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營業時間
今日營業
11:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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台式火鍋吃了幾間，但這次的值得推薦入座前先點好湯底，這次我點了鴛鴦鍋，包含兩款湯底：牡丹美人鍋（靚靚花膠）喝湯也覺得自己變美了，十分濃郁好味道海帶魚骨豆腐清湯（全新湯底限時免費）這款是店員推介，味道不錯這兩款湯底各有特色，牡丹鍋的香濃與海帶清湯的清新互補不足呢。套餐包括的澳洲和牛我點了2遍，肉質鮮嫩，非常適合火鍋的烹煮方式，瞬間吸收湯底的精華，跟朋友都吃過不停這裡的小食選擇相當豐富，特別是推廣的澎湖美食，我特別推薦的幾款：夜市鹽酥雞：外脆內嫩，香氣四溢。鬼馬油炸鬼：口感獨特，令人驚喜。金沙蝦球：鮮蝦搭配金沙，味道絕佳。黃金酥蝦：外皮酥脆，蝦肉鮮美。脆炸雞卷：搭配特製醬汁，風味十足。山見和牛蛋餃：薄薄肉餡多，值得一試。黑糖豆腐花：甜而不膩，是完美的甜品選擇。眷村-台灣拔絲蔥抓餅：嚼勁十足，口感層次豐富。芝麻蝦多士：搭配香脆的多士，令人回味無窮。火賞梳打：清新解膩，完美的搭配，火鍋非常適合。還有可以自助的超大飲品櫃，各款甜品，不同小吃，多種類雪糕，及火鍋品... 這次的台式火鍋體驗非常滿意，湯底與食材都讓人驚喜啊！結帳後，還有金幣夾波波，有不同的優惠券啊。📍山見台式火鍋葵芳興芳路223號新都會廣場4樓484-487號舖
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餐廳主要以傳統台式裝修為主，門口有個火車郵筒，勁似去到九份十分火車站咁嘅場景。咁啱餐廳做緊以台灣澎湖為主題嘅「澎湖遊」，會再有多啲特色台灣地道小食可以選，湯底就可以加錢揀古早藥膳牛骨湯。鍾情台灣小食嘅我，一於入去試試。我哋揀咗level 4特選澳洲和牛海鮮120分鐘吃到飽套餐，有成74款選擇，湯底就揀咗鴛鴦湯底，分別係養生藥膳雞湯湯底及椰子雞湯底。養生藥膳雞湯底材料有當歸、枸杞、人蔘及紅棗等，味道濃郁，補身一流。另外椰子雞湯底加入椰青水及片片椰子🥥，雞肉清甜嫩滑，感覺冇咁熱氣。澳洲和牛肩胛肉眼開我嘅至愛，放入湯底熨四至五秒食得，肉質嫩滑，牛香味濃。其他牛主要有幾種：封門牛柳、卡樂beef(牛五花)、牛扑肉及牛小排。海鮮方面，選擇亦好多，我特別點咗鮑魚、海參、墨魚滑、澎湖蝦滑、大蝦、鯇魚片及花膠等。打邊爐材料方面，一般嘅丸及蔬菜都有，我覺得較特別嘅係竹笙配蝦滑及響鈴魚子蝦滑卷，出邊比較少見，個人較喜愛麻辣鴨血。熟食區選擇繁多，包括台式滷肉飯、台式烤腸、茶葉蛋、咖喱角、滷水豆腐、麵線、澎湖海鮮粥及炒飯等。除咗熟食區，鍾情台式小吃嘅我點了多款台式小食，即叫即做，例如蚵仔煎、蔥抓餅、鹽酥雞塊、一口生煎包、荔枝蝦球、鵝肝醬多士、芝麻蝦多士、金沙蝦球及黑糖豆腐花等。當中，我特別喜歡澎湖海鮮粥，足料之餘入面好多蚵仔，粥煲得綿綿的，誠意之選。食完埋單，原來唔同嘅Level套餐可以得到唔同嘅代幣去玩夾公仔，食飽飽有得玩，最後夾到小匙扣一個。店員仲俾咗一張明信片我哋，入落佢哋呢個郵箱可以幫我哋寄俾朋友，成個體驗唔止飲食咁簡單，充滿着種種台灣風情。
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嚟到山見，店舖充滿台灣風格，今個月仲係港式情懷主題😍🍲 火鍋必試湯底• 芫荽皮蛋豬骨鍋：豬骨湯濃郁，加上芫荽+皮蛋令到層次提升• 上品蟲草木耳鍋：蟲草+木耳，底湯滋潤養身！港式小食亮點• 咖喱魚蛋：咖喱收係魚蛋入面，食時小心咬開爆汁！• 格仔餅：夾花生醬+奶油，酥脆香甜，過下口癮！🥞• 黑白煎堆：外層金黃香脆，鋪滿黑白芝麻，咬開芝麻餡，• 碗仔翅：用料豐富，懷舊味道重現，暖心一啖！私心大推• 麻辣鴨血：鴨血Q彈滑嫩，吸滿花椒香同微辣，食唔停• 竹笙蝦包：清脆竹笙包住彈牙蝦滑，外形似小福袋，爽口又Juicy！🎮 食完憑單換幣玩小遊戲，食得又玩得，好過癮！
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真係火都嚟！同朋友去食LV5，一入座已經覺得唔對路。有個着黑色恤衫嘅女員工（短頭髮嗰個），由我哋坐低開始就全程黑面怒啤，眼神兇狠到好似我哋欠佢錢咁！明明餐廳唔算忙，但啲用過嘅碟同碗堆到成枱都冇人收，舉手叫埋單，叫極都唔理，當我哋透明。點解我哋要受差別待遇？ 服務態度差到爆燈！人均消費唔平，我過嚟都唔係受氣，完全破壞晒食飯心情，以後絕對唔會再幫襯，亦會同身邊朋友講千祈唔好中伏！
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山見台式火鍋之前去過沙田新城市廣場分店嘅「山見台式火鍋店」，今次就嚟咗葵芳新都會廣場分店食午市100分鐘任食任飲火鍋，呢間葵芳分店都開咗一段時間，今次店員安排咗我坐一人一鍋嘅枱，一人一鍋真係好正，湯底唔洗諗得咁煩，我就揀咗LV3（$288一位）午市任飲任食，時間有100分鐘，湯底揀咗椰子雞湯（+$28）同牡丹美人鍋（+$25），如果時間耐少少就更好！呢間火鍋店入面都算寬闊，輪椅人士入去坐都非常舒服，店員今次非常好，安排一人一鍋嘅枱比我坐，仲提我食完記得去門口寄明信片去你屋企就會有50蚊優惠券，同埋記得夾公仔，揀咗惠顧LV3嘅人就可以每位獲贈兩個金幣夾公仔，每次夾公仔要用兩個金幣，我第二次就夾到公仔啦！自助區有好多不同種類丸類、豆卜、蔬菜類、芋頭、粉麵同糖水等！LV3仲有任飲烏龍珍珠奶茶（星期五六日及公眾假期除外）同火掌梳打，其他飲品可以去雪櫃拎，雪糕有兩款口味！LV3極品吃到飽$288（每位）1.椰子雞湯+$282.牡丹美人鍋+$25以下係我推介之選：1.鵝肝醬多士（9.5/10）呢個多士咬落好脆身，鵝肝醬搽喺多士上面，鵝肝醬味淡淡地！2.金沙芋泥球（10/10）呢個金沙芋泥球外面炸得好香脆，入面芋泥滿滿，食落非常香！3.藤椒魚皮（9.5/10）呢個藤椒魚皮都幾辣下，食得辣先好叫！4.芝麻蝦多士（9.5/10）呢個芝麻蝦多士入面蝦膠滿滿，咬落又脆又熱，蝦多士上面仲鋪滿芝麻粒，食落更加香！5.沙爆魚肚（9.5/10）呢個沙爆魚肚好大舊，放落湯底吸哂湯底汁，咬落去勁有口感，正！6.牛爽腩（8/10）呢碟牛爽腩肉質有算ok！7.卡樂BEEF（9/10）呢碟卡樂肉質有算唔錯！8.嫩肩里肌肉（9.5/10）呢個嫩肩里肌肉係咁多碟牛肉之中，肉質係最好，最有牛味，油花又最靚！9.薄切牛舌芯（9.5/10）呢碟薄切牛舌芯勝在切得夠薄，幾彈牙，有牛味，唔韌！10.竹笙抱蝦滑（10/10）呢個竹笙蝦滑幾特別，外面係竹笙，入面係包住蝦滑，食落去竹笙脆脆地，蝦滑好有鮮味！11.牛丸（10/10）呢個牛丸非常彈牙，牛味好濃！12.脆肉鯇魚片(9/10)呢個脆肉鯇魚片雖然切得好薄，食落好新鮮，無骨，唔錯！13.福隆沙伯（9/10）呢個福隆沙伯個蜆肉無沙，好新鮮！14.爽滑牛骨髓（8/10）呢個爽滑牛骨髓實在切得太薄，切粗少少口感會更好！2人總共價錢$796.4，其他有加一服務費！個人口味總評分：9.29/10@sankinn.tgg @metroplazahk 地址：葵芳興芳路223號新都會廣場4樓484-487號舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#山見台式火鍋 #火鍋店 #任飲任食 #火鍋放題 #香港美食 #葵芳美食 #葵芳好去處 #新都會廣場 #hkig #hkboy #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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