係一家人經營同街坊感情都好好，好有人情味嗰種感覺好似個個都係識得個老闆咁覺得呢個價錢，呢個份量同呢個質素完全冇嘢挑剔唔怪之午飯時間佢哋咁多人而且選擇種類都多，係啲你入到去會搵到嘢食食到飽嘅餐廳絕對會返轉頭

今次去呢間泰國餐廳，真係有驚喜🥰🥰生蝦鮮甜爽口，辣汁好開胃，最正係有埋炸蝦頭！堅出色🧡🧡🧡🧡食完即刻想encore！😋 烤豬頸肉都好正，外脆內嫩，油香十足，配埋泰式醬汁一流🥰不過椰汁雞湯（無影）就有啲失色，唔夠酸，飲落有啲單調，冇咗泰湯應有嘅層次感。黃咖喱牛腩啲肉比較嚡，唔夠腍，食落有啲失望。反而蒜蓉包好有驚喜，香脆又夠味，幾乎食到停唔到口。馬拉盞椰菜苗就發揮正常，唔會話特別突出，但都算有水準總結：生蝦同豬頸肉必試🥰🥰🥰其他就睇你口味啦

位於大圍田心村的隱世泰國fusion餐廳，鄰近港鐵大圍地鐵站，有各式各樣泰國地道美食選擇，價錢實惠，而且份量很大，適合一種大胃王。放假的時候，啱晒一家大細或者情侶過嚟Fine Dining。今次我哋叫咗炭燒豬扒飯，附上忌廉湯，fusion味十足，豬扒經過炭燒之後更加鮮味，另外我哋都叫咗海南雞飯，海南雞飯符合預期，雞肉亦很新鮮，我哋更加點咗泰式鳳爪沙律，酸酸甜甜，十分開胃，最後我哋都叫咗個泰式炒雜菜，唔同類型嘅菜，而且炒得好入味，餐廳裝修格局十分悠閒寫意，空間感十足，啱晒情侶閨蜜或者一家大細過嚟打卡 ！飲品方面我哋點咗冰凍嘅即磨咖啡，同埋檸檬茶，為炎炎夏日消暑！

個名係咪好得意呢 原來係解呢間餐廳有齊泰式 中式 意式嘅食物即係食fusion菜啦同朋友叫咗一個拼盤同2個主食🦐泰式拼盤 （香葉包雞 蝦餅 素菜春卷 魚餅 單骨雞翼）樣樣都想食啲 呢個拼盤啱晒我哋香葉包雞幾入味 雞肉幾滑蝦餅脆卜卜 食落有啲彈牙素菜春卷皮薄多餡魚餅帶有辣味單骨雞翼好出色 好想encore多碟雞翼食 🫢但怕食唔晒🦐泰式炒金邊粉 泰國傳統嘢 一定要食嘅撈埋花生碎同荳芽食 口感豐富炒得有啲鑊氣 🔥🍝冬蔭功鮮蝦忌廉意粉份量好大碟 好適合share食 仲要好多蝦 無論面頭定係意粉入面 😍冬蔭功口味嘅意粉好特別滿滿冬蔭功汁 掛住喺意粉以為會有少少辣 但唔辣反而容易入口 冬蔭功味係幾出 大人細路都啱食

今日喺大圍搵到一間隱世嘅泰國嘢食！佢就係 泰中意 🧑🏻‍🍳呢間餐廳唔係淨係食泰國嘢咁簡單，佢係糅合泰、中、意三地的fusion 菜！今日試咗幾款嘢食: ✨冬陰功鮮蝦忌廉意粉冬陰功味同忌廉味都好濃，每一啖意粉都有哂2隻味，係出乎意料之外嘅夾！同埋啲蝦好彈牙，呢個意粉係個岀色嘅fusion菜式🤩✨泰式炒青口辣辣地，甜甜地嘅泰式炒青口好開胃！青口好大隻！好食😋✨泰式香辣肉碎生菜包好中意佢嘅肉碎！炒得好香，加埋蝦乾、洋蔥、芫荽同青檸汁，夾埋生菜食，又惹味又清新！呢道菜都幾大碟，岩哂一班朋友食🤣✨青檸蜜必叫！好配辣辣地泰菜！🥂難得係大圍搵倒間正野，要再去🥳

餐廳有兩層，裝修非常簡約乾淨，座位寬倘舒適，牆上掛有泰國特色畫作裝飾，燈光明亮，岩晒同屋企人黎食飯，或者同朋友放工黎啤一啤 ꒰๑* ´ᗜ` * ꒱○ 冬 陰 公 鮮 蝦 忌 廉 意 粉 // $138上枱時仲冒住熱氣，份量多到夠兩個人分食，鮮蝦爽甜，香濃醬汁好 ᴄʀᴇᴀᴍʏ，最特別係加入泰式冬陰功味，酸辣層次豐富，辣度又被中和左唔會太辣，絕對係泰式 ғᴜsɪᴏɴ 菜嘅成功例子 ꒰ ´ ꒳ `∗꒱○ 泰 式 燒 牛 肉 // $108絕對係必點菜式 ⸜♡⸝ 香口多汁嘅牛肉帶有微微炭香，燒到啱啱好熟，中間仲係鮮紅色，肉質鮮嫩。牛肉只係加左少少醃料調味，保留住肉汁，想刺激少少可以點埋清香嘅泰式青檸辣醬，酸爽帶勁可以中和油膩感。○ 馬 拉 盞 炒 椰 菜 苗 // $78香脆清甜嘅椰菜苗，配上馬拉盞嘅獨特鹹香辣味，食落好夠鑊氣 .ᐟ.ᐟ○ 椰 汁 珍 多 冰 // $38白雪雪嘅椰汁，甜度啱啱好，用料好足，有差唔多半杯紅綠色粉條 (即係珍多)，加埋好少見嘅阿答子 ǫ 彈清甜 (⁎⁍̴̛ ᴗ ⁍̴̛⁎)飲落啖啖濃郁椰香，清爽又滿足 ~○ 凍 鹹 檸 蜜 // $31用上泰國青檸同埋蜂蜜，酸甜鹹三重口味層

呢日喺大圍食lunch，搵到呢間喺田心村食呢間fusion泰菜😎 一睇個餐廳名就知係融合咗泰、中、意三地嘅特色啦💛 我哋叫咗兩個午市套餐同小食拼盤，套餐包埋餐湯同飲品㗎🤤蔥油碳燒豬扒配白飯呢個係餐廳嘅名物，基本上見到檯檯都有叫，豬扒有兩大塊，而且真係大塊得好誇張，豬扒肉質軟腍唔會韌，加埋蔥油送飯就啱晒啦🐷冬蔭公鮮蝦忌廉意粉呢個好有fusion菜嘅特色，將泰式冬蔭公同意粉mix埋一齊，意粉酸酸辣辣都幾開胃🍝 入面仲有幾隻鮮蝦，蝦肉彈牙🦐泰式拼盤呢個拼盤就啱晒同朋友share，小食有香葉包雞、蝦餅、素菜春卷、魚餅、單骨雞翼，樣樣都有啲，款款都脆卜卜，過足口癮啊🤩呢間小店都幾多人嚟幫襯㗎，食得出小店嘅嗰份用心，鍾意食新派泰菜嘅話可以過嚟試吓啊😝

第二次嚟食了，轉咗新Menu設計得幾靚今次食呢條魚好滿足好好食！ 媽媽都大讚好味道鹽燒烏頭好大條，成隻碟咁長，啖啖肉熱辣辣入邊超級鮮甜充滿檸檬汁同魚肉香氣不嬲鍾意食呢條魚貪佢冇骨而且好香口連塊魚皮都好好食脆卜卜泰式海南雞飯配香茅油飯啲飯好香好軟熟充滿香茅味道，兩個人唔想食咁多飯，都係一碗兩個人分啲雞係超級滑溜，又係淡淡都係肉好鮮嫩，最緊要係冇骨食得好開心泰式拼盤香葉包雞 荷葉包雞好香入邊有嚿小雞肉蝦餅 有八嚿咁多，橙肉色的蝦肉餅彈牙好味魚餅 有兩小件素菜春卷 外皮好脆入邊材料簡單雞翼尖 好香口

泰中意環境都舒適好chill。係糅合泰國、中國及意大利風味的Fusion 菜 ，展現了三地料理的特色，有充滿創意的菜式。但我今次專程嚟試抵食又好味的豬扒。*蔥油碳燒豬扒配白飯*豬扒經過炭燒後，外層微焦帶著炭香，肉質嫩滑多汁。 這道菜靈魂的中式蔥油醬汁的確惹味。帶出豬扒的香味， 但其實本身豬扒已經好有味。食得辣可以轉泰式汁。估唔到禁大份。 有兩塊半豬扒，多到呢，堅抵食。*馬拉盞炒椰菜苗* 馬拉盞的鮮香與微辣使椰菜苗更添濃厚風味，椰菜苗好爽脆配合蝦醬味道好味。*泰式燒鱔* 燒鱔魚經過火烤後，外皮焦香而肉質軟嫩，魚肉好新鮮彈牙。好香口好好食。$62一串係值得的。推介必點。*燒牛利*牛脷燒烤至剛剛好的熟度，保持柔嫩的肉質與豐富的肉汁，仲要係十分厚切，好有質感 。60蚊有三大片。都好抵食。*泰式炸春卷* 入口酥脆，內餡則充滿泰式香料與蔬菜的豐富層次，配酸醬是絕佳的開胃菜。 點午餐加15元就有兩件。抵食。仲有呢度既椰青都好正。好fresh啊。