悅滿軒

今日周未約埋一班中學同學敍舊，我們決家嚟試吓呢間嘅野食🥢🥄，一入到去就聞到好香嘅食物味道，即刻坐低嗌野食🍽。我們試咗香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果🧆。味道配搭得好好，🔆想必係精心設計，食材新鮮，份量足。鵝肝烹調的火侯啱啱好，食落啱覺好老好柴，甜包都啱峰算太硬，💯加埋一齊食口感好豐富🆙！法式粟米濃湯配北海道刺生帶子，法國魚子醬都唔錯！‼️係我人生中第一次食魚子醬。🔱🔱本身見佢一盤黃色其貌不揚有啲嚇親，點知食落去超級無敵好味，尤其帶子Q彈，點醬一齊食口感十分豐富有層次✴️✴️✴️。一定一定唔好忽略烤澳洲龍婽尾配烤露筍，青檸慕斯汁🦞！露荀新鮮到好似啱啱採返嚟，龍蝦肉冇得彈，爽口到爆🙉🙊，烤嘅火侯有精準把握，唔會太過火，我哋幾個人5分鐘就清曬😹👍🏻👍🏻。今次係一次好好嘅進食體驗，下一次一定要再嚟過！😽❤️❤️

行完街好肚餓唔知食咩好，經過呢間餐廳見到餐牌好吸引，價錢都合宜，就入咗去食，我哋叫咗四道餸。4️⃣🆒🆕1️⃣鹿兒島南鳍赤身吞拿魚他他配法式牛油果蓉🔝吞拿魚他他食落幾鮮甜，feel到係新鮮食材。牛油果🥑軟綿綿同吞拿魚係好夾、好清新嘅組合，健康又好食😋，啱啱減緊肥嘅我🧍🏻‍♀️！2️⃣香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果🙈鵝肝好味就唔使講，法國甜包真係有啲喜出望外，食下去有少少硬，不過易入口，味道突出，非一般面包🥯可比‼️✨黑醋畫龍點睛，成道菜即刻提升一個層次，好正啊！☑️3️⃣烤紐西蘭小龍蝦配西班牙紅花汁意大利飯：龍蝦肉q彈爽口，蝦肉又多，❤️❤️冇理由唔order!我見幾乎每檯都有嗌，所以根本冇理由唔食🙈🙈4️⃣烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸，紅菜頭蓉，羅勒莎莎👍🏻平時好少食羊排，覺得好腥唔好食，但呢度嘅羊扒好香，肉質肥美冇腥味，膠肉彈牙，羊肉味足😄♨️♨️。好好嘅餐廳！上菜快食物種類多，食心之選！🏃🏻‍♀️

⏺️烤澳洲龍婽尾配烤露筍，青檸慕斯汁⏺️▪️龍蝦的鮮味和露筍的清脆口感完美結合，慕斯汁的酸味平衡了整道菜的油膩感，當中有美國露筍再配上青檸汁，酸酸味道令人開胃，這菜的擺盤已經顯示出廚師對食材的經驗技藝⏺️蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黄忌廉汁⏺️▪️蟹肉和蟹膏的濃郁味道和麵條的嚼勁相得益彰，忌廉汁的柔和口感使整道菜更加順滑，這種配合前所未見，創意滿分又做得出眾，裡面主要以扭指麵為食材，比起一般麵條更有口感⏺️香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果⏺️▪️鵝肝的豐潤口感和甜鹹味道的平衡非常出色，配上脆皮的甜麵包和烤的無花果，讓我回味無窮⏺️烤西班牙八爪魚腳配蘋果沙律，哈里薩汁⏺️▪️八爪魚腳的肉質鮮嫩，蘋果沙律的清爽口感和哈里薩汁的微辣味道配合得很好，讓這道菜變得更加有層次，令我想再吃多番整體上都是用高尚食材，環境上舒適🎶環境氣氛☑️☑️☑️☑️☑️食物品質☑️☑️☑️☑️☑️員工質素☑️☑️☑️☑️☑️

早前疫情下真係比較少出去食既😀而家身邊朋友個個都去旅行，得我仲未去，約左幾位好姐妹一齊食飯，咁岩想搵啲可以打卡，靜靜又可以住係度傾計既餐廳，我地搵到荔枝角有一間超靚既餐廳，睇過價錢好合理，唔算太貴😝呢度環境好靚，文青休閒既風格🤪環境上都好大☺️仲搵到幾個打卡位添阿💯Special set ❇️首先講一講，呢度既蠔好抵食，食落去係新鮮到有海水味，滑溜溜既質感，今次我地叫既係法國生蠔，新鮮度十足❇️💯烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸，紅菜頭蓉，羅勒莎莎❇️一道正宗既西式菜，真係要有咁多料，羊肉用烤既方式，完美地將羊扒味道同肉質保鮮，有羊扒之外，羊肉腸一樣咁出色，好濃厚既羊味，完全走酥味，高品質級數既上等菜❇️💯鹿兒島南鳍赤身吞拿魚他他配法式牛油果蓉❇️鹿兒島聽得多，一睇就係知道高質既食物啦，牛油果營養豐富，配搭任何食物都咁好味，呢度既牛油果好鮮，入口就溶，加埋吞拿魚他他，真係好好食，最欣賞係會用埋乾葱，法葱，牛油果醬，多士，洋蔥油酷汁來做配料食材，全部加埋一齊，正❇️💯香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果❇️好好食喎，法國包再加上鵝肝一齊，入口即溶，勁好食，旁邊既蜜糖黑醋烤無花果，都好好食，甜甜地

今日我生日🎂，男朋友帶我去吃好野😽‼️，入到間餐廳氣氛好好，坐無虛席，我今地好彩有book位唔洗排長龍😘我地食咗：☑️日本紅蟹西柚沙律配柚子油醋汁：蟹肉軟綿綿又入味，🎊🎊肉身彈牙，加上柚子酒醋汁份外惹味，一子享受多重口感。🥰☑️烤阿根庭紅蝦牛油果沙律配熱情果油醋汁：紅蝦一個字，正！🤣蝦肉軟滑細嫩，一咬開口感豐富，滋味無窮♾️！清甜又帶少少鹹味，⚖️係好完美嘅料理！💎☑️烤原隻西班牙墨魚🦑配墨魚汁意大利飯 •法式燴蕃茄：意大利飯圓潤透光，煮熟後口感Q彈、香氣飽滿。墨魚嘅魅力更加沒法擋，有大口品嘗嘅滿足感🤰🏻。☑️法國生蠔🦪：新鮮！好有海水味！一啲腥味都冇，夠新鮮，有肉哋！蠔肉外表肉厚肥美結實，仲要要超高營養，肯定要試啦！❕❕💁🏻‍♀️☑️慢煮法國春雞配牛肝菌珍珠麵，🐣法國黃酒忌廉汁：雞肉份量大，肉質細滑鮮嫩，珍珠麵有咬口，偏軟身，🍜同雞肉配搭得好好👍🏻😘整體而言，今餐食咗好多野，食物有水平，真心唔錯！🥰🥰😋

烤焗西班牙伊比利亞羊扒配自家製羊肉腸，紅菜頭蓉，羅勒莎莎( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )👍平時我都係食牛扒多，但朋友話極力推介呢度嘅羊扒，估唔到真係好好食！羊扒有獨特嘅香味，但係又唔會羶，肉質都好鬆軟。烤紐西蘭小龍蝦配西班牙紅花汁意大利飯( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )👍小龍蝦肉質鮮甜，意大利飯微微濕潤，醬汁唔會太稀又唔太杰，啱啱好！有少少辣辣地好惹味！鹿兒島南鳍赤身吞拿魚他他配法式牛油果蓉( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )👍吞拿魚他他混合左牛油果醬，味道好香，仲有個多士勁脆，夾埋食好match！法式粟米濃湯配北海道刺生帶子，法國魚子醬( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )👍帶子好甜，北海道嘅出產係咪都特別優質！估唔到再加埋粟米濃湯，呢個咁有創意嘅配搭，但又好好食👍🏻

前排系美孚站附近上瑜伽堂，之後好餓，🧘🏻🧘🏻♀️經過呢間餐廳，被充滿文青氣息既裝修吸引左，就決定入去試下。望下餐牌，價格又唔係好偏貴，而且還可以俯覽山下面既景色添。《蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黃忌廉汁》蟹肉彈牙鮮甜，全部都好入味，口感很豐富。《烤澳洲龍婽尾配烤露筍》好大塊，外皮炸到金黃色，但系不會太幹，青檸慕斯汁酸酸甜甜好fresh。《烤西班牙八爪魚腳配蘋果沙律，哈裡薩汁》沙律愛好者必食之選，因為全部食材都係好新鮮，而且切得好好，每一淡都係滿足的滋味。😋《上日本紅蟹西柚沙律配柚子油醋汁》➡️➡️日本紅蟹肉有好多，西柚清甜，鵪鶉蛋入味，柚子汁都系不錯既配搭。我同朋友菜式都覺得菜式好正宗，而且環境都幾好坐，系朋友聚會既好地方!✔️✔️

💛香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果💛有鵝肝基本上係我既首選，第一次來到呢度食，原來超好食又咁好質素，❤️‍🔥佢既鵝肝都大塊又好食，油脂好滋潤，裡面軟棉棉做到好似流心咁，❤️‍🔥食完之後仲會心思思，永遠都記得有咁好食既鵝肝🩷日本紅蟹西柚沙律配柚子油醋汁🩷其實呢度既菜式選擇都幾多，呢個係日本紅蟹，肉質份外鮮甜，好多蟹肉，加埋佢既柚子汁，❣️❣️簡直係絕配，成個菜式都好食又健康，食完胃口大開添 🤎烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯 •法式燴蕃茄🤎呢個賣相好精美，入面有好多配料主要有西班牙墨魚、墨魚汁意大利飯，另外再有法式蕃茄蓉，味道好豐富又有多種口感，💞墨魚汁特別好食🩵烤澳洲龍婽尾配烤露筍，青檸慕斯汁🩵估唔到呢度既龍蝦咁大份咁足料，澳洲龍蝦尾都係第一次食到，❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥烤到出黎已經香噴噴啦，露筍都好食過平時果啲，整碟酸酸地又有龍蝦既鮮味，成個味道都好清新雖然佢既地址寫住荔枝角，但係美孚地鐵站行好方便，行上去8分鐘就到，💖順便可邊行邊睇美景，來到呢度係充滿文青感覺，令人放慢腳步，無拘無束，唔需要同時間趕上節奏💘💘💘💘💘💘💘

呢間餐廳嘅嘢食真係望住都好令人食欲大開呀，特別係呢兩款！🔥「烤焗西班牙伊比利亞羊排配羊肉腸」個羊排有啲條絮絮地，但裡面好嫩滑多汁，個羊肉腸都有啲微微辛辣，完全有喚醒味蕾嘅效果。加埋啲香草味，就更加好味啦！🔥「香煎鱈魚配海鮮蟹肉昆布汁」鱈魚煮到啱啱好透，口感鮮嫩唔會過腍，再配上鮮甜嘅海鮮，啲蟹肉仲帶咗啲微微辣味，令個汁更加有層次感！魚肉同蟹肉嘅味道互相配合，令味道更加豐富！海鮮愛好者一定要嚟一嚟試嘅！口感同味道一流，絕對值得推薦！推介度：8.6/10環境：8/10

🫰🏻一年一度既生日又到啦，生日當然要食返餐好架啦，經朋友介紹下，去到荔枝角「悅滿軒」食西餐，入面好有情調，空間寛敝，整體以藍白色為主題，令人感覺舒服，好似正在渡假既心情一樣！「Grilled Argentina 。Red Prawns Avocado Salad w/ Passion Fruit Vinegar Dressing」👉🏻專登來到食西餐，又點會錯過沙律，呢一入沙律都零舍不同，配上獨特既熱情果汁，味道好新鮮美味，呢個阿根廷紅蝦既肉質好好，又夠多肉，食得超滿足！「Crab Meat Cavatelli w/ Crab Pate, Egg Yolk Cream Sauce」👉🏻一年一次既生日，梗係要食吓海鮮啦，呢度既料真係超多，味好香好濃，食一啖有好明顯既蟹肉同蛋黃既味道，同埋佢既麵好特別，用扭指麵做出來阿，平時係出面根本唔會食到！「Pan Fried Atlantic Cod Filled w/Seafood kumbu Crab Meat Sauce」👉🏻真開心，平時好少食到既野，今日一次過都可以試到，黑鱈魚煎得好香，表面可以話做到金黃剛好，外皮好脆仲可以保留到佢既魚味，同埋

今次朋友帶左我試左呢一間「悅滿軒」，第一次食都覺得有驚喜，質素好好🥳🌟烤阿根庭紅蝦牛油果沙律配熱情果油醋汁呢個沙律好啱我口味，我好鍾意食啲酸酸甜甜嘅沙律，佢加左呢個熱情果汁令到我勁快就食晒！仲要有好大隻又鮮甜嘅阿根廷紅蝦！🌟香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果第一次食法國鵝肝，估唔到真係入口即溶，而家諗返起都好回味！🌟烤原隻西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯 •法式燴蕃茄大大隻西班牙墨魚超級奪目，非常之煙靭，佢個飯就係墨魚汁意大利飯，幾濃郁嘅醬汁味道！🌟烤澳洲龍婽尾配烤露筍，青檸慕斯汁鮮橙色嘅澳洲龍蝦尾賣相好靚，龍蝦肉都好鮮甜，佢加咗啲青檸汁更加吊起左龍蝦嘅鮮味！

上星期突然好想食刺身，於是上網search下有冇好推薦，最後嚟咗呢間，一試就愛上☺️😍！我同老公order咗法式粟米濃湯配北海道刺生帶子，法國魚子醬😏💪🏻，食落去好新鮮，仲有淡淡的海水風味🌊，帶子大而厚實，好有韌性，非常彈牙，魚子醬簡直係點睛之筆，試完一次就會不斷想食、停唔到口🔥!!仲有香煎法國鵝肝配法國甜包，蜜糖黑醋烤無花果。道菜送上嚟嘅時候我碌大隻眼，擺盤好精緻，未食就係咁不斷影相。📸📸鵝肝超級好味☺️☺️☺️！鵝肝唔肥好夠味道，與蜜糖黑酯同食一點都不膩！超有水準！老公就鐘意食蟹肉扭指麵配蟹膏蛋黄忌廉汁✔️❣️，麵q彈有咬口，蟹膏好多，老闆好似唔驚蝕錢咁🥺👍🏻👍🏻。蟹肉鮮又甜，老少咸宜，重點推薦！！👐🏻最後係慢煮美國牛小排配蕃茄汁意大利麵🇮🇹，送上枱既時候，店員細心地叫你拎定餐紙，以免彈到你成身都係。牛肉吃下去鮮嫩可口，深得我心！我叫左五成熟，肉質唔會太老❤️❤️呢間味道好，😭價錢合宜，好適🈴️一家大小來吃！😆😆

帶老人家黎行下饒宗頤文化館順便係到食埋lunchLunch set有兩款1️⃣Lunch Special由$128-168(包沙律 餐湯 主菜 飲品)2️⃣Deluxe Lunch Special$498 per person(包餐湯 頭盤 主菜 飲品)除左菜式選擇唔同外主要分別是Deluxe多一道頭盤是日叫左兩個Lunch Special三個Deluxe Lunch Special餐湯大家都比泥蟹湯吸引Lunch Special要加$60而Deluxe就唔駛加錢泥蟹湯望落似龍蝦湯飲落帶一絲蟹味配埋餐包係唔錯頭盤揀左香煎法國鵝肝配自家製鴨批．花糖燴梨自問非常喜歡鵝肝菜式呢道擺盤漂亮 鵝肝略嫌太油配埋燴梨會好一點另一道頭盤 澳洲藍青口配藍芝士忌廉汁．薯條藍青口又大又鮮 可惜都唔少青口係未開口如果以呢個價錢黎講 係失望畢竟呢個菜式難度唔高主菜黎啦法國家鄉焗煲配油封鴨髀除左一大隻鴨髀外 仲有燴白豆+法式白酒肉腸鴨髀煮得有點乾但如果配埋醬汁/燴白豆又會好咸！係咸得過分！美國頂級牛腹肉12安士對比lunch special的燒澳洲10安士肉眼扒當然唔駛講 牛腹肉好食好多肉汁 口感 鮮嫩度都係牛腹肉全勝烤

生豪，套餐，甜品和葡萄酒都是上盛的。服務一流！美中不足是豪華菜都是套餐內含，不能單獨點。用餐後在文化館區走走，極好的飯後百步走運動。不建議帶小孩子，傳統的法國餐廳需要慢慢品味。

相約細妹到饒宗頤文化館行下， 對於我呢個吃貨嚟講😋當然要搵地方食嘢啦！ 館內有間餐廳叫悅滿軒， 有一於訂位試下。 店內環境都幾舒適， 平日中午都幾多人， 我大約三點到達， 點了兩個午餐🍽️，烤西班牙黑毛豬配牛肝菌會珍珠麵， 牛肝菌忌廉汁$158、 大蜆配蕃茄乾醬意大利麵$138、Hot Mocha $20、 熱咖啡。 🔸意大利蕃茄包配黑水欖牛油、 每日餐湯配沙律 ～  麵包軟綿綿配牛油味道都唔錯， 餐湯味道好濃郁， 沙律菜生鮮，酸酸地幾開胃。 🔸大蜆配蕃茄乾醬意大利麵 ～ 這一款菜式反而比較普通， 上枱時的溫度已經不算太熱，所以醬汁好快已經結撻撻。 🔸烤西班牙黑毛豬配牛肝菌會珍珠麵，牛肝菌忌廉汁 ～ 黑毛豬外向內嫩， 珍珠麵口感煙煙韌韌，配上牛肝菌忌廉汁好好食。 🔸熱咖啡 ～ 咖啡味不夠濃。 🔸Hot Mocha ～ 味道不錯，朱古力味好香。 今次因為太飽所以沒有食這裏的甜品， 下次有機會都可以一試。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。