幸福鳥 (K11購物藝術館)

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休息中

復活節長假第一日同朋友去完沙灘夜晚想要食餐日本爐端燒，原本非常期待，但試完發覺就呢個價錢而言，食物質素麻麻地。但我地最驚訝係其中一個侍應嘅服務態度，我同朋友完全禮貌相待，但佢全程黑口黑面除左叫我買單之外無一句話係好態度，真係好後悔揀左呢間餐廳🙄️🙄️🙄️ 做服務業，服務真係好重要，點解咁簡單道理仲係有從業人員唔明。年輕人，唔想做趁早轉工la。如果唔係買單1200蚊，我仲以為自己係澳洲牛奶公司🙃🙃🙃

幸福鳥 位於尖沙咀K11商場內，十分就腳👍🏻 同樣主打日式串燒，一入到餐廳 就好似去咗日本神社咁⛩️ 木系嘅裝潢🪵 加上柔和嘅燈光，令人感覺很舒服😺 聽聞餐廳更將會很快在其他地區開分店💡.今次點嘅係餐廳的串燒lunch set: 「福岡豚肉野菜卷六盛合」(HKD168)和「幸福串燒六盛合」(HKD148)🥢 兩個lunch set除了各有6️⃣款串燒外，亦隨餐附送前菜🥗 溫泉蛋🥚 白飯🍚及味噌湯🤗 對比散叫a la carte menu的串燒，價錢實惠得多💰.「福岡豚肉野菜卷六盛合」非常適合喜歡吃蔬果的朋友們💁🏻‍♀️ 分別有士多啤梨🍓 提子 🍇 沖繩菠蘿🍍香蔥💚 芫荽 同 車厘茄🍅 6款用豚肉包住嘅串燒🐷 同一般串燒唔同，食完一啲都唔覺得油膩，而且6款蔬果都非常香甜多汁💦 感覺上成件事即刻健康咗好多🤣🤣 個人最鐘意芫荽同士多啤梨😻 前者非常惹味；後者沾了少許煉奶後，味道更加出色，非常特別😋.「幸福串燒六盛合」就以比較常見的串燒為主，有雞翼、雞髀肉、雞肉長蔥燒、免治軟骨雞肉串、秋葵和大蘑菇🍄🐔 各款的味道亦算不俗👌🏻 另外，餐廳的乳酸飲品也很不錯，唔想飲酒的話可以試試🥤.雖然食物算不上非常出色

呢間一直都好想試🥰 餐廳裝修以日本神社為主題⛩️充滿日系特色，恍如置身日本😌 聽講黎緊仲會開新分店🤩不過小編都唔太清楚喺邊🤣想知就stay tuned佢哋嘅ig page啦🤪 福岡豚肉野菜卷六盛盒 （$168）呢款勁特別🤩同平時食開嘅串燒唔同！係用豚肉包住生果同蔬菜🤣有草莓、提子、沖繩菠蘿、青蔥、蕃茄同芫荽等🥳 開頭都驚會好奇怪，點知竟然出奇地夾🤤尤其係豚肉提子，冇諗過咁有驚喜🥰 相對健康又唔會油膩，值得一試👍不過男仔食應該未必夠飽👽幸福串燒六盛盒（$148）呢個盛盒都係大路野多，有免治軟骨雞肉串、雞髀肉燒、秋葵、雞肉長蔥串、雞手羽先同大蘑菇😋 款款都好高質🥺未食已經聞到陣陣香味😍雞肉嫰滑多汁，配埋秘製燒汁食好正🤤每款定食都有豆腐、溫泉蛋同埋特濃味增湯，溫泉蛋撈飯無得彈🥰💯 -幸福鳥 (尖沙咀)📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G18-19號舖

今次要介紹嘅餐廳係位於尖沙咀嘅幸福鳥，主打日式串燒。店內裝潢以日本神社為主題，一入內就被一大幅繪馬拼成嘅牆所吸引住，而且彌漫住一陣陣炭燒香氣，令人垂涎三尺。餐廳更會於近期內開設新分店，敬請期待。Shiawase Yakitori is located in Tsim Sha Tsui, specializes in Japanese skewers. The decoration of the restaurant is inspired by Japanese shrines, and we are particularly attracted by the wall made of "Ema". Shiawase Yakitori will open a new branch in the near future, so stay tuned.◾幸福串燒六盛合 (Signature 6 Skewers Platter) $148串燒六盛合嘅六款串燒分別係雞翼、免治軟骨雞肉串、雞脾肉、雞肉長蔥燒、秋葵、同大蘑菇。當中我哋尤其欣賞雞翼串燒，外皮鬆脆，肉質鮮嫩多汁，適當嘅調味亦能帶出雞肉

終於開返晚市堂食，看了很多foodie介紹這間幸福鳥，決定同女朋友試下，係openrice訂位訂咗平日夜晚8點，還有25里送呢當晚放工後大概7點45分到達，以為有得早d入座，但店員告知要8點先可以入座到了8點，我再問店員入得未，但店員話張檯未得，要再等一陣。等到大概8點15分再次問店員是否有得入座，店員話要再等等.... 但明明見到有幾張吉檯，唔通要做無限消毒?!??時間黎到8點半，開始有人排隊，聽到佢哋全部都係訂咗8點半，而且店內好多客人埋單走人，無耐另一個店員亦開始安排訂左8點半嘅人準備入座，我再上前問佢我哋是否入得，這個店員竟然話佢哋只會hold檯15分鐘，我哋訂8點就過咗啦....吓 WTF?跟店員解釋我哋7點45分就到了，企係門口全程無離開過等到8點半，然後這個店員乜都無解釋就帶住一面惘然嘅我哋入座，坐返我哋由8點零就見住係吉檯嘅個張檯！！！請問，訂座的意義是什麼？講返食物質素，整體ok但偏咸但現在回想起，放工時都有夠餓了，還要企係度企大半個鐘，只要食物唔燒燶，都會覺得味道不錯吧P.S. 因為過了訂座時間都未能入座，openrice當我缺席，25里沒了🥲P.S.S. 我哋坐係

“幸福串燒六盛合”($148)“特選炭燒牛小排”($148)喺K11artmall地下嗰層有間日式串燒店雖然舖位隱蔽少少但依然人氣十足😆今次就同朋友嚟咗食佢嘅lunch set😋嚟得呢道當然要叫串燒食啦😍所以要咗1份“幸福串燒六盛合”😛6串串燒分別係免治軟骨雞肉串,雞手羽先,雞脾肉燒,雞肉長蔥燒,秋葵同大蘑菇🐔🍄另1 set要咗“特選炭燒牛小排”🐮每個set都會跟埋前菜,溫泉蛋同味噌湯☺雞肉串表面燒到微脆,入面肉質keep到嫩滑😋最正係可以點埋蛋漿一齊食🤤炭燒牛小排牛味香濃入面啲肉仲係嫩紅色🥰食落都唔會韌😋飲品要咗2杯乳酸特飲分別係白桃🍑同巨峰味🍇2杯果味都幾清甜🥰食完嘢飲返杯舒服哂☺呢間串燒店就快開新分店😍唔知到時會唔會有新菜式呢🤣

難得有個空閒既星期一🤣黎尖沙咀行陣街朋友仔食下特色串燒午餐啦🤤🍢幸福串燒六盛合(免治軟骨雞肉串、雞手羽先、雞髀肉燒、秋葵、雞肉長蔥燒、大啡菇)超豐富既串燒盛合🤩🤩🤩爽口Juicy既燒冬菇😋配合木魚絲拌食更增口感之餘😆雞肉慢火燒得有微微鹹香肉質滑嫩亦唔會太燶🐷🤤配合日本長蔥一齊食亦中和肉味無咁漏😋而經慢烤燒香甚有口感既雞胸軟骨串😋配合微微鹹香既薄鹽拌燒更有風味之餘☺️🐔加以青檸汁更為開胃🍋🤤再配以薄鹽調味燒得微微鹹香既秋葵😋灑上木魚絲拌食更添風味😆😋

係openrice 見到730前離席有8折 咁就諗住試試佢啦去到明明訂左枱又話見唔到booking 直到我比佢睇我既booking佢先比我份入😅但係其實6點個陣成間野都唔full訂左枱佢都要我坐bar枱都唔緊要 坐低冇耐 枱面有隻曱甴 當堂嚇左一嚇即刻叫店員 咁佢用紙巾整死佢之後有say sorry 問我地轉唔轉枱咁最後就換左張普通枱比我地去到點餐既部分 我地就叫左佢signature 免治雞軟骨串燒 雞髀串燒 同埋個關東煮D串燒不過不失啦但係好細串 以佢每串成40黎講有d overpriced 而且我唔明點解d串燒會唔熱一入門口已經見到bar枱係對住個爐 咁即叫即燒都可以唔熱 我懷疑佢係一早燒定個d我地叫左個關東煮 hkd88比我想像中細好多 但起碼佢係熱既但係食到個年糕既時候 佢係勁硬 好似唔熟咁即刻同店員講唔熟 然後佢話近排都有客反映呢個問題 佢就話幫我地cancel 左佢最後我地6:15入 7點就走左 最後仲去左食其他野先飽間野有收到前菜 hkd20一位 我叫左二百幾蚊野 計返條數 其實好似冇八折過咁前菜20蚊係好細碟既海蜇青瓜絲而佢d茶都唔係好熱呢間野真係好失望 好懷疑點解

今日行K11，見到呢間裝修得好有日本feel嘅串燒店，好似幾好食咁，就走左入去食🤭雖然鋪頭入面好多人，但感覺唔會太迫，而且裝飾得好靚🥰環境一百分💯店員服務態度都唔錯我地兩個人，叫左一set四串雞同和牛漢堡扒，望到餐牌張相都幾靚，諗住如果好食就叫多份，點知漢堡扒好細份！個汁係好味，但粒漢堡扒真係好細粒，好似肉丸咁，而且有少少散，肉味又唔係濃，$108食咖哩肉丸真係有啲失望。。。😞之後就係個幸福鳥串燒(雞肉)，$138/4串唔同口味口感好食，有咬口，但味道一般，得燒汁嗰串叫做好食少少😥辛辣，鹽燒同芝士都好一般，好淡味因為份量少，味道又普通，最後決定食唔飽都埋單走🥲冇下次

掃黃系列 💛 半價食正宗爐端燒幸福鳥幸福鳥係我其中一間勁想食既爐端燒餐廳宜家佢地全單做緊半價真係抵到傻左 😳 我地叫下叫下叫到成枱都係 😂 而且係open kitchen可以睇住師傅燒，一路飲酒一路食都幾chill 🥃▫️華味鳥雞髀肉燒（原價$158/4） ▫️材用日本鳥所以肉質真係好鮮嫩同有雞味！配上四款唔同既醬料：鹽燒、汁燒、紫蘇梅醬同山葵我自己最中意配山葵，辣辣地攻鼻果下幾正 😂▫️沖繩菠蘿・膠原BB豬及日式BB豬卷（原價$268）▫️呢個貴左d，但係超值得食！個BB豬燒到外脆內嫩，嫩到係滑嘟嘟果種！🤤問返店員原來係每日限定，有既話不妨試下▫️幸福鳥（原價$38/1）▫️呢到既招牌菜！其實係免治軟骨雞肉串燒，但我自己就中意加左月見既馬蹄鮮魷燒肉棒，有馬蹄更有口感😆 沾埋生雞蛋再特別d ▫️醬燒日本魷魚筒（原價$138）▫️黎親爐端燒都一定會叫🤪 個size 都算大兩個人食食下都好飽▫️京都特濃男前豆腐（原價$48）▫️呢個豆腐同男朋友係廣島食過！係超重豆味，淋上醬酒更可以吊返個味出黎🤤

以前因為撞時間而不能到的一家餐廳今天終於能到此一嘗Open Rice訂位有5折優惠大家莫要錯過（好像它們本來就是15：00有5折？）在等朋友到的同時先點了一份酒盜芝士＄68配著芝麻梳打餅一起來不過。。怎麼份量那麼細。。？是因為在下太大食還是因為半價或是因為小食了滋味？早知道自己自私來食。。🤫咸咸的酒盜跟Cream Cheese就是好一對加埋芝麻餅更香更脆更豐富朋友到處然後前菜也到是可愛的なす🍆然後在下點了味噌煮豬腸 ＄68味噌味不濃 大腸切成細片可惜沒有了腸腸應有的口感或許由得它們圓桶形會比較好如果他們煮的時間能夠長一點 會更適合在下的口味食白果 💚＄22馬蹄鮮魷燒肉棒＄42吃到馬蹄的爽爽 魷魚的彈牙還有肉的質感也因為肉的比例偏多 所以也較突出沾上月見和醬汁就是一次過滿足在下3個慾望的肉肉棒了😍馬蹄＋ 肉棒＋ 月見＝ 💛雞盛＄188 有6串有雞腎 雞心 雞脾肉 雞肝 雞肉長蔥 雞手手跟朋友仔一人一啖好開心幸福三素食＄58在下是被山芋吸引的 還有納豆和秋葵都是在下喜歡的東西讓他們糾纏在一起就可以吃了清清的帶著淡淡優香好喜歡豉汁活鰻＄78味道上來說這是在下今天最喜歡的一道菜色了活鰻連細骨都

📍幸福鳥 Shiawase Yakitori平時係日本都鍾意食串燒 不過太耐冇去日本旅行🙋🏻‍♀️忍唔住要周圍搵下 香港有無又好食又抵食嘅串燒店行開K11竟然見到 ❝幸福鳥❞ 主餐牌有半價😍😍Woo∼半價真係好抵食 而且仲有午市套餐set🌀 幸福串燒四盛合見到午市套餐都好抵食有齊➿ 免治軟骨雞肉串 雞髀肉燒 雞肉長蔥燒 燒秋葵 雞髀肉夠嫩滑 加上秘製日式燒汁食就已經好出色❤️秋葵燒得夠香 唔會有滑“省省”嘅口感定食配上白飯 醃漬物 冷奴豆腐 味噌湯都幾豐富 可惜當日軟骨雞肉串 已經售罄😭呢款係必食推介嚟㗎 好可惜😥如果想試多d 口味 仲有一個選擇係六盛合🔥會多咗雞手羽燒 同大蘑菇串燒 🌀 咖哩吉列豬扒丼試咗朋友既吉列豬扒 炸得超香脆🐷而且豬扒算厚切 食落啖啖肉😌😌 咖喱少辣夠惹味🌀 京都特濃豆腐好滑!📢 都推介第一次黎一定要試豆香味超濃 不過我就麻麻地薑蓉所以..用咗自家方法調味 (落咗好多7味粉🙊🙊)不過可能我太晏去 幾款想點嘅串燒都賣曬😭😭

我是第一次嚟幸福鳥。一入去，我覺得好眼瞓，因為個燈光好暗。我今次係食午餐定食。待應俾咗一張餐牌我，睇完第一版，諗住揭去第二版，點知，已經冇。。。最後，我叫咗一個烏冬餐，雖然幾好食，不過食得唔係幾開心。

阿妹放假自從疫情佢幾乎冇出過去食飯趁閒日放假 比較少人就去食 佢一直想食的幸福鳥~我之前食過一次                                                                                                                     野食係唔錯 環境都舒服                                       上次係食咖喱和牛                                                                                                                     今次就去食牛小排   （148）                                       超好味~牛牛的嫩肉 看到都流口水~                                                                              阿妹的串燒 都非常豐

每次晚上經過K11幸福鳥門外，都會聞到一陣陣串燒的香味。終於有機會同朋友去試試這家餐廳，但我們今次試的是午市套餐。門外的裝修十分用心，就如去了日本的神社。由於我們沒有訂座，所以店員只能安排我們坐吧檯。我們分別點了牛小排和串燒套餐。牛小排十分嫩滑和充滿肉汁，可以選擇蘸鹽，原味和加鹽都別具風味。而串燒套餐則是這裡的皇牌，十分多款式，雞肉有口感又多汁，並配搭了幾款蔬菜，可以中和油膩感。原來店裡採用的雞肉都是日本的華味鳥，米飯也是日本米，十分用心。