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電話號碼
67905785
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至四
12:00 - 21:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 21:00
公眾假期
12:00 - 21:00
公眾假期前夕
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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武士料理🌊@samurai.cuisine元朗深街窄巷，暗藏住好多高質餐廳小店🧭 喺元朗大坑渠B仔涼粉附近，店舖面積唔大🛟 裝潢充滿濃厚日本風情🇯🇵 牆上嘅傳統武士浮世繪圖案，配合武士人偶裝飾品🏯 讓人感覺瞬間置身於江戶時代嘅氛圍中，充滿歷史感📜武士之魂刺身盛🥷🏻每款刺身都係精心挑選嘅日本飛機貨，感受到食材新鮮度✈️ 活赤貝、紋甲魷魚、帶子、三文魚腩、牡丹蝦、左口魚、海膽、大拖羅，共八款高檔刺身✨ 擺放係層疊嘅木板上，猶如一座壯麗嘅美食階梯🪜額外單點多隻牡丹蝦，咁就款款都兩件✌🏽顏色鮮紅又晶瑩剔透，肥碩嘅蝦肉食落口鮮甜富彈性，滿滿嘅蝦膏同樣甘甜🦐嚟自北海道嘅馬糞海膽，呈淺橙黃色，味道濃厚甘甜，一試難忘🧡 而大家都知排列整齊代表質素較好🧱其他魚生色澤鮮明，鮮嫩爽滑，每一片都充滿海洋嘅鮮味🌊再加碗角切三文魚呑拿魚三文魚籽飯，超級豐富🍚芝士軟殼蟹反卷🧀視覺上充滿吸引力👀 金黃芝士被均勻地烤至微微焦香，覆蓋在卷壽司上，與內裏炸得酥脆軟嘅殼蟹形成了豐富層次感🪤 食材搭配嘅創意帶嚟外脆內嫩嘅口感😋芝麻雞翼🧺經典日式炸物之選🛢️ 竹籃中嘅雞翼散發著濃郁嘅芝麻香氣🌬️ 雞翼表面均勻地裹上一層香脆嘅芝麻，色澤金黃，每一啖咬落去都感受到外皮嘅酥脆與雞翼嘅鮮嫩多汁⚠️雞軟骨串🦴鹽燒牛舌芯👅串燒而家做緊買一送一‼️ 雞軟骨同鹽燒牛舌芯都係串燒愛好者嘅最愛🤩 雞軟骨串燒得乾身脆口，唔洗怕太油膩，軟骨有咬口😬 而鹽燒牛舌芯爽彈充滿牛香，以少少黑椒同鹽調味已經好好食🧂荔枝烏龍茶🍁黑色保溫壺印上金色「武士」二字，盡顯霸氣😤 有別於一般餐廳提供嘅麥茶或者玄米茶，呢到每月提供一款無料果茶，堂食人人有份，永不落空🙋🏻 荔枝烏龍茶溫潤順口，充滿夏日風情🌻 帶有獨特的荔枝果香，甜度亦唔高🍂 讓唔好汽水嘅朋友多個選擇🥤日本飛機直送，食到第一手新鮮食材，係簡單卻極致嘅享受🦦
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最近同朋友去咗元朗武士料理食晚餐，估唔到都幾驚喜❗️🌟武士之魂刺身盛🍣呢道刺身盛真係武士料理嘅精髓所在，佢嘅擺盤超打卡，仲包含咗多款新鮮嘅魚生，每款都係精選嘅優質食材，口感鮮嫩，魚肉鮮甜，令人回味無窮😍 我地仲追加咗牡丹蝦刺身，蝦肉質柔嫩，味道鮮甜❗️🌟花之戀🌸花之戀嘅視覺效果一流，每一口都可以感受到新鮮魚生同米飯嘅美味！🌟芥辣八爪魚軍艦芥辣八爪魚軍艦上面鋪滿咗芥辣味嘅八爪魚粒，口感爽脆，芥辣嘅刺激感同八爪魚嘅鮮甜味道交織，味道唔錯😛🌟蟹籽軍艦蟹籽軍艦壽司配上大量蟹籽，蟹籽嘅爆炸口感令人食指大動❗️
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住元朗嘅朋友仔帶我嚟咗呢間隱藏喺 B 仔涼粉側邊嘅日式料理小店！間舖雖然細細間，但裝修充滿和風設計，氣氛好溫馨又有人情味，食物質素更係令人滿意，值得一試！😯❀——❀——❀— 𝓦𝓮 𝓸𝓻𝓭𝓮𝓻𝓮𝓭 —❀——❀——❀🍱 武士之魂刺身盛係呢間店嘅招牌菜，必點！😍 上枱時真係極吸睛！📸 刺身盛用一個木架分層擺放，每層都有不同款式嘅刺身，而中間仲有一碗迷你魚生飯，擺盤精緻得嚟份量十足～刺身有大拖羅、海膽、牡丹蝦等，絕對對得住價錢！✨🍜 蒲燒鰻魚拉麵鰻魚足足鋪滿成隻碟咁多，蒲燒醬甜甜地，搭配拉麵湯底味道濃郁，整體好滿足！🐟🍜🍢 串燒 (限時買一送一)串燒做緊限時買一送一優惠！我哋叫咗雞翼串同一口和牛～雞翼串：細心拆骨，調味啱啱好，外香內嫩～✨一口和牛：牛肉鮮嫩多汁❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀——❀整體感想呢間日式小店價錢親民，食物質素高，仲有期間限定嘅串燒優惠，性價比唔錯！🤩 支持小店，值得一去再去！
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假日郊遊後，跟住便去了同事食後，覺得食物質素高，推介若經開附近，就不妨到訪一下嘅#元朗武士料理，品嘗日本風味嘅美食。今晚點了好精緻的-武士之魂刺身盛，木製旋轉的梯級，每一級都有不同的新鮮美味的刺身，爽滑清甜的帶子同油甘魚，鮮甜且綿滑的加拿大海膽，新鮮大隻又鮮甜的牡丹蝦，入口即化感的拖羅，爽彈的墨魚、鮑魚同赤貝，套餐包了味噌湯同埋拖羅蓉魚生飯，美味滿足！厚切玉子壽司，玉子嫩滑好味，燒鱔魚片，燒等外脆內軟，送酒佳品 。芝士漢堡拉麵，食埋碗拉麵就飽晒ku🫢。真係唔錯，同事冇介紹錯啊！
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週五晚上又可以relax 一下，和朋友相約在元朗的一間隱世日本料理小店，店內播放著九十年代日劇歌，充滿回憶，加上一些佈置，看得出店主很喜歡日本。加拿大海膽 新鮮的海膽入口即化，品嚐到甘甜的味道。赤貝 赤貝肉質緊實，彈性十足，帶來新鮮的貝殼類海鮮味。牡丹蝦 大大隻牡丹蝦 肉質鮮嫩，搭配醬油，增添了美味的層次。帶子帶子刺身鮮甜嫩滑，口感帶點爽。油甘魚 滑口不膩，油脂分佈均勻，搭配醬油提升風味。大拖羅 油脂豐富，香氣四溢，有入口即溶之感。赤身 味道清新，肉質柔韌，吞拿魚的味道較香。中拖羅 肉質介於赤身與大拖羅之間，同時有油脂和魚香，令人回味。雞翼串 外焦內嫩，表皮香脆，肉質鮮嫩。鹽燒牛舌芯 厚實的牛舌芯，配上黑椒與鹽調味，微鹹香氣撲鼻，肉感滑嫩。雞腎 外層微焦，口感爽滑，鹹香滋味令人回味。唐揚魷魚鬚 有點驚喜的小食，炸到外酥內嫩，外皮不厚，內裡多汁柔嫩，搭配特製醬汁，開胃又美味。
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