大圍小食

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我鍾意放工嘆地道的香港街頭小食，大圍小食 (大圍) 對到正大圍港鐵站，掃街好方便，仲有一種小區情懷，品嘗不同食物，舖頭看起來小食非常豐富和多樣化，可以滿足不同口味的人。我自己就鍾意買小食，然後先返屋企食阿媽煮嘅飯。支持咗大圍小食 招牌菜👍 好多年，見 OPENRICE 有得投票，即投🥡🍡芫荽狗仔粉 香港著名小吃之一，芫荽控一定要食，狗仔粉配上勁多芫荽，如果喜歡辣的口味，那麼自家秘制辣菜脯，辣勁好足，可能會非常適合你，唔係好多地方可以食到。🍡燒賣 、陳皮魚蛋配秘制辣汁燒賣、陳皮魚蛋 非常受香港人歡迎，陳皮魚蛋夠晒彈牙，燒賣煙靭彈牙，最緊要夠熱，塗上金牌秘製辣汁或甜醬汁，辣得來好甘香，好香好惹味，非常美味。🍡 煎釀三寶 大大件的煎釀三寶，炸到金黃色，青椒🫑茄子、魚蛋、 紅腸 、西蘭花🥦 冬菇 、餃子🥟 新鮮熱辣，配上豉油、辣椒醬或甜醬汁，口感滿足。煎釀三寶新鮮炸起連西蘭花都有，我都係第一次見，好足料釀魚肉，好有咬口好彈牙，分量多必食！🍡韭菜豬紅水豬腸鍾意食韭菜豬紅嘅朋友，一定會好欣賞佢嗰陣獨特嘅香味，尤其是水豬腸，配埋個胡椒湯，大圍Number One！🍡碗仔翅 碗仔翅勁足料，有竹笙，高

大圍是個很多美食的地區，中、日、韓、越、泰、西式等多國美食都有，而且大多都是本土小店，有本地居民主理，味道很有個人風格，不是集團連鎖店那種千篇一律。大圍美食雖多，但能屹立多年的不多。對街坊來說，大圍東鐵站對出的《大圍小食》可說是陪伴成長的食店。主打港式街頭小食：魚蛋、燒賣、炸大腸、煎釀三寶這種當然不可缺少。其實《大圍小食》也與時並進，不僅有小食，懂得點菜搭配，其實可以是一道豐富的晚餐。分享一下我平時以《大圍小食》為晚餐的菜單：「豬油渣麵」、「芫荽肉碎狗仔粉」等粉麵為主食，再搭配「韮菜豬紅豬腸」當湯水，然後加一些「串燒豬頸肉」、「滷水雞髀」、「煎釀三寶」當餸菜，一家幾口很是豐富的了。味道方面自然不差，不然很難在競爭激烈的大圍成為街坊心中CP值高的老店。「豬油渣麵」🍜不是人人都好，尤其都市人怕肥，但油渣那爽脆的口感，咬下去滲出甜甜油汁的邪惡口味，反正我是抗拒不了🤤。「芫荽肉碎狗仔粉」🍜芫荽愛好者的天菜，更是好辣者的首選。因為此店「辣菜脯」的鹹、香、辣是出了名的惹味，由老闆天天親炒，加在狗仔粉裡吃，辣得滿頭大汗很是過癮🥵。「串燒豬頸肉」🍢不硬，很香口，十分推薦👍🏾。「煎釀三寶」🍆🫑勝在巨大化

呢間喺大圍已經多年老店 街坊/學生可能由細食到大最近放工經開呢邊 就打算買啲外賣翻去1️⃣串燒豬頸肉/雞肉我諗唔多小食店會做埋串燒佢原本已經用咗香料調味個人認為豬頸肉真係好推介 一咬爆汁重口味嘅可自行另加調味料2️⃣煎釀三寶 要咗魚蛋 豆腐 紅腸全部都大大份 豆腐咬落水份十足唔會炸到收哂水 薄薄嘅一層魚肉釀喺表面唔會食到油味 😌😌😌3️⃣狗仔粉如果食得🌶辣嘅 強烈建議叫辣粉仔配料有豬肉碎 冬菇 辣肉甫等⋯粉仔口感介乎烏冬同上海麵中間整緊口感豐富又飽肚 調味唔會過咸4️⃣生菜魚肉姐姐會問要唔要調味我通常要晒😂😂 鯪魚肉份量滿滿食到最後一啖都仲有 冇任何異味/細骨5️⃣生炸雞髀呢個都算有驚喜拎到番屋企 雞皮都保持脆口同樣已有調味 簡簡單單已經好正6️⃣椒鹽燒賣用咗魚肉個種自己係魚肉派😂😂即食會更好😌😌😌7️⃣咖哩陳皮魚蛋咖哩微辣 後勁少少甜細細粒 但有輕輕嘅陳皮味 會不自覺咁再篤多粒8️⃣自家製辣菜甫呢個係強烈建議入手老闆自家人手切粒 再手炒多個小時先誕生出嚟嘅辣菜甫 但真心一啖都好夠🌶嗜🌶者要入手啦❣️❣️❣️呢間性價比高 經開可以一食呀😉

一出大圍火車站就見到呢間「大圍小食」勁多人排隊，橫掂今日屋企無飯食，所以就係呢度掃下小食番屋企🤟🏻煎釀三寶 見到佢地有勁多款選擇：包括原條尖椒，豆腐、青椒、魚蛋、紅腸、冬菇、茄子、西蘭花等每件都好大件好足料，魚肉彈牙，西蘭花釀魚肉真係第一次見🤣又幾好食串燒方面叫左司華力腸、豬頸肉 、雞肉同水魷魚，火候岩岩好，燒得外皮脆身而入面亦保持到肉汁，特別係豬頸肉，必叫👍🏻👍🏻魚蛋燒賣 街邊小食必叫之一，魚蛋爽口彈牙，燒賣煙韌，配上佢地秘製辣汁，無可挑剔狗仔粉可以分湯，所以番到屋企啲粉都唔會淋哂，配有辣菜脯，十分惹味，不過唔食得辣既記得落少啲😆炸雞髀雞皮炸得脆卜卜，唔會太油，肉質鮮嫩

📍大圍小食📍💡大圍每次黎到大圍都會見到呢間門口好多人等排哂長龍，呢間老店真係好受小朋友大朋友歡迎，最緊要係價錢唔貴，同真係好多款簡，充滿香港特色地道小食😋🐥魚旦($12)係陳皮魚旦，非常彈牙，個沙嗲醬店好似係自家製又香又惹味，好滋味🐥燒賣($12)一樣彈牙咬口煙靭，加埋上面淋滿辣椒🌶️油，啖啖香辣🐥椒鹽炸燒賣($14)見到唔小人都叫呢個，我都叫左2串試下，燒賣外皮燒得脆卜卜，內裏煙靭彈牙，淋上椒鹽粉超好味🐥狗仔粉 細($38)叫左個細黎試下，表面鋪滿左蔥同菜甫，菜甫夠哂辣好好味，加埋湯咸咸地又有好多冬菇片增加咬口. 拎返屋企食分埋湯就岩岩好🐥煎釀三寶 $20@5每款都好大粒夠哂足料，第一下見到煎釀三寶有西蘭花魚肉真係好特別，西蘭花唔會炸到濃哂。魚肉真係必叫，金黃色得黎，大大粉爽口彈牙😆尖椒、青椒、紅腸、冬菇、茄子🍆，樣樣都釀夠魚肉食幾件都飽🐥碗仔翅 足料既碗仔翅，完全唔媽夫，落左好多胡椒粉同醋😆一流🐥臭豆腐 $15臭豆腐大大舊非常臭🤣唔油膩，口感外脆內軟，點上甜醬豆瓣醬超級惹味🐥串燒$30x2叫左雞肉同豬頸肉，即叫即燒，表面燒得半焦香口，雞肉好juicy，前面仲放左好調味料俾你自己簡最好

大圍小食 @taiwai_snacks 📍大圍富嘉花園22號地舖時不時都會心思思想來食既大圍小食😋🏅係屹立左大圍多年老字號😋今日又來買外賣🥡食返餐地道港式小食👍🏻。咖哩魚蛋。燒賣 ～ 港式小食代表配上自家炒製辣醬🌶️辣得過癮又惹味。煎釀三寶每次必點～即叫即炸～新鮮熱辣🔥特別喜歡佢地魚肉餡～入口回彈煎釀三寶款式選擇多～除左傳統炸魚蛋、釀茄子、釀紅腸、釀冬菇、釀青椒外更有釀西蘭花🥦炸餃子🥟炸辣菜莆餃子🥟推陳出新～時不時會有新款口味推出😍正。韭菜豬紅豬腸蘿蔔屋企人落order ～必叫～份量超足用上胡椒湯～飲落湯底濃香帶點微微胡椒辣配上辣菜莆～非常惹味～。即烤沙嗲串燒 + 魷魚串燒豬肉、雞肉 & 魷魚有多款口味可以選擇～隨個人喜好簡調味粉我簡左落孜然粉+佢地秘製醬汁燒魷魚彈牙爽口😙雞肉串啖啖肉。古法臭豆腐～ 我攞到返屋企食都仲係脆😍豆腐味濃～非常香～外皮香脆～。魚肉翅 ～ 好足料 有竹笙，雲耳，豬肉絲配上魚肉配埋辣菜脯粒一流♥️**菜脯粒由老闆自家炒製😍精華所在**～秘製辣汁🌶️～加入薑絲～非常惹味～呢兩款自家製配料同辣醬真係靈魂所在～一場來到～當然買返兩樽看門口😁用來撈麵、做火鍋醬料、調味一流作為

相信喺大圍讀書或者長大嘅 都一定有買過大圍小食到而家都仲係成日有條人龍喺門口左邊有左邊排串燒 右邊有右邊排車仔麵有時肚餓夜麻麻口痕 落街即刻就買到宵夜醫下肚問親屋企人個個都話唔洗 但次次買親返黎就會黐埋嚟一齊食所以次次都買多幾款 哈哈.《椒鹽炸燒賣》除左陳皮魚蛋 通常大家都會叫埋燒賣我就揀炸燒賣 外面脆卜卜 入面軟腍腍沾滿椒鹽 重口味正.《煎釀三寶》大大舊 釀好魚肉拎去炸紅腸、青椒🫑、茄子🍆、冬菇、西蘭花🥦、魚蛋應有盡有 而我最鍾意食既係紅腸.《豬油渣狗仔粉》感覺有d似剪短左既烏冬豬油渣用辣椒🌶️蒜茸炒香 浸湯撈埋一齊食好惹味 都有d辣.《炸大腸》唔係到到有 處理衛生無嗡味炸到外皮香脆 嗦嗦聲.《串燒》豬牛雞都有 仲有魷魚添🦑阿姐好有心機燒 每串都問定你想要咩調味料我就緊係揀孜然粉、胡椒粉有啲人會揀咖喱粉、辣味粉.《糯米飯》又有臘腸 又有潤腸多蔥、菜脯、花生配埋煙韌軟糯糯米飯足料大大盒 夜媽媽食完暖在心頭

大圍美食數都數唔哂有間掃街好近港鐵站，話佢唔起眼又唔係，不過好多時大家搵野食都會skip 左佢。其實依間大圍小食都開左好耐，做到咁多年。佢嘅質素都有一定嘅保證。今日上朋友新屋開party,廢事兩手空空上去就去左掃街，掃左幾百蚊，一d 都唔失禮咁嘅價錢係出面係冇可能做到油渣麵  (大） $50飽肚之選依間掃街都有得買，真係不得了仲要配自制辣菜脯，小心，勁辣燒賣  +  陳皮魚蛋$12/10粒配秘制辣汁，個汁同出面好唔同有一種甘香帶出黎肉碎銀針粉  (大）$48又係飽肚之選都係配自制辣菜脯，勁辣，攪唔掂碗仔翅  (大）$38足料，同出面食果d 有分別大家黎都可以一試煎釀三寶$20/5件話佢好抵又唔係，不過，佢個size 等於出面兩件，佢要新鮮炸起西蘭花都有得食，可以一試正宗古法臭豆腐$15/件必食，臭過出面，有之前細個走鬼檔果d 味道串燒豬頸肉  (2串）串燒雞肉  (2串）$30 / 2串串燒都有得買，唔洗去幾間都買野食，去一間都可以買哂港式炸大腸$15/串都係新鮮炸，夠脆，清潔好,冇臭味韭菜豬紅豬腸$35足料，價錢平過出面好多仲有埋豬腸重要嘅事都係要講多次唔係食我辣嘅，就唔好要菜脯

男朋友話帶我去佢個秘密基地見識一下 😂 仲帶左我去佢由細食到大嘅小食店買定野食，一齊黎一個迷你野餐 😆呢間大圍小食開左好耐，我以前過黎大圍嘅時候都見到有好多人買野，男友話呢度選擇多又唔貴，CP 值好高，放題式咁食都唔會肉痛 😋炸野方面我地叫左煎釀三寶，紅腸、矮瓜、青椒、辣椒、魚丸全部大大舊，睇住佢係咁一鑊鑊咁新鮮炸起，超香口 🤤 仲有炸餃子都係大大隻，佢個炸辣菜脯餃子係自家包，d 辣菜脯真係勁惹味 😋 跟住黎多個椒鹽炸燒賣同炸墨魚丸，椒鹽份量剛剛好，香口得黎又唔會太鹹 🙌🏻 當然炸野一定要有臭豆腐 😍 個臭味正到呢～ 仲要好脆👍🏻見到佢仲有串燒 😍 叫左孜然燒豬頸肉同燒雞肉 🤤 Juicy 得黎又有燒烤果種焦香味，啖啖肉好正 😋去小食店點可以唔叫燒賣魚蛋 😍 另外再加牛柏葉、水魷同八爪魚，全部都唔會煮得太老，加左豉油辣油，仲有係佢哋重點嘅辣汁，街頭風味滿分 💯見到佢仲有麵類可以叫，不過我地怕太飽 🙈 所以叫左一碗生菜魚皮餃～ 魚皮餃大大隻煮得剛剛好，重點係落左少少辣菜脯之後真係勁正啊 😍甜品再黎返個即叫即整嘅雞蛋仔，香甜嘅雞蛋仔蛋香滿滿，口感實在，食飽飽好滿足 😋

🇭🇰 屬於香港的地道美食，大家最喜歡吃哪款？這次再訪多年老店大圍小食為大家回顧一下小編的心水之選，說不定也是大家喜歡的款式呢！這次同樣外賣了一大堆美食回家和家人分享，好好品嚐一下香港味道。🥦 煎釀三寶 $20/5件店鋪的煎釀三寶比坊間的更具特色，除了大路的魚蛋、豆腐、茄子、青椒和紅腸外，釀西蘭花、釀冬菇、炸辣菜甫餃坊間少見。個人必點釀西蘭花，感覺上煎炸食物卻比較健康，亦不知不覺可多吃蔬菜，西蘭花的爽脆，配上魚肉的彈牙口感，一爽一彈，別具層次感。🐟 魚肉碗仔翅 $30/細碗小編非常喜愛的足料碗仔翅，內有素翅、冬菇絲、木耳絲、肉絲和蛋花，這次點了魚肉，帶胡椒味的魚肉彈牙可口，吃時加入紅醋，更開胃美味。🐷 港式炸大腸 $15大腸處理得乾淨，炸九轉大腸，沒有太多肥膏，加上一點甜醬和芥末醬，麻甩卻美味。✨ 炸臭豆腐 $15/件現在比較少地方能吃到臭豆腐，炸得金黃香脆的臭豆腐，配合本地豆板醬和甜醬，簡單卻美味。🌭司華力腸 $18🦑 串燒魷魚串 $20/隻串燒可按個人喜好選擇不同的調味粉，七種口味包括: 孜然、黑椒、咖喱、川椒、七味、香茅和沙嗲。個人比較喜歡孜然和川椒味，惹味香口，讓人吃不停口。椒鹽

大圍小食真係無得頂🤤今晚屋企開復活節party，同班朋友玩到有啲肚餓，我哋一班人一齊去買外賣嘢食醫肚☺️住係大圍嘅朋友一定知呢間，街頭小食款式多到數唔晒😂我哋一路叫一路嘩😝真係想食咩就有咩🤘🏻我地嗌到全枱都係嘢食🤩每樣都足料又好味，樣樣都食得停唔到口🤩特別係魚肉碗仔翅同狗仔粉，入面啲冬菇同肉碎真係多到不得了🤭而煎釀三寶啲鯪魚肉又係多到爆，入口啖啖肉，食得好爽🤘🏻另外，我哋仲嗌咗串燒，如果大家叫串燒一定要食牛丸同豬頸肉😉最後仲叫咗兩款香港街頭最出名嘅小食，就係韭菜豬紅豬腸同燒賣魚蛋🫡不得不讚真係好好食，特別係呢度仲會有醬料俾你外帶，因為呢一啲醬料完全係小食嘅精華🤩 朋友仔食飽之後仲不停大讚🤭話下次一定要再食❤️

個人覺得佢最好食嘅係佢嘅生菜魚肉同埋生菜魚皮餃，佢嘅生菜冇平時街邊嘅草青味，令人大吃一驚嘅係，佢嘅魚肉完全唔腥，食完再再食咁當然，小食店亦都有陳皮魚蛋同埋燒賣，而且亦都可以為你配上沙茶醬，如果唔鍾意咁普通嘅話，仲有得揀長洲大魚蛋同埋炸燒賣而佢嘅油渣麵有辣有唔辣，而且啲麵條都彈牙，加埋啲湯之後就會變咗油而不膩嘅麵，但會比較建議等啲湯浸咗落個麵至少20秒之後先再食另外依家又仲有好多其他嘢食，例如豬頸肉串燒，亦都會有炸雞髀同埋煎釀三寶，小食愛好者就唔好錯過啦

📍#大圍小食 (大圍)大圍富嘉花園22號地舖♡人均消費: $344 @ 4▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️大圍車站外嘅呢一間大圍小食，不知不覺原來已經係廿年老店，每次經過見到都有人龍幫襯，價錢非常之親民貼地。而選擇亦都多元化，好多香港嘅地道美食可以揀，包括有：豬油渣麵、臭豆腐、咖喱魚蛋、串燒、碗仔翅等等。✨#豬油渣麵💰$50 (大) | $40(小)豬油渣真係童年回憶，仲要係脆卜卜嘅口感，一舊接一舊，食到停唔到，加埋佢嘅辣菜譜，好正😋✨#足料糯米飯 💰$48 (大) | $35(小)另加$10潤腸及臘腸，如其名 糯米飯真係幾足料，仲大大盒。✨#港式咖喱三寶💰$24三寶包括有: 豬皮蘿蔔魚蛋，咖喱汁係靈魂所在，咖喱汁幾濃郁，非常惹味。✨#韭菜豬紅豬腸💰$35用左胡椒湯底，面頭有海量嘅韭菜，豬腸都洗得好乾淨，冇異味。✨#臭豆腐💰$15臭豆腐就係鍾意食佢外脆內軟嘅口感，加埋豆瓣醬同甜醬，好正🥹✨#碗仔翅💰$38 (大) | $25(小)足料大碗👍🏻 最鍾意多醋🤣 整體都幾好味✨#串燒▪️豬頸肉 $16▪️雞肉 $16▪️司華力腸 $18▪️牛丸 $18▪️墨魚丸 $18▪️貢丸 $18▪椒鹽炸燒賣 $15▪

❤️足料糯米飯$48 加潤腸 加臘腸$10 @好難食到一碗糯米飯有勁多花生 勁多蔥又有菜甫必食推介糯米飯 真係超級足料有大量花生同蔥 對自己好啲 仲加咗潤腸同臘腸 係正 必食！❤️串燒 豬頸肉 雞肉 $30/2豬頸肉世一！豬頸肉其實點整都會好食 呢到有醃過啲 豬頸肉 非常入味 外皮燒到有小小焦香 好香口 加左蜜糖同沙嗲醬 無得輸❤️煎釀三寶 $20/5件掃街點少得 煎釀三寶 呢到種類超多 有基本嘅 青椒 茄子 長椒 魚蛋 紅腸 豆腐 呢度仲有 釀西蘭花 釀冬菇 餃子 呢到煎釀三寶好足料 釀魚肉分量勁多 必食釀西蘭花 釀冬菇 ❤️魚旦燒賣各$12陳皮魚蛋夠晒彈牙 香辣醬汁先係精粹 必必必食！❤️狗仔粉 $38（小）$48（大）記住要勁多蔥同菜甫先好食 湯底一流夠晒濃 仲有啲冬菇片 大圍站一出站 最旺嗰間就係 大圍小食 呢到種類超多，沙田柚嘅我 我真係由細食到大 食左禁多年 風味依然 有串燒 煎釀三寶 糯米飯 車仔麵 碗仔翅 油渣麵 韭菜豬紅 狗仔粉 銀針粉 雞蛋仔 格仔餅 魚蛋燒賣乜都有 只可以講呢度係香港平民小食大雜燴 比起一般小食店乾淨十倍而且啲姐姐做嘢好快手 ✅大圍小食 (大圍)大圍富嘉花園

大圍出名多野食 揀左間性價比高 又近🚇嘅小食店選擇十分多元化 主打香港地道美食例如臭豆腐、豬大腸、車仔麵、韭菜豬紅等等員工好好態度 好有人情味😍放工時間已經大排長龍小店設有唔同嘅醬汁比食客自由調配例如 甜醬、芥蘭、酸梅醬等✨串燒豬頸肉 雞肉$30/2未食已經覺得好香口 燒得好惹味❣️估唔到咁大件雞 仲好滑口✨煎釀三寶 $20/5件從未見過咁多選擇 每樣都想試吓例如有大大條青椒、番薯、西蘭花、魚蛋、冬菇、餃子等等 魚肉唔腥又彈牙加落每種食物真係非常夾😍好有諗頭✨椒鹽炸燒賣$14/1熱辣辣又卜卜脆嘅燒賣食完一串忍唔住又買多串完全停唔到手 燒賣十分煙韌加埋椒鹽粉已經好夠味 推介‼️✨肉碎銀針粉 $48好有驚喜🤤估唔到咁足料海量嘅冬菇 肉碎 香蔥 仲有特製嘅菜脯辣辣地 令成個粉更加昇華 又香口 😍下次想試埋芫荽底～✨魚蛋燒賣$12/10粒✨魷魚$15/1加左秘製醬汁 唔會太辣 街邊必食之選✨碗仔翅$25/1✨臘腸糯米飯知道我唔係住附近 分開晒配料比我打包勁貼心 💯返到去蒸翻熱 加埋花生、香蔥嘩😍不得了