慢理牆城

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今日去左間勁出名嘅cafe, 咁岩出左christmas menu試到, 食物質素都幾高仲好打卡friendly 😋Slow Cooked Duck Leg with Apple Mulled Wine首先main點左慢煮鴨髀配肉桂紅酒蘋果, 鴨髀係經過長時間慢煮, 肉質好嫩, 個底有大量松露薯蓉, 因為再mix左肉桂紅酒蘋果sauce所以鹹鹹甜甜又幾夾, overall好有層次感Linguine with Crab Meat in Avocado Cream Sauce 另外點左classic嘅牛油果弓忌廉蟹肉扁意粉, 面頭有個蟹肉球非常足料, 而意粉就煮得岩岩好keep到彈牙, 牛油果忌廉sauce食落都幾creamy, 呢一款相對比較清新Oolong Mousse Cake with Caramelized Apples 甜品試左限定嘅烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒, 一上枱要打左卡先🤣慕絲蛋糕茶香好濃郁, 而且食落係light嘅, 入面放滿左焦糖蘋果粒, 係清香唔會得個死甜Purple Sweet Potato Strawberry Milk 聖誕特飲紫薯士多啤梨牛奶, 士多

今晚終於黎左呢間一直bookmark 左好耐的餐廳食飯啦，見到佢個Xmas Menu幾吸引，就一於趁聖誕節前先感受一下聖誕氣氛先。美式甜辣香脆雞翼點了四隻，每隻都大大隻，入口脆卜卜，入面仲keep到好juicy，個汁辣度剛剛好，好惹味🤭🤭青醬帶子扁意粉有三大粒煎香左的帶子，意粉煙韌度做得剛剛好，每條意粉都沾滿左青醬。香煎三文魚配香橙忌廉芝士汁三文魚煎到個皮好香脆，魚肉仲keep到嫩滑，忌廉汁好香濃，帶少少甜味，上面配的香橙仲用焦糖再燒過，好香。薑餅咖啡個拉花拉得幾靚，入口先係咖啡味，再飲真啲會有好香的薑味，冬天飲真係好暖笠笠😍😍烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒一上枱就feel到好濃厚的聖誕氣氛，整到好似棵聖誕樹咁，佢個cream超香滑，又唔會過甜，配上好香的食完烏龍茶蛋糕，真係會想食完一啖又一啖，呢個大推呀。👍👍呢度環境好舒服，而且職員非常主動又有禮貌。

慢煮鴨脾配肉桂紅酒，蘋果有肉桂味、微酸開胃，浸得夠耐所以好淋，係其中一個優點；至於鴨脾，色澤誘人，油脂豐富，肉質結實，份量都好夠兩個人分享。黑松露薯蓉作為伴菜，實在令人驚艷。濃郁的黑松露香氣與綿密的薯蓉口感完美融合。這兩者的搭配簡直係絕配，令人回味無窮。如此精緻的伴菜，提升了整道菜餚的層次，真心推薦大家有機會一定要品嚐看看。菠菜大蝦扁意粉，用料豐，份量十足，煎得恰到好處，鮮嫩多汁唔會乾身，大大隻；幾大碟意粉，有濃稠嘅菠菜醬，味道幾特別。另外嘅烏龍茶慕絲蛋糕好有節日氣氛，外面係一層好厚嘅慕絲，係聖誕樹造型，入面係鬆軟嘅烏龍茶味蛋糕，茶香濃烈，令人驚喜嘅係入面嘅焦糖蘋果粒，甜味出眾，毫不吝嗇焦糖。餐飲試咗杯薑餅咖啡，薑味濃郁，咖啡風味唔錯，欣賞佢送上薑餅，為呢餐飯再添節日氣氛。

大學聚會嗰陣已經嚟過呢間酒店Cafe，入邊裝修好靚，森林系cafe🌳🌳環境舒服優雅，食物都幾大份同朋友仔過嚟一齊share食就最啱！出咗聖誕餐牌，三文魚超正，一定要試吓！香煎三文魚配香橙忌廉芝士汁 三文魚扒好吸引，超厚身好大件，三文魚皮煎至脆口，忌廉芝士汁食落好香，個汁太出色，基本上配咩食材都會好正，側邊有我最愛嘅澳洲西蘭花👍🏻嗰兩片橙加咗糖，然後用火燒過形成焦糖！全日早餐一定係最豐富，三文魚花花、烤大啡菇，炒蛋勁香滑又大份，多士同薯餅大大份😎多士烘得脆，🧈煙肉會唔會太肥，夾麵包好好食😎仲有沙律菜中和一下。薑餅咖啡 鍾意濃味嘅朋友仔就最啱，姜香料味道香濃，拉花超靚，側邊做嘢好可愛嘅薑餅曲奇😌天氣凍暖暖哋就最岩。烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒超靚超靚，上枱嘅時候隔籬枱都忍唔住大叫好靚！粉紅色同白色忌廉色彩斑斕，上面仲有彩色嘅糖果同金箔👍🏻超級有誠意，切開入邊有啲焦糖蘋果粒粒，整體味道好夾，側邊個雪人超可愛用嚟打卡！📍慢理牆城 (油麻地)油麻地砵蘭街28號M1酒店1樓

今天，品嘗了一家充滿聖誕氣氛的、服務態度很好的西餐廳；適逢近聖誕節，餐廳推出了聖誕Menu，雖然有啲貴，但即管試吓。🍄香煎三文魚配香橙忌廉芝士汁 $228三文魚好大塊、好厚身，芝士汁好Creamy，有兩片煎香了的橙塊，還有橙肉，點上焦香的橙汁，好好味！🍄 黑松露野菌忌廉意大利飯 $178好香的黑松露，野菌不是太多，仍是水準之作🍄 烏龍茶慕絲蛋糕配焦糖蘋果粒 $168慕絲蛋糕以聖誕樹為造型，用來打卡超讚！🍄 薑餅咖啡 $50略為甜了一些！

呢度既食物整體ok, 燒雞唔太乾，拼盤豐富，有賣相，水都有心思。佢一個lunch set $698, 已經折左，但原來有細字話加錢，最後要比多$93, 我就唔係好明，如果係咁，就唔好寫特價.

❗️Bookmark 咗好耐嘅靚靚餐廳終於的起心肝去試。成個環境由門口到入面都好fantasy 🦄🧚🏻，餐廳好用心做佈置，餐牌都好有心思🩷通常環境靚嘅餐廳，食物水準都未必成正比，不過呢間有驚喜🥳 實力與氣氛兼備✨好適合三五知己、多人聚會👫👫👨🏻‍🤝‍👨🏼🍑慢落豬（慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串燒配甜蕃薯條） HKD288𝑆ℎℎℎℎ! 𝑃𝑢𝑡 𝑡ℎ𝑒 𝑃𝑖𝑔𝑔𝑦 𝐷𝑜𝑤𝑛 𝑆𝑙𝑜𝑤𝑙𝑦 (𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑆𝑝𝑎𝑛𝑖𝑠ℎ 𝐵𝑒𝑟𝑟𝑜𝑐𝑜 𝑃𝑜𝑟𝑘 𝑆𝑘𝑒𝑤𝑒𝑟𝑠 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐻𝑜𝑚𝑒𝑚𝑎𝑑𝑒 𝑃𝑖𝑐𝑘𝑙𝑒𝑑 𝑃𝑙𝑢𝑚 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝑇𝑊 𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑃𝑜𝑡𝑎𝑡𝑜 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑠)｜黑毛豬｜番薯｜沙律菜｜三色椒｜茄汁｜高級版豬肉串燒。好難得個酸梅冰花醬汁調得啱啱好，唔會過分酸。🤤豬肉烤出嚟微焦，唔係好腍嗰種豬肉，有啲咬口。配菜比得好足，甜番薯條金黃香脆🥧🍑 明太子蟹肉扁意粉（粉紅） HKD178𝐿𝑖𝑛𝑔𝑢𝑖𝑛𝑒 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑀𝑒𝑛𝑡𝑎𝑖𝑘𝑜 𝑎𝑛𝑑 𝐶𝑟𝑎𝑏 𝑀𝑒𝑎𝑡 𝑖𝑛 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 (𝑃𝑖𝑛𝑘)｜扁意粉｜蟹肉｜蟹籽｜明太子｜秀珍菇｜超驚喜蟹肉俾得好多🦀啖啖蟹肉❗️醬汁係用奶油條配出來，

係社交平台上見朋友係依間餐廳食過推薦所以約埋朋友一齊去試吓餐廳係M1酒店入面1樓映入眼簾嘅係一大幅聖誕佈置嘅公仔牆環境勁靚好有氣氛🎄連小公仔都帶上聖經帽好認真佈置🤍職員好nice好斯文容許自己揀位置坐見到另一台客人坐坐吓有太陽曬住職員好親切過去問有冇需要調位☺️一坐低冇耐職員就遞上兩杯蝶豆花檸檬水俾我哋🤍等我哋睇完Menu揀好嘢食，想落單嘅時候一望向職員，佢哋已經準備行緊過嚟幫手落單食野途中職員亦會默默幫你添加蝶豆花檸檬水🤍呢間餐廳服務真係一流啊👍🏻👍🏻👍🏻食物方便亦十分出色！意大利飯同意粉份量好大好大下次兩個女仔食只會叫一碟澱粉質都夠晒啦！🔅北海道紫薯意大利飯好少見有紫薯嘅意大利飯咁特別梗係要嗌嚟試吓啦紫色賣相好吸引💜紫薯勁足料食落紫薯好香滑😋配埋意大利飯食真係好鬼邪惡勁重澱粉🤭撈埋cream cheese一齊食仲香🔅青醬帶子意粉帶子好厚好大粒煎到兩邊金黃色仲係刺身食用品級青醬清香惹味意粉掛晒汁十分香濃😋甜品方面Menu第一頁已經係甜品仲要寫到好吸引🔅西西里檸檬向日葵🌻Omg!上碟好靚呀！朱古力醬畫出向日葵花瓣意大利檸檬雪糕波放正中央外層碎蛋白酥皮中間流心檸檬🍋酸酸甜甜，一入口滿滿檸檬

唔係朋友介紹都唔知油麻地呢條橫街有間酒店，入到去係一遍綠色同木系裝修，樓底好高所以一啲都唔困聲，仲有一大片飾物牆，感覺唔錯！侍應先放低靚靚蝶豆花檸檬水～見到有個沙律名幾靚，係車厘茄柚子果凍無花果沙律配柚子黑醋汁，沙律份量夠晒大，欣賞佢係有新鮮無花果同埋無花果乾，前者夠晒鮮甜又清新，後者入口帶濃厚香甜味，果凍帶柚子清香，成個沙律食配搭都好清新！全日早餐入邊最鍾意佢個丹麥多士，夠晒鬆軟，仲有吞拿魚大啡菇同煙三文魚，好豐盛！青醬帶子意粉醬汁煮得夠濃稠，滿滿香草味同埋有有芝士咸香，加上厚身又鮮甜嘅帶子，下次嚟都會再點呢個意粉！呢度嘅位侍應都好有禮貌，仲介紹如果follow社交平台會有一杯免費特色飲品，係佢哋嘅新產品，味道又幾清新怡人～

位於旺角砵蘭街精品酒店M1內的特色西餐廳「Wall Is Eat 慢理牆城 」，以超級綠色食物為主要食材，例如牛油果、羽衣甘藍、青瓜等等，提供一系列創新而健康美味的食物、飲品和小食☘️餐廳設計以森林為主題，採用原木及綠色的主調，利用環保木板創造了巨型的環保樹和架空的環保橋，猶如置身森林綠地，環境超級舒服，而且仲好多打卡位，今日就和朋友嚟朝聖一下午餐，悠悠閒閒度過咗一個下午🫶✨蝶豆花檸檬水好有心思用上蝶豆花檸檬水代替清水給客人享用，藍藍的顏色好療癒，味道帶有淡淡的檸檬香，而且店員好細心會不停為你添加👍▪️牆城小食拼盤配自家製蛋黃醬 $ 188呢個小食拼盤，無論大人小朋友見到都好開心，全部都係炸物香口美味，即叫即炸熱辣辣，分別有美式甜辣香脆雞翼、德國腸、脆炸薯條、甜蕃薯條、馬蘇里拉芝士條、三角流心芝士，在沾上自家製嘅蛋黃醬，非常滋味😋▪️牛油果忌廉蟹肉意大利飯 $ 188超人氣的意大利飯，差不多每台必點，超級食物牛油果非常討好又健康，配上低卡的蟹肉，非常美味的食材，意大利飯軟硬適中，每一粒都被濃濃嘅香菇忌廉汁包圍住，伴上芝士、牛油果和蟹肉，口感cream好美味▪️羽衣甘藍、牛油果、芒果沙冰 $ 8

今次係再Encore～～🍀是日點餐🍀美式燒春雞(💰278+10%)一定一定要讚個黑松露薯蓉，超級香！第一次食，原來可以咁整。春雞好嫩，皮好脆，配上黃芥末醬好開胃🤤沙律菜就正常發揮👍🏻｜👅: 5/5青醬帶子意粉(💰178+10%)呢個青醬好易入口，食得出有蒜泥同橄欖油香，應該係自製，因為唔會好鹹😽意粉煮得岩岩好，煙韌有咬口，而且幾入味。我鍾意青醬味濃郁啲嘅意粉，所以如果再濃d就更好啦～配料方面有蘑菇、帶子同芝士片，帶子鮮甜，幾夾嘅！｜👅: 4.8/5蝶豆花茶(Free)養生又好味！而且店員非常非常勤力幫我地斟水，抵讚👍service好另外值得一讚係成間cafe嘅裝潢好用心，例如叫店員落單/埋單嘅鐘仔係一部小鋼琴，成間餐廳以森林系做background，每次放工黎到都覺得好放鬆😌

在網上見到一間森林風餐廳，非常向往，按圖索驥來到油麻地缽蘭街28號一樓，一進餐廳就是另一番景象，完全用木打造，佈滿綠植花卉動物，有斑馬🐴，長頸鹿，熊🐻貓，大熊人，木樁排列有序在墻上，大小植物花卉佈滿墻上和木架，嚴如一個多姿多彩的熱帶雨林，坐在當中與大自然融為一體 ，暢心舒適，心花怒放。🥳🥳坐在大熊貓旁邊，店員奉上冰涼清新的碟豆花檸檬水 ，紫藍色發出淡淡的幽香 ，顯出不同的格調。😘我們想試不同的食物，異口同聲地選了慢理墻城豪華早餐ﾉ☀＄168，可以說這是我吃過最好的早餐，😋色香味全滿分，首先是賣相，美美的一大盤，大小番茄🍅，嫩滑炒蛋🍳，烤香的牛油麵包🍞，粉紅色高級煙肉🥓，橙色煙三文魚🐠，茄汁黃豆🫛，焦黃香腸🥖，芝士烤大蘑菇🍄‍🟫🧀，黑醋沙律菜，新鮮炸薯餅🥔，顏色鮮美，代表非常新鮮，味道适合，不鹹不重，份量充足，兩個人吃得不亦樂乎，😀很滿足。第二個主菜黑毛豬🐷串燒＄288，三大串豬肉，每粒四四方方足三寸，中間加上彩椒，外面是醬了冰花酸梅汁 ，配炸番薯條🍟。這樣的特式餐廳很受小朋友歡迎，一來到就不斷打卡，抱著公仔玩得好開心❤。

餐廳位於油麻地M1 hotel 1樓設計以森林為主題 打卡一流今次試咗佢哋嘅 超值斑馬二人餐🦓·▪️白酒忌廉煮藍青口青口超大隻 鮮味十足香濃嘅忌廉醬汁包裹住青口口感Creamy 入哂味！·▫️墻城貳佰陸拾捌蚊雞燒春雞已基本上已經幫你切好 處理好唔會食到好論盡 啖啖肉超正雞肉外脆內嫩 滿滿肉汁 配合秘製芥醬汁 令人回味無窮配上黑松露薯蓉 柔潤軟滑的口感·▪️菠菜煙三文魚意大利飯煙三文魚整到成朵花玫瑰咁 非常吸睛有心思飯入面有唔少菠菜 食落好有咬口·▫️陪你去看流星雨松露雪糕 擺盤好精緻香濃嘅朱古力味 食落仲有酒心嘅效果好有驚喜·▪️蜜桃冰茶絕對唔係好甜嗰種糖水味淡淡的蜜桃清香 解膩一流

今日嚟咗呢間喺油麻地嘅森林系餐廳 - 位於旺角砵蘭街M1酒店內，環境真係好chill，餐廳以森林為主題，配搭原木及綠色做主調，用咗好多木同綠色嘅元素，打卡一流️讓食客猶如置身於石屎森林中的一片綠洲。我哋叫咗個「限定斑馬2人餐」share，份量都幾足。前菜：羽衣甘藍牛油果沙律 - 賣相好靚，呢個沙律真係好健康又好味！羽衣甘藍爽脆，牛油果夠creamy，配埋酸酸地嘅醬汁，口感豐富！主菜：原隻燒春雞配黑松露薯蓉 - 春雞皮脆肉嫩，肉汁豐富，黑松露薯蓉香氣濃郁，兩者配搭得好好，係必食推介！明太子蟹肉扁意粉 - 呢個扁意粉真係驚喜！明太子嘅鹹香加上蟹肉嘅鮮甜，意粉夠creamy，口感一流！甜品：西西里的檸檬向日葵將檸檬雪糕塑造成向日葵的咁，賣相好掂！檸檬清新香氣更一解飽膩感！食完呢餐真係好滿足呀！呢間餐廳嘅食物質素真係好高，而且份量都幾大，性價比都唔錯！環境又咁舒服，真係好適合同朋友嚟聚吓。如果大家想搵間打卡又好食嘅餐廳，都好推薦！

這間餐廳鄰近地鐵站，在M1酒店裏面，餐廳的風格很童真，有很多玩具。哈囉喂快到了，剛好看到這間餐廳有Halloween套餐。我們叫了兩個飯，一個甜品和一杯飲品。連檸檬水都很有Halloween感覺，一杯是藍色的，一杯是紫色的，很值得打卡，後來才知道是加了蝶豆花才會變色的。 🔸️北海道紫薯意大利飯（$158）紫色的飯很美麗，而且紫薯味很重，飯上面有些酸乳酪，和兩片蘋果乾，酸乳酪配上無味的蘋果乾簡直是一流，飯周圍還有一些Halloween 圖案作裝飾。 🔸️黃油雞釀雜菌意大利飯（$238）這個雞飯盤上撒了一紅色的醬汁，形成給人一種好像很血腥的感覺，雞肉嫩滑，而且雞裏包了飯。 🔸️香蕉蛋糕配朱古力慕絲麻薯（$108）甜品的外觀像一隻幽靈，附近還撒了一些餅乾和糖，很可愛，甜甜的香蕉蛋糕配淡淡的麻糬，簡直係絕配。 🔸️椰香南瓜奶昔（$68）南瓜味不是很重，杯頂裝飾了一個Halloween公仔。