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餐廳: 普慶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳告示
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    十月 24
    普慶餐廳全新「尋味港澳」週末下午茶自助餐
普慶餐廳全新「尋味港澳」週末下午茶自助餐
07-10-2024
普慶餐廳(The Astor)由10月11日起推出全新「尋味港澳」週末下午茶自助餐(每位港幣$298,另收加一服務費),無限量供應港澳美食,讓您細嚐熟悉地道滋味!凡惠顧下午茶自助餐,每位將免費獲贈養顏花膠碗仔翅一客。

週末下午茶自助餐主打大家最熟悉的地道菜式,精選超過50款鹹甜美點輪流供應。焦點推介下午茶名物港式脆炸雞髀,炸至金黃香脆的巨型雞髀,肉質嫩滑多汁,邪惡又惹味!還有香港人至愛的香烤沙嗲串燒,各式串燒如雞肉、豬肉和牛肉,配上濃郁沙嗲醬,辛香開胃。還有一系列地道菜式如芝士焗日本鹿兒島豬扒飯、沙田滑雞粥、港式雞批、經典街頭小食煎釀三寶、咖喱魚蛋、蘿蔔及海參,以及蘿蔔清湯腩,軟嫩的牛腩,配以清甜鮮美的湯頭,令人回味無窮。當然亦不少得極具代表性的港式點心,精選點心包括香蒸牛肉球、魚蓉燒賣和潮洲粉果輪流供應,品嚐地道港式飲茶滋味!

同樣是美食之都的澳門,也有很多值得品嚐的特色美食。下午茶自助餐為大家帶來多款特色澳門美食,如必食的葡式脆豬扒包,外脆內軟的麵包,夾以軟嫩多汁的豬扒及香甜的洋蔥,一口咬下去滋味滿滿。推介葡式蒜蓉番茄煮蜆,鮮甜的蜆肉配以番茄、蒜蓉同煮,酸甜開胃。其他精選美食還有葡式燉牛肉、嚤囉雞飯等,於不同時段無限量供應。

除港澳美食外,還可盡情品嚐烤肉區輪流供應的美食,包括烤春雞、烤脆皮豬肉卷及烤牛肩胛肉,食肉獸們不可錯過!亞洲美食專區更新增香蒜龍蝦薄餅,香脆的餅皮上鋪滿鮮甜彈牙的龍蝦肉,入口兼帶濃濃蒜香,惹味可口。

凡惠顧下午茶自助餐,每位可享養顏花膠碗仔翅一客。經典香港街頭小食碗仔翅,絕對是不少人的共同回憶。自家熬製的香濃湯底,加上矜貴的花膠、花菇、木耳絲、肉絲、粉絲等足料炮製,口感非常豐富!

最令人期待的環節定必是甜品!甜品師傅將即席炮製懷舊花生捲雪糕,將花生麥芽糖刨成糖塊,與花生碎、芫茜和雪糕一同夾於薄餅中同吃,鹹甜兼具,風味獨特!同時不可錯過一系列特色甜品,包括焦糖菠蘿倒轉蛋糕、芒果班戟、港式拿破崙、港式黑森林蛋糕、薑汁燉蛋白、雞蛋仔、葡撻和木槺布丁等輪流供應。在懷舊糖果專區,還可找到各式懷舊零食包括新亞薑糖、山渣餅、飛機欖和嘉應子等,讓大家重拾兒時回憶。

自助餐更會供應兩款特飲,包括滿載濃濃麥芽香氣好立克沙冰,香濃不甜膩;以及冰室懷舊飲品黑牛,可樂加上冰涼朱古力雪糕,清爽解渴,絕對是週末下午茶的最佳配搭!

「尋味港澳」週末下午茶自助餐
供應日期:由2024年10月11日起(星期六、日及公眾假期供應)
時間:下午3時15分至5時15分
價錢:每位港幣$298*

*另加一服務費
*收費會於假期前後略有調整,詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變
* 此告示由餐廳提供