天天海南雞飯 (Fashion Walk)

同男朋友去咗Tian Tian (HK Fashion Walk) 食晚餐，今次係我哋第一次試呢間餐廳，整體感覺唔錯，值得同大家分享！ 😊 餐廳位於商場內，裝修簡約但幾有格調，坐位寬敞，雖然人多但唔會太嘈雜，適合情侶傾計 👫。 1. 天天海南雞 (中份) - $169 🐔 海南雞肉質超嫩滑，雞皮爽口，配埋三款醬汁（黑醬油、薑蓉、辣椒醬），味道層次豐富！男朋友大讚係全晚MVP 👍。 2. 黑胡椒羅氏蝦粉絲煲 - $149 蝦嘅size幾大，黑胡椒味濃郁，粉絲吸晒湯汁好入味，蝦肉都幾彈牙3. 酥炸椒鹽板豆腐 - $49 外脆內軟，椒鹽調味剛剛好，係一道唔錯嘅小食，但份量偏少，兩個人食幾啖就冇咗 😅。 4. 芒果冰沙 - $49 🥭 冰沙打得細滑，甜度適中，解膩一流！ 5. 新加坡原味豆腐花 - $22 豆腐花口感順滑，糖水唔會太甜，作為飯後甜品清清地～ 店員態度友善，上菜速度合理今次叫咗咁多嘢食，連加一後總共$503.8，以質素同份量嚟講算合理，尤其海南雞真係值得encore！ 💸 Tian Tian 嘅海南雞同粉絲煲表現出色，環境同服務都合格，適合想食新加坡菜嘅情侶或者小家庭。下次會想試吓佢哋嘅喇沙同肉骨茶！ 🌟 回頭指數：👍👍👍👍 (會再嚟食海南雞！) …查看更多

好耐冇食過咁正宗嘅海南雞飯啦！😋 天天海南雞嘅海南雞拼燒雞真係必點，雞肉滑嫩到不得了，燒雞又夠香脆，雙重享受！🍗🔥今次我哋六個女仔gathering，掃咗勁多嘢食，樣樣都好有水準：*   🔥 火焰石燒豬頸肉：香噴噴嘅豬頸肉，燒到啱啱好，油脂香氣四溢！*   🍚 雞油飯：用石鍋上，熱辣辣，粒粒分明，充滿雞油香！*   🥦 蒜香西蘭花苗：清新爽口，平衡返油膩感。*   🥥 椰子八寶燉雞：湯頭清甜滋潤，材料豐富。*   🥣 杏汁木瓜花膠燉雞湯：滋補養顏，啱晒女仔！*   🥢 黑醬油蘿蔔糕：香煎蘿蔔糕，配上濃郁黑醬油，惹味！*   🍖 九製陳皮火焰黑金叉燒：叉燒肥瘦適中，陳皮香氣突出，仲有火焰效果！*   🥗 海南沙律：清新開胃，酸酸甜甜好refreshing！*   🫕 酥炸椒鹽板豆腐：外脆內嫩，椒鹽味香濃。*   🐟 斑斕汁椰奶鱈魚：鱈魚肉質嫩滑，斑斕椰奶汁味道獨特。飲品方面，我哋試咗佢哋嘅50年代豆花奶茶、美祿同咖啡，懷舊風味十足！豆花滑嫩，配埋飲品好match！另外仲有青檸梳打、芒果冰沙同香茅青檸冰沙，解渴一流！🍹…查看更多

黎到銅鑼灣揀來新加坡連續多年奪得米之蓮過江龍小店「天天海南雞」，主打正宗海南雞與地道南洋風味，美食真是令人期待。🐥😋🏆天天海南雞（$169/份），來到這店的必食皇牌之作，每片海南雞切得細緻，無骨的白滑皮薄而有光澤，肉質嫩滑而且油潤，食前點上幾滴青檸汁，令雞多了一份酸甜的味道，還有伴雞的三款秘醬汁（醬油、辣椒醬和薑蓉）都很入味足料。配埋絲滑的雞油飯是絕佳的配搭。🐥🍚🌶️🧄豬肉骨茶小火鍋（$159/份）肉骨茶中的蒜蓉和胡椒味道很濃厚，冬天的暖胃滋補湯品。內裏也有不少的配料，包括排骨、五花腩、豬肉丸、冬菇、豆卜和枝竹等，先飲湯食配料，再加肉骨茶將米粉和芽菜加入，好味又肚飽。🍲🐖酥炸椒鹽板豆腐（$49），一塊塊方形磚的豆腐炸得香脆可口，外脆內軟，椒鹽的味道帶點惹味。🫔🌶️新加坡原味豆腐花加美祿（$29/杯），這個配搭很新穎，豆花的質地冰凍滑溜，有彈性，加上美祿粉，有濃滑脆口的感覺。🍮😍…查看更多

有一日同朋友好想食海南雞飯就去咗呢一間環境都唔錯，超級有聖誕氣氛！而且好適合三五成群傾偈🫰🏻🫰🏻嘢食份量又多又唔算貴 大家經過可以食吓！·原條酸菜魚除咗有成條鱸魚之外！裏面仲有酸菜、粉絲、萵筍！ 而且店家好細心俾咗個熱爐我哋暖住食！！不過呢個偏酸！介意嘅人可能要點其他！·天天海南雞拼燒雞 配雞油飯雞油飯係額外加錢嘅！海南雞肉又嫩又滑！有驚艷到我！燒雞燒得香噴噴！而且唔使點醬都好好食超有味道！·火焰石燒沙嗲串串咁啱舖頭做優惠！所以我嗌咗呢一個！睇相好似好吸引咁！有豬同雞肉揀！我揀雞肉串燒！烤得幾好食好香！而且肉質都唔會好嚡！好味！·青檸梳打水好解渴酸酸地！天天海南雞飯 (銅鑼灣)📍：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk地下H2號舖…查看更多

行過銅鑼灣想搵碟又快又正嘅海南雞飯醫肚，「天天」絕對係個唔會令人失望嘅選擇！未行到埋去已經聞到陣陣雞油香同香茅味，個心即刻就知道呢鋪實冇揀錯！主角海南雞一上枱，賣相已經贏咗！雞皮泛住一層迷人嘅淡黃色光澤，望落去乾身得嚟帶少少油潤，唔會肥淋淋。急不及待夾起一件雞髀肉，蘸少少特製嘅深色黑豉油同辣醬，一啖咬落去——嘩！個口感真係無得彈！雞皮出奇地爽滑，完全冇肥膩感；而啖雞肉呢，真係嫩滑到不得了，肉汁完全鎖住，由雞皮到肉都係咁滑，一啲都唔「鞋」口。個雞味好純正，再點埋嗰啲濃甜嘅黑豉油同醒神嘅辣醬，味道層次即刻昇華，真係食到停唔到口！緊係唔少得嗰碗油飯啦！飯粒分明，乾身唔油膩，但係雞油同香茅嘅香氣就充分滲透咗入每一粒飯裡面，味道香濃到呢……淨係食呢碗飯都已經係一種享受！旁邊嘅冬瓜湯都唔係配角咁簡單，清甜得嚟可以清清個口，準備迎接下一啖雞肉。成個set食完，真係由個心滿足出嚟！呢度嘅海南雞，無論係雞嘅質素、油飯嘅香氣，定係配套嘅醬汁同湯，樣樣都做得咁到位，絕對係水準之上。以後喺銅鑼灣想食個穩陣又好味嘅海南雞飯，我諗我都會第一時間諗起「天天」！…查看更多