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| 餐廳: | 普慶餐廳 |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵佐敦站 B1 出口, 港鐵油麻地站 C 出口
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電話號碼
27101901
68060664 (WhatsApp)
開飯介紹
餐廳設有七個美食專區，提供多款國際美饌，各種冰鎮海鮮採購自世界各地，新鮮且選擇多樣；亦設有即叫即燒海鮮、即席切肉等。自助餐設有午餐及晚餐時段。
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營業時間
今日營業
06:30 - 21:30
星期一至日
06:30 - 21:30
公眾假期
06:30 - 21:30
公眾假期前夕
06:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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普慶餐廳一向是自助餐大熱之一,只要有任何優惠就立即搶購一空,我們本想來吃自助午餐,既然搶不到特價,但又有一番興致,於是就去試下下午茶,遲一點有機會再去吃午餐或者晚餐吧. 餐廳位於逸東酒店地庫一樓,可於地下的美食廣場行樓梯落去,佈置裝飾以懷舊為主題,食物分開多個不同的區域擺放,令人流分散,減少擠迫的情況,不過拿取食物時往往需要多行幾步了,自助餐吃得多散下步也有助消化呢!凍海鮮有青口,海蝦和小龍蝦～我不吃小龍蝦,青口無甚味道,自助餐的貨色一般來說都較為普通. 海蝦顏色不算靚,食落尚不差,肉質正常.前菜有比較簡單的輕盈食物有三文治,芝士和雜肉火腿. 西班牙凍湯~比較酸,飲後令人開胃?! 尼斯沙律和青醬烤雞米仔粉沙律賣相都好清新.法式海鮮酥皮盒~酥脆外皮充滿牛油香,再加上大蝦和餅內的碎海鮮,非常惹味.炸魚手指包~炸魚夠香口但魚肉質感和味道比較平凡.燒燴盲鰽~魚柳燒得香,吃落質感微硬,味道平淡,可幸無腥味和雪味.松露什菌意大利雲吞~味道好濃,如果喜歡松露的朋友可能好鍾意.慕尼黑腸配紅白豆~像普通豬肉腸,食不出德國腸的特色. 紅白豆燴出來亦未有提升其味道.烤雞配辣肉腸~雞扒肉夠厚,但燴上後皮就唔脆口,烤雞只要皮不脆就魅力大減.芝士焗龍蝦~每人奉送一隻,肉質尚算結實,一貫波士頓龍蝦的淡味,蝦膏亦不多.下午茶都有廚師即切肉區,今次是慢烤牛肩胛肉,肉味非常濃郁,看顏色又半熟但不知何解肉質十分韌,令咀嚼非常困難.切肉區旁有約克郡布甸(左)和炸玉米熱狗,樣子很好.另一惹味熱食區亦有多款海鮮和肉類選擇. 泰式煮辣蜆~其實並不辣,反而合我口胃,可惜蜆肉味道好淡,無甚鮮味.焗青口~一般自助餐青口熱食較凍食好,因為青口質素不高,熱食的醬料會稍稍調高味道.蕃茄鯖魚~燒得皮脆夠香.霹靂烤雞~皮尚算脆口,雞肉亦無鞋口,唯味道淡,醬料只於外皮.有兩款薄餅,芝士漢堡薄餅和辣肉腸墨西哥辣椒薄餅,餅不太厚,微脆,辣肉腸薄餅比較刺激一點.旁邊是印度區. 瑪莎拉雞～即印度燒雞,顏色太黃已經不吸引,外皮都不夠入味,肉更加不用期望了. 以印度食店的Tikka Masala雞比較,這味一定不理想. 印度咖喱角~整得尚算有風味,但我一向都不喜歡吃印度咖喱角,嫌大舊且餡料不豐富. 印度飯~似乎十分紅,不過飯粒粒分明,吃一口香料味道尚算濃郁. 印度薄餅~英文是Roti,其實是煎餅,幾煙韌.粉麵區~可選的材料都不少.有幾款點心吃,燒賣顏色不吸引.水果區西瓜,菠蘿和蜜瓜.Movenpick雪糕~有多款選擇,下午茶跟午餐和晚餐看齊,無將貨就價.全場的甜品都很精美,首先馬卡龍塔就算不吃也值得影相留念. 而放在馬卡龍塔右下邊的朱古力盬味蕉糖撻,入口甜中又帶點咸,感覺有趣.左起什莓牛油蛋糕～扎實而口感鬆軟,牛油香濃又帶點莓的酸甜. 西梅杏仁撻~外表色澤沉實. 口感軟熟而帶酸甜味道,吃一件已很飽肚. 圓環蛋糕～有過甜的感覺.英式冧酒提子太妃糕~樣子好靚,食落啖啖酒香.維也納蘋果卷～上面的「英式鬆餅」應該是掛亂了. 蘋果卷外皮鬆脆,蘋果肉多而軟熟清甜,一口咬落有又脆又棉的雙重口感.雜莓奶凍(上）及蜜桃奶油蛋糕(下）~蜜桃奶油蛋糕是甜品組顏值最高,靚到唔捨得食.左邊起為法式檸檬撻,黑森林蛋糕和芒果拿破崙~法式檸檬撻帶點清新的微酸. 芒果拿破崙餅皮夠脆,果肉清甜.左邊起為意大利芝士餅,法式紫薯蛋糕和草莓法式泡芙~全部都好靚,好吸引.特飲區的青蘋果青檸𣲙沙~非常凍加上甜甜酸酸,夏天有透心涼的感覺. 熱情果芒果紅茶~ 清涼而味覺同一般較常飲到的冰果茶差不多.下午茶人均消費要二百幾蚊,一點也不算便宜,然而以大部分同等價錢的自助午餐比較,就相對豐富得多,尤其甜品就遠遠優勝. 若可以遲一點吃午餐的話,這個下午茶都不失為一個好選擇.
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最近見逸東嘅普慶餐廳自助餐經常有優惠，今次唔係第一次去，但係發現質素下降得好厲害，雖然有職員每一台去做訪問，我都直接話俾佢聽今次啲生蠔係苦嘅，仲要係食咗好多碟都係苦，可能係處理嘅問題，另外就係唔多特色嘢食，只係好多普通嘅嘢，務求好似食飽你就算，啲粉面質素係腍啤啤，喇沙嘅湯底稀到不得了。。。唔知係咪因為做唔住呢，要成日去做優惠，午市呢個價$500都唔使兩個人，都真係抵，但係得呢一個質素的話，所以都好失望，對唔住佢自己呢個品牌。
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今餐係同另一半慶祝紀念日，預先網上付費可以有額外折扣優惠，因為又係價格戰，原先敢抱有太大期望1830準時入座，店員為我哋安排咗一個同取餐區比較相距遠嘅位置，我哋嘗試問問可唔可以轉位，店員即時配合安排。冇黑面，好禮貌，高分👍🏻👍🏻去到食物環節，成餐飯入面燒味好有驚喜，其他熱食都做得相當出色； 比較遜色嘅係刺身類，三文吞拿冇乜味，同埋冇一啲貴款選擇(例如油甘魚、帶子)， 蟹腳方面肉質相對鬆散同偏鹹。其他食物中規中矩，掛住食冇特別影相。 今次最震撼一點，係熟食檔嘅同事都非常好禮貌：1. 燒味姐姐非常主動積極，主動幫客開蓋，禮貌語句夠多有突；2. 龍蝦哥哥主動配合我另一半要求，本身要出芝士龍蝦，都特登幫手調配兩隻蒸製龍蝦送埋上枱，爆nice 嘅自助餐體驗。明白環境逼成要打價格戰，希望可以保持到食物水準同超卓服務，一定會再嚟幫襯。
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非常抵食，食物選擇多，質素好，生蠔，龍蝦夾，長腳蟹鮮甜非常新鮮，熱食有蒸魚，海南雞同蟹粥中午自助餐不常見。加埋多款甜品和8款雪糕非常滿足另外員工有善，會主動上前協助，收盤速度快，會再次光顧
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和家人去了「普慶」享用午餐自助餐，整體體驗非常滿意！餐廳內大約有七成的客人，九成都是銀髮族，氣氛輕鬆愉快。食物方面，大家都讚不絕口，特別是生蠔和刺身，真的非常新鮮。長腳蟹的蟹腳更是鮮甜，讓我吃了很多碟，完全停不下來！甜品也相當出色，各式各樣的熟食選擇更是讓人眼花繚亂，家人們都覺得很滿意。😋😋😋此外，餐廳經理還特地逐桌詢問客人對食物和服務的滿意程度，這種用心的服務態度讓人感到非常欣賞。平日午餐自助餐的價格成人為$388，小童和長者則是$268，性價比頗高。☺️👌👌香港的飲食業確實需要不斷檢討自我，提升服務質素和食物品質，而不是一味抱怨外部因素，比如北上的競爭。希望未來能看到更多像「普慶」這樣用心經營的餐廳，讓顧客有更好的用餐體驗！下次也會和家人朋友再來吃😎👍
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