德美壽司

營業中

休息中

午市不設訂座，要食就要早點來取位。餐牌選擇豐富，最鍾意食佢既便當，有壽司又有炸物，食到飽飽，好滿足。味道幾好，魚生新鮮，厚切既，啖啖肉感覺好爽。朋友叫的烤蠔都好香脆。

這間是尖沙咀我會推介的餐廳，第一次應該是在3年前吃，之後在尖沙咀不知道吃什麼都會想起這家🤣CP值高，刺身新鮮，食物款式花多眼亂，比一般日式餐廳多選擇，超適合我這種圖新鮮，好奇心超強的人😎，就喜歡每次都嘗試不同的料理～價錢的range算大的，想吃豪華到實惠的都有😛▫️海膽壽司、三文魚子壽司，蔥拖羅茸壽司 $95▫️綠茶冷麵 $57▫️自家制一夜干（甘鯛）$73最後還送了牛奶布甸，奶味重，質感是挺身的布甸，一個人的晚餐，完美❤️

今次來第二次了。真心好吃，再食也一樣味道超正。今次嚟到首先嗌咗一碗大蜆麵豉湯，每次去食日本嘢我都會飲佢嘅湯㗎。嗌咗兩個小食，一邊傾計又可以慢慢咀嚼。鹽焗銀杏唔係間間日本餐廳都有，我每次來到，第一時間就要嗌❤️仲有串燒雞心，每一粒雞心用燒烤嘅方法，令到表皮有少少烤過嘅味道，裏面嘅肉汁依然保存❤️跟住嗌咗主菜，就係我哋嘅壽司❤️三文魚腩壽司,海膽壽司，蔥花吞拿魚蓉壽司，灸燒左口魚壽司，啲幾種壽司是我上次來到都有叫的，很好味，好鮮❤️❤️今次試左新野，帶子鵝肝卷，下次再試新野。每一次臨走都會一個唔同款式嘅甜品，我好中意黎呢度

呢間餐廳一直係我由細識到大嘅日本壽司餐，每次嚟到都好有親切感，而且野食都高質，價錢又親民，我絕對推介比大家。今日叫左燒牛舌 $45、野菜牛肉鍋 $80同鰻魚朴葉飯 $102。所有野都好好食，牛舌燒得好入味，肉又冇話鞋，仲要厚身！野菜牛肉鍋比我想像中大份，肉有小小生，我最鐘意，加埋隻溫泉蛋個感覺好豪華。畢竟都知係$80，我覺得超級抵食，湯底清甜，加埋有好多菜，感覺好健康！另外都可以加$30要埋個烏冬，不過我今次就冇要到。至於個鰻魚飯，我覺得都有驚喜，鰻魚好肥美，個醬汁甜甜地加埋d飯好好味。另外更加包埋個麵豉湯，食完飲埋個湯好飽。

尖沙咀呢棟大廈有好多野食今日同朋友黎呢間開左好耐嘅壽司店食環境幾好，有吧枱可以睇住師傅整壽司仲用QR CODE落單好方便😉😉😉🩷蔥拖羅茸軍艦🐟拖羅茸好多，都幾鮮味🩷燒腐皮餃子🥟好得意嘅餃子，腐皮燒得好脆加埋入面嘅豬肉，食完唔會好油膩🩷銀雪魚西京燒🐠醬汁整得非常入味，銀雪魚好滑食完一啖會好想繼續食隔離仲有薯仔沙律添🩷鰻魚炒飯🍛用左珍珠米炒，炒飯炒到粒粒分明仲有好多鰻魚粒粒🩷味淋雞泡魚干🐡燒到熱辣辣嘅雞泡魚干點埋沙律醬非常夾🩷奶凍配芒果醬🍮黎呢度食飯會有免費甜品贈送奶凍好滑又唔會好甜配埋芒果醬一流

之前我生日，兒子及其女朋友知道我喜歡食壽司，便請我們往尖沙咀德美壽司吃晚餐😋我們一行四人前往餐廳，地方幾寬敞舒適，裝修很有格調，我們點了~野菜牛肉鍋 $80~清酒煮蜆 $74~三文魚腩壽司(4件) $88~吉列廣島蠔 $65~青瓜卷 $25~三文魚親子卷 $70~三色魚生飯 $136~牛油果軟殼蟹卷 $88~加州卷 $50~洋風三文魚(4件) $72上菜速度很快，牛肉鍋湯底清甜，清酒煮蜆酒味略濃，三文魚肉肥美，吉列廣島蠔外脆內熱，牛油果軟殼蟹卷很香脆😋我們一邊吃一邊談天，渡過一個愉快的生日晚餐😋

德美壽司入到去環境舒適🥰大大間餐廳非常之熱鬧😚😚全埸滿座🤪😚睇來應該好好食😚😚上次已經係觀塘分店試過好食，今次就試下尖沙咀依間分店😛三色魚生丼好中二食三文魚既我🥰當然叫左依個三色魚生丼啦😍入面有好多油甘魚、三文魚🍣、帶子😆、蟹籽🥰中間仲有隻溫泉蛋添🤪🤪🤪所有刺身都係大大塊超級厚身😋😋而且非常新鮮好好味🤤又鮮甜又有充份既油脂😝😜撈埋温泉蛋一齊食簡直係配撘🥰🥰推薦大家食既丼飯軟殼蟹手卷😚軟殼蟹非常之大隻🥰而且炸得岩岩好😋😋非常之適中😚😋夠膽而且五淋身😋😋非常之香口🥰🥰三文魚手卷三文魚新鮮夠哂油脂😋😚🤪而且份量多多😚😚🤪📍 德美壽司 (尖沙咀)尖沙咀厚福街8號H8 5樓❤️‍🔥價錢：7/10❤️‍🔥味道：8.5/10❤️‍🔥服務：8/10#德美壽司 #尖沙咀 壽司 #壽司 #觀塘美食 #香港美食 #香港壽司 #尖沙咀美食 #手卷 #丼飯

🔺刺身盛合 美$258每次到訪日本餐廳必定點刺身盛合，選了基本不敗的美 盛合三文魚非常厚切，帶油脂香入口即溶牡丹蝦味道鮮甜，品質新鮮，蝦膏鮮美帆立貝非常大粒，非常甜美吞拿魚赤身難得地也是非常厚切，帶一點筋卻不韌，魚味香濃油甘魚也是滿滿油脂非常滿足當然少不了招牌的德美甜蛋，甜味偏重再加上醬油和蛋的香味剛好🔺洋風鰻魚班戟$64 這個很有特色而且也好吃喔班戟的外皮甜甜地，再有芒果的香甜味配上蟹籽沙拉的蛋黃醬，當然少不了牛油果的Creaminess和鰻魚的蒲燒醬，鰻魚還有一點膠質的黏口令整個口感和味道都很豐富，各種材料很和諧地配合🔺什錦天婦羅$82天婦羅款式多樣，新鮮炸起很香露筍炸過之後更加香口冬菇非常多汁茄子配上天婦羅香味更佳蕃薯和南瓜很香甜，保持juicy略嫌天婦羅炸衣有點厚了一些，食材的味道有點被蓋掉🔺自家制一夜干 （甘鯛）$73甘鯛本身不算太肥，蛋白質滿滿最適合健人經過一夜干製法後帶點鹹味，微微帶點魚腥不過對於我來說卻是鮮味濃的魚種，而且不算多骨容易起肉飯後附上抹茶紅豆奶凍配熱情果醬，酸甜的味道跟抹茶蠻搭的

壽司店進化🦁德美壽司，位於尖沙咀厚福街H8，一開𨋢就好有日本風，正正方方既擺位同裝飾，好有日本既整齊感🇯🇵店名就表明主打係壽司，壽司bar枱超有氣氛，仲有三個壽司師傅準備就緒🍣仲有客帶枝酒黎食壽司特登坐bar枱😗除左壽司其實仲有好多其他和食，串燒、揚物、鍋物等都有✨就試下啲壽司先，壽司三點：海膽壽司、三文魚子壽司、蔥拖羅茸壽司🍱 海膽壽司紫菜都仲脆，海膽好香濃，鮮味十足，質素幾好👍🏻蔥拖羅茸壽司，拖羅茸好鮮魚味，好味😋最後到最濃既三文魚子壽司，魚子份量多，魚味係口入面爆發，滿足😌串燒時間🍢免治雞肉棒，賣相唔錯，肉質好味既，個醬汁好濃好正😝燒牛舌，餐廳既廚師推介，大大塊厚切，充滿焦香，燒得好好味，重口味必食✨大阪風免治墨魚串，幾有特色既，墨魚餅配大阪燒既醬汁，好特別🤞🏻飲返杯札幌生啤，啲日本氣息出晒黎🎃壽司果然係招牌，不論排場、食材定質素都高級👍🏻難得其他野都好味，尖沙咀日本野既一個好選擇🥳

今日比朋友放飛機，一早約咗食日本嘢行到厚福街好想食壽司不過通常德美壽司都排晒隊 見到時間尚早，想去碰吓運氣. 咁啱真係有張二人枱成功達陣.一個人嘅關係唯有食佢最細嗰個set.個set最大特點有大海老，吞拿魚， 三文魚子帆立貝等貴食材 三文魚子咬落去pop pop 聲真係好新鮮. 口痕叫咗個小食，炸蝦 ，係咪叫海搞蝦. 好似係日本先有叫咗碟嚟試吓. 食到有蝦味嘅，亦都做到去基本嘅要求脆，濃蝦味，不過下次嘗試刺身最後仲送多個芒果奶凍，又一餐豐富嘅晚餐

第一次食德美已經係十二年前 估唔到要隔12年先再有機會食第2次哈哈細個覺得好貴負擔唔起 依家竟然覺得算係幾抵食 叫左我最鍾意嘅帶子、油甘同赤貝壽司除咗壽司，梗係要叫主食啦，但係熱辣辣又唔想食熱食，就叫左冷麵雖然冷麵係幾十蚊貨仔 但佢一Ｄ都唔馬夫 鮟鱇魚肝 超級鍾意食 呢度整得好好食!!!! 超級香滑 配柚子汁 一D都唔膩出面好多都整得唔好食 食落又腥又起粒茶漬飯就係朋友叫既 佢話點都要最尾食返D暖野！呢度menu真係多元化 又唔貴又好食

徳美壽司係港九新界都有分店，一共有6間。喺香港咁多日式料理餐廳嘅競爭之下，都有6間分店，就估到佢水準都唔會低。果然一放工拿拿聲去到，已經差唔多滿座！好彩一早book咗位。好欣賞佢雖然店舖唔大，但尊登設一個開放式吧台位，睇到四位師傅好忙碌咁處理緊刺身。感覺好專業！Menu嘅選擇好多，真係要睇一輪先揀得落！我哋揀咗：👍🏼炸溫泉蛋平時比較少見。食落完全無油膩感，炸粉亦好薄，外面脆裡面軟，最入就流心，食落感覺好有趣。而且食得出係日本蛋，因為新鮮蛋味好出！👍🏼牛油果軟殼蟹手卷最正當然係好大嚿軟殼蟹！而且炸得好夠脆，正！壽司飯好標準，都唔會太醋酸，唔會太凍或太暖，掩蓋材料味。👍🏼明太子茶漬飯極度推薦！特別係佢嘅明太子唔係散哂一堆醬咁，而係原條上！咁撈落啲湯到都唔會沉晒底！少少辣，加埋鹹鮮味，加好香嘅茶漬飯，真係成碗連湯食哂！👍🏼田樂麵豉烤茄子非常有驚喜！估唔到係甜甜地麵豉，配燒香茄子如此夾。茄子亦都燒到外皮夠香夠乾，但茄子肉就仍然好Juicy。諗埋單，原來仲有每人一小份甜品送。係芒果汁配牛奶布丁，畫龍點睛！結論係，值得回頭再食！

尖沙咀德美壽司是一家提供傳統日本菜的餐廳，以其精緻的壽司和其他日本料理而聞名。我在這裡嘗試了大拖羅壽司、三文魚腩壽司和油甘魚腩壽司等壽司品種，以及蟹籽軟殼蟹手卷和蒜片金菇炒椰菜等其他菜品。大拖羅壽司是這家餐廳的招牌之一，它們以鮮美的大拖羅魚片和搭配的壽司飯為特色。魚片新鮮且口感豐富，飯粒鬆軟且完美調味，使整個壽司口感非常出色。三文魚腩壽司和油甘魚腩壽司也呈現出相同的高品質，其魚腩鮮嫩多汁，與飯糰的結合非常協調，味道令人難以忘懷。蟹籽軟殼蟹手卷是一道創意十足的菜品，蟹籽和軟殼蟹的結合為手卷帶來了豐富的口感和風味。蟹籽的鹹香與軟殼蟹的鮮脆相輔相成，整體味道令人驚艷。手卷包裹在鬆軟的海苔中，提供了一種滿足感。此外，蒜片金菇炒椰菜是一道精心烹調的蔬菜菜品。金菇和椰菜的組合完美地融合在一起，蒜片的香氣為菜品增添了額外的層次。這道菜色彩鮮豔，口感爽脆，是一道非常美味的配菜。整體而言，尖沙咀德美壽司提供的日本菜品質非常出色，食材新鮮，味道美味。無論是壽司還是其他菜品，都展現出高水準的烹飪技藝和創意。如果您對日本料理感興趣，我強烈推薦您來尖沙咀德美壽司品嚐這些美味佳餚

超耐冇食壽司啦🤩🤩呢間以前成日食開，原來尖沙咀都開左分店！#壽司控 有口福啦🥰🥰牛油果軟殼蟹卷🦀超大嚿軟殼蟹，食落仲好juicy!厚厚嘅牛油果，同軟殼蟹真係超夾！！洋風三文魚（2件）超厚身呀！食落啖啖油香仲有香蔥喺面添！蟹肉蟹子軍艦（2件）呢個再濃味啲會更加好🥰火炙帆立貝（2件）火灸真係冇得輸！食落好彈牙仲好鮮甜添(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)燒雞翼🐥係我最愛！外皮超香脆～炸雞軟骨送酒一流！脆卜卜！仲送左芒果布丁🍮真係勁滑！又唔會太甜！好好食( ´▽｀)📍德美壽司 (尖沙咀)尖沙咀厚福街8號H8 5樓#尖沙咀美食 #尖沙咀壽司 #尖沙咀好去處 #尖沙咀日式餐廳 #日本菜 #日本料理

好喜歡德美lunch set 平靚正 性價比高而且一至日都有午市定食 非常加分*星期六一點半左右到8成滿 可以直入唔駛等真係好開心*以往食德美都食櫻花魚生粒飯 呢個係抵食之選但今日想食好啲本身都想叫壽司定食配牛肉烏冬最後叫左德美幕之內便當便當set可以揀炸物/燒物，本身便當有刺身同小食，另加$8轉烏冬套餐亦包沙律 蒸蛋 麵豉湯比起以前少左甜品，價錢亦都加到$100 （其實$100 咁豐富係香港都唔係貴）一開始落單見到要製作需時，但其實好快就上左沙律 蒸蛋 同麵豉湯再隔一陣就已經上左便當盒店員亦好貼心話 廚房怕我等得耐 燒物遲啲上 食住其他先*炸物揀左天婦羅 有4件 有蝦燒物揀左一夜干 刺身有兩片厚切三文魚 兩片油甘魚 兩件玉子小食係魚干仔天婦羅炸得岩岩好 唔油 炸漿薄又脆一夜干係後上 岩岩整好所以有肉汁 肉質嫰 但有細骨 同埋個皮燒得燶 唔食得 但加左檸檬汁好食嘅 但我覺得點炸物個蘿蔔汁仲好食+$8 烏冬 正常 但唔夠熱*不得不說德美嘅上菜速度好快可能因為佢午市限時60分鐘，上菜速度同樣要快 先可以翻多一次枱坐係吧枱都聽到師傅話 未停過手*香港做餐廳好難，加租，食材價格上漲，餐牌都要跟