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港鐵宋皇臺站B2出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
27186000
開飯介紹
2004年開業的精品火煱店，設有一間可容納12至14人的卡拉OK貴賓房；招牌手切肉眼邊肥牛肥美嫰滑，另外活海鮮均極之生猛，而刀刴手打丸類彈牙爽口，餃子則即叫即包，鮮味足料。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
18:00 - 23:00
星期一至日
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚同朋友嚟咗一間相當唔起眼嘅火鍋店食飯，叫做大邊爐火鍋店，呢間鋪頭位於美食集中地之一嘅九龍城，相映下呢間鋪頭小小嘅門口，真係格外唔起眼～哈哈。不過，唔食由自可，食咗就笑呵呵😆～估唔到呢度嘅火鍋料相當有驚喜。其中一款鋪頭推介嘅「傳說中的封門柳」真係相當有牛味，肉質鮮嫩，配搭鴛鴦鍋底，各有風味～我哋都叫咗美國桶蠔，每隻蠔都大大粒，係講緊煮完都好大粒～每啖都相當滿足。另一樣相當吸睛嘅就係特大響鈴，每件都大大碌，非一般響玲可以媲美～真係要嚟現場試試先知～😄鴛鴦湯底$108 ：東洋金湯+四川麻辣🍲東洋由南瓜、栗子、粟米和牛蒡製成，湯底濃郁，仲有花膠，意外驚喜美國桶蠔 $168每隻蠔肉質鮮美，口感滑嫩白膳片$118由新鮮的魚肉製成，切成薄片口感滑嫩，味道鮮美傳說中封門柳$368精選牛肉部位，肉質鮮嫩，帶有濃郁的牛味，特別適合搭配麻辣湯底，讓味道更加突出。東山羊肉片$78新鮮羊肉，肉質細膩，搭配腐乳醬食用後味道更夾👍🏻三秒腐皮 $68口感滑嫩，能夠很好地吸附湯底的味道，鮮蝦水餃$70鮮蝦餡料，口感爽滑，仲大大粒魚蓉麵$48由新鮮魚肉製成的麵條，滑嫩可口時令雜菜$50有三款菜，包括白菜仔、生菜和西洋菜餐廳已開超過20年，每晚9點後入座有半價優惠芥醬每位$20酸菜每位$18
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大邊爐火鍋店20年老店，9點後入座有半價優惠☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️封門柳 $368✅ 封門柳同平時入口即溶嘅牛唔一樣 佢比較有咬口 但係絕對唔係韌 牛肉味濃郁 大大碟 碌幾秒就食得 啱曬大家一齊share‼️ 四色餃 $92✅ 四色餃大家嘅餡都係唔一樣 但係每一隻都大大粒 內餡豐富 最驚喜係其中包有木耳嘅餃子 感覺清新又爽口 平時好少食到呢種口感同味道 鍾意食餃子嘅不妨一試‼️ 海底椰青雞湯窩 $148✅ 海底椰青雞湯湯底鮮甜 裏面嫩雞件、花膠 同埋海底椰 一呈上枱雞件已經係啱啱好可以食嘅程度 建議大家喺碌嘢食之前試吓佢個湯 同埋食咗啲雞先 感覺美顏又補身 ‼️ 娃娃菜 $40✅ 娃娃菜就係打邊爐必備😙‼️ 特色魚蓉麵 $48✅ 好特別嘅係佢好似蝦膠咁俾你自己唧 一開頭以為佢會係一條條好似麵咁呈上黎 可以自己唧嚟玩係幾有趣 佢就係鯪魚肉嘅味道 冇腥味 魚味濃郁 煮熟之後一條條真係好似麵咁 絕對冇改錯名📍 香港九龍城城南道12號地舖☎️ 電話號碼 +852 27186000📷 Canon R8 + RF24-105mm f/4-7.1 IS STM📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵
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今晚係九龍城發掘到間好食火鍋店，佢地已開超過20年，食物品質果然有保障，環境方面都算闊落😬而且每晚9點後入座有半價優惠，更加抵食☺️冬瓜瑤柱湯底好出色，清清地又有少少胡椒味，仲有好多件冬瓜同勁多瑤柱😚冬瓜好新鮮勁好食，瑤柱都出味🤤傳說中的封門柳好高質，脂肪唔多，牛味又濃，厚薄切到勁適中，湯底又帶到肉鮮味，一舊接一舊🥰自制蝦滑都好足料，勁多蝦，新鮮又食落好彈牙，好好食😝稻庭烏冬好正，好滑好好味 ，勁索湯勁軟滑🤤
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位於**宋王臺**嘅呢間老字號火鍋店，已經有20年歷史，係區內嘅隱世寶藏🔥。呢度以傳統手工製作同頂級食材聞名，最吸引我嘅，當然係佢哋嘅**冬瓜瑤柱湯底**啦！🥢🍲呢款湯底用新鮮冬瓜同瑤柱慢火熬製，清甜而且充滿層次感，冇半點味精嘅假滑，飲一啖即刻感受到暖笠笠嘅滋補💛。而配料方面，佢哋嘅**西班牙天然黑毛豬**絕對係一大亮點，肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，入口即溶🫠🐷，食完之後忍唔住想加多幾碟！ 另外，**西洋菜餃**都係必試之選🥟，餃皮彈牙而唔厚，內餡充滿西洋菜嘅清香同鮮肉嘅鮮甜，咬開仲會有湯汁流出，好滋味！😋 而佢哋嘅**手打牛丸**更加唔可以錯過，牛味濃郁，食起來彈牙爽口，一咬落仲有湯汁爆出嚟，真係一啖天堂✨🐮。呢間火鍋店用心經營，從湯底到食材都充滿心思💖，環境雖然唔算豪華，但充滿懷舊氣氛，令人感受到一份人情味。如果你鐘意傳統又高質嘅火鍋，一定要嚟試下！👏🍴
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店名: 大邊爐火鍋店地址: 九龍城城南道12號地舖宋皇臺站B2出口，行3分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5九龍城除咗出名食泰菜之外，仲係芸芸精品火鍋店嘅爭霸地區🥢！今日嚟到呢間至今開業20年嘅隱世”大邊爐”🍲，宜家正值20週年大優惠，每晚9點後入座會有半價優惠🎉！自制沙爹湯底 ❤️❤️❤️❤️$88沙嗲湯頭濃郁滑順，微辣帶甜，粒粒花生碎有咬口🥜，又帶花生醬、椰漿、香料等佐料混合嘅香味，非常開胃🤤！三秒腐皮 ❤️❤️❤️❤️❤️$68打邊爐黎講點可以冇響鈴😍！呢個三秒腐皮又名黃金三秒”響鈴”，食得出係自家製作，新鮮炸起大大碌響鈴，又香又脆，落爐碌三秒索埋沙爹湯底，一流👍！四寶丸 ❤️❤️❤️❤️❤️$182刀刴手打丸類就最能體現出火鍋店嘅功架😳！四寶丸分別有蝦丸🦐、豬肉丸🐷、墨魚丸🦑同陳皮牛肉丸🐂，排名分個人喜好順序😝～蝦丸同墨魚丸爽口彈牙、真材實料，豬肉丸肉香濃郁有驚喜，係手打版嘅香菇貢丸，牛肉丸嫩滑、陳皮清香突出，釋出經典味道！四款各有優點，非常滿足🥰！雙拼菜餃 ❤️❤️❤️❤️$90兩款菜餃即叫即包，鮮味足料🥟～莧菜帶子餃餡料十足、帶子同莧菜口感豐富，沙葛肉餃出面少見、爽脆不膩，各有特色😍～特式魚蓉麵 ❤️❤️❤️❤️$48其實係唧唧魚麵🍜，用紙包住鯪魚肉，方便客人自己唧落鍋煮！麵條狀嘅鯪魚肉已經完全去骨，爽滑彈牙🤩！份量仲多到有一碟魚滑，兩個人食啱啱好👥！零系可樂 ❤️❤️❤️❤️$15食完重口味嘅打邊爐點少得叫返罐coke zero🥤！芥醬$20/位酸菜$18
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