巧得鍋

How Awesome
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餐廳: 巧得鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-11-02 2826 瀏覽
入座後随即上咗九款火鍋調味料 送兩個前菜:黑木耳 同埋 油炸花生 炸花生係冇落鹽嘅,黑木耳就有啲蒜蓉喺上面,兩個都係淡口嘅健康食品。開一壺蕎麥茶,清清哋。每種鍋底或者煲都可以選擇大辣、小辣、bb辣及走辣,有多種特色鍋底:清湯蘿蔔牛腩鍋、滋補花膠燉竹絲雞鍋、海鮮鍋、酸菜魚鍋、邪惡牛雜鍋、招牌烤魚鍋、花膠、雲吞、鮑魚雞鍋等。🔸 青藤椒鮮辣牛雜鍋   $188呢個牛雜鍋有齊曬 牛肺、牛膀、牛腸、牛肚 幾樣嘢。伴菜有十幾舊蘿蔔同埋 好重麻辣味嘅花椒葉。成個鍋都係新鮮牛雜,可能滾得比較耐,牛雜都軟爛潤滑,係比較肥美嘅。牛雜鍋裏面有好多青蘿蔔,食落係好鮮甜,加上夾埋鍋裡裏面啲麻辣味,十分好食。味道:7/10性價比:7/10🔸 其他火鍋配料鮮蝦水餃   $88舖頭自家製水餃有8粒 都係大大粒嘅 新鮮又好食😋即炸嚮鈴  $58       炸魚片頭  $58都係即炸嘅 可以就咁食好香口嚮鈴就好似係油炸鬼咁樣 脆卜卜嘅,放落個 火鍋裏面熠幾下就可以攞返出嚟,可能係由於炸過嘅關係,食落都係比較油膩,不過幾好味。萵筍    $3812條三角柱,大大舊,要烚耐啲萵筍好新鮮,熠好之後仲係好爽脆青甜豆卜   $2
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入座後随即上咗九款火鍋調味料 
送兩個前菜:黑木耳 同埋 油炸花生 
炸花生係冇落鹽嘅,黑木耳就有啲蒜蓉喺上面,兩個都係淡口嘅健康食品。開一壺蕎麥茶,清清哋。
每種鍋底或者煲都可以選擇大辣、小辣、bb辣及走辣,有多種特色鍋底:清湯蘿蔔牛腩鍋、滋補花膠燉竹絲雞鍋、海鮮鍋、酸菜魚鍋、邪惡牛雜鍋、招牌烤魚鍋、花膠、雲吞、鮑魚雞鍋等。
🔸 青藤椒鮮辣牛雜鍋   $188
呢個牛雜鍋有齊曬 牛肺、牛膀、牛腸、牛肚 幾樣嘢。
伴菜有十幾舊蘿蔔同埋 好重麻辣味嘅花椒葉。
成個鍋都係新鮮牛雜,可能滾得比較耐,牛雜都軟爛潤滑,係比較肥美嘅。
牛雜鍋裏面有好多青蘿蔔,食落係好鮮甜,加上夾埋鍋裡裏面啲麻辣味,十分好食。

味道:7/10
性價比:7/10


🔸 其他火鍋配料

鮮蝦水餃   $88

舖頭自家製水餃有8粒 都係大大粒嘅 新鮮又好食😋

即炸嚮鈴  $58       炸魚片頭  $58

都係即炸嘅 可以就咁食好香口

嚮鈴就好似係油炸鬼咁樣 脆卜卜嘅,放落個 火鍋裏面熠幾下就可以攞返出嚟,可能係由於炸過嘅關係,食落都係比較油膩,不過幾好味。


萵筍    $38

12條三角柱,大大舊,要烚耐啲

萵筍好新鮮,熠好之後仲係好爽脆青甜


豆卜   $28


醬料裏面個人覺得最正嘅就係有好多蝦米仔嘅老乾媽辣醬,其實唔喺好辣,但係好香,同金錢肚蘸住一齊食,好好味。


送餐後甜品 維記雪米糍一粒


味道:7/10

性價比:7/10


▪️

🔹環境:喺成運工廈1樓上面,唔入去唔知,舖面都好大,可以一家十幾人一齊入去打邊爐都得🤪


火鍋醬料每位  $18
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用餐日期
2023-10-30
等候時間
8 分鐘 (堂食)
人均消費
$220 (晚餐)
推介美食
  • 自家製鮮蝦水餃
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2023-11-02 104 瀏覽
#蒸魚腩爸媽觀塘好介紹 【💖觀塘工廈好味嘅雞煲🍲🥰】🌟😍巧得鍋🍲💖📍 觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖🔗 https://s.openrice.com/QrbS0M0O800~uCpsKBA💠✴️招牌二人雞鍋餐:招牌雞鍋半隻🐔🍲✴️(BB辣)+魚湯娃娃菜🥬+白飯兩碗🍚🍚招牌雞鍋可以自己揀辣度🌶️我地揀左BB辣🌶️🐔🍲招牌雞鍋份量好足夠😍加入洋蔥🧅蒜頭蔥同埋芫荽等等其他配料,好香噴噴又熱辣辣!🥰🤭😍味道濃郁,越食越入味😝雞件嫩滑啖啖肉,每啖入口都有辣味同香味,好有層次感💖配埋大大碗白飯,好好味😋👍🏻魚湯娃娃菜都好入味又鮮甜😝💠✴️麻辣特飲🤭🌶️🥤✴️(鳳梨蓉🍍、辣椒絲🌶️、檸檬🍋、薄荷葉🌱)估唔到咁夾😊有驚喜🤭清爽但又夾雜左啲微辣,味道好特別,幾鍾意飲❤️💠棉花朱古力🍫🥛朱古力奶香濃,仲有棉花糖鋪喺面,好有兒時回憶嘅感覺🥰👍🏻🍴 餐廳環境舒適👍🏻🤗店員服務態度好好,上菜速度好快😊好味,我見店舖嘅餐單仲有青藤椒沙冰🫑🍧下次會再幫襯試下飲💖💖#foodie #hkig #hkfoodie #hkmom #hkmommyblogger #hkblogger #美食推薦 #美食 #香港美食
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#蒸魚腩爸媽觀塘好介紹 【💖觀塘工廈好味嘅雞煲🍲🥰】

🌟😍巧得鍋🍲💖
📍 觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖
🔗 https://s.openrice.com/QrbS0M0O800~uCpsKBA

💠✴️招牌二人雞鍋餐:招牌雞鍋半隻🐔🍲✴️
(BB辣)+魚湯娃娃菜🥬+白飯兩碗🍚🍚
招牌雞鍋可以自己揀辣度🌶️我地揀左BB辣🌶️🐔🍲招牌雞鍋份量好足夠😍加入洋蔥🧅蒜頭蔥同埋芫荽等等其他配料,好香噴噴又熱辣辣!🥰🤭😍味道濃郁,越食越入味😝雞件嫩滑啖啖肉,每啖入口都有辣味同香味,好有層次感💖配埋大大碗白飯,好好味😋👍🏻
魚湯娃娃菜都好入味又鮮甜😝

💠✴️麻辣特飲🤭🌶️🥤✴️
(鳳梨蓉🍍、辣椒絲🌶️、檸檬🍋、薄荷葉🌱)
估唔到咁夾😊有驚喜🤭清爽但又夾雜左啲微辣,味道好特別,幾鍾意飲❤️

💠棉花朱古力🍫🥛
朱古力奶香濃,仲有棉花糖鋪喺面,好有兒時回憶嘅感覺🥰👍🏻

🍴 餐廳環境舒適👍🏻🤗店員服務態度好好,上菜速度好快😊好味,我見店舖嘅餐單仲有青藤椒沙冰🫑🍧下次會再幫襯試下飲💖💖

#foodie #hkig #hkfoodie #hkmom #hkmommyblogger #hkblogger #美食推薦 #美食 #香港美食 #香港



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招牌二人雞鍋餐 $168包括招牌雞鍋半隻(可遇辣度),蒜蓉娃娃菜或魚湯浸娃娃菜,白飯2碗。巧得招牌雞鍋,半隻雞選唔辣,雞件有成廿幾舊,食到一半已經飽咗,雞煲醬汁濃郁,雞件新鮮嫩滑,真係好好食,調味好惹味但又唔會太鹹,好好餸飯。鍋入面有大量洋蔥及彩椒吸收曬醬料及雞汁,係雞鍋既精華。用埋個汁撈飯簡直係一絕。🌟 評分: 8.5/10西瓜汁 $35西瓜汁係鮮榨,揀既西瓜有起沙,飲落好鮮甜,好似食咗一個好甜嘅西瓜咁,飲完透心涼。🌟評分:8/10檸檬青蘋果汁 $32顏色好靚,飲落好fresh,炎炎夏日飲呢杯啱晒;檸檬青蘋果好有蘋果味,帶微微酸味。🌟評分:9/10🎖️整體評分🎖️❤️ 味道: 8.5/10🧡 環境: 8/10💛 服務: 9/10💙 性價比: 9/10 📍 巧得鍋 (觀塘)觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖#hkoverfood_觀塘
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招牌二人雞鍋餐 $168
包括招牌雞鍋半隻(可遇辣度),蒜蓉娃娃菜或魚湯浸娃娃菜,白飯2碗。巧得招牌雞鍋,半隻雞選唔辣,雞件有成廿幾舊,食到一半已經飽咗,雞煲醬汁濃郁,雞件新鮮嫩滑,真係好好食,調味好惹味但又唔會太鹹,好好餸飯。鍋入面有大量洋蔥及彩椒吸收曬醬料及雞汁,係雞鍋既精華。用埋個汁撈飯簡直係一絕。
🌟 評分: 8.5/10
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西瓜汁 $35
西瓜汁係鮮榨,揀既西瓜有起沙,飲落好鮮甜,好似食咗一個好甜嘅西瓜咁,飲完透心涼。
🌟評分:8/10
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檸檬青蘋果汁 $32
顏色好靚,飲落好fresh,炎炎夏日飲呢杯啱晒;檸檬青蘋果好有蘋果味,帶微微酸味。
🌟評分:9/10
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🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 8.5/10
🧡 環境: 8/10
💛 服務: 9/10
💙 性價比: 9/10
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📍 巧得鍋 (觀塘)
觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖

#hkoverfood_觀塘
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呢間火鍋店主打多款特式鍋底,例如巧得招牌雞鍋、巧得招牌烤魚鍋、邪惡牛雜鍋等,之後可以再叫配料打邊爐。一坐底,會先送上蕎麥茶🍵、青藤椒涼拌花膠,以及兩碟小食,分別係蓮藕同花生🥜。另外會提供九宮格醬料,可以自行調配~▪️巧得雲吞雞鍋🐔鍋底揀咗個清啲嘅,咁之後打邊爐都唔會太鹹。鍋入面除咗雲吞同半隻雞,仲有魚肚同娃娃菜,都幾豐富▪️掛架安格斯牛頸脊 (大)🐮擺盤好吸精👀 牛頸脊肥瘦適中,食落唔會靭,而且牛味濃郁▪️手打鮮蝦丸🦐、手打墨魚丸🦑▪️日本水飼豬腩片🐷、黑柏葉▪️即炸嚮鈴、汕頭牛丸🐮▪️冰菜🥬、芋絲火鍋配料可以單併,或者加錢轉雙併,咁就可以試多啲嘢啦🙆🏻‍♀️ 而且全部質素都唔錯~最後仲送上兩粒雪糕糯米糍👍🏻👍🏻巧得鍋 📍觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖
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呢間火鍋店主打多款特式鍋底,例如巧得招牌雞鍋、巧得招牌烤魚鍋、邪惡牛雜鍋等,之後可以再叫配料打邊爐。一坐底,會先送上蕎麥茶🍵、青藤椒涼拌花膠,以及兩碟小食,分別係蓮藕同花生🥜。另外會提供九宮格醬料,可以自行調配~
掛架安格斯牛頸脊 (大)
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青藤椒涼拌花膠、蓮藕、花生
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醬料
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▪️巧得雲吞雞鍋🐔
鍋底揀咗個清啲嘅,咁之後打邊爐都唔會太鹹。鍋入面除咗雲吞同半隻雞,仲有魚肚同娃娃菜,都幾豐富
巧得雲吞雞鍋
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巧得雲吞雞鍋
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▪️掛架安格斯牛頸脊 (大)🐮
擺盤好吸精👀 牛頸脊肥瘦適中,食落唔會靭,而且牛味濃郁
掛架安格斯牛頸脊 (大)
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▪️手打鮮蝦丸🦐、手打墨魚丸🦑
▪️日本水飼豬腩片🐷、黑柏葉
▪️即炸嚮鈴、汕頭牛丸🐮
▪️冰菜🥬、芋絲
火鍋配料可以單併,或者加錢轉雙併,咁就可以試多啲嘢啦🙆🏻‍♀️ 而且全部質素都唔錯~
手打鮮蝦丸、手打墨魚丸
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日本水飼豬腩片、黑柏葉
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即炸嚮鈴、汕頭牛丸
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冰菜、芋絲
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最後仲送上兩粒雪糕糯米糍👍🏻👍🏻
雪糕糯米糍
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巧得鍋
📍觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖
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  • 掛架安格斯牛頸脊
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天氣轉涼 涼涼地就想食雞煲 暖下身❤🥰【招牌二人雞煲餐】 $168送前菜芝麻醬爽脆沙律🥗 同蕎麥茶🫖【招牌二人雞煲餐】 $168🐔招牌雞鍋(半隻)bb辣 送兩碗白飯🍚足料雞煲材料有雞件、洋蔥、黃椒、芫茜等雞件嫩滑👍🏻唔嚡冇overcooked更重要大多數件件靚位 雞胸雞腿啖啖肉😆見鍋有花椒八角桂皮等香料🤤唔怪得秘製醬汁咁惹味 🌶送飯一流😋🥬魚湯浸娃娃菜鮮甜奶白魚湯 冇腥味👍🏻娃娃菜煮得軟腍【梳打特飲】🍓藍草莓 $32飲到粒粒草莓籽😆酸酸甜甜 食雞煲辣辣地 飲翻啖爽晒🧊☕熱奶茶 $17
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天氣轉涼 涼涼地就想食雞煲 暖下身❤🥰

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【招牌二人雞煲餐】 $168

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送前菜芝麻醬爽脆沙律🥗 同蕎麥茶🫖


【招牌二人雞煲餐】 $168

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🐔招牌雞鍋(半隻)bb辣 送兩碗白飯🍚
足料雞煲材料有雞件、洋蔥、黃椒、芫茜等
雞件嫩滑👍🏻唔嚡冇overcooked
更重要大多數件件靚位 雞胸雞腿啖啖肉😆
見鍋有花椒八角桂皮等香料🤤
唔怪得秘製醬汁咁惹味 🌶送飯一流😋

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🥬魚湯浸娃娃菜
鮮甜奶白魚湯 冇腥味👍🏻娃娃菜煮得軟腍

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【梳打特飲】
🍓藍草莓 $32
飲到粒粒草莓籽😆酸酸甜甜
雞煲辣辣地 飲翻啖爽晒🧊

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☕熱奶茶 $17
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2023-10-23 42 瀏覽
朋友之前係呢間餐廳打過邊爐話好食👍🏻今次嚟食$168 雞煲lunch set,分量都唔少就無另加食物打邊爐⭐️前菜蓮藕爽口⭐️招牌雞煲半隻(小辣)湯汁好濃郁,用了不少香料調味,送飯食正😋😋雞肉好嫩,分量唔少,而且雞肉切到細細件,方便食😝⭐️蒜蓉娃娃菜娃娃菜都帶住蒜🧄香,口感爽脆,非常開胃⭐️菠蘿🍍沙冰⭐️熱情果沙冰兩款沙冰都口感清爽,帶來了一陣涼意🧊,食住辣嘅雞煲飲沙冰,真係好正,好透心涼😜😜
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朋友之前係呢間餐廳打過邊爐話好食👍🏻今次嚟食$168 雞煲lunch set,分量都唔少就無另加食物打邊爐


⭐️前菜
蓮藕爽口

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⭐️招牌雞煲半隻(小辣)
湯汁好濃郁,用了不少香料調味,送飯食正😋😋雞肉好嫩,分量唔少,而且雞肉切到細細件,方便食😝

招牌雞煲半隻
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招牌雞煲半隻
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⭐️蒜蓉娃娃菜
娃娃菜都帶住蒜🧄香,口感爽脆,非常開胃

蒜蓉娃娃菜
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⭐️菠蘿🍍沙冰
⭐️熱情果沙冰
兩款沙冰都口感清爽,帶來了一陣涼意🧊,食住辣嘅雞煲飲沙冰,真係好正,好透心涼😜😜

菠蘿沙冰 、熱情果沙冰
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🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🍲🍲🍲🍲🍲🍴🍽🍴🍽🍴🍽-前菜有花膠冷盤、青瓜、麻辣木耳;餐前小食花生,蕎麥茶同九格嘅火鍋醬料會送到枱上可以自由配搭,餐後仲有兩粒雪糕糯米糍甜品😆🥢 皮蛋芫荽鍋 $78湯底超多芫荽同皮蛋,份量十足仲幾清甜👍🏻🥢 巧得蔬菜盤 $68蔬菜盤有生菜、油麥菜、蘿蔔、南瓜、金菇、鮮冬菇、秀珍菇😙🥢豬肉拼盤 $198特選豬頸肉爽口彈牙又香口,配上酸辣蘸汁,風味絕佳😍日本水飼豬腩肉係厚切豬腩肉,煎烤後香味撲鼻。極上黑豚肉有大理石油花紋路,加埋香煎長城午餐肉都幾抵食😙🥢 鮮枝竹、山根 $53🥢稻庭烏冬、蕎麥麵 $53🥢醬油及茗茶每位 $18
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🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🍲🍲🍲🍲🍲🍴🍽🍴🍽🍴🍽
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前菜有花膠冷盤、青瓜、麻辣木耳;餐前小食花生,蕎麥茶同九格嘅火鍋醬料會送到枱上可以自由配搭,餐後仲有兩粒雪糕糯米糍甜品😆
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🥢 皮蛋芫荽鍋 $78
湯底超多芫荽同皮蛋,份量十足仲幾清甜👍🏻

🥢 巧得蔬菜盤 $68
蔬菜盤有生菜、油麥菜、蘿蔔、南瓜、金菇、鮮冬菇、秀珍菇😙
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🥢豬肉拼盤 $198
特選豬頸肉爽口彈牙又香口,配上酸辣蘸汁,風味絕佳😍日本水飼豬腩肉係厚切豬腩肉,煎烤後香味撲鼻。極上黑豚肉有大理石油花紋路,加埋香煎長城午餐肉都幾抵食😙
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🥢 鮮枝竹、山根 $53
🥢稻庭烏冬、蕎麥麵 $53
🥢醬油及茗茶每位 $18
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🍼 邪惡牛雜鍋火鍋湯底我哋揀咗牛雜火鍋,貪佢可以食到牛雜,個汁又可以用嚟打邊爐🤭 個鍋有超多牛雜,而且非常入味,食落又夠腍,真係好高質!🍼 白鱔朋友特別鍾情白鱔,呢度嘅白鱔都無令我哋失望,份量好足,白鱔好新鮮,切到薄薄一片好易放落火鍋度滾熟,肉質鮮甜彈牙🥰🍼 日本廣島蠔蠔都係打邊爐必食嘅,嚟自日本廣島嘅蠔好新鮮,隻隻都脹卜卜咁,食落去有滿滿嘅蠔肉,好鮮甜,好值得encore😋🍼 日本水飼豬腩肉 / 極上羊肉肉方面我哋就點咗兩份豬腩肉同羊肉,豬腩肉厚切咁上,油脂分布都好均勻,而羊肉都好高質,羊肉有淡淡啲羊羶香,正啊!
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🍼 邪惡牛雜鍋
火鍋湯底我哋揀咗牛雜火鍋,貪佢可以食到牛雜,個汁又可以用嚟打邊爐🤭 個鍋有超多牛雜,而且非常入味,食落又夠腍,真係好高質!


🍼 白鱔
朋友特別鍾情白鱔,呢度嘅白鱔都無令我哋失望,份量好足,白鱔好新鮮,切到薄薄一片好易放落火鍋度滾熟,肉質鮮甜彈牙🥰


🍼 日本廣島蠔
蠔都係打邊爐必食嘅,嚟自日本廣島嘅蠔好新鮮,隻隻都脹卜卜咁,食落去有滿滿嘅蠔肉,好鮮甜,好值得encore😋


🍼 日本水飼豬腩肉 / 極上羊肉
肉方面我哋就點咗兩份豬腩肉同羊肉,豬腩肉厚切咁上,油脂分布都好均勻,而羊肉都好高質,羊肉有淡淡啲羊羶香,正啊!
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服務
衛生
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2023-09-25
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用餐時段
晚餐
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觀塘滋補養生靚湯火鍋店 — 巧得鍋 第二次嚟呢間觀塘嘅火鍋店到食,上次都係叫咗佢哋嘅養生火鍋湯底~今次再嚟食多次!滋補花膠燉竹絲雞鍋($238)呢個湯真係好正,好似平時飲嗰啲老火靚湯咁,飲落去好滋補,見到配料係落咗花膠、竹絲雞、紅棗、黨參、杞子、圓肉等配料,所以味道好清甜!淨係呢個湯都飲咗五碗🤣🤣頂級本地手切鮮肥牛頸脊($238)牛頸脊質感有𡁻勁,而且牛味重!前菜有三款,包括有:青藤椒涼拌花膠、涼拌雲耳同埋花生呢3款前菜係送嘅,估唔到前菜都有花膠🤣地址:巧得鍋 觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖。
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觀塘滋補養生靚湯火鍋店 — 巧得鍋

第二次嚟呢間觀塘嘅火鍋店到食,上次都係叫咗佢哋嘅養生火鍋湯底~今次再嚟食多次!

滋補花膠燉竹絲雞鍋($238)
呢個湯真係好正,好似平時飲嗰啲老火靚湯咁,飲落去好滋補,見到配料係落咗花膠、竹絲雞、紅棗、黨參、杞子、圓肉等配料,所以味道好清甜!淨係呢個湯都飲咗五碗🤣🤣

頂級本地手切鮮肥牛頸脊($238)
牛頸脊質感有𡁻勁,而且牛味重!

前菜有三款,包括有:青藤椒涼拌花膠、涼拌雲耳同埋花生
呢3款前菜係送嘅,估唔到前菜都有花膠🤣

地址:巧得鍋
觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖。

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64
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2023-10-08 45 瀏覽
🐱觀塘工廈不嬲多野食😋同朋友上網搵到呢間火鍋/雞煲小店🐓🍲當日去係星期六下晝2點,原來仲有午市套餐:各式各樣咖喱飯、湯飯、薯粉同烏冬等,價錢唔貴,$48起✌🏻我同朋友就食左雞煲套餐☺️😌招牌二人雞鍋餐(半隻雞、魚湯娃娃菜、白飯兩碗):$168🌕🌕🌕🌕/5🐓雞鍋可以揀辣度🌶️我揀左小辣,覺得剛好😍雞鍋有唔少配料,包括洋蔥、燈籠椒、芫荽等😝上台時超香😜邊滾住邊熱辣辣咁食😌冇諗過雞煲既雞件係咁滑🤩個雞煲汁撈飯真係好開胃🤤可以食兩碗飯😝🐟🥬魚湯娃娃菜都係好掂😉魚湯好鮮甜🐟就咁飲都冇問題👌娃娃菜好淋✌🏻呢個係中和返雞煲既重口味🤓非常好既配搭🤩☕️套餐包左一壺麥茶💛出面比較少有🤤幫助消膩🥳食完成餐之後,全日都冇口渴嘅感覺😃😃備注:冇加一💰
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🐱
觀塘工廈不嬲多野食😋同朋友上網搵到呢間火鍋/雞煲小店🐓🍲當日去係星期六下晝2點,原來仲有午市套餐:各式各樣咖喱飯、湯飯、薯粉同烏冬等,價錢唔貴,$48起✌🏻我同朋友就食左雞煲套餐☺️😌

招牌二人雞鍋餐(半隻雞、魚湯娃娃菜、白飯兩碗):$168
🌕🌕🌕🌕/5

🐓
雞鍋可以揀辣度🌶️我揀左小辣,覺得剛好😍雞鍋有唔少配料,包括洋蔥、燈籠椒、芫荽等😝上台時超香😜邊滾住邊熱辣辣咁食😌冇諗過雞煲既雞件係咁滑🤩個雞煲汁撈飯真係好開胃🤤可以食兩碗飯😝

🐟🥬
魚湯娃娃菜都係好掂😉魚湯好鮮甜🐟就咁飲都冇問題👌娃娃菜好淋✌🏻呢個係中和返雞煲既重口味🤓非常好既配搭🤩

☕️
套餐包左一壺麥茶💛出面比較少有🤤幫助消膩🥳食完成餐之後,全日都冇口渴嘅感覺😃😃

備注:冇加一💰
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等級4
204
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2023-09-29 54 瀏覽
餐廳有齊雞煲 邊爐 燒肉🥩鐵板同電磁爐係嵌入枱面可以同時打邊爐同燒肉🤣啱晒一大班人聚會🎉而且冷氣夠大夏天打邊爐都唔會熱❣️今次黎食午市二人雞煲套餐包前菜沙律🥗半隻雞 飯🍚菜🥬好高性價比!.🌟招牌二人雞鍋餐 $168雞件份量幾多好嫩滑🥰不過要小心碎骨🙈上晒醬油色好入味🤩加左芫茜 洋蔥🧅三色椒去炒🫑更有香味中辣唔會太刺激🌶.🌟魚湯浸娃娃菜 魚湯奶白色有菜嘅鮮甜同魚嘅鮮味👍菜呈青綠色 🥬新鮮爽口💕.📍 巧得鍋 (觀塘)觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖
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餐廳有齊雞煲 邊爐 燒肉🥩
鐵板同電磁爐係嵌入枱面
可以同時打邊爐同燒肉🤣
啱晒一大班人聚會🎉
而且冷氣夠大
夏天打邊爐都唔會熱❣️
今次黎食午市
二人雞煲套餐包前菜沙律🥗半隻雞 飯🍚菜🥬
好高性價比!
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🌟招牌二人雞鍋餐 $168
雞件份量幾多
好嫩滑🥰
不過要小心碎骨🙈
上晒醬油色好入味🤩
加左芫茜 洋蔥🧅三色椒去炒🫑
更有香味
中辣唔會太刺激🌶
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🌟魚湯浸娃娃菜
魚湯奶白色
有菜嘅鮮甜同魚嘅鮮味👍
菜呈青綠色 🥬
新鮮爽口💕
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📍 巧得鍋 (觀塘)
觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖
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推介美食
  • 巧得招牌雞鍋
等級4
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2023-09-24 50 瀏覽
🍊 餐廳名稱:巧得鍋 🐝 味道:8/10環境:7/10整體分數:8/10/💰人均:$300———————————————————觀塘其實一直都係好多隱世餐廳既聖地!今次就到訪一間港式火鍋店!佢地除左火鍋,仲有就係佢地主打既雞煲!今次就叫左佢地個招牌二人雞鍋餐。半隻雞鍋份量算多,呢碟雞煲啲湯汁夠濃郁,雞肉滑嫩多汁,真係令人回味。啲雞肉煲落嚟,啲湯汁都會同味道完美融合,又唔會太膩口。配合啲薑蒜同香料,令咗湯底更加香濃。湯底熬煮得夠耐,口感濃郁鮮甜,啲食材都可以保持味道同質感。真係一道令人食指大動嘅精緻湯品。
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🍊 餐廳名稱:巧得鍋 🐝
味道:8/10
環境:7/10
整體分數:8/10
/
💰人均:$300
———————————————————

觀塘其實一直都係好多隱世餐廳既聖地!今次就到訪一間港式火鍋店!佢地除左火鍋,仲有就係佢地主打既雞煲!今次就叫左佢地個招牌二人雞鍋餐。

半隻雞鍋份量算多,呢碟雞煲啲湯汁夠濃郁,雞肉滑嫩多汁,真係令人回味。啲雞肉煲落嚟,啲湯汁都會同味道完美融合,又唔會太膩口。配合啲薑蒜同香料,令咗湯底更加香濃。湯底熬煮得夠耐,口感濃郁鮮甜,啲食材都可以保持味道同質感。真係一道令人食指大動嘅精緻湯品。
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216
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觀塘工廈一向出名多好嘢食!真係要上網睇食評先知邊道有上樓正嘢食!今次就試吓好多人推介嘅火鍋巧得鍋!聽個名就好得啦🤣就試吓有幾得😁😋餐廳張枱都幾大,坐位都夠闊舒服的~🍲🥘巧得招牌烤魚鍋(BB辣)$198湯鍋配一碟原條魚上,條魚都幾大,成條由頭到尾,魚身全部喺晒隻碟度🐟🐠份量都幾多下,而鍋底可以自選辣度的,我哋唔食得辣就叫咗BB辣,呢個辣度幾好,少少惹味,酸菜酸酸地幾開胃,又唔覺得辣~🍲🥘牛肩胛(小)$128兩個女仔唔係食到好多嘢,諗住叫碟細嘅牛肩胛食,上枱有啲驚喜喎😯估唔到佢擺盤得咁靚,而且上台嗰陣我仲以為比錯咗大size , 原來佢話呢個真係已經係小size😯個味道都唔錯,牛肉有好濃嘅牛味,肉質嫩腍🍲🥘鮮枝竹 & 蜂巢豆腐 雙拼 ($48+$5)幾鍾意佢可以加$5雙拼,咁就可以試多啲唔同既款式。鮮枝竹個質地同出邊有啲唔同,佢係好大塊同埋厚身d, 幾適合打邊爐,滾得耐都唔驚佢會爛 開~而蜂巢豆腐就好索湯底👍🏻🍲🥘萵筍 & 皇帝菜雙拼 ($38+$5)萵筍鮮嫩,唔會好老,好易咬~另外,原本想叫既蔬菜係豆苗,原來話凍啲嘅天氣先有,所以見到時令嘅蔬菜,要問吓店員有冇先,最後叫咗皇帝菜,估唔到呢
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觀塘工廈一向出名多好嘢食!真係要上網睇食評先知邊道有上樓正嘢食!今次就試吓好多人推介嘅火鍋巧得鍋!聽個名就好得啦🤣就試吓有幾得😁😋餐廳張枱都幾大,坐位都夠闊舒服的~
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🍲🥘巧得招牌烤魚鍋(BB辣)$198
湯鍋配一碟原條魚上,條魚都幾大,成條由頭到尾,魚身全部喺晒隻碟度🐟🐠份量都幾多下,而鍋底可以自選辣度的,我哋唔食得辣就叫咗BB辣,呢個辣度幾好,少少惹味,酸菜酸酸地幾開胃,又唔覺得辣~
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🍲🥘牛肩胛(小)$128
兩個女仔唔係食到好多嘢,諗住叫碟細嘅牛肩胛食,上枱有啲驚喜喎😯估唔到佢擺盤得咁靚,而且上台嗰陣我仲以為比錯咗大size , 原來佢話呢個真係已經係小size😯個味道都唔錯,牛肉有好濃嘅牛味,肉質嫩腍

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🍲🥘鮮枝竹 & 蜂巢豆腐 雙拼 ($48+$5)
幾鍾意佢可以加$5雙拼,咁就可以試多啲唔同既款式。
鮮枝竹個質地同出邊有啲唔同,佢係好大塊同埋厚身d, 幾適合打邊爐,滾得耐都唔驚佢會爛 開~而蜂巢豆腐就好索湯底👍🏻
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🍲🥘萵筍 & 皇帝菜雙拼 ($38+$5)
萵筍鮮嫩,唔會好老,好易咬~
另外,原本想叫既蔬菜係豆苗,原來話凍啲嘅天氣先有,所以見到時令嘅蔬菜,要問吓店員有冇先,最後叫咗皇帝菜,估唔到呢隻菜咁吸湯,食蜂巢豆腐同埋其他嘢都唔覺得辣,但係食皇帝菜我地就覺得好辣,但如果鍾意食辣嘅朋友就好啱叫呢隻菜!
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仲有送小菜花膠青瓜涼盤,最後又有送雪米糍甜品~感覺性價比都唔錯,份量多,價錢合理!都幾得👍🏻
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🍱餐廳:巧得鍋 (觀塘)
🏫地址: 📌觀塘成業街15-17號成運工業大廈1樓12-14號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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等級4
803
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觀塘多好野食,午飯時段通常都多人食飯,今次介紹返位於成運工業大廈的——— 巧得鍋🍲,包你食過翻尋味。招牌雞鍋🐔半隻$173,呢度既雞鍋真係入味惹味,點左小辣唔算太辣,雞肉也十分嫩口,食雞鍋呢度絕對無有錯。加個魚湯娃娃菜,娃娃菜爽口,呢個魚湯真係好濃郁,超級喜歡,所以點埋烏冬都係要魚湯湯底,雞煲送魚湯烏冬,真係一番味蕾的享受。呢度既鮮榨西瓜汁🍉 $15也是必飲,大大杯食到西瓜肉,真係好正。另外呢度都有茶水飲,服務又超級周到,staff超級有禮貌超nice, 真係要讚👍🏻觀塘食得好又食得舒適,記得來巧得鍋啦。
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觀塘多好野食,午飯時段通常都多人食飯,今次介紹返位於成運工業大廈的——— 巧得鍋🍲,包你食過翻尋味。
招牌雞鍋🐔半隻$173,呢度既雞鍋真係入味惹味,點左小辣唔算太辣,雞肉也十分嫩口,食雞鍋呢度絕對無有錯。
加個魚湯娃娃菜,娃娃菜爽口,呢個魚湯真係好濃郁,超級喜歡,所以點埋烏冬都係要魚湯湯底,雞煲送魚湯烏冬,真係一番味蕾的享受

呢度既鮮榨西瓜汁🍉 $15也是必飲,大大杯食到西瓜肉,真係好正。
另外呢度都有茶水飲,服務又超級周到,staff超級有禮貌超nice, 真係要讚👍🏻觀塘食得好又食得舒適,記得來巧得鍋啦。

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2023-09-12
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)
等級3
81
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2023-09-18 40 瀏覽
之前約左朋友去觀塘行街食lunch,行到好鬼肚餓就想食多啲野,咁啱見到呢間在觀塘廣場後面嘅雞煲鋪頭就衝入去試。門面有好多條魚仔,好靚﹗再行前兩步有好多食物相,啲口水已經流緊出黎﹗一坐低即刻嗌番個招牌二人雞煲餐先,實在太肚餓喇﹗招牌雞鍋半隻 (餐) ($168)呢個雞煲雖然得半隻,但其實份量都唔少﹗而且超級惹味,愈食愈想食﹗魚湯娃娃菜 (跟餐) ($168)食左咁多肉,當然要食番啲菜平衡番啦,餐廳好貼心咁個餐包埋菜﹗檸檬青蘋果特飲 (餐加購) ($10)食完惹味雞煲飲番杯凍飲爽一爽先﹗呢杯野飲好靚,同埋檸檬青蘋果味好清新﹗
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之前約左朋友去觀塘行街食lunch,行到好鬼肚餓就想食多啲野,咁啱見到呢間在觀塘廣場後面嘅雞煲鋪頭就衝入去試。

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門面有好多條魚仔,好靚﹗

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再行前兩步有好多食物相,啲口水已經流緊出黎﹗

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一坐低即刻嗌番個招牌二人雞煲餐先,實在太肚餓喇﹗

招牌雞鍋半隻 (餐)
$168
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招牌雞鍋半隻 (餐) ($168)

呢個雞煲雖然得半隻,但其實份量都唔少﹗而且超級惹味,愈食愈想食﹗

魚湯娃娃菜 (跟餐)
$168
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魚湯娃娃菜 (跟餐) ($168)

食左咁多肉,當然要食番啲菜平衡番啦,餐廳好貼心咁個餐包埋菜﹗

檸檬青蘋果特飲
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檸檬青蘋果特飲 (餐加購) ($10)

食完惹味雞煲飲番杯凍飲爽一爽先﹗呢杯野飲好靚,同埋檸檬青蘋果味好清新﹗
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2023-08-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$94 (午餐)
推介美食
招牌雞鍋半隻 (餐)
$ 168
魚湯娃娃菜 (跟餐)
$ 168
檸檬青蘋果特飲
$ 10