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食家推介
屋企人去宂街，費事要佢哋煮就去附近食晚飯，呢間好耐冇食，就過嚟回味下。叫咗個二人餐，裏面包兩個小菜，top up多一個小菜都夠三個人食。個例水都幾好飲，最緊要係飲完之後會口乾。蘆筍炒帶子，都尚算中規中矩。鐵板黑椒牛柳，呢個性價比相當高，大大塊有厚肉，肉質無嗱得好犀利㗎感覺。個癬雖然唔係好多。啲白鱔我哋就中咗尾嗰段，但係呢個價錢都係冇投訴，加上佢啲肉質冇泥味其實已經好好。食小菜食到咁上下有少少唔夠喉，心囉囉攣想食牛腩河，點知冇河粉，剩係得粗麵，都照叫。個面底好多，牛腩都好慷慨又大件又厚又腍，同埋個精粹就係個辣椒油啲辣椒籽辣得超過癮，呢餐相當滿足。
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此店屬馬鞍山區內評分數量較多而且高分茶餐廳/冰室，適逢假日，同朋友一齊去試。星期日茶餐時段，見入座率長期保持8成滿以上，可見餐廳受附近屋苑客歡迎。服務上屬正常一間茶記，唔好期望員工會有任何特別禮貌的招呼同反應就可以了。環境方面有心機做佈置坐得舒服。餐牌選擇款式多，粉麵、廚房、水吧一應俱全。食物方面所叫的食物賣相都係精神飽滿 ---乾炒牛河 - 味道正常略欠鑊氣，屬中規中矩。焗豬扒飯 - 醬汁芝士味道醒胃，但飯實在太過濕軟唔香口，有少少扣分。豬扒夠淋，但一條大骨霸佔了大約三分一的篇幅，失分位。花生醬西多 - 正常發揮，夠大份夠飽滿，味道沒有什麼特別。奶茶、鴛鴦 - 奶茶較優勝，奶茶味夠；鴛鴦帶有酸味。茶餐收費顯得性價比高，住附近確實收貨，特登嚟就未必了。
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香港傳統嘅茶餐廳愈來愈少，反而開咗好多冰室。唔知大家會唔會食茶餐廳嘅辣椒醬呢？如果有嘅話，應該會發現好多茶餐廳為左節省成本都唔再放一大樽出嚟，而係轉咗用細包裝。今日我去咗馬鞍山嘅富園冰室食早餐，就食到最好食既嘅港式茶餐廳辣椒醬。第一次去一間茶餐廳食早餐，我都一定會先食佢嘅沙嗲牛肉麵，呢樣每間茶記都有嘅嘢食。而最特別嘅係，唔知點解，茶餐廳入面嘅沙嗲牛肉麵都係B餐，我食過好多間都係咁。沙嗲牛肉麵幾好食，牛肉嘅沙嗲味夠濃，湯底加入左花生醬同花生碎，另外個餐仲配牛角包；而呢個餐嘅精華係辣椒醬。佢仲係保持住傳統茶餐廳一大樽俾人任落。每一間茶餐廳嘅辣椒醬就好似韓國餐廳嘅泡菜一樣，味道間間都唔同，因為每間都有自家製嘅秘方。呢間餐廳嘅辣椒醬加入咗蒜蓉，而且辣度適中，加埋落碗麵真係好好食，大家可以一試。另外，扒餐都好大碟，沙律有加麻醬，吉列魚柳既千島醬係水準之上。不過，我仍然推介返沙嗲牛肉麵，真係一絕！
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呢間茶餐廳位置比較偏僻，喺恆安地鐵站要行至少七至八分鐘先去到，不過佢嘅早餐的確幾好食，行遠啲都值得。其實佢位處嘅商場開咗幾年，裏面啲餐廳不斷咁轉，佢係少數其中一間由商場開張做到依家，都證明都有唔少捧場客。每次嚟都會叫秘製回鍋肉米粉，佢啲回鍋肉係自家製，有少少麻而唔算太辣，啲豬肉肥瘦相間，炒得夠惹味。另外叫咗個鮮茄羅宋湯通粉，湯底應該煲咗一段時間，好濃郁入味。跟餐配嘅牛角包有溫度又夠脆，相比一般茶餐廳凍冰冰嘅餐包高幾皮👍
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今午叫了外賣午餐，乾炒海鮮烏冬加例湯，要約 60元。例湯可以，但主菜卻大失所望，整盒烏冬很滿，但主要是烏冬及蔥，海鮮不有細虾毛，半吋長都無的尤魚，以及一些蛋絲及5 mm都無的蜆肉，又小又少，整盒有大約 95%+是烏冬，而啲烏冬又粉又有酸味，食水太深，賣相差，又要只用現金，又要自取外賣，服務太差，難怪生意越做越差！
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