好時沙嗲

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今日成日都好忙，晏就飯都未食。係尖沙咀麼地道個頭，真係吾知食咩好，又吾想行番過Mira or K11個頭。點知突然靈機一觸，有好時沙爹。晏就三，四點無人甘，吾洗等就有位。打開menu, 本身想食個喇沙，但驚拒太辣,食吾到，所以最後都係嗌左海南雞飯only. 但有驚喜嘅，飯係油飯，好出色，d雞都好嫩無骨，總括黎講，係一個幾高質嘅海南雞飯，係後悔竟然無叫到沙爹串燒，因為一嗌就要嗌半打......下次一定要try try......

尖沙咀通常都食高檔次嘅野，前幾日就跟左個朋友去食間都幾難搵嘅星馬菜首先個海南雞飯嘅雞肉份量幾多下，同埋皮薄肉滑，無論點薑蓉定甜醬油都好好味，因為我就唔食辣，所以紅色個醬就無試到啦🤣🤣🤣而個油飯都唔錯，好香雞油味又唔會太油👍🏻👍🏻👍🏻之泉仲嗌左個星洲炒蘿蔔糕同胡椒香脆雞個蘿蔔糕同係新加坡個種蘿蔔糕一樣，甜甜地再有埋蛋一齊炒😻，個蘿蔔糕唔會炒到散晒，外面仲有少少脆🤘🏻而個胡椒香脆雞胡椒味好濃而d雞炸得好乾身👍🏻咬落去d雞肉都算幾滑，但就無乜肉🤧如果唔鍾意食炸雞嘅可以唔洗試😂😂😂

係Polyu開完會，行落去好時中心10分鐘路程，見到有間食沙爹，就入左去。佢有兩邊，另一邊近收銀好多人就去左隔離。最有名氣係海南雞飯，咁一定要叫啦！佢啲雞好滑，有3種醬料，薑蓉係最好食，吾算好辣，三種醬一齊點，完美！佢個飯就吾算好香油飯味，少少扣分。Xo醬炒蘿白Go超惹味！不過都算辣！但佢切得小小粒，所以每一粒都佔滿XO醬，好入味！不過，吾太食到蘿白粒，似係粉團多啲。沙爹串燒係我想去呢間餐廳的原故😺佢個汁超香濃。有牛，豬，雞，三款。牛就太老，其他兩款就幾好

30幾年喺尖東死場嘅沙嗲屋環境幾清淨嘅…但真係靜過頭繼續堅持水準嘅新加坡傳統菜海南雞飯 $55（轉雞髀另加$10）新加坡正宗海南雞飯一定係必食推介！雞飯有海南雞&油飯，仲有雞湯碗雞湯難得清清哋無味精幾鮮甜海南雞蘸上3款都好滋味，配埋油飯成個套餐咁雞肉好嫩滑，仲要已起骨，揀過晒仲有生菜放底無咁油膩豬、牛、雞沙嗲串燒 $51/半打沙嗲串燒都係必食51元有半打豬牛雞串燒連埋沙嗲醬啲串燒都係用明火燒青檸梳打水 $19飲杯青檸梳打水，解渴又消滯

見到呢度有過百人推薦海南雞飯，就嚟試吓啦！真係超正海南雞好滑，連雞胸都滑，雞皮又林又滑又香，入口即溶！炒貴刁有特式，好似係辣醬炒，唔會好似一般炒貴刁咁乾！馬拉盞辣度適中，好香蝦米味！雙丸粉絲就雙丸都好好味！

好時沙嗲，一間經典老店，相信唔少人都聽過佢個名今日趁有時間，就決定再去幫襯呢間經典老店！一坐低就叫左半打串燒，分別有雞牛豬雞肉好嫩滑好好食，再配上沙嗲醬一流呀豬肉燒得幾好，唔會太老牛肉好好味，配上沙嗲始終都係最完美既配搭之後叫左海南雞！雞肉始終都係我最愛🤤🤤海南雞既雞肉更嫩滑，更有雞味。本人最愛就配泰式辣醬，簡直係一流呀最後叫左個星洲炒蘿蔔糕，呢個完全喜出望外呀！蘿蔔粒爽甜，配上佢地既醬炒，真係好好食老店既水準保持得好好

今天難得到尖東附近，便到了十分出名的好時沙嗲。我們七點前到，但要等齊人才能入座。朋友推介這味「加多加多」味道很香濃，有陣陣花生味，甜甜的，不太辣，伴有蝦片和生菜，味道非常夾。接著是海南雞(半隻)雞肉挺嫩滑的，而且份量也不少，但雞本身雞味不夠香，必須點醬吃。配了三款醬，有甜醬油、薑蓉，還有那款我沒試，但估計是甜辣醬(?)然後是沙嗲串燒，肉質剛好，沙嗲醬好吃，不會太辣。叻沙湯很濃，但對我來說有點太辣了。朋友點的珍多椰汁，即是珍多冰。

我公司個小妹妹終於發現佢成日話要食韓國菜…今日良心發現, 話要去食好時!好彩我哋早左少少去即時有位, 如果遲多10分鐘已經全場爆滿! 每次睇嚟睇去個餐牌其實都只係會選呢2樣 ~ 海南雞飯, 喇沙! 喇沙湯底一如以往好味道, 湯極濃, 米粉幼滑, 豆腐卜有點少硬, 蝦比之前細粒, 魚旦爽口彈牙! 海南雞飯好大一碟去骨雞, 水準保持中上, 反而豉油有點不太一樣, 比之前稀及有點藥材味! 註: 午餐加$4有支裝汽水, 飲品半價! 

難得出去尖沙咀，試左男友話好出名既沙嗲，去到見到都多人食既，滿懷希望試新野，結果係.👉🏻冇下次。總括黎講，一啲都唔出色，唔係傳聞中咁好食，冇必要專登去試。🌹🌹

關門之後重開後第一次再來食，裝修基本上都同以前差不多，基本上餐牌上的食物選擇並大致相同。中午時段人數都唔少，座位比較細同埋逼夾一啲。海南雞飯的油飯水準唔錯，但係雞肉不夠滑，有少少老及不是太入味。肉骨茶真係有D失望，已經是無飯跟的菜式，整個煲內只有3件排骨而無其他配料，如果淨係食呢個餸一定唔夠飽，湯汁好似加了很多水，味道淡而無味。好在喇沙仍然有水準，味道適中份量亦足！可能生意太好，服務員的水平一般，似舊式茶餐廳，需要改善。

同同事一齊去尖沙咀上堂，就試下出名既好時沙爹👍🏽👍🏽好時中心其實都好容易搵到～我地食晏就飯，我叫左黃薑香茅雞，我同事就叫左海南雞飯😋😋黃薑香茅雞好香好香既香茅味，雞滑，好好味！！不過呢個要等20分鐘，同埋唔包飯既，加飯要另加$10～～我就無加飯，因為同事既油飯都食唔晒，可以分一半～（大前提係女性胃口細呀～）同事叫呢個海南雞好滑，濃雞味！果然名不虛傳！👍🏽👍🏽油飯又好香！我地兩個都加左杯真多冰，濃既椰奶味道，好飲！我見好多人叫海南雞同埋叻沙大家不妨試試！推薦👍🏽

一行幾人揾生日犯罪。。。地點決定尖沙咀後就提議好時，裝修後第一次去，大約6:00到，所以唔洗等位就可以入去食，進店時候已經好多人，建議早小小到較易揾位。。。加多加多，沙爹醬烚蛋同生菜，有驚喜入面有雪梨係到，沙爹加生菜雪梨口感幾特別，當小食唔錯半隻海南雞，雞好滑，但雞味就一般般喇沙，棷香味幾重，比較傑身，份量幾多而個同福建炒麵必叫，好和，微辣帶小小甜，但一定要襯熱食福建炒麵，炒油麵再加蛋同蝦，可以一試

同3位朋友係好時沙嗲食晚餐😋之前係食午餐覺得個海南雞飯好好食 🐔🍚所以決定番兜食晚餐🥣4個人叫左叻沙、一打串燒、炒貴刁、半隻海南雞、咖哩海鮮同薄餅🍜🍕🍢叻沙湯底濃郁，米粉幼滑，吸收哂叻沙既味道同湯汁。食完米粉會想飲哂成碗湯。🤗串燒有雞、牛、豬，各款肉味道鮮明，只係豬串燒略為過火，有d韌。炒貴刁質地乾身唔油膩，夠火喉味道不會太濃。海南雞肉質嫩滑，但雞味唔夠，三款海南雞醬料有特式。👍🏻咖哩同薄餅好夾 唯獨咖哩海鮮既用料有d雜亂 有d秋葵 魚蛋同一條細魚🐟

聽聞好時中心有間沙嗲出名，就特登晏晝過嚟試下，點知發現係虛有其名自己嗌左個辣星洲炒飯，啲飯已經好淋冇乜口感可言，仲要炒到好多油，令啲飯淋上加淋。炒飯面有隻煎蛋同兩串串燒。蛋已經係基本野煎出嚟仲差過出茶餐廳；串燒啲肉仲要梅到死朋友嗌左個福建蝦湯麵，啲面又係淋到醬咁，仲衰過譚仔。兩個字可以總括晒成餐飯：垃圾以後唔會再嚟食

多年沒有到好時沙嗲吃了，今次和同事來到。海南雞飯保持水準，雞件雞味不算香濃但很滑溜，雞皮下有凝脂。雞湯上面有一層滿滿的雞油香，是講求健康的世代中少有，也是我覺得出色的地方。雞飯有雞油和黃薑炒過，香味不錯。炒通菜普通。