日本野 (銅鑼灣廣場二期) (已結業)

最近我去了銅鑼灣的一家叫做「日本野」的餐廳，位於銅鑼灣廣場2期6樓，位置很容易找到。我點了兩款套餐，首先是「石燒箱降牛小排套餐」，價格是$286。這個套餐真的給了我驚喜！石燒霜降牛小排非常美味，肉質鮮嫩，經過石燒的方式保留了肉的原汁原味，每一口都帶來滿足感。溏心蛋好入味，蛋黃是流心的，很美味。另一個驚喜是附加的厚焼鰻魚玉子，價格是$48。這些小小的玉子燒有著鰻魚的香味，口感極為嫩滑，試得一試。另一款套餐是「霜降牛肉壽喜燒套餐」，價格是$248。霜降牛肉壽喜燒肉片薄而嫩，入口即化，搭配上雞蛋汁， 非常滋味。 另外還配上娃娃菜、豆腐等。總的來說，「日本野」餐廳給了我一個愉快的用餐體驗。食物質量優秀，味道道地，服務也十分親切。如果你想在銅鑼灣享受地道的日本美食，「日本野」絕對是一個值得考慮的選擇。

同朋友食咩好，甘當然要來食日本野啦，種類選擇多又美味。每次必食既霜降牛肉壽喜燒，牛肉好大塊且肉質嫩滑，牛味濃郁。娃娃菜，冬菇等疏菜煮後更鮮甜。食壽喜燒就當然要揀烏冬，烏冬滑捋捋又吸收晒湯汁，真係好惹味。石燒霜降牛小排，自己用石爐燒可以控制肉既生熟度，牛肉雪花紋理好靚，口感入口即溶，配上珍珠米飯，好滿足。套餐仲可以追加小食，分別揀左芝士年糕同和風炒野菜。芝士年糕炸得好脆，入面芝士好香，仲係流心架。炒野菜份量好多，有椰菜，露笋，小玉米等，新鮮脆甜。當然唔可以錯過美味既串燒，炭燒雞腎，牛舌，黑豚五花肉，即點即燒，加埋脆味雞軟骨，炸得香脆，送酒一流。火炙壽司都唔好錯過吖，經過火炙既三文魚，魚油香勁濃又入口即化，令人回味。同朋友暢談一晚又食到美味既食物，人生一大美事。

同朋友去完灣仔睇相機，就決定去銅鑼灣食餐好嘅！想食日本野，就揀咗間名叫日本野 嘅餐廳☺主食必食霜降牛肉壽喜燒，牛肉新鮮而雪花分佈平均，壽喜燒濃郁配烏冬同沙律，份量都夠2 個人另一個主食就要石燒霜降牛小排，配溫泉蛋，石燒爐一次可以燒2 片，邊食邊燒，幾好玩☺牛味濃而嫩，油膩分佈平均，唔會太肥膩，配嘅醬汁款式有幾款，配燒汁都唔錯！仲可以加小食，所以揀咗芝士年糕，外脆內軟，可以拉絲嫁~另一個就揀和風炒野菜，鍋氣極足， 好惹味份量好足。嚟居酒屋點可唔食串燒，揀炭燒牛舌串 、炭燒雞腎、炭燒黑豚腩肉串，即叫即燒，牛舌、雞腎爽口彈牙，豚腩肉就油花脂肪較為甘美。脆味雞軟骨其實下酒一流，唔會好油膩，香脆彈牙。除咗串燒，另外火炙三文魚壽司，火炙過後魚油香突出，入口即溶，食到好飽好足滿咁走啦！

😋 好掛住東京嘅石燒炸牛扒原來銅鑼灣日本嘢有炸石燒牛set dinner即刻要去試吓 🐮石燒霜降吉列牛小排牛小排肉質粉嫩 油脂好均匀 放上石鍋燒一燒 好快就食得有燒汁、和風醬、蒜蓉同鹽可以自己調味咁香油脂嘅牛小排要配一碗白飯 加埋流心蛋 更加美味🐮霜降牛肉壽喜燒牛肉好大塊 油脂好豐富 入口即溶 點上蛋汁令牛肉更香滑 壽喜燒湯汁好甜 蔬菜都吸哂甜味配菜有日本蔬菜、稻庭烏冬、溫泉蛋、麵豉湯另外單點咗刺身海膽（半板)、活赤貝、牡丹蝦兩隻全部都好新鮮鮮甜 😋下次再encore 😋😋

仲未有時間去多次日本，又想食日本野，梗係去食日本野餐廳位置相當方便，一出地鐵站過馬路就到裝修簡潔乾淨，以原木色調為主，充滿日本風主打各式日式料理，提供多款日本小食、大阪燒、刺身、壽司、石燒牛、壽喜燒、丼飯等等當中必食之選一定係石燒吉列霜降牛小排及牛肉壽喜燒，千祈唔好錯過食物方面:晚市定食包括沙律、餐湯或沙律、主食、白飯或烏冬及餐飲自選刺身 - 海膽(半板) : 海膽鮮甜濃郁，用紫菜包住一小排的海膽進食，非常滋味牡丹蝦 : 鮮甜香滑，口感彈牙活赤貝 : 原隻即開活赤貝，外表呈橙紅色帶光澤，食落肉質爽厚，鮮味十足石燒吉列霜降牛小排 : 吉列霜降牛小排外層香脆鬆化，牛肉油花紋理分佈平均，再放上迷你石燒爐燒，入口肉香軟嫩，霜降牛肉壽喜燒 : 先係熱鍋塗上牛脂肪，再倒入濃郁偏甜的秘製壽喜燒醬汁，之後再煮烏冬﹑蔬菜﹑蘿蔔﹑豆腐、雜菌等配料，之後再加入油脂分佈均勻、肉質細膩既霜降牛肉，美味又滿足既壽喜燒 網址: https://www.instagram.com/nihon.ryori.restaurant/

係銅鑼灣行完街唔知食咩好朋友就推介左我黎呢間"日本野"食日本野 (o-ꇴ-o)地點係銅鑼灣廣場6樓 一出就見到門口好有日本特色餐廳滿滿既日本裝潢風格 幾有氣氛 !!-♪ 石燒霜降牛小排定食呢個定食會有麵豉湯同溏心蛋店員另外會提供石燒爐俾我地自己燒過程中會過黎主動幫手更換石燒爐👍🏻牛小排肉質及格有餘 雪花分布均混望落都知好食呀 ٩(ˊωˋ*)و✧牛小排燒到微焦 連埋米飯一齊食 牛肉軟滑一咬就爛一放入口就充斥住滿滿既牛脂香氣 非常好味🥰♪ 蒲燒鰻魚定食鰻魚厚度足 燒至微微焦香口 (ó㉨ò)ﾉ♡配上惹味咸甜鰻魚汁 正常發揮既經典之作♪ 雜果檳治 ♪ 檸檬梳打水準同卡拉OK飲品無異 不過不失-**食過銅鑼灣分店同旺角分店覺得銅鑼灣分店更勝一籌☀第二次係旺角分店食 直程係水準之下 相差得有啲多同樣食石燒霜降牛小排定食旺角分店既牛可以係未解凍硬邦邦咁直接拎上黎邊燒邊滲出血水 完全燒唔出應有既焦香感呢個價位咁眉質素真係令人大失所望😔-日本野 (銅鑼灣廣場)銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓

日本野 (旺角)旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓去完日本🇯🇵番到香港掛念日本野，就要去日本野。想食日本嘢去邊度好就嚟日本野啦！餐廳以日式木係簡潔裝修，坐落非常舒服！推薦超級好味嘅壽喜燒，石燒吉列霜降🥩牛小扒！可以自己燒到喜歡嘅熟度！性價比全部都好高又好味！霜降牛肉壽喜燒揀左餐湯同日本米飯🍚火鍋爐自己烚吓烚吓好開心，一定要食過最出名嘅壽喜燒。凍奶茶少冰多奶少甜，選擇好多，個性化。追加咗厚燒鰻魚玉子（3件）咁就夠晒飽飽。石燒霜降牛小排配沙律同日本米飯配溏心蛋，石燒爐細細個好精緻。凍檸檬茶少冰，少甜可以清新口腔。芝士年糕好Creamy。

日本野，啱呀就係食日本野，係銅鑼灣廣場二期，旺區既餐廳，但環境都好寬敞舒適，和風木系設計，舒服又夠Chill🥳有生啤供應，忍唔住飲杯Asahi Draught爽一爽再睇食咩🍻主打居酒屋食物，丼飯、壽司、刺身、鍋物、串燒等都有，好多人食石燒添，勁香🤤串燒時間🍢炭燒雞肉，一份有兩串，都算幾抵下，雞肉勁嫩滑，相當好味，調味都好正👍🏻🐻勞蘇食🐻推介——炭燒大啡菇，成舊大啡菇一分四，燒得超香又好味，勁勁勁多汁😍鍾意食菇既唔使諗，必食🖖🏻除Asahi外仲有1664 Blanc Draught，充滿花果香，夾日本野都正😎炭燒牛舌串，厚切牛舌，焦香配埋超好味醬汁，牛味好濃，正😋炭燒魷魚串，原隻魷魚去做串燒，真係好有炭燒風味，其實其他串燒都係🔥好鮮好濃味，相當好味既燒魷魚🦑厚燒鰻魚玉子，賣相幾好，鰻魚同玉子好夾，仲好細心咁配個芥末醬加小小魚子，個味真係升級左❣️超高性價比既日本野，想飲多啲仲有生啤既Tower😛食物環境都正，係時候bookmark下✨

心思思想食吉列牛🥰上網搵咗呢間日本野！餐廳以日式木系裝修，感覺特別有feel😚石燒吉列霜降牛小排衝着嚟食嘅吉列牛用咗牛小排部份🐮牛小排油脂嘅大理石紋非常豐富👀肉質鮮美又軟腍，吉列炸粉唔會過厚！有燒汁、海鹽、蒜蓉、蜜糖芥茉可以點🫶除咗陪咗沙律、日本米飯仲有一隻糖心蛋💓豚肉生薑燒丼海量嘅豚肉片份量十足❣️豚肉肉質嫩滑帶點爽彈！仲有大量嘅洋蔥，仲有甜甜地嘅日式生薑🫚芝士年糕炸到金黃色嘅芝士年糕，年糕部份煙靭中間嘅芝士味道濃郁，夠晒邪惡😈欣賞呢度有得叫梳打水，非常清爽解膩😎日本野 (銅鑼灣廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓

平時食日本嘢就好多選擇，今次嚟到銅鑼灣，銅鑼灣廣場6樓就有呢間日本野，選擇豐富，有石燒牛、壽喜燒，而且價錢親民，簡直係晚餐嘅一之選☺️石燒霜降牛小排定食非常之高質，牛小排雪花紋分布鮮明，可以自己用石燒爐燒，好正，肉質非常嫩滑，麵豉湯正常發揮，配搭滋味溏心蛋，好滿足🥰蒲燒鰻魚定食都好唔錯，鰻魚香口，醬汁香甜惹味，配搭埋鹹香嘅麵豉湯加埋香軟嘅溏心蛋，食得非常之開心🥳另外仲追加咗一個和風炒野菜，蔬菜種類都好多，有翠玉瓜、椰菜、玉筍等等，鹹香脆口，非常之好食😍餐廳都好好生意，但係空間感都好足夠，食得舒服又開心，仲要價錢唔貴，超級推薦✌🏻

香港人最鍾意食日本嘢 今次就去咗銅鑼灣嘅日本野🤣 座位好闊落 服務態度都好好 而且仲有套餐可以選擇👍🏻今次我哋叫咗兩個套餐同埋一個小食😝 分別係石燒霜降牛小排套餐同埋和風牛肉炒飯套餐🙌🏻另外仲加咗厚燒鰻魚玉子（3件）🤪石燒牛小排真係好吸引🥰店員會準備好個石燒爐 我哋只需要將牛小排放上去煮熟就足夠 😋非常方便 而且仲有得玩添😝 牛嘅質素都十分高 又超濃香嘅牛味 而且冇血水🫡脂肪分布均勻 唔使點調味料都好足夠🤩而我哋仲叫咗個和風牛肉炒飯 份量好多🤓而且牛嘅份量都唔少 炒飯用日本嘅珍珠米🥳 炒得好均勻同埋乾身 而且味道足夠😗而另外個厚燒鰻魚玉子都好有驚喜☺️應該係用咗日本雞蛋 蛋味超濃好香😊加埋啲紫菜碎 配搭得非常好😛

❀ 日本野 #銅鑼灣 ❀❗️喺日本嘢食日本嘢 有少見火炙蝶魚裙邊海膽丼 ❗️——————————————————日本野，顧名思義就係食日本菜🎌另外餐廳仲連住另外兩間西餐及泰國菜，無論想食咩菜式都得。餐廳裝修簡潔鮮明，有齊基本魚生飯、串燒、大阪燒，價錢合理👌🏻.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 火炙蝶魚裙邊海膽丼 $168 (3.8/5)好少見呢一個配搭嘅魚生丼🍣超鍾意食蝶魚裙邊，非常肥美，簡直入口即溶。另外，仲有唔少嘅海膽，都幾鮮甜。.☞ 雞肉大阪燒 $108 (3.5/5)大阪燒正常發揮，比較薄身。可以揀唔同肉或者海鮮。表面擺上大量嘅海苔及木魚👌🏻.☞ 炭燒牛舌串 $64 (3.5/5)☞ 炭燒粟米 $48 (3.5/5)☞ 炭燒雞腎 $42 (3.5/5)最後揀咗幾款感興趣嘅串燒，燒得尚算香口👌🏻牛舌薄切，雞腎細細粒幾爽口。——————————————————✨整體味道: 3.6/5 ✨環境裝修: 3.8/5 ✨服務態度: 3.5/5✨性價比: 3.7/5 ✨再訪興趣: 3/5 .💞整體來講水準中規中矩，但價錢算合理，簡簡單單食個日本菜都唔錯。

刺身加舊飯，女人的浪漫💕唔知食咩好通常都會食日本野，方便又快捷位置黎到美食之所在地銅鑼灣，真係遍地開花🌼今次來到銅鑼灣廣場二期6樓覓食，全層有日本野、西餐同泰國餐廳，任君選擇環境餐廳走和式木系裝修格調，上面仲有日式燈籠吊燈；環境開揚，更設有闊落卡位，好適合朋友/ 家庭 慶祝或聚會👨‍👩‍👧‍👦👭👬食物晚市同好多餐廳一樣都係可以散叫/ 套餐，提供日本小食、料理、便當、刺身、壽司；定食套餐都會跟餐湯/沙律及飲品，如果未夠飽亦可以繼續用優惠價追加小食🥗跟餐沙律多醬蟹籽沙律表面鋪有蟹籽、沙律醬、蟹柳；下層係青瓜絲，清新開胃🍳追加小食：厚燒鰻魚玉子微甜版日式玉子卷煮得岩岩好，蛋卷又滑又厚實表面灑上大阪燒醬汁及木魚絲，點埋芥末沙律醬食口感豐富🐮霜降牛肉壽喜燒 Sukiyaki 🥩 Beef~~~~ my favourite as always可以配烏冬/飯，揀左配飯～ 開心🥳湯撈飯粒粒飽滿珍珠米，配上和牛高湯精華，oishi厚切霜降牛肉牛氣迫人，湯滾起時即疚起享用肉質嫩滑馥郁，滋味滿滿壽喜燒湯汁用茶壺裝著，加入湯汁再一同享用就唔怕滾起無哂湯配料還有彈牙鳴門卷、嫩滑豆腐、大蔥和雞蛋附上的蔬菜籃內有冬

今日食乜好？食日本野😂講緊嘅係銅鑼灣嘅”日本野”，環境開揚，卡位闊落坐得舒服，服務人員細心客氣，食野前已經感覺不錯。和風柚子雞亦 $88超級推薦，雞亦360度本體都充滿柚子味，碟邊仲有爆珠，超驚喜。石燒霜降牛小排 $238肉質偏瘦個肉味重，套餐配飯，沙律及溫泉蛋。鹽燒原隻大虎蝦 $68雖然唔算大隻，但肉質厚實，啖啖肉 。章魚小丸子 $64外脆內軟，每粒包含兩粒章魚🐙炭燒牛舌串 $64燒得香口，少量醬汁調味。

日本野🌟整體: 精緻日本定食 就好似佢個名一樣 就係食日本野🏠環境: 和室木系裝修 個場夠大 啱朋友聚會🧑🏻‍🍳服務: ✅☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 石燒霜降吉列牛小排 $ 248✅ 呢度其中一樣最出名嘅菜式 ✅ 有石板 可以俾你自己燒 自己可以揀合適嘅生熟程度 另外吉列咗 可以增加口感 同層次✅ 有4種醬料 有鹽、蒜蓉、燒汁 仲有一款啱feel‼️ 火灸蝶魚裙邊海膽丼 $ 168✅ 蝶魚肉質好嫩滑 火灸之後迫哂D油脂出嚟 油花感十足✅ 海膽正正常常 冇乜明礬味 仲有咸鮮味十足嘅三文魚子‼️ 厚燒鰻魚玉子（3） $ 48✅ 重口味 大量醬汁+ 木魚 玉子係甜版📍 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓6/F, Causeway Bay Plaza 2, 463-483 Lockhart Road, Causeway Bay⏰ 星期一至四12:00 - 16:0018:00 - 23:00星期五至六12:00 - 16:0018:00 - 23:30☎️ 電話號碼 26820622📷 Fujifilm XE4 + 23mm F2📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作