板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

營業中

休息中

早兩日臨急book咗今日1:45（第2輪）食感謝祭1:47去到，先揀要咩牛（要咗澳洲和牛厚切）一路師傅都有講有笑，氣氛好開心海鮮真係好好好好食好新鮮師傅叫呀賢，下次會搵返佢！炒飯唔夠味，同埋食完之前果啲好飽飯已經食唔到，但為咗唔浪費同尊重呢個師傅食哂佢！ 全程冇人催，可能係第2輪嘅原因🫶🏻開心！

板神做緊一個感謝祭優惠$398可以食到14品嘅鐵板燒😍咁啱史努比又就快生日😎決定提早幾日慶祝食餐豪嘅生日飯今次系第一次食鐵板燒 滿心期待廢話唔多講 我哋入正題*今次格式有少少改動 rating直接擺隔離 symbol亦冇特別意思🙌🏿*-♡ 鐵板燒十四品 $398加錢可以update轉生蠔或鮑魚或者系龍蝦不過我哋就冇加 想食翻original嗰個set🙌🏿♡ 前菜沙律 (7/10)師傅準備食材嘅時候 會先上前菜沙律同一般日本菜一樣 都系用柚子醋調味酸酸地咁幾開胃🤭略嫌醋嘅份量落得太多食到底嘅時候味道太重🙌🏿♡ 刺身三款 (8/10)分別系帶子、赤身同油甘魚帶子厚肉鮮甜 史努比最鐘意呢款😍赤身口感順滑 冇筋👍🏿油甘魚夠新鮮 正常水準♡ 南非鮑魚 (9/10)睇師傅整嘅時候已經好吸引隻鮑魚有成隻手掌心咁大😍切成三件 師傅suggest先試原味再點sauce嚟食食落牛油味好香 個人認為可以落少啲牛油鮑魚口感非常爽脆又彈牙但完全唔會韌 好容易就咬得開😆點完個sauce又系另一番風味其實就咁食都好好食😋♡ 法國鵝肝(9/10)超厚切嘅鵝肝😍煎到香脆內軟 入口即溶🤤鵝油嘅香味喺口腔爆發出嚟用麵包夾住

平時食 鐵板燒貴價嘢 ，人均起碼$800先有得食 好多都要過千， 但係呢間 五百蚊 唔使就有得食， 仲要有壽司鮑魚 ，鵝肝， 和牛， 絕對唔係hea你， 有人喺你面前咁樣燒法 真係抵到爛！記住間嘢叫 板神， 睇埋張卡片你哋睇 ，尖沙咀灣仔銅鑼灣 都有， 如果假期就要早啲訂 因為佢哋都好full， 即燒即食， 仲要喺你面前燒真係冇得頂， 鮑魚新鮮 爽甜， 鵝肝 咁樣 燒呀係外脆內軟， 配埋佢個彩色繽紛小麵包 真係q到爆 ，冷盤仲有魚肝 又 係好正， 和牛唔使講， 佢包到咁樣 咬落去又香又juicy， 記得佢下低塊麵包愛嚟吸油， 突顯貴價嘢我自己都掛住食唔記得影 想， 畀住幾張你哋睇下先啦?!

You can now enjoy the $398 set anytime you want !New menu from July to sept with soufflé dessert , add on and upgrade options -appetiser A decent sashimi platter with tuna and scallop Perfectly cut and packed with umami flavor- saladIt’s always good to have something green before the mainThe sauce is just superb!-Prawn With a presentation just like an art pieceThe shrimp paste is made into a sauce which is rich and thickThe umami is so strong that almost gives you a stingy feeling -Lobster (upgr

今次試位於銅鑼灣既板神😝今次係星期六日既下午時間去店舖冇咩客人 幾采包哂成間房環境好舒適職員都好有禮貌👍🏻整體食飯非常好食 到最尾已經好飽食唔落個炒飯十分值得再食🩷

一行五人，人均消費大約港幣700。在分配座位時，發現純粹隨機根據到場次序安排在個別鐵板燒長枱。雖然係食鐵板燒，但係食材都是在廚房處理好再奉客；感覺已經與預期有落差。因為搭枱的另外兩組食客都有相近的項目，於是在享用前菜後便已經奉上炒飯及麵豉湯。正常而言，會主要處理好主菜，即是牛扒鐵板燒才安排炒飯及麵豉湯，因為要預期客人有機會再加一些主菜。 上菜亦都唔會理會客人嘅進餐進度，客人枱面上仲有麵豉湯炒飯主菜都仲未食完，跟住會上一個甜多士⋯⋯由於已經無位放啦，於是師傅平時使用嘅枱面都用埋。 最有趣的是需要核對賬單，但是職員不斷催促先簽名再慢慢參考客戶存根。是一個可一不可再的選擇。

God of Teppanyaki 🥩 .🥩Lunch set HKD 398 up.💭Thoughts: Quite a bargain considering the food quality and experience! The abalone was perfectly cooked 😍, so were the fish, scallop and foie gras (can choose one out of the three)👍🏻! Love the fried rice, the warabi mochi and super crispy caramelised toast! 📋Tips: As for the beef, if you are going for thin-cut beef (which comes with crispy garlic and spring onion), would suggest the USA beef; if you are going for the thick cut beef, go for Australian w

非常出名嘅鐵板燒餐廳板神最近做緊大優惠，大小肚腩聽到尼個消息即刻打去book位，唔好執輸😋🍽️感謝祭15品御膳 ＄398有帆立貝、鯛魚、八爪魚，及各種新鮮魚類嘅刺身😋再有肥美嘅火炙油甘魚，同大大隻嘅天婦羅蝦🥰最後，師父會喺面前即場手握依佐目、中拖羅、間八等五款壽司，觀賞性十足，味道又唔錯👍🏻🍽️感謝祭鐵板燒＋四品 ＄398除咗刺身，仲有南非鮑魚、大蝦、法國鵝肝迷你漢堡包😋鮑魚口感爽彈；大蝦味道非常香濃、鮮味十足；鵝肝燒得略帶焦香，油脂💯，細細件嘅漢堡包亦起到中和部分油膩口感嘅效果🥰之後就到非常signature嘅牛肉薄燒🤩油脂分布均勻嘅牛肉包裹著蔥花同蒜片，喺底嘅方包印有「板神」兩隻大字🤓最後，兩個餐仲有香脆嘅焦糖多士同牛乳布甸作為甜品。尼個價錢，尼個份量，完全係超值🤩感謝祭會繼續到9月，但板神嘅booking不嬲好full吓，有興趣嘅朋友話要襯早預約定啊😋

感謝祭…$398…全日供應作招徠，聽落真係好吸引，見到即刻起動去歎下！晚上分兩個時段，頭場 6:00至8:00，尾場 8:30開始。我地 book 頭場6：00。當日5：45到達，已見好多人已在等候，6：50開始排隊安排入座。餐廳佈置得很有氣氛，暗暗既柔和燈光，分左好多間房，有d係有海景既。先講講食物質素，其實係正既，都好新鮮，而且味道係好好。老實講餐廳座落銅鑼灣地段，又以平民價享用鐵板燒，始終緊係唔會比足100分你架喇！由於要做兩場生意，所以餐飯真係十分之趕，由坐低第一道菜，到最後一度……唔駛個半鐘就食完。完全係未消化，就要趕住食下一道菜，咪駛諗住慢慢歎，因為師傅係唔會等你慢慢食，你唔趕快食，下一道菜就灘凍晒喇，所以要同師傅鬥快。另外…飲品…感謝祭套餐包一杯飲品，就只得咖啡，絕無其他選擇，如想飲其他，就要另外比錢 order, 就連想轉杯檸檬茶，要加$18。食鐵板燒飲咖啡，真係唔係好習慣囉，咁就唯有加錢飲其他。如果跟餐唔要飲品，就有甜品奶凍，二選一。 總括黎講……感謝祭 $398，就唔好太高要求，叫做 cheap cheap 比你食d所謂好野，影下相打下卡，話比人聽食"呀媽家姐"鐵板

Bookmark左板神呢間鐵板燒好耐！見佢近兩個月推岀左較親民嘅$398鐵板燒感謝祭套餐，當然要黎試下！原來五月起，銅鑼灣旗艦店仲新推左$398嘅『十五品御膳』，有齊日本直送時令刺身、手握壽司、燒物、天婦羅！晚市呢個價錢竟然有得坐係壽司吧台欣賞師傅嘅技藝，仲可以同朋友一次過嘆晒兩款套餐。重點係連公眾假期都適用！兩款感謝祭套餐更會延續至9月！午市晚市均可享用！✨鐵板燒十四品 $398➪ 前菜➪ 沙律➪ 刺身三款➪ 南非鮑魚➪ 大蝦➪ 帶子、白鱈魚、法國鵝肝 (其中一款)➪ 季節野菜➪ 薄燒美國豚肉 / 美國牛肉➪ 炒飯➪ 漬物➪ 麵豉湯➪ 甜品／熱咖啡鐵板餐嘅重點當然係塊牛！薄燒美國牛肉肉質軟腍，不失肉汁，包埋蒜片一齊食都幾香，唯獨牛味偏淡，墊底嘅麵包唔脆。大家難得黎到嘅話，建議加少少錢轉澳洲和牛 +$100 / 和牛A5 +$200，畢竟一分錢一分貨，和牛一定好食啲套餐選用左唔少靚食材，南非鮑魚爽彈，緬甸大蝦 蝦味濃郁有唔少蝦膏。三揀一嘅法國鵝肝就煎得偏乾左啲，本身亦偏薄。三款刺身：帶子、油甘魚、鯖魚，中規中矩~ 炒飯幾乾身有鑊氣，略嫌調味偏淡。去到最後仲有香脆得黎鬆軟嘅焦糖吐司同奶凍

二訪人氣板神鐵板燒，第一次是到訪灣仔本店，印象非常深刻，今次揀選了銅鑼灣分店，質素也不錯，若然上菜速度稍作調整會更好。期間限定感謝祭套餐$398，銅鑼灣旗艦店推出『十五品御膳』，包括了日本直送時令刺身、手握壽司、燒物、天婦羅！父親節都可享用此優惠價！鐵板燒十四品 $398∗ 前菜∗ 沙律∗ 刺身三款∗ 南非鮑魚∗ 大蝦∗ 帶子、白鱈魚、法國鵝肝 (三選一)∗ 季節野菜∗ 薄燒美國豚肉 / 美國牛肉(二選一)∗ 炒飯∗ 漬物∗ 麵豉湯∗ 甜品／熱咖啡午市繁忙關係，鐵板不是席前燒，若果想看廚師精湛表演可能要晚上到訪。美國牛肉薄燒7成熟牛肉香氣肉汁都有出來，包著蒜片吃也不錯！筆者吃鐵板燒一定會點白鱈魚 ，煎烤至甘香微酥的銀鱈魚口感除了嫩以外更帶有一份彈牙質感。其他三款刺身的帶子、油甘魚、鯖魚，屬於中規中矩~ 炒飯有鑊氣，最後有香脆鬆軟焦糖吐司及雪糕作結。
-十五品御膳 $398∗ 前菜∗ 沙律∗ 刺身三款∗ 壽司五款∗ 天婦羅蝦及野菜∗ 西京燒∗ 湯∗ 甜品 / 咖啡另一款壽司套餐同樣不錯。三款刺身用上不同調味及烹調手法。有經過輕輕炙燒的梭子魚魚皮，油香滿溢。亦有慢煮八爪魚，口感軟腍。更有入

巨型橡皮鴨再次在維港「暢泳」！來自荷蘭的創作者兼藝術家霍夫曼於十年後再次訪港，並主持「雙鴨」啟航儀式，希望為盡受疫情、戰爭和政治形勢影響的當代世界帶來雙重幸運。擁有4間分店的「板神鉄板燒日本料理」，分別為觀塘、銅鑼灣、灣仔及尖沙咀，為報答食客的支持，再次推出「大感謝祭」，不論是星期一至日、公眾假期，中午或晚上，都能以低至「$398 超激安價」，在舒適環境下，慢慢享受「鐵板燒十四品」或「十五品御膳」，實在非常划算！環境：✨「板神鉄板燒日本料理」位於信和廣場1樓，餐廳的面積十分廣闊，擁有多間包廂，可容納百多位顧客。✨店內樓底特高，不會感到壓迫之餘，裝潢高貴典雅，以金色及金色為主調，配以射燈折射出更多層次感，營造了非常適合酌酒、品嚐料理的氣氛。服務：✨當天人流極多，基本上座無虛席，板前師傅態度友善健談，樓面職員亦面帶笑容，敬業樂業。筆者及友人是日中午享用了「鐵板燒十四品」、「十五品御膳」，每位$398起。食物：鐵板燒十四品 ($448)🥢 前菜、沙律🐟 刺身三款✨包括清甜的帶子、韌中帶脆的間八及油脂分布平均的赤身。🐚 南非鮑魚✨採用南非活鮑魚入饌，厚肉而爽身，鮑魚味濃鮮。🦐 大蝦✨每隻長度均

父親節午餐，銅鑼灣板神，訂位要先付$500，要求的位置最後不能提供，在付款前我已說明如果有可能不能安排我也可以理解，會改訂灣仔店，這是ok的，之前一晚才再三確認，所以十分失望！如果是平日當然也可以理解只是會盡量安排，但因為要預先付訂，理應入座前非常清楚座位安排，所以不應為接訂枱而以盡量安排作藉口，到入座時，提早到達，明明還有所要求位置，但接待負責人也拒絕安排，只不斷問客人咁你要入座還是不入座！門口接待負責人非常非常非常趕客！房內女服務生服務態度卻很好食物質素很差！除了鮑魚外，其他的也沒什麼味，連炒飯也沒什麼味！只有1.5hr用餐時間，非常急趕！還是推介灣仔板神、松菱，不推介銅鑼灣店！

超級好彩撞正感謝祭特別套餐😍 分別是鐵板燒十四品 $398 和十五品御膳 $398！真係勁抵🤩 梗係即刻衝去食🎉鐵板燒十四品 $398🎉🔸野菜柚子沙律爽口的蔬菜，配上柚子醬，令人開胃！🔸刺身三款新鮮食材，口感豐滿，色澤鮮豔🔸鐵板燒南非鮑魚、大蝦、帆立貝一次過有齊矜貴海鮮！真係超抵！鮑魚好彈牙，大蝦配合蝦膏好鮮甜，帆立貝肉質鮮嫩，味道鮮美🔸法國鵝肝賣相係一個小漢堡，口感細膩，濃郁的風味🫶🏻🔸季節野菜新鮮日本野菜醃製，口感爽脆，搭配獨特調料，美味可口！特別係個蘿蔔，爽脆得驚為天人🔸 美國牛肉薄燒豐富的肉香和油脂，讓人垂涎欲滴🤤選用美國高級牛肉，肉質鮮美，口感滑嫩🎉十五品御膳 $398🎉🔸沙律清新脆口，搭配特調沙律醬，美味爽口🔸刺身三款青柚子帆立貝、紫蘇葉網燒油甘魚、櫻煮八爪魚，各具特色🔸壽司五款：真雕、伊左木、油甘魚腩配柚子胡椒、赤蝦，味道豐富。🔸天婦羅：蝦、南瓜，外酥內軟，口感豐富。🔸西京燒：鮮嫩多汁，濃郁的燒烤香味。以上套餐還包括炒飯、味噌湯和甜品，我想講其實最正最正嘅係甜品的焦糖多士😂 真係又香又脆🫶🏻 我直程覺得呢個多士係主打😂點解唔可以單點呢😂😂板神鐵板燒的感謝祭特別套餐由七月到

見最近有廣告宣傳$398的板神感謝祭套餐，享盡十五品御膳，於是訂位過來試一試，聽説七至九月都有優惠。前菜是清爽的蜆肉，讓人胃口大開。接下來是沙律，內含粟米、青瓜、車厘茄、沙律菜和珍珠筍，營養豐富。刺身三款包括了北海道帆立貝、油甘魚和赤身。其中，北海道帆立貝加上青柚子皮油甘魚腩燒過表面後再加上紫蘇花，而櫻煮八爪魚則加了胡椒味和芥末味，風味獨特。其他海鮮包括了左口魚、深海池魚、海蝦和中拖羅。天婦羅有蝦和野菜而西京燒則是餐點中的另一亮點。還有一道湯和布丁作為結尾，份量適中，口感不膩。