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食家推介
水魷控嘅我見到餐單入邊有咖喱魷魚即刻嗌咗嚟試 勁入味 仲有啲咖喱汁掛喺度😻另外試咗豬腸都好食 蘿蔔正常發揮 覺得可以再淋D😆真係小驚喜個咖哩魷魚😻一定要嗌一定要嗌
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今次真漢子分享嘅係土瓜灣嘅昇麵館，係一間車仔麵鋪。本身車仔麵嘅餸都會有素食選擇，但佢仲多咗啲素料可以揀喎，一齊嚟睇下。👀首先食湯麵大家都關心個湯底係咪素，佢哋有兩款素湯底揀，分別係蘿蔔湯同蕃茄湯，我就揀咗蘿蔔湯。🍲餸方面，基本果啲冬菇，蘿蔔，菜就唔講啦，最特別係有一系列素肉嘅餸：🐟 素魚蛋🦁 素獅子狗🐮 素牛丸🌭 素香腸 各 $13。响 social media 問過店方佢哋都係冇蛋奶成份。真漢子揀咗比較少食到嘅素魚蛋同素獅子狗，加個酸齋，麵就揀咗粗麵。🍜先試魚蛋同獅子狗，非常彈牙，亦同真嘅好似，似到爭啲想搵人問係咪比錯，但其實佢哋冇真獅子狗賣，真魚蛋係陳皮魚蛋，所以應該冇錯啩。😂個麵煮得比較生，份量唔算太多，都夠食嘅。個酸齋正常發揮，不過有啲後悔叫咗，因為撈埋落湯度，有咗酸齋啲汁變咗試唔真清湯嘅味道。但就咁飲啲湯都唔太咸或油，幾夠味嘅。😀另外點咗炸素鯪魚球，通常素肉炸咗味道或口感都變得自然啲冇咁假，呢個都唔例外。新鮮炸出嚟熱辣辣，但完全唔油膩，非常好味。食落唔會好粉，細細粒但夠彈牙，我覺得係必食之選。👍🏻店內電視除咗一邊播住電影「食神」之外，另一個電視播住佢哋嘅資訊。其間都有素食相關嘅，例如素食選擇，關懷鄰里素食卷等。對於肯出力推廣素食嘅餐廳，絕對值得支持吓。💪
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坐低咗，成枱都係上手食剩嘅野+成枱骨，禮貌地叫個女侍應清一清枱，一幅西樣話等等過咗十分鐘，再叫佢清枱，又話轉頭等到野食都到埋，佢竟然可以喺枱面搵個位放底碟飯就走，再叫佢清，佢竟然仲可以話等等！忍無可忍，問佢唔清枱點食飯，先極不情願執枱。執枱執到啲紙巾跌哂落地，水又滴哂落地，完全係覺得啲嘢好污糟唔想掂咁樣。大佬，你咁身嬌肉貴做乜走黎做侍應？呢間店食物質素唔錯，但俾呢位馬尾女侍應搞一搞，即刻唔想再黎希望老闆正視一下問題，唔好俾呢啲人影響口碑。
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嚟咗食兩次兩次啲侍應態度都好好。今次同媽咪嚟食，佢嗌咗必食豬手飯，我就嗌咗黑松露丸麻辣豬肚陳皮魚蛋車仔麵。佢哋嘅車仔麵都幾多選擇，價錢相宜。黑松露丸幾香，麻辣豬肚都夠麻夠辣，陳皮魚蛋就略為唔彈牙，湯底唔錯。媽咪話豬手略為太林同太肥。
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這店疫情開業幫襯至今.食物出品越來越差特別車仔麵價格越來越貴.有天經過看見下午茶時段兩餸車仔麵35蚊起.點了三個餸魚蛋蘿蔔豬紅河粉可樂$51下午茶時段正價收費.份量比一般下午茶還要少.這樣只會令客人不會再去幫襯睇住呢一間小店又有生意自己做到冇生意.
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