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2014-05-27 9909 瀏覽
那天跟朋友到山頂遊玩,到左tea time想休息下,就walk in去左the peak lookout。其實去山頂咁多次我都未試過lookout,知道朋友來通常是dinner,因為夠哂情調。原來下午時間人少少,去lookout都係一個好選擇!餐廳冇tea time set menu,我們只叫了甜品和茶,但都幾愉快。建築有歷史,加上殖民色彩裝潢,播著柔和音樂,休閒~點了apple tart with caramel ice cream and jasmine tea先來了jasmine tea,本來想飲d清清地既茶又唔想紅茶,就點了jasmine,不過不知是份量還是用的牌子問題,我覺得那花果味有點太濃而apple tart則是很喜歡!!apple tart剛焗起還是暖暖的,蘋果很香,甜度適中。上面的焦糖裝飾亦很吸引,脆脆的~caramel ice cream也是喜愛,冷的雪糕跟暖的apple同一口吃掉,味覺和觸覺都很滿足^^服務員亦很友善的幫我們拍照,很幫得上忙。以後去山頂碰上下午茶時間,我也會選擇lookout的
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那天跟朋友到山頂遊玩,到左tea time想休息下,就walk in去左the peak lookout。
其實去山頂咁多次我都未試過lookout,知道朋友來通常是dinner,因為夠哂情調。原來下午時間人少少,去lookout都係一個好選擇!
餐廳冇tea time set menu,我們只叫了甜品和茶,但都幾愉快。
建築有歷史,加上殖民色彩裝潢,播著柔和音樂,休閒~
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點了apple tart with caramel ice cream and jasmine tea
先來了jasmine tea,本來想飲d清清地既茶又唔想紅茶,就點了jasmine,不過不知是份量還是用的牌子問題,我覺得那花果味有點太濃
而apple tart則是很喜歡!!
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apple tart剛焗起還是暖暖的,蘋果很香,甜度適中。上面的焦糖裝飾亦很吸引,脆脆的~
caramel ice cream也是喜愛,冷的雪糕跟暖的apple同一口吃掉,味覺和觸覺都很滿足^^

服務員亦很友善的幫我們拍照,很幫得上忙。

以後去山頂碰上下午茶時間,我也會選擇lookout的
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用餐日期
2014-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (下午茶)
推介美食
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2014-04-26 10530 瀏覽
有些餐廳天生註定是一個傳奇。太平山餐廳生在香港之顛,生來已是與達官貴人、特權階級為鄰,前世今生都是段段動人故事,從建纜車工程師作間,到轎車夫休息室,再變成茶座、餐廳,百多年來有愛她的惜她的,也有淘空她的,老襯亭就算甘願繼續做老襯,也要灰飛煙滅,凌霄閣不逍遙,一鷄死一鷄鳴,唯太平山餐廳仍佇立蒼茫雲霧間,靜看英國人來去,新富人崛起,剩下來的人如何勉力五十年不變,卻連三千五百米的盧吉道也將守不住,她見證權力、財富永遠是天外有天,永遠是輪流轉,永遠是變幻原是永恆。我第一次到太平山餐廳(那時應是叫山頂餐廳)是1986年7月,盛夏,我們十多個鄉下少年跟老師遊山頂,除老師和我外,大部份人從來未過過海,更不要說去山頂,一班人跑跑跳跳、喧喧鬧鬧,到吃飯時不知由誰說起,一起到山頂餐廳去,我跟着大隊走進這古老石屋,十多人坐在餐廳中心的長枱,打開餐牌不單眼花撩亂,目不暇給,更是觸目驚心,心亂如麻,不僅是不懂點,更發現價錢太貴了,正自腑怎樣解窘,要硬着頭皮起身走,還是努力找些付得起的飲品食品,但又不甘花盡所有還吃不飽之際,那「窘」原來已漫燃我們之間,大家也靜下來,怎辦呢?突然老師說「今天我請你們吃飯」,沒歡呼聲
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有些餐廳天生註定是一個傳奇。

太平山餐廳生在香港之顛,生來已是與達官貴人、特權階級為鄰,前世今生都是段段動人故事,從建纜車工程師作間,到轎車夫休息室,再變成茶座、餐廳,百多年來有愛她的惜她的,也有淘空她的,老襯亭就算甘願繼續做老襯,也要灰飛煙滅,凌霄閣不逍遙,一鷄死一鷄鳴,唯太平山餐廳仍佇立蒼茫雲霧間,靜看英國人來去,新富人崛起,剩下來的人如何勉力五十年不變,卻連三千五百米的盧吉道也將守不住,她見證權力、財富永遠是天外有天,永遠是輪流轉,永遠是變幻原是永恆。

我第一次到太平山餐廳(那時應是叫山頂餐廳)是1986年7月,盛夏,我們十多個鄉下少年跟老師遊山頂,除老師和我外,大部份人從來未過過海,更不要說去山頂,一班人跑跑跳跳、喧喧鬧鬧,到吃飯時不知由誰說起,一起到山頂餐廳去,我跟着大隊走進這古老石屋,十多人坐在餐廳中心的長枱,打開餐牌不單眼花撩亂,目不暇給,更是觸目驚心,心亂如麻,不僅是不懂點,更發現價錢太貴了,正自腑怎樣解窘,要硬着頭皮起身走,還是努力找些付得起的飲品食品,但又不甘花盡所有還吃不飽之際,那「窘」原來已漫燃我們之間,大家也靜下來,怎辦呢?突然老師說「今天我請你們吃飯」,沒歡呼聲,大家更沉默,老師又再打完場「這裡的海南鷄飯聽說很出名」,於是人人都點了海南鷄飯,至今我也無法忘記這份海南鷄飯,我知道老師年少時家境比我們任何一個人窮,他要養家,我們吃掉了他多少人工呢?他日我出來工作要好好答謝老師... 歉疚難過令味蕾關掉了, 我完全吃不出這海南鷄飯的味道,我第一次知道什麼是食而不知其味,我至今還很想知道是誰說要去餐廳,老師本來有打算請我們吃飯嗎?他那時有沒有「窘」?但那年暑假之後要工作的工作,要讀書的讀書,十多人的人生軌跡此後再也沒交錯,老師也在翌年十一月猝逝,我第一次面對死亡和人生的不可知,這些問題也因之塵封至今。

第二次是2001年1月,記起,那夜寒風蕭蕭,煤氣燈的温熱,閃動的燭光,叢林的草青味。
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今天再來,其實是媽和我專誠來盧吉道漫步,不選假期前段,不選五一,不選午後夜晚,寧捨山下美景夜色,寧在寧靜的上午,在迷霧中在這古棧道上,看青苔蔓生的欄杆和載滿朝露的蛛網,走完一圈,肚子打鼓,一是捱餓不吃,一吃就絕不會選凌霄閣或山頂廣場,太平山餐廳是唯一選擇。

別說人老精鬼老靈,即使我多看了近28年菜牌,打開這裡的菜牌,還是與當年一樣,眼花撩亂,目不暇給,決定不了是因為從來對提供多國菜式的餐廳不存太大期望,一個廚房無可能煑到世界各地最好的食物,如果不是因為太平山餐廳的傳奇和回憶,如果純為食物,我們就寧下山去。

我依舊想保持當年對那份海南鷄飯的印象,刻意不選她,左想右想,信㕑師推介,點了如下食物:
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兩隻生蠔:
一隻是 $52 的Irish Rock ,另一隻是$70 的White Pearl France, 碟、冰鎮、點蠔的汁和檸檬都是擺設精緻,惟主角最失準,兩隻蠔色偏黃,不肥不美,Irish Rock 薄如紙,吃不到任何蠔味,祇有咸水(不是海水)味,除不新鮮的蠔外,這隻Irish Rock 是我吃過最差的一隻蠔。因為Irish Rock 墊底,White Pearl France 就算是合格,起碼知道自己正在吃蠔,但$70 一顆,不鮮不甜,不creamy, 其味其質感甚至比一般價錢的自助餐任吃生蠔更差,令人十分十分十分失望。
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Tandoori Chicken $198:
是用鉄板上熱辣辣、發出唧唧聲的印度式燒雞,雞醃得算入味,微辣,充滿印度香料味,下面放了炒雜菜,是青椒、生菜、紫椰菜和洋葱,媽覺得雞較靭, 祇給七十分,我獨愛「老雞肉」,愛她骨肉間有更濃更香的雞肉汁,味道雋永,比吃嫩雞更令人回味,所以我吃得津津有味,要減分是雜菜頗油,上碟時更是四邊橫飛,賣相求其。

特別要贊是附送的garlic naan, 新鮮製,大大塊,熱辣辣,飽面塗了點印度牛油ghee 和garlic, 麵粉香、ghee 獨有的油香和蒜香, 是人間妙品,吃多多也不夠!
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Duck Risotto $178:
一向以為中國人煮鴨鵝境界最高,什麼duck confit、血鴨全都靠邊站,是故即使這risotto是廚師推介,也不特別抱任何期望,結果鴨是一小片一小片,鴨沒有一般西式煑法除不了的騷味,淡淡的鴨香、蘑菇、芝士已跟risotto渾然天成,risotto軟硬有度,在口中有綿綿不絕之感,吃了第一口就停不了。
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Cream Brulee $78:
甜品從不是我所好,我必須要在心情愉悅,環境舒適的情況下才吃得下甜品。吃完主菜,周圍霧色漸淡,景物漸明,輕風習習,令人想起空山新雨後,是吃甜品的最佳時刻,媽點的Cream Brulee竟用葡式陶盤上,相比用杯上,焦糖範圍大得多, 是十分聰明的做法,燉蛋香滑,配上啖啖焦糖,是幸福甜蜜時光。
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Apple Tart $82:
好戲在後頭,這Apple Tart 其實不是Tart,是一片片切得極薄的蘋果砌成一個圓餅,用牛油煎得香脆,再配焦糖雪糕,襯一個很有現代感的糖架作裝飾,美得像藝術品,冷熱、軟硬、味道、色調、都是一流的配搭,啖一口香脆、充滿牛油和蘋果香的餅夾着半溶的焦糖雪糕和脆糖架,忘憂。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$360
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2014-04-23 9006 瀏覽
黎開蠟像館黎呢間一試seabass超咸。。蓋過魚應有的鮮味。。但輔送的印度餅好鬆軟幾香。。個汁都幾開胃生蠔我對腥好敏感。放奈少少我都食吾到呢個生蠔新鮮到好似剛係海捉上黎甘吾腥好鮮!沙律可選擇跟傳統的包粒or鷄。。。選左鷄濃味的鷄粒加淡味的菜剛balance 到至於服務差少少overall 環境幾有氣氛。。吾錯
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黎開蠟像館
黎呢間一試
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seabass
超咸。。蓋過魚應有的鮮味。。
但輔送的印度餅好鬆軟幾香。。個汁都幾開胃
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生蠔
我對腥好敏感。放奈少少我都食吾到
呢個生蠔新鮮到好似剛係海捉上黎甘
吾腥好鮮!

沙律
可選擇跟傳統的包粒or鷄。。。選左鷄
濃味的鷄粒加淡味的菜剛balance 到
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至於服務差少少

overall 環境幾有氣氛。。吾錯
題外話/補充資料: 蠟像館多左iron man spider man..多拉a夢。etc
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)
等級1
1
0
2014-03-23 9451 瀏覽
第一次黎, 見佢環境唔錯, 價格又唔便宜, 諗住質素應該唔差,點知……是晚分別點左印度燒羊肩及海鮮串燒。羊肩無特別, 味道不過不失! 海鮮串燒, 份量好少, 感覺好搵笨! $328, 只有兩隻細中蝦, 兩粒帶子及兩舊三文魚! 蝦, 唔新鮮,肉質霉霉地! 帶子好老好un! 三文魚算最好, 但size只有手指咁大!雖然喺山頂食飯預左貴, 但這個價錢比咁嘅質素真係好失望!
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第一次黎, 見佢環境唔錯, 價格又唔便宜, 諗住質素應該唔差,點知……
是晚分別點左印度燒羊肩及海鮮串燒。
羊肩無特別, 味道不過不失!
海鮮串燒, 份量好少, 感覺好搵笨!
$328, 只有兩隻細中蝦, 兩粒帶子及兩舊三文魚! 蝦, 唔新鮮,肉質霉霉地! 帶子好老好un! 三文魚算最好, 但size只有手指咁大!
雖然喺山頂食飯預左貴, 但這個價錢比咁嘅質素真係好失望!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
等級3
34
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2014-03-13 7468 瀏覽
夜晚同愛人行過,原本諗住睇下有咩食先,服務員話出面凍入去睇,呢句野溫暖左我個心,於是略略睇左份menu就決定食呢間。入到去裝修好有特色,環境一流。不過坐低係俾menu我地睇先,水都無杯。過左一陣就問食乜野,係問左呢句先象徵式幫人舖巾。BTW 我地叫左半打愛爾蘭鮮蠔,意大利飯,雜菌忌簾湯,肉眼,味道一流啲蠔真係幾新鮮有啲海水味我個人略嫌鹹左啲,而個飯同湯我都係覺得有啲重味左少少。最滿意就係塊牛扒,五成岩岩好,呢塊無乜根,只係外層有啲燶。整體係好好。埋完單諗住走,誰不知邊位聰明鎖左度門,啲侍應有啲背對住我地有啲圍圍喂行行企企,係無人理。仲要有個人見到我地好似無路走,同我地講呢度係餐廳黎。哇。食完一肚火。唔會再幫襯。
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夜晚同愛人行過,原本諗住睇下有咩食先,服務員話出面凍入去睇,呢句野溫暖左我個心,於是略略睇左份menu就決定食呢間。
入到去裝修好有特色,環境一流。不過坐低係俾menu我地睇先,水都無杯。過左一陣就問食乜野,係問左呢句先象徵式幫人舖巾。
BTW 我地叫左半打愛爾蘭鮮蠔,意大利飯,雜菌忌簾湯,肉眼,味道一流
啲蠔真係幾新鮮有啲海水味我個人略嫌鹹左啲,而個飯同湯我都係覺得有啲重味左少少。
最滿意就係塊牛扒,五成岩岩好,呢塊無乜根,只係外層有啲燶。整體係好好。
埋完單諗住走,誰不知邊位聰明鎖左度門,啲侍應有啲背對住我地有啲圍圍喂行行企企,係無人理。
仲要有個人見到我地好似無路走,同我地講呢度係餐廳黎。哇。
食完一肚火。唔會再幫襯。
題外話/補充資料: 現場有人彈琴,不過bgm有啲嘈
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
65
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2014-03-05 6387 瀏覽
慶祝男朋友生日,最後決定黎呢間餐廳食飯貪佢環境好,食物多款!不過睇d cm好似話service麻麻,所以個心一早打定底。打電話book枱,最討厭啲staff趕住收線咁款,呢間亦唔例外,好彩食飯當晚service唔錯!Book左六點半,想早啲食,同埋番去中環都一段時間,唔想太夜!Appetizer . 菜好脆好甜,好味👍好!大!碟,食唔哂,四個人share就差唔多炸粉唔多,岩岩好,香口之餘唔會太油!呢個焗蠔無得頂!超肥美,焗既時間唔係好長所以食落有d似食生蠔 好滑好大隻,加埋芝士好creamy~~~~極力推介!二百幾數五隻 超抵!羊肩,唔會好so,將面頭既洋葱同香料撈埋一齊 再點sauce  ,好好味!如果唔點佢俾既sauce會淡左啲 因為個羊本身無咩味個蒜蓉薄餅好大塊,太飽所以咬左幾啖就無食,無咩特別雜菜千層麵,入面有茄子 同類似荀既野,千層麵得好少,味道普通,不試亦可!Booking既時候pre order左心太軟,叫佢寫埋happy birthday,心太軟好好味,用既朱古力係偏甜,service好好,佢地好留意你洗唔洗加水 收碟 換碟等等既野,而且禮貌好好 又有笑容,good!
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慶祝男朋友生日,最後決定黎呢間餐廳食飯
貪佢環境好,食物多款!
不過睇d cm好似話service麻麻,所以個心一早打定底。打電話book枱,最討厭啲staff趕住收線咁款,呢間亦唔例外,好彩食飯當晚service唔錯!

Book左六點半,想早啲食,同埋番去中環都一段時間,唔想太夜!

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Appetizer . 菜好脆好甜,好味👍

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好!大!碟,食唔哂,四個人share就差唔多
炸粉唔多,岩岩好,香口之餘唔會太油!

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呢個焗蠔無得頂!超肥美,焗既時間唔係好長
所以食落有d似食生蠔 好滑好大隻,加埋芝士好creamy~~~~極力推介!二百幾數五隻 超抵!

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羊肩,唔會好so,將面頭既洋葱同香料撈埋一齊 再點sauce  ,好好味!如果唔點佢俾既sauce會淡左啲 因為個羊本身無咩味

個蒜蓉薄餅好大塊,太飽所以咬左幾啖就無食,無咩特別


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雜菜千層麵,入面有茄子 同類似荀既野,千層麵得好少,味道普通,不試亦可!

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Booking既時候pre order左心太軟,叫佢寫埋happy birthday,心太軟好好味,用既朱古力係偏甜,service好好,佢地好留意你洗唔洗加水 收碟 換碟等等既野,而且禮貌好好 又有笑容,good!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$550 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級4
260
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星期五晚難得與朋友相聚, 難得回港的朋友想去山頂, 雖然我覺得很"遊客活動", 不過陪朋友試一試我未試過的餐廳都是值得的。這間餐廳每次上山頂都見到, 就是沒有進去, 今次有機會了。門面很漂亮。    星期五晚都不滿座, 還以為這裡是超受歡迎的。餐廳內環境超浪漫 , 是慶祝節日的好地方, 外面的位置都很多。缺點是部份高級西餐廳常出現的"歧視"香港人 - 事緣我們reserve了外面的位置, 到達時侍應帶我們到其中一張枱, 難得回港的朋友想選一張他喜歡的枱, 而當時空著的枱還有很多, 我們行到某位置時有男侍應喝住我們說:"你地想去邊呀?嗰度唔開放架"。另外一件事是, 之後我們坐低了, 朋友說有點冷, 就叫侍應開著暖爐, 而當時全部外面有客人的枱附近都開著了暖爐, 明顯我們不是第一枱提出這樣的要求, 不過得到侍應的回應是:"你地凍坐入面囉!" 那麼那些暖爐是裝飾用的嗎? 還有我事前已在電話confirm了坐外面是有暖氣的。雖然最後他都有為我們開暖爐。但作為客人, 我有必要受侍應的氣嗎? 就是覺得很奇怪, 部份香港的高級西餐廳就是有這個毛病。對住外國人就禮貌周周, 深怕得失他們。對住香港人就呼
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星期五晚難得與朋友相聚, 難得回港的朋友想去山頂, 雖然我覺得很"遊客活動", 不過陪朋友試一試我未試過的餐廳都是值得的。

這間餐廳每次上山頂都見到, 就是沒有進去, 今次有機會了。

門面很漂亮。
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星期五晚都不滿座, 還以為這裡是超受歡迎的。

餐廳內環境超浪漫
, 是慶祝節日的好地方, 外面的位置都很多。

缺點是部份高級西餐廳常出現的"歧視"香港人 - 事緣我們reserve了外面的位置, 到達時侍應帶我們到其中一張枱, 難得回港的朋友想選一張他喜歡的枱, 而當時空著的枱還有很多, 我們行到某位置時有男侍應喝住我們說:"你地想去邊呀?嗰度唔開放架"。另外一件事是, 之後我們坐低了, 朋友說有點冷, 就叫侍應開著暖爐, 而當時全部外面有客人的枱附近都開著了暖爐, 明顯我們不是第一枱提出這樣的要求, 不過得到侍應的回應是:"你地凍坐入面囉!"
 那麼那些暖爐是裝飾用的嗎? 還有我事前已在電話confirm了坐外面是有暖氣的。雖然最後他都有為我們開暖爐。但作為客人, 我有必要受侍應的氣嗎? 


就是覺得很奇怪, 部份香港的高級西餐廳就是有這個毛病。對住外國人就禮貌周周, 深怕得失他們。對住香港人就呼呼喝喝, 真不明白這是什麼道理! 今時今日咁嘅服務態度唔止係未夠, 就情係不能接受


幸好我們都沒有被這些小事影響用餐心情。
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食物有很多選擇, 不同的酒都有, 不過今晚我沒有喝酒。
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我點的飲品是Tropical, 味道偏向橙味, 不過薑味超辣, 我受不了, 或者受得辣的人喜歡。
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朋友不好蠔, 不過都點了半打應酬我, 哈哈! 我們點了pacific rock和irish rock, pacific rock味道不錯, 都大隻。不過irish rock是我見過最細的, 味道還可以。
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Main要了medium的rib eye, 味道不錯, 很有牛味。
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再來一個印度式的雞, 雞肉頗"鞋口", 不過味道不錯, 上桌時鎳鐵板熱騰騰的。
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最後甜品要了apple tart和bread and butter pudding。apple tart很不錯, 香脆又熱的tart底, 配上雪糕, 美味, 值得一試! 
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bread and butter pudding都好好, 不太感到入面有bread, 不過甜度適中, 只是作為一個飯後甜品, 就頗滯了。
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味道多好的美食, 多吸引的環境, 都會給這種不應該出現在高級餐廳的侍應拖垮了。

下次再來, 希望他們的服務有改善。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
等級1
1
0
I took some out-of-town friends to the Peak Lookout for what I assumed would be a quality dining experience. I had not been to the restuarant for a few years, but have always been satisfied with it in the past. Unfortunately this time we were not so lucky.Service was patchy: we were seated outside and I requested one of the many heaters for our table (it was quite cold!). Our waiter gave us one but didn't turn it on, then walked off and we didn't see him again for 10min. I had to ask twice more
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I took some out-of-town friends to the Peak Lookout for what I assumed would be a quality dining experience. I had not been to the restuarant for a few years, but have always been satisfied with it in the past. Unfortunately this time we were not so lucky.

Service was patchy: we were seated outside and I requested one of the many heaters for our table (it was quite cold!). Our waiter gave us one but didn't turn it on, then walked off and we didn't see him again for 10min. I had to ask twice more for him to turn it on, very strange. Many wines on the list were unavailable (due to an upcoming change of menu we were told), as were several dishes (the waiter had to run back and forth to the kitchen to check what was still on). The food was variable. Some dishes were fine, but the beef bourguignon we were served was dry and came with potatoes so undercooked they were inedible. The vegetable curry was bland and most of it was left.

Overall a disappointing experience. I've had better food and service in Hong Kong at half the price. The only thing going for the restuarant is the (still) incredible venue, but I would not go back or take visitors there any time soon. Maybe will improve after the upcoming menu changes.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
等級2
7
0
2014-01-01 5852 瀏覽
We had the new year's eve set menu and it was a misearable dinner!  the wait staff had trouble taking our order and then totally mixed up the starters with each dinner getting the wrong one.  The veal starter was mediocre and bland although the presentation was nice.  the seafood salad was acceptable according to our guests and my vegetarian salad was over dressed and soggy.  Next came the soups.  ai yah!  a small cup of tasty gazpacho, barely acceptable seafood bisque and cold dishwater was the
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We had the new year's eve set menu and it was a misearable dinner!  the wait staff had trouble taking our order and then totally mixed up the starters with each dinner getting the wrong one.  The veal starter was mediocre and bland although the presentation was nice.  the seafood salad was acceptable according to our guests and my vegetarian salad was over dressed and soggy.  Next came the soups.  ai yah!  a small cup of tasty gazpacho, barely acceptable seafood bisque and cold dishwater was the third option - oh no, sorry that was supposed to be porcini consomme.  The three (1/2 our party) of us that ordered that sent it back to be reheated.  good thing there were some amuse bouche on the table to keep us going and we were so hungry that we even devoured the stale rolls.  
now for the mains:  2 orders of ice cold lobster with congealed butter  - sent back to be heated and returned over cooked and tough.  one order of lamb shanks served long after the other guests had theirs - the report was that it was tender but  flavorless.  One order of tenderloin - also arrived ice cold but still nicely pink, returned warm and well-done after being reheated.  One order of vegetarian eggplant.  arrived ice cold - and after reheating it tasted like reheated leftovers - three thin slices of eggplant rolled around overcooked veggies drowning in tomato sauce all topped with frisee.  not exciting, not flavorful.
No one took more than one bite of the dessert, a layer of jellies.  I could not even take that one bite because although it was listed as vegetarian, i believe the gelatin used in Hong Kong to set jellies is not vegetarian.  In any case, the wait staff was pretty inattentive and certainly was unable to answer any questions about the food so there was no point in asking. 
We were seated by the open door and it was quite cold.  The two gents seated at the end of our table got lots of exercise getting up and down through the meal closing it.  The manager did offer to move us to another table but that was 1/2 way through the meal and it seemed like too much trouble at that point.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
慶祝紀念
除夕
等級1
1
0
2013-11-11 3517 瀏覽
2星期前訂位1星期前收到電話問「confirm今晚訂位」我說是下星期才是是否太早訂位所以你地都攪錯真的有問題訂的時候已說好是10號星期日怎可能攪錯今晚早了上來便入座吃初時給了室內近玻璃座位但是近路口座位來比較迫緊貼玻璃窗位已有人坐了看餐牌時不斷有侍應不斷問點餐說了稍後決定但仍有三四個侍應死唔斷氣問需要飲品否說不用跟著再追問需要礦泉水嗎感覺煩之餘只覺得淨係要賺錢最後點了燒烤和牛牛柳大蝦同茄汁大蝦扁意粉意粉味道ok牛柳七成熟變成個心中間少是成份牛柳有重焦味cut開後得中間5份1係七成粉粉地紅色其餘全啡舊肉又un又「鞋」,與食$50一塊百佳貨色無異,如果這是和牛,真是豬乸識上樹蝦的味道不好全冇味簡單而言:名過其實!再上山頂我寧願去翠華食去mr.steak都好過佢,是但喺蘇豪區搵間食都咪上山頂食呢間嘢!絕對不會再來破壞了我大人的生日氣氛殘念!
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2星期前訂位
1星期前收到電話問「confirm今晚訂位」
我說是下星期才是
是否太早訂位所以你地都攪錯
真的有問題
訂的時候已說好是10號星期日
怎可能攪錯

今晚早了上來
便入座吃
初時給了室內近玻璃座位
但是近路口座位來比較迫
緊貼玻璃窗位已有人坐了

看餐牌時不斷有侍應不斷問點餐
說了稍後決定
但仍有三四個侍應死唔斷氣問需要飲品否
說不用
跟著再追問需要礦泉水嗎
感覺煩之餘
只覺得淨係要賺錢

最後點了燒烤和牛牛柳大蝦
同茄汁大蝦扁意粉

意粉味道ok
牛柳七成熟變成個心中間少是
成份牛柳有重焦味
cut開後得中間5份1係七成粉粉地紅色
其餘全啡
舊肉又un又「鞋」,與食$50一塊百佳貨色無異,如果這是和牛,真是豬乸識上樹
蝦的味道不好
全冇味
簡單而言:名過其實!再上山頂我寧願去翠華食
去mr.steak都好過佢,是但喺蘇豪區搵間食都咪上山頂食呢間嘢!
絕對不會再來
破壞了我大人的生日氣氛
殘念!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-11-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 不推介
等級2
12
0
2013-08-06 4110 瀏覽
For some reason, the Peak Lookout always reminds me of those forest cabins in fairy tales because of its beautiful appearance and decorations.  Eventually I got the chance to try it out during the Hong Kong Restaurant Week.It is a beautiful sunny Monday.  Since I arrive early for lunch, the outdoor garden is quiet.  The waitress smiles pleasantly when greeting me. The environment and ambience is stunning.  You sit in a beautiful garden with lot of greenery and overlooking the blue sky, deep blue
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For some reason, the Peak Lookout always reminds me of those forest cabins in fairy tales because of its beautiful appearance and decorations.  Eventually I got the chance to try it out during the Hong Kong Restaurant Week.
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It is a beautiful sunny Monday.  Since I arrive early for lunch, the outdoor garden is quiet.  The waitress smiles pleasantly when greeting me. The environment and ambience is stunning.  You sit in a beautiful garden with lot of greenery and overlooking the blue sky, deep blue sea and lovely islands.  There is pleasant breeze and you could hear birds singing. 
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The RW lunch set includes appetizer, main course, dessert and coffee/tea.  The menu is in both English and Chinese which is very considerate.   I ordered Sashimi Salad, Sea Bass and the Peak Lookout Tiramisu. 
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The breads are fresh and warm, soft inside and a little crispy outside.  The waitress recommends the Sashimi Salad and it is indeed a great choice.  The salad is colorful and presented artfully.  All the ingredients are fresh and delicious, and the sesame dressing enhances the taste.  The fresh figs add a perfect touch to the course.  Sea bass is perfectly cooked to be juicy and tender and creamy, and it matches well with the mashed potato.  The tiramisu is smooth and creamy, and is well-decorated and presented.
The Breads
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Sashimi Salad
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Pan Seared Sea Bass
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The Peak Lookout Tiramisu
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Moreover, everyone, including waiters, waitresses and the restaurant manager, is very friendly and kind and helpful.  The manager Rick told me that they usually don’t offer set lunches.  So this Restaurant Week set lunch is definitely a deal. 
Overall, it’s a satisfying lunch in a hilltop garden with sea view, and it could make one feel happy and pampered.    I would highly recommend it for special occasions.

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$180
用餐優惠
其他
推介美食
The Breads
Sashimi Salad
Pan Seared Sea Bass
等級1
2
0
2013-07-26 2986 瀏覽
I have been to this restaurant many times over the past 20 years and yesterday's visit to farewell a work colleague was the most disappointing. The food quality has significantly gone down - ribs, risotto, BBQ skewers plus side dishes of mushroom, mashed potato and mixed veggie were all below par - average at most -given the relatively high price.The cheesecake dessert was nothing special. In addition, the service was not there. The waiter recommended the butter sauce to go with the seafood but
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I have been to this restaurant many times over the past 20 years and yesterday's visit to farewell a work colleague was the most disappointing. The food quality has significantly gone down - ribs, risotto, BBQ skewers plus side dishes of mushroom, mashed potato and mixed veggie were all below par - average at most -given the relatively high price.
The cheesecake dessert was nothing special. In addition, the service was not there. The waiter recommended the butter sauce to go with the seafood but gave us BBQ sauce instead. Overall - a very disappointing experience.  
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300
等級4
2013-06-24 1703 瀏覽
自從收到蠟像館的免費參觀門票後,便計劃一次山頂之旅。取了半天假期,先參觀蠟像館,看看維港景色,順道在山頂吃晚餐才回家。晚餐的地點由太座選擇,她選了這家老店。打從有記憶,老爸每星期都帶我們行山,從中環行上舊山頂道,直行上山頂,再從這餐廳旁邊的小徑行入繞山一周,中段可飽覽中、西區維港景色,從小徑另一端走出,又見回這間餐廳,所以幾歲時便知道這間餐廳的存在,印象是高不可攀,這當然是說其價目,我們只是在門外望望而矣,老爸從不帶我們入內,一來他不喜歡吃西餐,二來帶著五條化骨龍,每人在這裏叫一件多士都不得了,當時他最常光顧的是老襯亭內的「爐峰酒樓」。節儉的太座為何會選這餐廳呢?因為我只給她兩間餐廳的選擇,一是Cafe Deco,一是這間太平山餐廳,她想去的翠華給我否決了,猶想起數星期前化驗未有結果的驚慄:「是良性?是惡性?」一念天堂,一念地獄,使我折騰了坐立不安的數星期,現在她做了手術,亦知道了結果,水囊是良性,大可放下心頭大石,要重新思考用甚麼態度去生活?偶爾去一間想去而因價目而窒步的餐廳也不為過吧!(雖然我們也知道貴的餐廳也未必等於好!)相信這是心結吧!我倆第一次進入這餐廳,感覺像是在歐洲的餐廳
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自從收到蠟像館的免費參觀門票後,便計劃一次山頂之旅。取了半天假期,先參觀蠟像館,看看維港景色,順道在山頂吃晚餐才回家。

晚餐的地點由太座選擇,她選了這家老店。打從有記憶,老爸每星期都帶我們行山,從中環行上舊山頂道,直行上山頂,再從這餐廳旁邊的小徑行入繞山一周,中段可飽覽中、西區維港景色,從小徑另一端走出,又見回這間餐廳,所以幾歲時便知道這間餐廳的存在,印象是高不可攀,這當然是說其價目,我們只是在門外望望而矣,老爸從不帶我們入內,一來他不喜歡吃西餐,二來帶著五條化骨龍,每人在這裏叫一件多士都不得了,當時他最常光顧的是老襯亭內的「爐峰酒樓」。
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節儉的太座為何會選這餐廳呢?因為我只給她兩間餐廳的選擇,一是Cafe Deco,一是這間太平山餐廳,她想去的翠華給我否決了,猶想起數星期前化驗未有結果的驚慄:「是良性?是惡性?」一念天堂,一念地獄,使我折騰了坐立不安的數星期,現在她做了手術,亦知道了結果,水囊是良性,大可放下心頭大石,要重新思考用甚麼態度去生活?偶爾去一間想去而因價目而窒步的餐廳也不為過吧!(雖然我們也知道貴的餐廳也未必等於好!)相信這是心結吧!
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我倆第一次進入這餐廳,感覺像是在歐洲的餐廳,內籠以木和麻石為主要建築材料,燈光柔和,有樂師唱歌彈吉他,情調浪漫,我們選擇了戶外的用餐區,環境較幽暗,樹影婆娑,別有一番風味。翻開餐牌,價目是遊客區的定位,然而我們決定來這間餐廳之前,絕不會以為可以「食平D」。餐牌中,最吸引我的是海鮮拼盤,有新鮮生蠔,青口,蝦和亞拉斯加蟹腳等,二人份量賣$598,但太座說醫生吩咐暫時不能吃海鮮,牛肉等,以免影響傷口復元,雖然我看著人家吃得津津有味,心頭發癢,也唯有忍忍。問她有甚麼想吃的,她想吃些飯類,較為穩妥。
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我建議以煙三文魚印度烤包$128作餐前小食,煙三文魚鋪滿包上,絕不吝嗇,上面還有些羅勒松子仁醬,增添香味,餐牌有一系列印度食品,相信印度烤包是自製的,夠熱亦夠焦香,與煙三文魚同吃,味道出眾,每人可分兩件。
煙三文魚印度烤包
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曾吃過尚好的意大利飯,想起也回味!不知這裏做得如何?這晚想試這道烤鴨野菌意大利飯$178,飯煮得正宗,外面軟糯而內有嚼勁,烤鴨是西式烤法,鴨肉味道尚可,偶爾一件半件有骨去得不徹底,但最敗筆是野菌處理得不好,有沙!
烤鴨野菌意大利飯
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據聞這處的泰式菠蘿炒飯$186做得不錯,也點一個試試,原個菠蘿挖空,用菠蘿肉炒飯,加入帶子,蝦仁,葡萄乾,青豆,洋蔥,腰果,肉鬆等,以黃薑粉調味,有香料味而不辣,惹味多材料,所以每一口都是滋味。
泰式菠蘿炒飯
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回想二十四年前的今天,對您作出了承諾,愛護您,保護您,至今我仍沒有把盟約忘記,祝願您身體健康,見証我們日後的歲月,永誌不渝!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$290 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
煙三文魚印度烤包
泰式菠蘿炒飯
等級2
6
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2013-06-19 1109 瀏覽
風和日麗,最啱坐室外食返個靚午餐同去公園行下!去山頂除了看維港風景,也可以沿盧吉道或夏力道走一圈舒展身心。完成後在太平山餐廳漂亮的露天花園吃飯,身心都非常滿足!Fish and Chips $158 { 性價比 : 中 }魚塊一般,非特別鮮甜,幸好有咸香美味嘅脆漿。粗身薯條夠熱脆口,唔會過諗。建議唔好沾醬,加d檸檬汁同鹽,鮮好多。 
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風和日麗,最啱坐室外食返個靚午餐同去公園行下!
去山頂除了看維港風景,也可以沿盧吉道或夏力道走一圈舒展身心。
完成後在太平山餐廳漂亮的露天花園吃飯,身心都非常滿足!
Fish and Chips
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Fish and Chips $158 { 性價比 : 中 }
魚塊一般,非特別鮮甜,幸好有咸香美味嘅脆漿。粗身薯條夠熱脆口,唔會過諗。
建議唔好沾醬,加d檸檬汁同鹽,鮮好多。
 
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-03-31
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
Fish and Chips
等級4
2013-06-19 856 瀏覽
自從數年前進行易名和翻新工程後, 太平山餐廳的格調高貴了, 卻少了一份「那些年」的情懷。 不過, 現在這裡的環境實在不錯, 至少可以享受一頓不錯的蠋光晚餐。 這裡的食物價錢稍高, 卻不要錯過甜品環節。是晚選擇了這個蘋果批伴雪糕, 以冷糖造型作裝飾, 賣相已經加了不少分數。 批底烘得香脆, 一片片的蘋果密麻麻整齊地排列在上, 無論賣相和味道俱佳, 配以一球雲呢拿雪糕, 一熱一冷的組合, 又是另一種風味。 來到山頂, 又想悠閒地享受美食, 這裡是個不錯的選擇。
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自從數年前進行易名和翻新工程後, 太平山餐廳的格調高貴了, 卻少了一份「那些年」的情懷。
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不過, 現在這裡的環境實在不錯, 至少可以享受一頓不錯的蠋光晚餐。
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這裡的食物價錢稍高, 卻不要錯過甜品環節。是晚選擇了這個蘋果批伴雪糕, 以冷糖造型作裝飾, 賣相已經加了不少分數。
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批底烘得香脆, 一片片的蘋果密麻麻整齊地排列在上, 無論賣相和味道俱佳, 配以一球雲呢拿雪糕, 一熱一冷的組合, 又是另一種風味。

來到山頂, 又想悠閒地享受美食, 這裡是個不錯的選擇。
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)