好時沙嗲

營業中

休息中

屹立3 0多年嘅新加坡菜餐廳《好時沙嗲》，除價錢親民外，味道當然要記一功，仲有好好嘅服務態度，上菜又快，所以我間唔中都會幫襯。🥢排骨茶 $75 ⭐️⭐️⭐️有藥材味亦有胡椒味，排骨夠腍夠入味，阿sir讚好，不過略嫌太油膩。🥢串燒半打 $59 ⭐️⭐️⭐️豬牛雞各二，所有都燒得惹味但乾身咗少少，但花生沙嗲醬足以彌補不足。🥢咖喱牛腩 $70 ⭐️⭐️⭐️⭐️牛腩夠腍無黐牙，𥚃面仲有好好味嘅薯仔同洋蔥，咖喱好香但有少少辣，配薄餅一流。🥢薄餅 $30 ⭐️⭐️⭐️⭐️店員姐姐推介嘅薄餅，要等耐少少，薄餅酥脆熱辣辣超級好食，外脆內軟口感一流，咖喱同薄餅真係絕配。🥢海南雞飯x2 $65x2 ⭐️⭐️⭐️⭐️每枱都會叫海南雞，雞夠香滑又無骨，3款醬料中至愛綠色薑蓉，可選白飯或油飯，建議一試油飯香又唔會油。🥢粉絲蝦煲 $125 ⭐️⭐️⭐️⭐️有兩大隻開邊蝦，蝦爽口鮮甜，粉絲浸耐咗仍然彈牙，吸收埋蝦湯精華，好味。🥢椰汁沙各米 $28 ⭐️⭐️⭐️沙各米其實係壓實咗嘅西米露，食果時都係要整散+椰汁一齊食，同食椰汁西米露無異，無特別。🥢嚤嚤喳喳 $28 ⭐️⭐️⭐️有軟腍嘅芋頭粒、南瓜粒、條狀木薯粉… 配椰汁係好好味，不過呢碗甜品太過甜。🥢黑糯米 $28 ⭐️

前排同老公係尖東睇車之前嚟左呢度食晏，禮拜六中午12點幾嚟到都唔算多人，我哋叫左兩個粉麵share⭐️炒貴刁冇乜配料，超級濃味，都幾油同幾辣，唔啱我哋口味🫣⭐️叻沙餐牌寫住叻沙（椰汁咖喱米粉），幾清晰👍所以嚟到見到湯底係偏黃色而唔係平時食開偏橙紅色果種並唔驚訝😂湯底都香咖喱味，米粉爽口雞肉少少鞋，蝦肉偏細粒普普通通，咁多樣餸之中反而覺得魚魚蛋比較彈牙係最好食😅呢兩樣都覺得一般般，寫緊食評嗰陣見到好多人都推介佢嘅海南雞，睇相又真係幾吸引🤩 下次要再嚟試吓！

開左咁多年第一次食～餐廳有兩邊，多人都唔難搵位。🤍辣椰漿飯椰漿飯乾身，沾點醬拌飯一流。💛喇沙呢個喇沙湯比較稠，有啲似拌麵，喇沙味濃郁；麵可選"摻摻"，米粉＋麵混合，多重嗦粉口感。🦐福建蝦麵蝦湯底清甜，不算很濃；4顆魷魚小丸子和1隻蝦，餸相對較少，蝦湯和"摻摻"幾好食架，算係清淡之選。

位於尖沙嘴好時中心的「好時沙爹」，屹立當地已逾三十年，雖然商場本身冷清，餐廳卻人氣爆棚、門外長龍不絕 👍🏻除了平日大家最愛點的海南雞飯，這次兩人特意點了幾道特色菜式，分享一頓豐富的晚餐 🌟🔥 1. 串燒拼盤（$59）這道菜包括豬肉🐷、雞肉🐔和牛肉🐮各兩串。或許因為抱有太高期待，串燒味道還是稍有些失望 🙈 肉質咬起來有韌勁，而沙爹串燒的靈魂——沙爹汁可更濃稠，整體來說串燒拼盤較普通～🔥2. 辣牛筋通菜煲（$75）牛筋炖得相當軟嫩且份量相當足夠，誠意十足 😋 湯底初入口時帶著微微辣意和濃郁的胡椒香氣，十分開胃🌶️。 至於通菜部分，個人覺得泡在煲內有點像喝湯時的菜湯渣，感覺不如平日炒的好吃😂 🔥 3. 印度炒麵（$59）這道印度炒麵是餐點中的一大驚喜🤭 平時較少聽聞這類炒麵，因此特意點來嘗試，結果發現它的味道非常有趣。配料極其豐富，包括碎肉🥩、薯仔🥔、青紅椒🫑，甚至加入了番茄🍅。特別的是這些食材搭配起來居然意外地和諧。這種獨特的味道在其他菜式很少品嘗到，算值得一試 👍🏻好時沙爹作為一家老牌餐廳，其菜式帶有懷舊氣息 ☺️ 以人均一百多的價格，加上飽足的幾道菜式，性價比算是相當不錯、值得光顧～🤭

聽同事講呢間係老字號，出名咖喱、海南雞飯、喇沙。今日lunch time去試左個所以海南雞飯，再加杯椰汁冰。海南雞飯附上一碗湯、三種醬料以及一碗油飯。個人覺得佢個油花幾特別，好香，但係食唔出係咪用雞油整嘅油飯。嗰杯椰汁冰其實可以唔使點，因為唔係特別出色⋯，

以前聽有人介紹過，依間餐廳係米芝蓮嘅海南雞飯，咁就慕名而來試吓啦我最鍾意食海南雞飯， 成日周圍試唔同嘅海南雞飯餐廳位於係尖沙咀尖東，一個比較有歷史嘅商場，一早開店去嘅時候，已經有唔少人慕名而來小店唔係太大，大概坐到二三十人左右餐廳可以用$6加一支汽水，或者半價加一啲飲品，咁我當然就叫咗最出名嘅海南雞飯啦上枱時，會有連同一個清雞湯裏面有少少雜菜擺盤海南雞飯都有認真處理，外觀幾好第一眼望落去都吸引。雞好滑，配特製綠色醬料食到停唔到口我一得閒都會嚟呢度食個海南雞飯

係香港 好食叻沙無幾多間好時永遠無令人失望過 睇顏色都知湯底勁香勁濃郁 濃到米粉可以掛湯 🥹配料方面有芽菜、白魚蛋、豆卜、蝦同雞肉如果多啲配料同埋有得揀摻摻就更開心 😛(佢個海南雞飯都係一流 必食🤤)食咗一啖先記得影 // #相機無得食先⚡️

工作日中午時段光顧，因為快到2點，所以食客唔多。餐廳裝潢比較舊，但乾淨整潔。我點了椰汁辣飯，名字聽起來十分特別，其實在餐牌上有圖片顯示，是椰漿飯伴有配菜，以前在東南亞餐廳吃過，應該係好家常的菜式。配菜有滑蛋、蝦仁、青瓜、花生、小魚乾，滑蛋好嫰滑，蝦仁上的醬惹味，花生好酥脆，小魚乾是質素比較好的但有點咸，青瓜是生的但很清爽。整體配搭好，吃完感覺好滿足，又唔會覺得油膩。價錢也合理，要付$58再加服務費。整體來說，我也比較滿意，下次還會再來。

出到尖東, 要去試下大島生介紹的海南雞飯, 一坐低店員就問我係咪食海南雞飯, 既然佢咁推介, 當然說好啦, 好在無伏 食物 : 海南雞飯 $62 ~ 成個套餐, 有湯有飯都OK, 雞都幾滑, 唔會好肥, 油飯幾香, 唔會好硬, 個湯好味, 夠濃唔會勁味精, 有三色沾醬, 最特別是綠色的, 原來是姜蔥醬, 其餘兩個是甜豉油及雞醬 飯品 : 真多冰 $11.5 (特價) ~ 味道正常, 但無咩料 環境 : 有歷史的裝修, 但保持乾淨 服務 : 職員有禮貌 價錢 : HK$81 (包加一服務費)

對上一次食呢間餐廳，都真係有10年8年(耐到唔記得😅）想當年係勁多人，而且印象中係好好味。今晚7點幾經開尖東，突然醒起呢間遺忘咗嘅餐廳，一於再食。去到門口竟然無咗當年長長嘅人龍，入到去即刻有位。-炒貴刁：一上枱香噴噴，d料有蝦，臘腸，食落都幾惹味，但就偏油咗d-沙嗲串燒(雞牛豬)：d肉有d鞋🤨而且沙嗲汁又唔太好味，唔推薦😅-椰汁咖喱雞+薄餅：正常發揮，入面有3大舊雞，煮到好淋，d肉一夾就鬆開。食完返屋企好口渴😆要狂飲汽水😂印象中呢間餐廳係好好味㗎，唔知係咪呢咁多年，香港實在有太多更好質素嘅新餐廳，所以比下去，但價錢的確係好抵👍🏻兩個人大約$260，人均$130

在尖東這邊工作後 過來食個lunch剛剛好是午飯時間的尾聲 店內的客人都開始離開海南雞飯 應該是必食 看到旁場的外籍客人說This GOOD! GOOD! 就知道一定是好東西！薑蓉像芥末一樣的顏色 幾有趣 飯很大一碗 兩個女生分享來食 都不錯 👍🏻 雞件都很滑嫩 ·招牌排骨茶 肉骨茶味道濃郁 不錯·椰香咖喱雞 椰香味非常濃厚 雞件有點兒嚼勁 無海南雞咁嫩 整體還可以·服務態度方面 忙碌時候職員看到你都會裝作沒看到 大部分客人走了 就會有人過來理你

吃了很多年的好時沙嗲，我覺得沙嗲和肉骨茶都一般，反而最出色是叻沙丶炒貴刁丶海南雞飯丶加多加多。濃花生味的沙嗲醬，蝦餅下有雞蛋片丶凍椰菜丶生菜丶土豆丶沙葛丶青豆和芽菜，健康之選。這個加多加多是我在香港眾多餐廳吃過暫時的第一名🤌不用多介紹，海南雞飯，配的油飯，三色醬🤌

歷史悠久星馬菜 朋友好介紹，好時沙嗲已經在香港尖沙咀好時中心屹立超過30年，特地慕名而來，性價比高星馬菜😉海南雞飯 🍗 海南雞偏淡，配上醬汁還可以，但雞份量相當少，大部分是菜墊底。價格中等，以尖東地區來說，可以一試。星洲炒蘿蔔糕 😋入面有蛋同蝦，炒得好惹味，蘿蔔糕炒得香口唔會太糊😋！喇沙 🍜 米粉偏粗身偏稔，豆卜、魚旦、雞絲、蝦等都正常發揮。 喇沙湯底聞落係幾香，椰味幾突出，不過略嫌唔夠濃郁（可能要自己加辣）。福建炒麵 (五星推介!) 🌟 依個係簡直係意外，因為少人推介，一食, 發覺完全同係馬來西亞食到既味道完全一樣，味濃，少少甜而且夠晒味，食到停唔到口! 依個下次真係要encore!椰汁沙各米 🥥 依樣係馬來既甜品，勁香既馬六甲糖同椰香，配上西米，簡直係一絕!凍奶茶 🥤 正常發揮，同一般茶餐廳分別唔大! 順帶一提依度提供枝裝可樂 (lunch time +$6就有)，大家要明白依家搵到間餐廳有。

中午約了朋友一起去了尖沙咀東好時沙爹吃午餐。點了海南雞飯和椰青。海南雞飯份量足料，雞皮很滑嫩，有三款靈魂醬汁，雞沾醬汁後的味道非常配搭，而且油飯粒粒分明，餐廳裡的海南雞飯比外面其他店的更好吃。配著椰青喝，椰青特別鮮甜。

八年前光顧過，八年後再次光顧，環境普通，但已比八年前好，午飯時間去不用等位，顧客也不多，叫了海南雞和咖喱牛腩，海南雞沒驚喜，油飯太油，咖喱牛腩咖喱只有椰香味完全沒有咖喱味，而且超多油，另外咸檸七不是七喜也不是雪碧，應該是清水加冰，咖喱牛腩不包飯，白飯廿六蚊，午餐埋單三百六十幾，看到其他顧客大多都是遊客，應該都是専做遊客的客店。