春水堂 (東薈城名店倉)

營業中

休息中

在東湧商場，我首次造訪這間餐廳，因為健康至上，我特意詢問他們的奶源。得知他們使用的是鮮奶，便心懷期待地走進去品嚐。我點了滷肉飯，果然讓人驚喜，味道鮮美，吃後不覺油膩，鹹度恰到好處，實在令人滿意。接著，我選擇了凍鐵觀音茶，甜度適中，冰涼可口，茶香撲鼻，讓人神清氣爽。最值得推薦的便是慢煮豬手，價錢為$66。肉質鮮嫩，令人垂涎，彷彿充滿骨膠原，讓人一試成主顧，未來必定會再訂。我的朋友則點了一碗漢方十全燉雞湯，$68，味道濃郁，藥香四溢，雞肉同樣鮮嫩。我將雞肉蘸上慢煮豬手的醬汁，意外地創造出另一道美味小吃，實在妙不可言。

一行五人，店內裹祇有一台可坐六人，但他說不能坐把它欄開(工人食飯)但那枱没人坐，工人袛坐前面一枱(共圍三至四枱左右)服務員祇是冷冷一指另一枱，我们祗好坐四人枱，問服務員取椅子，服務員取来椅子，但用命令式吩咐我們旁邊不能放椅，服務態度超差，冇禮貌，東涌九記加澳牛，今生不再會幫襯

今日order咗杯正常甜少冰嘅紅豆鮮奶茶，飲第一啖發現一啲甜味都冇，於是返舖頭講咗幾句，店員竟然比杯糖漿我，話可以加翻入去，結果咁樣嘅味道真係好奇怪，成杯最後倒曬。以前覺得好好飲嘅奶茶一去不復返了🤣

昨天食咗奶茶刨冰真係好食，今日又食，發現昨天食的少咗好似木瓜核的材料😣由於枱少，每次都要等半小時🥲服務態度方面覺得幾好，員工都勤快。如果可以多幾張枱更好。近門口可以多二張二人枱

只係買杯無糖少冰凍嘅茶，佢聲稱等15至20分鐘我等咗20分鐘，後面四張單出咗，先去問佢。佢唔承認漏單不特止，完全冇道歉，仲話佢哋公司係唔跟單出，足足等咗半個鐘，心諗已經係最簡單你乜嘢工序都唔使嘅茶，你要等半個鐘我杯少冰你俾半杯俾我，唔會再幫襯

春水堂人文茶館，諗唔到食咩就一定會食佢，我每次都係叫🍱炸雞翼😂😂食唔厭。呢次試左麻辣牛肉麵，好牛肉好淋好入味，個湯好鮮好濃，好好飲，另外叫左豬手🍱，叫左黑糖琥珀仙草拿鐵，因為冇哂珍珠🙄🙄#美食 #台灣美食 #東薈城美食 #台灣牛肉麵 #豬手飯

半筋半肉番茄牛肉面宽面煮熟后，口感滑嫩，与牛肉的鲜嫩相得益彰。番茄汤则为整道菜赋予了酸甜的味道，增添了清爽的口感。牛肉块和牛筋丝则提供了嚼劲和丰富的肉质口感，使菜品更加丰盛和美味。珍珠奶茶口感丝滑细腻，牛奶和茶汤融合在一起，带来柔滑的口感。香甜的牛奶和糖浆为其增添了诱人的味道，与茶的苦涩和珍珠的嚼劲形成了完美的平衡。每一颗口感Q弹的珍珠都在嘴里释放出弹性和嚼劲，为口感增添了趣味和享受。

從來未試過寫唔好既食評，今次一飲真係忍唔住，係好想飲珍珠奶茶既情況下搵到呢間野，等左15分鐘，珍珠無味，奶茶無味，完全無糖既甜味，好難飲，杯野飲原價$34，好彩我係外賣8折，如果唔係會仲嬲

忽然好想食台灣牛肉麵同埋飲珍珠奶茶，所以去咗春水堂。自助搵位、QR code落單，非常方便。服務都算唔錯，主動俾咗兩杯水。我哋叫咗一碗紅燒牛肉麵、一碗麻辣牛肉麵、一碟鹽酥雞、一杯杯芽奶茶🧋，仲要叫佢比多隻杯，一杯兩個人飲，店員都冇黑我哋面，其實都算係咁。大約$120 一位lunch ，價錢喺商場來講尚算合理。可以再嚟。不過牛肉麵面底轉左，以前係比較厚身、類似刀削麵咁樣嘅質地。但係而家變咗幼面，所以都係以前個面底好食啲

行左一陣街好累， 係東薈城見到春水堂門口又冇咩人排隊就入去堂食休息下。 叫左杯鐵觀音珍珠奶茶，味道好👍 keep 到茶香味，珍珠細細粒幾好。 另外叫左鴨舌 及 雞翼。 雞翼炸得好脆又熱，味道不錯。

晚餐想飲下野所以食春水堂，不過餐點加配野飲係無優惠的，全部都係單點價錢。酥炸豬排配他他醬便當 (89$) — 豬排略嫌少少硬，但配上他他醬都唔錯，其他伴碟嘅都係白洽菜。麻辣牛肉麵 (92$) — 冬天食夠晒暖，不過都真係幾辣，牛肉都算多。愛玉檸檬綠茶 (39$) — 叫咗少甜，好fresh好解膩，推介。黑糖琥珀珍珠拿鐵 (41$) — 無得揀甜度，不過都OK唔太甜，黑糖味濃，但成杯野都幾多奶泡，個底又有冰，飲落好細杯。

迪士尼玩完除左青衣就係東涌呢個商場食嘢想食台灣野就試下春水堂。以前黎食好似未有便當依家有幾款台式便當有埋小菜都唔錯仲叫左杯紅番石榴飲品好fresh而且甜度啱啱好嘢飲真係好推薦。便當嘅飯都幾軟熟雞肉嫩滑整體食物都幾好食

就係屋企人啱啱落機想飲珍珠奶茶路過見到OK啦入去試下晚上6:30左右啦其實都有幾台客嘅服務員叫我放低個篋喺一個位置之後就招待我哋入去坐四人枱我哋總共有三個人坐低好快已經叫咗三杯嘢飲同埋三碗台灣牛肉麵仲有叫咗一碟麻辣牛肚絲珍珠奶茶我冇減糖原來非常甜台灣牛肉麵比起出邊食嗰啲係唔同嘅，因為個麵比較幼身同埋比較腍口感好似阿婆冇牙都食到反而牛筋牛腩都係腍嘅都幾入味整體嚟講都OK不過都係好貴三個人食咗$481 如果俾我再揀，我寧願去茶木😂

東涌依間【春水堂】環境唔大，唔多枱，而且啲職員唔係好爽手，可以話有啲hea😓【滷肉飯】(細碗) 💰$32細碗嚟講份量算夠，味道正常【台式芋米糕】💰$28好好味！口感煙韌得來有啲似蘿蔔糕嘅質感，炸得香脆，每次嚟到會叫！【珍珠奶茶】💰$32我自己飲嘢嘅口味唔飲得太甜，所以依杯珍珠奶茶叫少甜啱啱好！始終依間分店喺outlet入邊，等嘅人會比較多，所以預咗要排隊。

春水堂本身係過江龍餐廳，係台灣食過個質素同價錢都頗高，同香港分店相反。一個牛肉麵至少要 $90以上，計埋加一，$1xx 走唔甩。而且其實同坊間台式小店既牛肉麵質素差唔多。如果間唔中要去東涌食一次半次都可以接受的 整體指數 : 6/10CP值 : 4/10回頭率 : 3/10價錢 : 7/10