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電話號碼
29896286
開飯介紹
數碼港奧壽司店以優閒及和風設計為主調，日本製雲石食桌，半露天小茶座，地方開揚，舒適寬敞。食物方面款色較灣仔店多，以手握壽司及和食為主，更秘製咖喱美食，食客可自選辣度，體貼窩心，口味多元化。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位於數碼港嘅🍣奧壽司，🌸和風佈置加埋半露天式嘅設計，開揚舒適！除咗🍣壽司刺身之外，餐廳同時供應各式🍤和食，有串燒、鍋物等，連燒肉都有👍🏻👍🏻！🪸刺身盛合（上）$480冇諗過四百幾蚊就有十款刺身，款款厚切，仲跟埋鮟鱇魚肝同埋紫菜！當中包括油香滿滿嘅大拖羅、濃味嘅海膽、爽彈嘅鮑魚、甘甜嘅牡丹蝦、鮮甜嘅帶子等，好睇又好食！🍣壽司盛合（特上）$280由多款優質嘅魚料組成，大拖羅、油甘魚腩、三文魚腩等，均肥美可口！仲有牡丹蝦、海膽、三文魚子等壽司！🍣三文魚芝士燒鰻魚卷 $98芝味濃郁嘅卷物！🥗刺身沙律 $85海量嘅刺身粒粒配新鮮蔬菜，正宗係魚多過菜，抵食！🍤天婦羅冷麵 $138雜錦天婦羅配蕎麥麵，麵汁清爽，夏天食就啱晒！🅿️設泊車優惠，最高可Free 5小時！錶位更近，8pm後免費泊車！
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蠔掂呀！呢間日本料理實至名歸！✨琴晚山長水遠入數碼港，果然冇失望！由刺身到～樣樣高質，食到lam lam🤤🦪 生蠔- 擺盤超精緻✨第一次試配搭左青橘啫喱 , 更加提鮮味+冰鎮上枱💦爽脆得嚟帶甜，完全冇腥，正到encore多次！ 🍣 壽司盛合（特上）- 12貫件件驚艷！勁厚身拖羅～有埋魚子醬係面、三文魚刺身🍣帶子都超大件🤩第一次食咁鮮唔腥，海膽鮮甜creamy，醋飯💯，入口即化～ 🦐 赤蝦刺身（5隻）- 蝦肉彈牙鮮，蝦頭膏甘香到呢✨隔離個frd食到lam lam脷🤣💡 螢光魷魚🦑- 醃得超惹味！鹹香酒味吊出魷魚鮮，第一次食口感好特別，回甘味～送酒一流🍶 🐟 吞拿魚他他-吞拿魚肉質柔軟，兩邊鮮紅很新鮮，特別在於廚師將吞拿魚四邊輕微煙燻，配上一口洋蔥，口感豐富🔥 蒜片牛肉粒- 蒜片炸到金黃脆片！牛粒外焦內嫩鎖滿肉汁🥳🍚 鰻魚蟹子炒飯-鰻魚粒超多，飯粒乾身粒粒分明，蟹子卜卜脆有
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🍣 奧壽司食評今日去開數碼港行 估唔到都搵到好野食 我地去左奧壽司餐廳環境舒適 燈光柔和 🥘 鍋物暖心篇牛肉鍋湯底香濃 牛肉軟嫩入味 估唔到夏天都有鍋物食 好正🐟 刺身盛合 （小)鮮美極致既刺身🥰盛合有三文魚 油甘魚 吞拿魚 帶子 甜蝦 鱆紅魚 每片刺身厚薄均勻魚鮮味十足 帶子甘甜滑嫩 蝦類鮮味突出 油甘魚清香口感十足🍤 花竹蝦天婦羅炸得酥脆不油膩 蝦肉彈牙 沾少少天婦羅汁就已經非常出色雞腎七味燒好惹味好咬口 燒羊架外層微焦 內裡多汁 羊味濃郁但不羶 配上芥末子酸味更添層次 仲要餐廳好體貼咁包住等我地食既時候唔會整污糟隻手燒牛肉串、牛脷串肉香四溢 串燒略帶炭香 口感豐富 🐙 八爪魚刺身清爽微彈 入口鮮甜 小編係香港未食過咁鮮甜既八爪魚😍🍺 朝日啤酒 冰爽易入口 完美襯托刺身與串燒的風味 橙汁 清新解膩 適合唔飲酒的朋友
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下午過去貝沙灣朋友家中聚會，約定晚上在附近數碼港商場晚餐，係一間有質素日本料理，環境佈置舒服。刺身帆立貝刺身、北寄貝刺身、赤貝刺身，的確我們對貝類特別喜愛，刺身方面好新鮮，特別是赤貝食落好爽脆。壽司玉子壽司、蟹子壽司、芝士天婦羅蝦卷，好鍾意玉子厚身又香甜，蝦卷加上芝士及蟹子，蟹子係我食過最卜卜脆。燒物燒牛肉串、雞翼串、牛油燒粟米、燒魷魚筒，燒物睇到師傅嘅專注，每件出品燒得相當均勻，以最佳狀態送給客人，調味亦好平均。牛肉鍋壽喜燒，牛肉份量唔少，野菜更是鋪滿了，壽喜燒湯好濃郁，令牛肉同野菜都好甜美。總結：用餐環境相當舒服，食物質素高，用料新鮮，價錢適中。
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立魚湯這道湯品的鮮味讓人驚艷，魚湯的底味濃郁，正好襯托出立魚的鮮美。湯頭清澈透亮，喝上一口，瞬間暖心又暖胃，讓人感受到大海的滋味。帆立貝刺身（3隻）帆立貝的肉質鮮嫩，刺身切得非常厚實，搭配少許醬油，簡單卻極致，完美展現了海鮮的原汁原味。壽司盛合這盤壽司多樣化，包含三文魚、海膽、吞拿魚拖羅及海蝦等，讓人目不暇接。每一口都有不同的風味，特別是海膽的 creamy 口感，讓人一試成主顧！油甘魚壽司油甘魚的肉質油潤，口感滑順，搭配醋飯的酸度，讓整體口味更加平衡，令人陶醉。三文魚腩壽司三文魚腩的肥美程度恰到好處，入口即化，讓人感受到無比的滿足感。花之舞梅酒這杯梅酒清新怡人，酸甜的口感剛好能中和海鮮的腥味，為整餐增添了一抹亮色。螢光魷魚魷魚的口感彈牙，搭配青瓜絲，讓人一口接一口，欲罷不能。串燒牛脷串牛脷串的調味非常到位，外焦內嫩，每一口都充滿了肉汁的香氣，令人驚喜。忌廉香蒜酒煮蜆這道菜配上香濃的忌廉和蒜蓉，蜆的鮮味更是被提升到極致，讓人回味無窮。海膽刺身搭配紫菜、白飯和紫蘇葉，鮮甜滑順，層次分明，完美展現日本料理的魅力。
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