松藝館 (已結業)

朋友生日，今次揀左同佢黎松藝館慶祝其實一年前黎過一次，不過果次係食brunch 對呢間餐廳印象都幾好，所以今次再揀返佢今次揀左兩個5 courses set dinner有兩個頭盤龍蝦湯Main course叫左鮮魚 松露個魚好滑好好味 當日係鱸魚另一個本身唸住叫韓國頂級純種1++西冷 松露但可惜果晚無哂，轉左美國西冷松露，而我地就揀左呢款另外每人加左$88要個烤龍蝦尾甜品方面推介椰林飄香雪糕，係一片烤焦糖菠蘿再加椰子雪糕我同朋友都相當滿意呢一餐有海景，staff態度亦非常之好

This is a fantastic choice for truffle enthusiasts looking for a refined dining experience. The skillful incorporation of truffles into various dishes, along with the high-quality ingredients and exquisite flavors, makes it a memorable and indulgent culinary journey.Some of the Signature dishes:⭐️ JAMBON DE PARME:This dish features Parma Ham, Fig, Truffle Honey, and Truffle Shavings. The combination of the savory ham, the sweetness of the fig, and the aromatic truffle elements creates a harmoniou

想Fine dining 法國菜 配上靚海景去海港城食認真一流店面相當簡潔set dinner有多款選擇多數係$500樓下嘅餐比較高價位嘅係魚同牛扒都唔貴 只係$800-1200左右而家有推廣 第二位set dinner 係半價！對住出面嘅大海景 cp值幾高首先食咗啲餐包 點啲橄欖油同黑醋 ok的每道菜式都有人講解 係唔錯頭盤係一個南瓜蓉配海葡萄紅菜頭 非常清新 一啲都唔酸然後有呢個魷魚配蕃茄 超得意勁迷你好淡味可以沾旁邊嘅粉食湯方面可以揀龍蝦或者業湯呢個係龍蝦湯 好濃郁 一片片松露咬落去脆卜卜好有口感主菜我揀咗豬扒有一堆松露灑喺面 非常開胃豬扒好juicy個汁好味唔會好咸底係薯蓉旁邊係一啲菇菌嚟到甜品我就揀咗食brownie配朱古力雪糕冇咩特別 正常甜品味道到最後我哋喺餐廳嘅入口影咗幾張海景相景就好靚 不過最近又涼咗佢嘅門一開就對住開景一開門就低幾度著少啲衫都會凍親總括嚟講係好抵食又有格調 推薦大家可以嚟食吓

今天去海港城食午餐，嘗試這家松露主題餐廳。其實已經是第二次光顧。餐廳現在有午市套餐第二位半價的優惠活動，還可以疊加海港城e-coupon。前菜選了沙律，一般般。牛肝菌湯香氣濃郁，好飲！特別推薦主菜和牛三明治，麵包香甜鬆軟，和牛油香四溢，配搭油醋汁沙拉解膩。甜品是一塊巧克力布朗尼，有少少甜。中間還有豆腐慕斯免費品嚐。餐廳服務素質高，服務員和善有禮貌。我整污衣衫，服務員主動拿濕紙巾給我。

Interesting French cuisine restaurant with truffle added to many dishes, simple and pleasant decor with open view towards the Ocean Centre water front. Service was friendly and attentive. I tried a two course lunch as seen in the pictures, the sea bass was served with truffle , Truffle shavings were generously sprinkled onto both the starter and main course, but they were devoided of much flavour to my palate.

海港城也吃了好多家了呢，原本這家是打卡加冲著海景去的結果發現是偽海景…因為景色是凱旋門和君臨天下的樓也怪我 沒仔細看評價說的海景具體樣子…但這個景色…真的比其他幾家看港島的海景差遠了。點得八百多的套餐～價格不貴，單點的紅酒一杯也蠻好喝的。唯一美中不足的是牛排非常普通，口感也是有點柴了～意外蠻好吃的是餐前麵包（主要搭配那個油和醋還蠻好吃的）最好吃的應該是那份帶子（不記得叫什麼名字）其他都中規中矩吧 畢竟這個價位位置在這裡 也不奢望驚喜啦。

之前係LCX行街見到呢間餐廳Menu以黑松露為主打一路都好想試吓 ！適逢幾個朋友聚餐決定試吓呢間海景餐廳 午餐係有指定餐牌選擇：前菜嘅湯、主菜、甜品類別，都一應俱全。可以選擇前兩種或後兩者，亦可以三樣都要個人選擇了龍蝦湯，龍蝦尾意粉，是日甜品再追加杯熱飲☕️每一款都10分驚喜！其中龍蝦意粉一上碟的時候，真係色香味俱全啊！份量唔算多，但味道賣相都剛剛好！而朋友選的黑松露甜品🍮 入口十分之柔滑香濃總體服務超級滿意！

食物很一般 服務很做作 快走的時候來的 很沒耐心 絕對不會再來 龍蝦湯很難喝 松露也沒有特點很糟心的感覺 看圖片以為不錯其實很糟糕 如果可以 不如去隔壁日料 絕對overprice的食物 不知道為什麼味道這樣賣這麼貴

📍 松藝館 (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE303號舖高質指數：❤️❤️❤️❤️Starter: L’ARTISAN 特色沙律·松露Starter: 焗蟹肉千層酥皮·松露Soup: 龍蝦濃湯·松露Main Course: 意大利麵·魷魚·墨汁·辣椒·松露Main Course: 西班牙黑毛豬小餛飩配野生蘑菇·馬沙拉酒汁·松露Main Course: 烤澳洲羊扒·松露Main Course: 烤澳洲M6和牛西冷·松露Dessert: 檸檬芝士撻·焦糖醬汁好食指數：❤️❤️❤️❤️估唔到松露係可以由前菜到湯再到主菜，道道菜都搭配得宜🤤最中龍係碟和牛西冷，厚肉得黎一啲都唔韌，淡淡嘅松露香更加強咁牛肉嘅濃味，太牛了🥩

今年想簡單慶祝結婚週年紀念，所以見有松露優惠set dinner，就二話不就訂檯試試了。本身訂檯時已要求窗邊位，想睇下海景，浪漫下，點知黎到先知被安排坐入面既卡位，仲要都幾嘈下，食客都大聲傾計，感覺餐廳氛圍唔多浪漫，搞到有啲似茶記！😅葡萄提子乾包比較硬、乾身，反而芝麻白包同隔離既牛油包比較軟身，搽忌廉芝士洋蔥醬，很香、好軟滑，麵包都暖熱。而海鹽牛油就較一般，無咩特別。龍蝦松露湯，有少許龍蝦肉，味道同湯既texture唔係想像中甘濃、甘「杰」身。呢個牛肝菌湯，出乎意料地濃郁，好香、好滑。配合埋淡淡松露味，味道好配合。值得一試👍🏽！松露蘋果南瓜配少許魚子醬、紅菜頭底。味道夠清新、爽口，做前菜很夾，但個紅菜頭做既底，好酸😅！松露都係淡淡香味，唔算凸出，但配合既！呢個八爪魚魚子加松露，幾特別，味道出奇地夾，但4粒辣椒唔多夾，所以無食，辣味會蓋左清淡既松露、魚子味。豬扒松露，肉身軟硬適中，唔乾，幾好食，但未去到黑毛豬既肉質甘軟同香。配合埋南瓜蓉、松露，幾醒胃同味道有所提升。👍🏽意大利松露飯，很好味，飯質好軟身、好入味，👍🏽👍🏽配合埋淡淡芝士松露，好正🤭👍🏽加左88蚊要龍蝦尾，肉質有啲梅，唔建議試

​鍾意睇住夜景食浪漫西餐，呢間係海港城嘅松藝館都幾啱慶祝黎食🌃餐廳環境都幾有情調，仲可以出去露台影下相🥰而家仲做緊晚市套餐第二位半價添🌟🔸 二人晚餐5-course set dinner🔸 麵包3款唔同嘅餐前麵包，暖暖地而且都算軟熟，比較特別嘅係自家製忌廉醬以及松露牛油，令味道更香🥖🔸前菜 - 海葡萄青蘋果南瓜藜麥松露沙律賣相好精緻，香甜嘅南瓜配有粒裝嘅青蘋果，更有口感，最底有紅菜頭薄片同埋最上嘅海葡萄點綴，帶有酸酸地嘅點綴，好開胃🥗🔸前菜 - 烤蒜蓉醬松露八爪魚薄片呢個前菜都唔錯，八爪魚雖然係薄片但都好彈牙，上面有松露油、三文魚子、墨西哥青椒、辣粉、烤蒜蓉醬調味，好多層次～🔸餐湯 - 松露牛肝菌濃湯🔸餐湯 - 松露龍蝦濃湯餐湯都好creamy，湯入面都有少許嘅牛肝菌同龍蝦肉，當然唔少得松露片點綴，每啖湯入口都好濃郁😊🔸主食 - 龍蝦汁烤大蝦松露義大利麵（HK$568）烤大蝦好多肉，而且口感好彈牙，龍蝦汁義大利麵都幾入味，有松露再昇華啦🍝🔸主食 - 松露烤澳洲M6和牛西冷（HK$888）M6和牛牛香好濃郁，而且肉質質感都好嫩，店員仲會即場刨上新鮮松露，很推介🥩🔸甜品 - 椰林飄香雪糕夏

海景chill嘆松露系列 -海港城松藝館Weekend 天氣好好，去左harbour city lunch☀️嘆個Chill lunch 先😚今次試試主打松露既松藝館😙淨係望住個海景都夠哂吸引，點咗以下嘅菜式🤤其實有lunch Menu 㗎，不過我哋點左à la carte點完餸之後，星級廚師特登表演分子料理豆腐花😅唔好意思，唔記得個真正個名🙈用壓力槍噴出豆腐花都係第一次見，豆腐花微甜，質感好特別😌先黎麵包，牛油有鹽味牛油同黑松露牛油，兩款都好香好滑😍牛肝菌濃湯松露，味道好濃郁👍🏻法式油封鴨腿配松露：油封鴨腿好柔嫩，配上松露更加矜貴，薯蓉都好滑㗎😂香蒜白汁松露蟹肉意大利麵：意粉一上菜嘅時候，睇落好似overcook🥹不過估唔到食落又幾al dente 🫢 松露蟹肉都好足料😙配埋Latte好滿足嘅一餐睇日落都好靚㗎，可以行出去露台欣賞，約埋班fan上嚟happy hour啦🥂

📍 Artisan de la Truffe 松藝館📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 海港城海運大廈3樓OTE303號舖-A restaurant from Paris with truffles added to a lot of the dishes.Great location, lovely harbour views, great presentation of food - perfect location for a celebration meal.They're currently on a "buy one lunch / dinner set, get another 50% off" offer, so be sure to grab it!-(𝗦𝗲𝗲 𝗽𝗶𝗰𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄! ☟☟)=以松露入饌的精緻法式餐館《松藝館 Artisan de la Truffe》晚市時段推出了午餐/晚餐「兩人同行，一人半價」的優惠🤩好飲好食之人、松露愛好者必到！-這間來自法國巴黎的餐廳，來到香港後，選擇在尖沙咀海港城落腳，外望醉人維港海景半個餐廳的位置都靠著窗邊，絕佳海景

<Hong Kong🇭🇰• Tsim Sha Tsui>“陪我唷！品味人生 更值得”不能把時間拉長縮短，就讓每天過得值得🥂不能上山望海，那就陸上靠海🥰最近受竉養胃💕望海嘗松露唷～尖沙咀海港城松藝館原來都一樣有個露台走廊，可以飲杯champagne 望望天空🌌再食dinner💕平時食松露都多，但係整餐飯都係圍繞住松露主題真係第一次🥰 松露 · 海葡萄藜麥沙律 松露 · 八爪魚薄片 松露 · 牛肝菌濃湯 松露 · 烤三黃雞 松露 · 烤韓國頂級純種1++西冷 海葡萄藜麥沙律清新開胃，八爪魚薄片好過，剛好入口涼涼的，好鍾意～️非常鍾意松露牛肝菌濃湯，味道香濃，菇香鮮甜❤仲有飲龍蝦湯一樣鮮甜！松露將前菜點綴得味道更豐富😚主菜仲得了?不得不讚嘅係 「松露 · 烤三雞翼」皮脆肉嫩，味道剛剛好，配上松露咀嚼，松露香香，仲覺得有陣陣嘅酒香🥰另外餐廳推介嘅 「松露 · 烤韓國頂級純種1++西冷 」我哋都非常鍾意，一篇篇松露嘅降落，完全係藝術😚😚😚韓牛肉偏肥美，肉味香濃，滿口油香🥰最後食咗🥥焦糖燒菠蘿房椰子雪糕，好滿足🥰發現八月生日嘅都很多～獅子🦁️是個好東西🫶🏻#chantaljj尖沙咀

生日月緊係要食好d，餐廳位於海港城飽覽成個維港海景！超級有情調，更加啱晒打卡😍♦️而家餐廳晚市套餐仲做緊第二位半價優惠5 Course Set Dinner✨餐包 🥖麵包不可以錯過，配上黑松露海鹽牛油或者Cream cheese法式蔥醬超美味𝙎𝙏𝘼𝙍𝙏𝙀𝙍✨Truffle Shavings海葡萄 · 青蘋果 · 南瓜 · 藜麥沙律 · 松露南瓜蓉甜甜地配上青蘋果同海葡萄十分清新，好開胃✨ CARPACCIO DE PIEUVRE八爪魚🐙薄片 · 墨西哥辣椒 · 烤蒜蓉醬 · 松露呢道菜好特別係八爪魚薄片！八爪魚切片後壓成薄薄的圓片狀，加上墨西哥辣椒同埋烤蒜蓉醬食落去辣辣地幾刺激 𝙎𝙊𝙐𝙋✨ SOUPE DE CÈPES ET CHAMPIGNONS同埋朋友每款嗌咗一碗咁就可以兩款都試吓，牛肝菌濃湯超濃郁 ，湯面頭亦有大大塊松露香噴噴or✨ BISQUE DE HOMARD +$48龍蝦濃湯超濃郁味道鮮甜，湯底仲有龍蝦肉！而面頭嘅忌廉打成泡沫認真有心思！𝙈𝘼𝙄𝙉 𝘾𝙊𝙐𝙍𝙎𝙀✨ MOREL MUSHROOM RISOTTO $468OMG呢個意大利飯我係超級推薦！羊肚菌加松露睇落看似好簡