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2025-04-04
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點了兩個晚市一人餐,分別是生牛肉河粉和鮮茄牛坑腩河粉,每個晚餐還包括絲網春卷兩件,飲品就點了熱檸檬水和熱檸檬茶,另外加了一碟上湯菜心。生牛肉河粉的湯頭算是有點越式風味,牛肉頗多,味道和肉質也不錯,河粉又多又滑。鮮茄牛坑腩河粉的湯頭就過甜,牛坑腩看起來很柴,吃的時候又不覺柴,食材還有大件的蕃茄和紅蘿蔔,河粉同樣又多又滑。絲網春卷香脆,味道好,加點越式酸汁,味道更佳。原本我以為上湯菜心的賽事放在湯中的,原來是沒有湯的,菜心翠綠,口感不錯,不過油下得比較多。
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