寶蓮素食

營業中

休息中

原來荃灣有呢間齋菜自助餐 本身冇咩期望 但係食完覺得幾好喎 抵食又多選擇 員工態度幾好 食物都refill得好快 環境都唔錯 光猛乾淨🙌🏻性價比好高前菜有多款醃製小食 例如酸青瓜 木耳 芽菜 沙律 食完好開胃當然唔少得素鴨、素雞、酸齋呢啲經典齋菜 全部都好食😋唔會太鹹太油膩煎炸物好香口 有芋頭酥、沙律卷、蛋散、蘿蔔糕等等素點心好得意🧆有燒賣粉果蝦餃熱食區起碼有10幾款中式餸菜 唔會好重口味 仲有炒粉炒飯 另外亦都有啲素翅、紅豆沙、粟米粥呢啲熱湯類 仲有夏枯草甜品好多選擇 好多傳統糕點 推介糯米糍 煙樨餅 食落幾煙靭 甜度一啲都唔高 老人家都岩食！

晚餐選擇了去食齋自助餐門面很大 有很多齋菜小食可外賣晚市自助餐價錢 可參考照片但依個價錢真係唔算平 所以唔算抵食～在香港食過唔少齋舖 依間嚟講款式唔算多 食哂都要等一陣先至換店內空間感為零 枱同枱之間 郁得誇張啲都掂到隔籬位😗不過齋粒那些小食係真係好食嘅有芋頭魚、芝麻卷仲有個羹都幾好飲其他食物呢…就真係一般般啦～仲有炸物、好多菜、冷盤、甜品（奇奇怪怪的）、粥、湯等

嚟到荃灣試下呢間寶蓮素食，原來有自助素食或炒小菜，兩種選擇。先嚟茶，普洱茶。再上小菜，鮮百合豆炒鮮淮山。紅燒雞絲翅，加些少胡椒粉和紅浙醋更加好味。福建炒飯。最後結帳，出埋張單，可用現金，電子支付，沒有信用咭支付啊🍡🍡

今日初一, 不如又過來吃素, 沒有訂位, 早上11点半左右到😗真係齋期, 坐滿晒人😜比安排左四人座位, 出去拿左杯熱夏枯草, 唔係好濃, 淡淡地好少甜😀都幾好, L型的格局擺放各款素菜, 有四季豆🫛, 炒菜心, 茄子🍆, 南乳齋, 椰汁西蘭花🥦配福花, 酸齋, 蓮藕, 山藥, 麻婆豆腐, 蕃茄🍅炒蛋, 炒飯, 炒烏冬, 炒麵, 炒莧菜, 飲品有水, 普洱茶, 夏枯草, 另一邊也有凍, 亦有沙律, 齋鹵味, 甜糕點, 炸物, 另外有紅豆沙, 粟米粥🌽, 碗仔翅, 粟米粥🌽勁熱, 煲得幾好食👍👍我個人比較喜歡四季豆, 茄子🍆, 菜心同炒麵😜都有再夾, 整體唔差😗糕點望落賣相唔太吸引, 所以無夾😅不過佢豆沙角夾左一件幾好食😋😋唔算真係好甜, 唔錯😛😛接近下午茶, 好多人入座, 太多人都係走人了, 大約坐左60分鐘😆

位櫃個男人禮貌極差，我埋單用八達通佢唔比銀碼我睇就粗聲粗氣一味叫我do啦，我話未睇到銀碼？佢竟然鬧我話啦咁咪do 唔到囉！我問返佢如果你作為消費者銀碼睇唔到就叫do卡比錢，你係咪都比？ 佢大大聲話你比完錢我會比單你，我話如果你唔覺意八達通機按多個零呢！你餐廳張單顯示到嘛？佢先死死氣氣比八達通卡銀碼我睇，發覺原來餐廳有收加一！收加一咪大大方方囉！服務好有乜所謂！但態度又差又惡死鬧人！！香港嘅餐飲業就係比依種人打跨！

午餐85蚊加一，諗住食吓佢啲點心都扺，但佢啲熱食都好多款式好啱口味，佢有啲大件點心好似咸水角芋角嗰啲會剪開一半，咁唔洗食幾件就飽，可試多幾款。飲品雖然得兩樣，不過我鍾意，係夏枯草同埋陳皮普洱，有熱有凍。之前見啲食評話服務差，我又唔係好覺，除左收銀個阿叔冇乜表情，其他阿姐都冇乜野。

身為荃灣人，一直支持區内食肆，尤其素食，覺得會健康些、干净些。所以和家人幫襯此自助素菜數次，感覺食物一般，日日如是，炸料及齋老味不够水準，乾及硬！服務態度很差，以為做素食的人會善良及有爱心，但完全看錯！可憐－些老人家任其呼喝，因冷氣吹正，想移位，便冷言冷語，還說”可以食，可以走，無得換位”。覺得衰過澳牛！下午茶時段見有人烈日當空才排隊，入以前以按那個態度極差的男人指示入去，好似來排隊等救濟！當然我們以後不會再去，只是希望此店反省一下，是否在做服務行業？要有些專業精神呢！

之前在眾安街舊舖都有幫襯過, 依家搬左來依度, 經過但未有機會食到😜今日過來荃灣唔知食乜嘢好, 敢不如來試一下, 雖然今日唔係初一十五, 不過都有一些客戶, 都似係附近食開的街坊😅比安排一個二人位, 出去望下有乜嘢食先, L型的長枱設計擺放食物, 一邊係熟食, 一邊係沙律🌽🫘🥗, 🥒涼菜, 炸物, 糕點, 糖水, 粥和碗仔翅, 兩邊都有擺放陳皮普洱茶和夏枯草, 我怕太涼和甜, 試下陳皮普洱茶, 唔係太飲到陳皮味😅似普通茶多d, 夾下唔同的菜, 有四🫛季豆, 茄子, 蓮藕, 脆肉瓜, 🥦西蘭花, 椰菜花, 南瓜,准山, 芽菜, 菜心🥬, 炒🍚飯, 炒麵, 我自己覺得茄子同四季豆🫛味道最好食, 椰汁南瓜西蘭花🥦椰菜花都好食, 其他叫做合格, 唔係太突出, 炒🍚飯都好味, 個人喜歡炒麵多d👍, 碗仔翅味道唔錯又夠熱👍, 粟米🌽粥也唔錯, 綠豆沙牌点知煲內係紅豆沙🤣, 依個就一般, 似落左d豆粉水, 煎蘿蔔糕幾好食👍👍炸物叫做影比大家睇下, 味道麻麻地, 個漿皮厚左d😜又或者我自己不太鍾情炸物吧😅🤣甜糕點賣相麻麻地所以無試到, 依度有侍應收碟, 大家留意另收加一服務費😚

今日外賣自取，去到叫外賣，門口收銀員說話非常悔氣，態度極差，冇下次😡。已經去左好多次舊鋪，今次換左鋪之後第一次黎，服務其差。首先，我地入到去叫酸斎 店員比左一盒$40蚊嘅。但我地以為可以賣$25，所以再問一次。結果收銀嗰個話「25年前就賣25蚊！」態度非常串。然後，比錢嘅時候，我地見收銀枱面有幾部電子付款嘅機，所以問佢可唔可以用visa。佢又勁串咁話「外賣唔得，咁都唔知，你又話自己黎過？」 向顧客提供唔同收款服務唔店鋪嘅責任？仲要我地只係問下，點解可以咁樣鬧人？ 唔該自己反省吓啦🙏

食物方面：以中式素食來講，食物質素尚算OK，因為屬於清淡不太鹹及濃味，款式算多選擇。環境方面：算舒適整潔，但是人多時行出去取食物比較狹窄，唯有繞過另一端才可以去取食物！衛生方面：環境算整潔，當然一隻半隻烏蠅飛過算吧啦！餐具不是要求潔白無瑕的已ok，不會有油很不潔的感覺。服務方面：服務員的服務態度都有禮貌，但在付款時，有一位收款的女士，當我問佢取收據時，她竟說現在環保，係唔會比收據！奇怪店家收了客人錢，不應該是要給客人一張收據嗎？聽到這樣說，我對店家感覺即時差了！最後佢都打印一張單給我，但只是電子支付單據，並不是店家的收據，正常是店家收據加電子單據。

呢間荃灣的素食放題，款式多味道好質素高，值得一試。晚市$138一位，再加一，限時90分鐘。咁多樣食物之中我最鍾意芋頭魚，好香芋頭味又唔夠粉。另外佢啲炸嘢都幾好食，例如炸蓮藕炸茄子炸腐皮卷炸春卷等，佢個炸煎堆炸荔芋卷同芋角就一般。熱盤方面，南乳粗齋同埋佢個炒麵同炒河都好食，仲有佢啲酸齋都幾好食。甜品方面，綠豆沙同懷舊水晶餅都唔錯，另外佢竟然有炸鮮奶。飲品方面就有普洱茶、夏枯草，呢兩樣又凍又熱，另外佢仲有橙汁。每位$138再加一，抵。

喺呢間餐廳，我食到嘅素食簡直係靚絕！碗仔翅滑溜溜嘅口感，濃稠到啱晒口味，幾難得一試！啲雲吞嘅醬汁酸酸甜甜，正宗開胃！🍋 鬼馬嘅係，酸齋一食成癮，三色齋仲要彩色繽紛，食落去仲有點卡滋卡滋，真係正！冷盤區嘅菜式酸辣夾擊，好過癮！😋炸物部分，我要大讚即炸芋頭魚，外皮鬆脆內裡滑嫩，每啖都有滿滿嘅芋香。真心推介，每日手工嘅用心，食落去倍感珍貴！涼茶仲以手工拗出香甜，同生果配搭得宜，解渴又解膩。😌環境佈局溫馨，同古色古香嘅擺設加分，食得舒心，話晒，飲食之餘都要賞心悅目嘛。呢度嘅熱食同炸物都多到令人眼花瞭亂，簡直係素食天堂！總括來講，呢度嘅素菜色香味俱全，又唔會食到太過油膩，對於想輕食嘅朋友，真係一個好好嘅選擇！打卡非常不錯，整體感覺舒服之餘，性價比都好高！下次仲要再嚟！🌟

唸小學時已跟肥媽去幫襯，如今肥媽已飛往天國，今天剩我和姊姊、妹妹、Joey妹四人一起在這裡聚餐。這素食店屹立在荃灣超過卅年，原址在眾安街，搬到現址後，轉為經營自行出去選擇食物的素自助餐。地方闊落、環境清幽、光線充足、我頗喜歡！食物方面選擇亦多，熱葷超過廿款，冷盤、炸物、甜品款式也多，補菜速度亦快，不用怕不夠食物；我個人最喜歡白汁雙花(西蘭花、椰菜花)、菜心(超稔、超嫩、超好味)、紅燒豆腐、蕃茄炒蛋、涼拌青瓜、齋鹵味和綠豆沙等！妹妹最愛炸物，新鮮炸起卜卜脆，最具特色的炸蜜瓜奶，那種香甜令人回味！Joey妹則欣賞粟米粥和紅燒翅；總之每位$104.5(已連加一)，能夠吃到捧著肚子走，我個人覺得很不錯！其實我很少出外進餐，亦很怕和人應酬聚會，但想起肥媽這麼愛錫我們三個女兒，我想她會開心看見我們聚在一起，為姊姊預祝生日。寶蓮素食，盛載著我兒時的回憶，有機會我一定再去支持，加油！

#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk新奇菜式🫶🏻 × 齋菜四寶🤫 × 放題😍嚟到素食自助餐嘅尾聲🥹，就攞啲湯同埋甜品試下啦🤣。最後有素碗仔翅、紅豆沙、同埋一啲啲糕點🙋🏻‍♀️。碗仔翅嘅味道淡淡地，因為用素菜整嘅緣故😗，都合理嘅。而紅豆沙就唔錯啦😚。不過最特別要講下啲糕點🤭，兩個用椰絲包住嘅正方形糕點🤤，本身以為係林明頓蛋糕🧊。點知食落去中間係冇海綿蛋糕嘅成份🤯，反而係軟軟腍腍、綿滑嘅餡😳。一個係奶黃味，一個係芝麻味🫶🏻，幾特別。💰 午市$85，另收加一🥢 寶蓮素食🗺️ 香港荃灣沙咀道328號寶石大廈328廣場地下G17及G18號鋪

#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk新奇菜式🫶🏻 × 齋菜四寶🤫 × 放題😍經過呢間餐廳，發覺原來荃灣都有素食自助餐😽。一路都覺得素食自助餐好啱平時成日食🤭，因為價錢平，又有好多唔同嘅選擇🤑。同埋感覺都冇咁有罪惡感✨。嚟緊一連幾篇就講下呢間素食自助餐啦😚，今次頭盤篇，唔知大家認到裏面嘅幾多款嘢食呢🫣？頭盤涼菜嘅味道一般般，最吸引都係有濃郁豆香味嘅豆腐💁🏻‍♀️。而素食文房四寶有蠔油、咖喱、甜酸、同埋鴨腎味😌，質地明顯係豆製品，不過特別嘅味道先係主要賣點😻。炸嘢幾好，特別係芋頭魚好特別🥰。