沖繩二段料理 (荷里活廣場)

營業中

休息中

在鑽石山商場發現這餐廳裝修漂亮，主打沖繩料理，價錢合理所以一試。周六晚拎飛等位入座約10分鐘。入座前已點菜，所以上菜也很快。主打menu是蒸籠菜配火鍋湯飯或烏冬。咖喱湯有點不夠濃，但壽喜燒湯卻與烏冬出奇地夾！隨餐附送的飲品選擇不多，但甜品的冬甩紫薯雪糕卻有驚喜！晚餐set飯和烏冬沒有很多，但吃完甜品則剛剛好。

Went here for tea and got the bento.It was like bits and pieces put together but didn't go together.The donut is always good and the salted caramel sauce was the highlight of the bento and the rest were just not so interesting.The noodles were disgusting, I didn't bother trying them but the tourist didn't like it because the broth was sickly sweet. (no picture).I liked the hotpot thing because RED MILK makes me curious.The tea used to be served in this nice vacuum glass cup but not anymore.It wa

雙層蒸一客@antoshima蒸烏冬及飯，因食材已預先弄熟，只需加熱數分鐘便可以享用。連海葡萄豆腐麻醬沙律，唯一有沖繩感覺的食材，以前便當式的飯，有炸麵包及多款沖繩特產吃到，我比較懷念。黑豬肉片很多，薄身而有肉甜，瘦得來健康卻不鞋口，也有菇及椰菜平衡一下膳食纖維。我那份烏冬是即食手打，篇身加上微甜的咖哩湯汁，而肉片蘸咖哩汁更可口。Mr square 要了蕃茄飯，酸咪咪令胃口大增，加上芝士我就更沒抵抗力了。有甜品送開心程度上昇一大球牛奶雪糕，底下是炸蕃薯，樸上了麵包糠，溶了的雪糕正好被下面的炸蕃薯吸收。伴以焦糖海鹽漿，鹹味帶出甜味，超好吃。飲品中凍桃茶及熱玄米茶都是附餐的

十月尾打風又落雨嚟荷里活唔洗dup雨～平時唔係好覺有間咁嘅餐廳行過見到感謝祭送一個焦糖雪糕冬甩除咗蒸烏冬，其他兩版menu嗌個餐就有得送，最平都唔洗七十好似好抵咁，不妨一試蜜糖芥末梅豚肉+濃微辣蕃茄飯嚟到先開爐煮五分鐘左右，餸就擺喺上面蒸，鐘仔響咗會有人嚟serve，坐等有得食先篤開飯餅，同汁撈埋，再落啲芝士落去，意大利飯就出現咗。味道唔錯，辣味唔多覺，蕃茄味就幾突出，芝士再多啲就更好，洋蔥同南瓜就略嫌太多。蜜糖芥末唔會太攻鼻，豚肉份量都幾多。跟餐可以揀凍蜜桃茶，唔太甜，有桃味。泡菜雞肉蒸烏冬蒸烏冬真係聞所未聞，算係增廣見識。午餐$48嚟講份量都比預期多。配菜有少少菇同菜，以及好多南瓜...驚蒸出嚟嘅烏冬會太清淡，不過撈埋泡菜，再沾汁，都好夠味。炸雞唔討好，成舊凍哂。蒸籠底有張紙以防滴汁，不過蒸完爛爛地，痴埋啲烏冬，爭啲食埋落肚。焦糖雪糕冬甩雖然係贈送，但都好有誠意。冬甩係薯餅形，認佢唔到，本身已經好甜，加埋焦糖醬更甜。側邊有篤紫薯，都係好甜。嗜甜者必食。

今天的天氣又突然轉差了，前兩日還是副熱帶高壓脊，烈日當空，之後就變成連場暴雨了，張家輝的勸喻大家別忘記了。星期二本來想去寶林看電影，但是上網知道別人說寶林是劣食熱點，結果放棄寶林，改到鑽石山荷里活廣場。距離電影開場時間尚早，之前又吃過午飯，咖喱飯我吃不下，那麼下午茶又有什麼好食？結果我選擇了樓下的日本沖繩菜餐廳。它們的沖繩炸包我想吃很久，現在趁還有時間，感受一下沖繩炸包的滋味。結果我點了一個沖繩綠茶炸包配脆雞的下午茶。這店的食物一點也不便宜，單單一個下午茶連加一服務費已經要四十六元。不過試完炸包和脆雞也蠻好味，新鮮滾熱辣，入口感覺還很燙。沖繩炸包有像炸沙翁麵包，綠茶紅豆味道甜中又有點粉。最好味竟然是點配脆雞食的黑糖檸檬汁！酸酸甜甜蠻開胃，我最初還以為是醋，問過職員後，職員的答案讓我有點驚訝，黑糖檸檬汁原來跟脆炸雞是這麼配的，讓我腦洞大開呀！沖繩綠茶炸包配脆雞雖然是昂貴了一點，但出乎意料地美味啊，黑糖檸檬汁是一大驚喜。這也難怪，沖繩位處太平洋亞熱帶海域，天氣炎熱潮濕，不吃點酸辣開胃食物又怎樣去消暑？

日式蒸飯，咩嚟㗎！我實在太孤陋寡聞喇，竟然未食過，梗係要去試下啦！試新嘢，當然要孖住阿妹一齊試啦!原來限時1小時15分鐘要還枱，時間緊迫，要快d落單，否則一定食唔切，我點咗個R1 琢梅肉配芥苿醬飯，阿妹就點咗U13壽喜泡菜雞烏冬。好快侍應姊姊就捧咗2個蒸籠過來，放上枱面個電磁爐上，要等6分鐘！店員好好呀，幫我地整好後，仲話夠鐘佢地會過來。但是時間係我關心ge， 皆因我食得慢嘛，由入座到蒸緊，大大話話都過咗十幾分鐘，剩返一個鐘，要食快d喇！好彩今晚係同阿妹食，如果同朋友食就真係冇得傾計lu。2個蒸籠內有4成係菜和菇，加埋係蒸，感覺好健康，肉類嘅份量都唔少，而且調味okay, 唔會話好味精咁。雞件都算嫩，唔會鞋，琢肉亦可以，喜歡佢冇乜調味，清清地咁幾好。店員教我將碟芝士加落飯撈勻，落單時以為個飯係普通飯，原來係半湯飯，芝士加入飯，雖然芝味唔濃，但唔喜歡食飯有芝士絲，覺得好怪，除此之外呢個蒸飯唔錯，下次要記得飯同芝士要分開食。而烏冬就等蒸完後放落蒸籠下嘅湯內撈勻嚟食。跟餐本應係冇甜品，但店員問“而家上甜品，好嗎? 係送㗎.” 而且還帶有微笑，真係好喇。一球大雪糕放在炸多士上，旁邊還有紫薯蓉，

某天假日，來鑽石山荷里活廣場行街，行到咁上下見肚餓，廣場既食店黎黎去去都係Ｄ大集團食肆，沒什麼特別睇見呢間日本食店，而且是沖繩炸麵包，二話不說就決定了呢間。由於當日假期，好多人排隊等位，都要等左一段時間先有得入座。等位既時間望下memu有咩岩食等了差不多30分鐘，終於有位了！我地兩人點左一份下午茶ｓｅｔ，一份主食和炸麵包。主食還送一份甜品！下午茶：黑咖哩豚肉撈烏冬黑咖哩：好香既咖哩味道，有黑胡椒但卻不辣豚肉：沒有肥肉，好夠林，配埋黑咖哩汁好好味烏冬：用的是日本烏冬，比較扁闊細滑那種，而已好入咖哩味主食：琉球蒸雞腿肉，配芝士粟米汁（窩飯）有個電子爐熱住的，然後將飯和汁撈埋一齊吃。雞腿肉及南瓜：的確係好滑，上面有ｄ炸粒原來叫就做＂琉球＂～不過少了點雞肉既雞香味，味道比較淡。不過南瓜好香甜芝士粟米汁：見到芝士係一絲絲的，但味道好淡，唔覺得有粟米汁，所以送飯都係要靠兩舊香甜既南瓜。。或者下次試下轉食第二隻汁會好ｄ兩款小食：紫薯好甜！細細粒好得意另一款甜甜酸酸像爽口海澡，都幾好食！炸麵包－紅芋剛炸起的熱辣辣，咬落好脆口！而且料夠多！朋友說甜了點，我就覺得岩岩好！好好味！最後食完仲外賣左一個返屋企

門口有人等位，用餐時間限1小時15分鐘。menu 幾獨特，別家未見過，咪試下囉，點知⋯呢舊野係沖繩名物？我未去過沖繩，但個炸包一點也不好味。裏面的custard 無味，質感不creamy；舊包只係食到炸味⋯ 盛惠20大元，極之 overpriced. 好啦，話說呢三張相係屬於同一個定食的。個芝士辣蕃茄飯係最好味的了，不過屋企都應該煮到。蜜糖芥末汁味道ok，豚肉就明顯 overcooked，上枱仲要煮6分鐘，在廚房就煮少陣啦，啲肉片咁薄，唔靭就奇。Vanilla ice-cream + 炸包 + salted caramel ，炸包唔再講了，但咁樣夾埋一齊食好過之前就咁食個包。Salted caramel 係整碟重點，甜甜鹹鹹味道調得不錯。

不經不覺原來荷里活廣場已經變左, 已經唔再係一個好簡單的food court, 多左一間幾有 特色的店由於已經食左晚餐，但又好想食甜品，所以就入去食左份甜品了點了雪糕配焦糖Donut，果然不錯，焦糖Donut是甜甜暖暖的，而上面的雪糕是雲尼娜味的，donut既熱力令雪糕融融地，兩樣夾埋泥食，口感豐富，而且都好甜眼見人地晚餐都不錯，下次可以試試

在年初我剛去過Okinawa，好懷念那裡的食物 - 紅芋年糕、海萄葡、拉麵，so今日特登走去食沖繩餐廳的下午茶.每次見到 風獅爺，總想起Okinawa.一睇Menu最想食 紅芋年糕.我order咗 H9餐，有齊晒我最愛的 紅芋年糕、海葡萄、拉麵、豚肉沙律、蜜桃茶.紅芋年糕，外面似煎堆脆卜卜芝麻好香，而入面有主角 紅芋+芝士，yummy！！！最值得食這間餐廳一定要食"紅芋年糕".

鑽石山其實真係唔係太多好食既餐廳行過見到有間主打叫「沖繩」既餐廳就入左去試試。食餐比較抵d，所以叫左個［SET C $148 + 自家製沖繩風咖哩炸包］沖繩苦瓜奄列黑咖哩配傳統炊飯🍛苦瓜食苦唔太苦，都幾好食。唯一係苦瓜蛋份量比較少，唔係咁多餸可以撈飯🙁海鮮鱈魚子意大利粉🍜唔係咁食到有海洋，而且個意粉味道比較淡身，食落好似冇咩味。小食 + 咖哩包🍞雖然係炸包但咬落唔會覺得好油咖哩涵份量適中而且好香口，好食！整體味道尚可但唔算太大驚喜，不過有機會再試下佢地既其他炸包😊😊😊

星期六下就2點，兩個lunch set魚生飯，好快上左，各2件薄三文魚/吞拿/八爪魚，共六件，衰過爭鮮，飯6啖內食完，盛惠 $78帶子意粉，等左35分鐘，催左2次，員工回應"意粉吖麻，整緊架啦，等等", 又係6啖食完，意粉白灼一樣，盛惠 $78隔離兩個姐姐遲過我入，食完都幫口，有無搞錯要人等咁耐份量細，慢，難食，態度差，唯一好結帳同你講唔該，完無下次經過食M記無咁嬲

令人驚喜的晚餐，本以是仿沖繩料理的餐館，卻有令人回味的感覺。沖繩風小食拼盤，配備有水雲椰菜沙津，沖繩紅豆炸包，酥炸單骨雞翼及薯條。酥炸單骨雞翼外層是脆身麵包糠，配上疑似葡汁醬料，十分惹味。紅豆炸包，外層撒上粗粒白糖，味道似沙翁，餡料有紅豆和麻糬，份量如手掌般大。食完小食拼盤已有半飽的感覺。沖繩苦瓜奄列黑咖哩飯，令人喜出望外的主菜，炒飯內還有雞肉及水雲為配料，黑咖哩香味濃郁，是微辣醬料，苦瓜味也不太苦，而奄列蛋亦煮得剛剛好。海鮮鱈魚籽意大利粉(九州直送)，原以為只有鱈魚籽，上菜時方知還有魚塊、蝦及魷魚圈，配料齊備，加上白汁醬料，味道不過不失。海鹽焦糖多士，是多士加上香草味雪糕，配上海鹽焦糖醬，並以紅芋為伴碟。雪糕襯上咸味醬料，新鮮的配搭，咸咸甜甜的感覺很特別。熱的玄米茶預先添加了糖，味道有點像啫喱糖般甜，不太自然，我個人則比較喜歡無加糖原味的玄米茶。

今日係礸石山睇完戲後經過呢間日左小食餐廳，見佢環境同食物都幾吸引， 所以就入去一試。 佢有2人餐真係多選擇特別有沖繩小食拼盤有雞亦， 沙律， 薯條，仲有個出名既炸包。同時個餐包埋一個飯一個面 。基本上3個人都夠食。 小食拼盤以炸物為主 每樣入口都好香口， 特別係雞亦上面有芝麻，入口好香好脆裡面仲幾嫩。 日式甜咖哩意粉， 入口 比較淡冇咩味 沖繩海葡萄傳統炊飯， 味道略苦不太岩我 基本上餐廳食物味道都一般，比較合適鐘意炸野既人口味。

早前參加Openrice的食評抽獎活動抽到了兩張電影卷在此先借機感謝!抽到的電影是巨鯨傳奇今天老婆仔1點便收工我又剛好放假所以打算今天看電影放映時間上只有在荷李活廣場的適合所以刻意來到鑽石山選了座位買了卷後還有一小時可以吃個午餐在這裡逛著發現這間餐廳好像不錯所以毫不猶豫就入內坐下了看到推介的套餐都很豐富我們又頗肚餓所以點了138元的套餐包括海葡萄炊飯以及芝麻雞扒甜咖哩意粉還有小食拼盤和玄米茶先來的是芝麻雞扒甜咖哩意粉菜單上指這是沖繩的甜咖哩也頗期待咖哩味很重但卻不會很辣很易入口我和老婆仔都很欣賞這咖哩說將來去沖繩一定要再試試和意粉的配合也算不錯還有一大塊雞扒製作得很香我們對整碟意粉也有很高的評價至於海葡萄炊飯老婆仔對於表面的海葡萄很感興趣外表看起來很特別不過吃上來其實沒什麼味道炒飯本應很有味道但原來裡面有老婆仔討厭的苦瓜苦味雖然不重但也令整碟飯幾乎也都交給我吃了至於小食拼盤裡面有薯條、沙律、雞翼和香芋煎包不過感覺沙律和薯條都很普通沙律味道很淡薯條也不太突出或者配回茄汁會更好不過雞翼也頗特別表面應該是灑了糖所以吃起來香的同時又不會感覺太熱氣而香芋煎包也是很不錯的甜點外面同樣是很香又灑了糖