2
1
1
等級4
2025-02-23 1030 瀏覽
親戚多,家族大,一到大時大節就好多應節飯,相就影定先,有時間就會寫吓,當作個記錄。今次嚟到「富軒」做冬,一向以嚟都喺一手一腳由親戚安排,我哋只需俾錢同幫手不停食,可謂了無牽掛盡情食。可惜,今次因為有啲親戚去咗旅行,有啲病咗,唔算齊人,只開壹圍半。環境格局就如一般酒家咁樣,都喺燈火通明,正所謂做冬大過年,所以,第一輪座無虛席,但第二輪應該唔太多客,因為我哋食第一輪嘅,到8:00pm都無被催埋單。冬至晚飯全包宴分幾個價錢:$3,688、$4,188、$4,888,預先落訂金仲每席減$500,半席就減$200,講明全包宴咁就梗係包茶芥加一,仲附送大支啤酒兩支及汽水六罐。我同老婆就坐晌半席嗰邊,所以餸菜份量喺減半。上湯焗蝦球伊麵通常呢啲大時大節,枱枱都喺食套餐,理應材料啲預備、烹煮流程應該都有晒步驟,不過,實際就喺有咩出咩,先上場就喺呢道伊麵。雖然喺半圍份量,但份量十足,啲蝦大大隻,鮮甜彈牙,伊麵無過腍,又煮到無碎濕濕。鴻運乳豬大拼盤 個人而言,俾我都寧願揀大拼盤好過乳豬全體,有多啲唔同嘢食嘛!個拼盤除咗有乳豬,仲有海蜇、燻蹄、燒鴨同叉燒,質素就唔講得話好好,但至少唔差。碧綠金錢鮑螺片雖然唔喺
更多
親戚多,家族大,一到大時大節就好多應節飯,相就影定先,有時間就會寫吓,當作個記錄。今次嚟到「富軒」做冬,一向以嚟都喺一手一腳由親戚安排,我哋只需俾錢同幫手不停食,可謂了無牽掛盡情食
。可惜,今次因為有啲親戚去咗旅行,有啲病咗,唔算齊人,只開壹圍半。
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
環境格局就如一般酒家咁樣,都喺燈火通明,正所謂做冬大過年,所以,第一輪座無虛席
,但第二輪應該唔太多客,因為我哋食第一輪嘅,到8:00pm都無被催埋單。
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
冬至晚飯全包宴分幾個價錢:$3,688、$4,188、$4,888,預先落訂金仲每席減$500,半席就減$200
,講明全包宴咁就梗係包茶芥加一,仲附送大支啤酒兩支及汽水六罐。我同老婆就坐晌半席嗰邊,所以餸菜份量喺減半。
337 瀏覽
5 讚好
0 留言
上湯焗蝦球伊麵

通常呢啲大時大節,枱枱都喺食套餐,理應材料啲預備、烹煮流程應該都有晒步驟,不過,實際就喺有咩出咩,先上場就喺呢道伊麵。雖然喺半圍份量,但份量十足,啲蝦大大隻,鮮甜彈牙,伊麵無過腍,又煮到無碎濕濕。
上湯焗蝦球伊麵
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
鴻運乳豬大拼盤 

個人而言,俾我都寧願揀大拼盤好過乳豬全體,有多啲唔同嘢食嘛!個拼盤除咗有乳豬,仲有海蜇、燻蹄、燒鴨同叉燒,質素就唔講得話好好,但至少唔差。
鴻運乳豬大拼盤
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
碧綠金錢鮑螺片

雖然唔喺鮑魚片,但啲螺片都炆得好夠腍,咬落柔韌有咬口,而大大隻嘅花菇好厚肉,口感軟腍有菇香,用料唔失禮,底下仲有墊有唔少生菜。
碧綠金錢鮑螺片
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
沙律盞天婦羅蝦

睇名好似好勁,不過,上到枱就雞啲,一來所謂沙律盞其實只不過一碗仔沙律菜淋上胡麻醬,二來對比碟伊麵嘅蝦球,啲天婦羅蝦真喺奀啲,咬落去變咗一半喺蝦肉,一半喺粉漿,還好嘅喺唔太油。
沙律盞天婦羅蝦
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
碧綠花姿蘭花蚌

鮑螺片嘅「碧綠」喺生菜,呢碟嘅「碧綠」就喺西芹,仲搭咗少少燈籠椒,加埋鮮魷同蘭花蚌炒埋一碟,清清哋都幾好食。
碧綠花姿蘭花蚌
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
金湯海皇燴燕窩

小弟戒食魚翅,但好多時啲酒席、全包宴大多數都有翅,不過,今晚呢一道湯水就更啱我。老實講,面頭好似就一層層燕窩,但就真喺唔喺好食得出,海皇料亦唔見得多,但個湯頭確喺幾清甜。
金湯海皇燴燕窩
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
清蒸沙巴龍躉

正所謂年年有餘,蒸魚菜式喺指定菜式,睇落已經覺得好夠斤兩,食新鮮魚清煎就最好不過啦,搭埋少少蔥絲,火喉又算啱啱好,肉質都頗嫩滑,又有魚鮮味。
清蒸沙巴龍躉
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
富軒脆皮燒雞

全包宴去到尾聲,燒雞又喺另一指定雞作,我哋喺半圍,所以得半隻,但斬得好,砌番晒個形出嚟。外皮金黃香脆,咬落肉質嫩滑,一啲都唔失禮。
富軒脆皮燒雞
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
生炒臘味糯米飯

老實講,依家都好少機會食到真正嘅「生炒」,都喺煲好啲糯米飯作後期加工炒出嚟。啲飯煙煙韌韌,但就無一種炒到好爽身嘅感覺,還好臘味料都好多,食味唔錯。
生炒臘味糯米飯
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
大師糕點

其實就喺杞子粟米桂花糕,晶瑩剔透嘅桂花糕,糕身好清爽,確有陣陣桂花香味,加咗杞子、粟米粒,就增加多咗少少口感。
大師糕點
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
其實我呢班親戚對食要求唔高,志在過時過節聚一聚。招呼方面,雖然今晚(第一輪)好旺,但啲侍應嘅招呼都算唔錯,上菜嘅速度亦都OK,雖然次序都喺隨意架喇,但起碼唔會急一輪又無嘢到,枕住都有餸菜上枱,最緊要都喺一班長輩食得開心。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$265 (晚餐)
等級2
16
0
2025-01-17 308 瀏覽
同長輩去呢度食飯,叫咗陳皮蒸鮑魚,芝士龍蝦焗伊麵,蝦球伊麵,脆皮燒雞半隻,仲有豬腳仔Overall 個質素都唔錯,自己最鍾意就係個脆皮燒雞,碟雞唔會太肥膩,即使雞胸肉,都唔會鞋鞋柴柴,雞皮即使凍咗,都仲係脆口,做得唔錯。熱食嘅時候,咬落去雞皮會滲dd 油香味道口感都幾好,呢個價錢咁嘅質素,推薦推薦!鮑魚係即叫即又水缸撈上嚟,非常新鮮!上碟嘅時候會幫你將肉同殻切開,方便食用。埋單酒樓送兩張$50 coupon,可以用到二月中,樓面服務都OK,新年可以去試吓。
更多
同長輩去呢度食飯,叫咗陳皮蒸鮑魚,芝士龍蝦焗伊麵,蝦球伊麵,脆皮燒雞半隻,仲有豬腳仔

Overall 個質素都唔錯,自己最鍾意就係個脆皮燒雞,碟雞唔會太肥膩,即使雞胸肉,都唔會鞋鞋柴柴,雞皮即使凍咗,都仲係脆口,做得唔錯。熱食嘅時候,咬落去雞皮會滲dd 油香味道口感都幾好,呢個價錢咁嘅質素,推薦推薦!

鮑魚係即叫即又水缸撈上嚟,非常新鮮!上碟嘅時候會幫你將肉同殻切開,方便食用。

埋單酒樓送兩張$50 coupon,可以用到二月中,樓面服務都OK,新年可以去試吓。
陳皮蒸鮑魚  (6頭)
$48
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒脆皮雞
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
陳皮蒸鮑魚  (6頭)
$ 48
燒脆皮雞
  • 脆皮燒雞
等級1
1
0
2024-11-06 558 瀏覽
睇完其他食評去冒險一試~除了點心算不錯同平之外~無一可取~經理、侍應、傳菜阿姐無不鞋口鞋面~十問九唔應~圈多了點心話轉頭再嚟點心時扣番,點知轉頭阿姐又同我圈落張卡到,仲怪我做乜唔題佢~無言~最終到了戲肉了,三點半未夠有隻阿姐已在我枱隔離大大力把D碟飛落去張枱度(擺位)~我大聲講話被人趕了~得到牠怒啤而視~從來試過去飲茶有這難忘的經歷~真不枉此生了!
更多
睇完其他食評去冒險一試~除了點心算不錯同平之外~無一可取~經理、侍應、傳菜阿姐無不鞋口鞋面~十問九唔應~圈多了點心話轉頭再嚟點心時扣番,點知轉頭阿姐又同我圈落張卡到,仲怪我做乜唔題佢~無言~最終到了戲肉了,三點半未夠有隻阿姐已在我枱隔離大大力把D碟飛落去張枱度(擺位)~我大聲講話被人趕了~得到牠怒啤而視~從來試過去飲茶有這難忘的經歷~真不枉此生了!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$80
等級1
2
0
食完個碗勁多都無人收一收都算😌野食又唔係好食😊啲服務又無都唔係最誇叫阿姐俾多啲啲汁好似要攞佢命甘😇好聲好氣講左好幾次唔該可以俾“多啲”汁嗎佢話俾左啦,就走鬼左俾多少少汁甘難嗎?定係人未瞓醒?聽唔明人話?🥸點心等成半個鐘有多先到個小籠包好實,實到汁都無皮厚😌蝦蛟是ok的,好似灌湯餃甘多汁我唸佢直接改名將蝦蛟叫灌湯餃都得燒賣又乾又有陣味(唔識形容)牛肉球又細,而且凍既!!!半個鐘有多既野,而且係牛肉球凍🤡🤡呢點我真係接受唔到難聽啲講連一次都唔想去,跟住話貪方便有升降機總結:食物差環境很迫又熱衛生佢地連收野勁耐都未必收態度0,可能有鈔能力就有掛?
更多
食完個碗勁多
都無人收一收都算😌
野食又唔係好食😊
啲服務又無都唔係最誇
叫阿姐俾多啲啲汁
好似要攞佢命甘😇
好聲好氣講左好幾次
唔該可以俾“多啲”汁嗎
佢話俾左啦,就走鬼左

俾多少少汁甘難嗎?
定係人未瞓醒?聽唔明人話?🥸
點心等成半個鐘有多先到
個小籠包好實,實到汁都無
皮厚😌
蝦蛟是ok的,好似灌湯餃甘多汁
我唸佢直接改名
將蝦蛟叫灌湯餃都得
燒賣又乾又有陣味(唔識形容)
牛肉球又細,而且凍既!!!
半個鐘有多既野,
而且係牛肉球凍🤡🤡
呢點我真係接受唔到
難聽啲講連一次都唔想去,
跟住話貪方便有升降機
總結:
食物差
環境很迫又熱
衛生佢地連收野勁耐都未必收
態度0,可能有鈔能力就有掛?

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$128
等級1
1
0
2024-09-30 436 瀏覽
飲了幾十年茶從未如此受氣過,這間酒樓價格是比較便宜,但員工態度之惡劣真是聞所未聞,特別某女侍應,已經不止一次見她跟食客起衝突,語調無禮,把點心紙丟到客人正在用熱水洗濯的杯碗,還夠膽跟食客吵架,難怪人人都寧願北上。
更多
飲了幾十年茶從未如此受氣過,這間酒樓價格是比較便宜,但員工態度之惡劣真是聞所未聞,特別某女侍應,已經不止一次見她跟食客起衝突,語調無禮,把點心紙丟到客人正在用熱水洗濯的杯碗,還夠膽跟食客吵架,難怪人人都寧願北上。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-09-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
等級1
3
0
2024-07-23 566 瀏覽
朝早黎飲茶,見都多人,就同屋企人黎飲茶。我地人多要左張大台枱,叫個經理上轉盤先夾到嘢食,點知個經理求其上左個好差嘅轉盤,又唔容易轉。我地嘗試叫經理換,點知個經理玩野,係咁轉我地個舊轉盤,我地堅持要換,佢就超大力將轉盤放落長枱,咁樣點敢下一次🤨🤨🤨咁樣嘅服務態度,真係要有待提升,其實都好少comment一間店舖唔好,但係同屋企人黎食飯本身想好好地,真係比佢破壞晒心情。建議服務態度提升一下。🤔嘢食係唔錯,性價比都不錯。
更多
朝早黎飲茶,見都多人,就同屋企人黎飲茶。我地人多要左張大台枱,叫個經理上轉盤先夾到嘢食,點知個經理求其上左個好差嘅轉盤,又唔容易轉。

我地嘗試叫經理換,點知個經理玩野,係咁轉我地個舊轉盤,我地堅持要換,佢就超大力將轉盤放落長枱,咁樣點敢下一次🤨🤨🤨

咁樣嘅服務態度,真係要有待提升,其實都好少comment一間店舖唔好,但係同屋企人黎食飯本身想好好地,真係比佢破壞晒心情。建議服務態度提升一下。🤔

嘢食係唔錯,性價比都不錯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級3
64
0
2024-06-09 521 瀏覽
家门口的一家茶楼(或者是酒楼),在二楼,感觉在内地就叫茶楼了,这边比较喜欢叫酒楼。看信息说是6.30开门还不信,结果9点多来已经是人山人海了,早餐茶点比较丰富,不过大部分都是主食,三大两小算上服务费不到400蚊,不过有一个小朋友基本没吃上了几个菜就回家玩去了,没吃完还打包了些,味道还是不错的,上菜速度不快,会根据不同品类分批上,到点了会统计更换餐牌。味道还不错,喝茶价格适中,如果不搬家应该还会再来。辣碟里有一只果蝇尸体,见多识广如我当然见怪不怪,直接用筷子挑出来无视了,当然之后也没吃辣碟,当然是因为上火了不想吃辣
更多
家门口的一家茶楼(或者是酒楼),在二楼,感觉在内地就叫茶楼了,这边比较喜欢叫酒楼。
看信息说是6.30开门还不信,结果9点多来已经是人山人海了,早餐茶点比较丰富,不过大部分都是主食,三大两小算上服务费不到400蚊,不过有一个小朋友基本没吃上了几个菜就回家玩去了,没吃完还打包了些,味道还是不错的,上菜速度不快,会根据不同品类分批上,到点了会统计更换餐牌。
味道还不错,喝茶价格适中,如果不搬家应该还会再来。
辣碟里有一只果蝇尸体,见多识广如我当然见怪不怪,直接用筷子挑出来无视了,当然之后也没吃辣碟,当然是因为上火了不想吃辣
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-06-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (早餐)
等級1
1
0
態度十分之差, 三點半前 啲夥記阿姐 已經喺你面前執枱 ,口中說體諒、體諒……其實喺度趕客!唔怪知得15:40分前啲客人已經 走得7788... 本來 呢個執枱阿姐 想擘大眼鬧我哋! 後來我話問下老細 呢間富軒酒樓 係咪三點半要清場!? 因為只係幫襯過兩次,完全唔知道佢運作!? 呢個執枱短髮 男仔頭 阿姐見 狀,態度即刻轉好點了, 才幫我哋轉过另一張枱。總之呢間 長沙灣富軒 洒樓 劣評,以後不幫襯!
更多
態度十分之差, 三點半前 啲夥記阿姐 已經喺你面前執枱 ,口中說體諒、體諒……其實喺度趕客!唔怪知得15:40分前啲客人已經 走得7788...
本來 呢個執枱阿姐 想擘大眼鬧我哋! 後來我話問下老細 呢間富軒酒樓 係咪三點半要清場!? 因為只係幫襯過兩次,完全唔知道佢運作!?
呢個執枱短髮 男仔頭 阿姐見 狀,態度即刻轉好點了, 才幫我哋轉过另一張枱。
總之呢間 長沙灣富軒 洒樓 劣評,以後不幫襯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
8
0
今日英雄宴 中午人有不多 ,酒席仍未吃完 夥記已經叫人埋單 根本就趕客 ,以後唔幫襯。夥記趕住執枱明明週圍都有枱冇人坐, 平時飲茶已經冇夥記招呼 叫斟水仲難過登天,人哋已經係做帛事, 心情不會好夥記竟然用呢啲態度招呼, 實在離譜 呢啲夥記要炒,如果唔係間酒樓好難生存。
更多
今日英雄宴 中午人有不多 ,酒席仍未吃完 夥記已經叫人埋單 根本就趕客 ,以後唔幫襯。
夥記趕住執枱明明週圍都有枱冇人坐,
平時飲茶已經冇夥記招呼 叫斟水仲難過登天,
人哋已經係做帛事, 心情不會好夥記竟然用呢啲態度招呼, 實在離譜 呢啲夥記要炒,如果唔係間酒樓好難生存。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級1
4
0
2023-06-16 1475 瀏覽
我地係第一個嘅呢間野留劣評嘅食客。今日難得放假,同媽媽去試下新開一排嘅富軒酒樓。樓下同電梯都冇標誌,不過一樣按1字出。入到去見到好多人坐喺度,生意望落唔錯。同個經理講要兩個位,佢寫左張紙,話入去房度,但就冇帶我地去。我地行左一圈都搵唔到個人位,於是出返去搵第二個侍應。個侍應淨係話入房,仲話唔想飲就走。我地好嬲,同大堂經理講左就走。估唔到香港有咁差服務,唔怪得冇遊客黎。呢間野大家都唔洗諗住去試,冇人招待,又唔想做生意,可以去附近其他酒樓食肆。
更多
我地係第一個嘅呢間野留劣評嘅食客。

今日難得放假,同媽媽去試下新開一排嘅富軒酒樓。樓下同電梯都冇標誌,不過一樣按1字出。入到去見到好多人坐喺度,生意望落唔錯。同個經理講要兩個位,佢寫左張紙,話入去房度,但就冇帶我地去。我地行左一圈都搵唔到個人位,於是出返去搵第二個侍應。個侍應淨係話入房,仲話唔想飲就走。我地好嬲,同大堂經理講左就走。

估唔到香港有咁差服務,唔怪得冇遊客黎。呢間野大家都唔洗諗住去試,冇人招待,又唔想做生意,可以去附近其他酒樓食肆。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
24
0
2023-04-12 1343 瀏覽
上次發現呢間新酒樓來過一次,今次再來飲下午茶價錢優惠,味道也保持水準,點心價格很合理,呢度裝修過後俾以前酒樓坐得舒服,光猛潔亮,枱隔的距離也不算太密。今次點了不同點心,味道保持水準。其實銅鑼灣和深水埗都吃過,竟然銅鑼灣失哂水準,反而深水埗呢一間有驚喜,希望依間食館可以喺深水埗發圍出來。
更多
上次發現呢間新酒樓來過一次,今次再來飲下午茶價錢優惠,味道也保持水準,點心價格很合理,呢度裝修過後俾以前酒樓坐得舒服,光猛潔亮,枱隔的距離也不算太密。今次點了不同點心,味道保持水準。其實銅鑼灣和深水埗都吃過,竟然銅鑼灣失哂水準,反而深水埗呢一間有驚喜,希望依間食館可以喺深水埗發圍出來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-08
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (下午茶)