沙嗲王 (又一城)

我細細個就開始食沙嗲王了，記得細個睇超級超掌門人時，會經常聽到沙嗲王呢個名，佢經常成為獎門人的禮物🤣到中學時，開始同同學放學行街，亦第一次食佢的沙嗲牛肉粉絲，簡直驚為天人，自此得閒就會幫襯。估唔到沙嗲王而家喺又一城food court都有分店，唔使再去門市幫襯，而且food court仲唔使收加一服務費。$68沙嗲牛肉粉絲，加幅唔算貴，這個味道，咁多年都冇變，軟糯嘅粉絲，吸盡了濃郁的沙嗲湯汁，沙嗲湯底有多種香料條配，層次豐富。另一個沙嗲王名物，就是白咖喱豬扒飯，講真咁多年我都係鍾情沙嗲，而呢個白咖喱，口味唔算辣，偏向甜甜地，一樣食得出豐富層次。…查看更多

本身去又一城睇rider store，太多年都冇嚟過，見到好多層都有嘢食，咁啱到咗下午茶時間就上咗去大食代走到最上已經見到好多人坐喺度星期日少咗學生，但係都好旺場，一間food court竟然有白咖喱公司仲要有下午茶餐價錢都係$39仲有四款嘢揀，最後叫咗一個迷你嘅白咖喱豬扒飯，一如以往白咖喱香濃，豬扒加咗香茅有兩件，平時白咖喱汁已經可以撈飯再加咗$3叫咗杯凍嘅桔仔茉莉花茶如果要飽肚啱啱好，小食就叫咗牛油雞翼，雖然雞翼好油，不過好好味…查看更多

沙嗲王餐廳就吃得多，但原來喺又一城商場入面都有一間沙嗲王。不過，就唔係餐廳，而係Food Court。Food Court 既沙嗲王價錢好像便宜一點點，還不需要加一服務費。雖然是Food Court 沙嗲王，但與沙嗲王餐廳比較，食物種類款式並不遜色，一樣很多食物選擇我叫了一個午餐套餐，加兩隻蒜蓉牛油雞翼、一碗濃蝦湯再加酥皮和一杯芒果椰汁沙冰，價錢總共都係$120。叫了這麼多食物，都只是$120，感覺十分超值…查看更多

嚟到九龍塘沙嗲王，今次就試咗「白咖喱慢煮燒雞扒肥牛飯」。 第一眼見到份量十足，白咖喱色澤淡黃，香氣同一般濃烈嘅咖喱唔同，多咗種椰香同奶香嘅柔和。舀一口飯沾上咖喱，滑順又帶微甜，唔覺得膩。 雞扒慢煮後再燒香，皮面略帶焦脆，肉仍然嫩滑，咖喱掛上去令味道更圓潤。肥牛片則係另一種風格，薄切但油脂均衡，浸喺咖喱汁度吸到味，入口鹹香之中夾雜輕柔辛香。 白飯處理得唔錯，粒粒分明，吸汁力足，食到尾都冇變得軟爛。雞同牛雖然放埋一碟，但性格完全唔撞，雞帶清香、牛添濃郁，交替食幾有趣。 成碟設計夠誠意，價錢親民卻埋藏細節；食落去覺得係comfort food，同時又有啲小驚喜，完全對得住沙嗲王嘅人氣。…查看更多

白咖喱豬扒飯應該係香港人嘅一種集體回憶。白咖喱醬濃郁香滑，唔似一般咖喱咁重口味，反而帶有淡淡嘅奶香味，令人覺得特別。豬扒煎得金黃酥脆，肉質鮮嫩，與白咖喱相互襯托，增添咗層次感😋。飯粒鬆軟，吸收咗咖喱醬嘅味道，每一口都令人食到停唔到😋。無論係午餐定係晚餐，白咖喱豬扒飯都係一個絕佳選擇，滿足感十足。總體嚟講，白咖喱豬扒飯真係好味，值得一試！如果你鍾意咖喱但又唔想要太重嘅口味，呢個選擇一定唔會令你失望。…查看更多