夏麵館 (新都城中心二期)

位於寶琳新都城中心既上海菜館-夏麵館，提供多款上海特色菜，價錢親民。餐廳更推出晚市感謝祭，平日每日都有指定優惠😆適逢星期五，指定甜品每款$20，幾抵食👐🏻🍴雞絲粉皮 （$58）雞絲份量幾多，粉皮滑溜👅配上爽脆嘅青瓜🥒同香濃嘅麻醬，幾開胃👍🏻🍴上海春卷 （$30）春卷外皮炸到金黃，包住多款蔬菜絲🥕爽脆香口👄🍴一口蟹粉鍋貼 （$68）鍋貼用鐵板上，夠哂熱辣辣🔥內餡鮮嫩，配埋醋，蟹粉味道更突出🦀🍴排骨菜飯 （$62）排骨酥脆嫩，夠入味👅菜飯軟糯，吸收晒菜嘅精華，有少少油香，唔錯😋🍴豆沙鍋餅 （$20）窩餅外皮香脆，夾住香滑嘅豆沙餡，甜而不膩😎🍴高力豆沙 （$20）外層鬆軟，蛋味濃郁🥚豆沙甜度適中👌🏻…查看更多

萬聖節約左幾個朋友去將軍澳海旁玩🎃 去在新都城二期搵野食填飽個肚先揀左去夏麵館開餐！今次試咗好多款上海菜，真心滿足～🦀 賽螃蟹 – 蛋白口感滑溜🥟 小籠包 – 必點！皮薄湯濃，一啖一個超滿足🍜 雞絲粉皮 – 麻醬香得嚟唔膩，清爽開胃🍲 豆腐羹 – 暖笠笠，飲完成個人都舒服晒🥬 奶油津白 – 奶香濃郁，菜煮得軟淋淋好入味🍖 梅子排骨 – 酸甜度剛好，超開胃🌶️ 酸辣湯 – 辣得嚟夠醒神，飲完成個人精神晒🐷 蒜泥白肉 – 蒜味爆燈，肉片薄身唔肥膩🫘 豆沙窩餅 – 壓軸甜品！外脆內軟，豆沙香甜唔漏食飽飽之後再去派糖，真係爽呀～推薦大家如果喺將軍澳想食上海嘢可以試下呢間尤其小籠包同梅子排骨，真係無得輸！…查看更多

🎃萬聖節狂歡前嘅能量補給！🍽️ 將軍澳覓食記～今晚同班friend去將軍澳玩Halloween Party👻玩之前緊係要填飽個肚先啦！誤打誤撞去咗新都城二期嘅「夏麵館」結果… 發現咗個驚喜美食天堂！✨🌟今日試食清單🌟：🦀 賽螃蟹 - 滑溜溜口感正到爆！🥟 小籠包 - 一啖咬落去湯汁四溢💦🍜 雞絲粉皮 - 清爽開胃之選🥣 豆腐羹 - 暖笠笠好舒服🥬 奶油津白 - 香濃唔膩🍖 梅子排骨 - 酸甜入味超開胃🌶️ 酸辣湯 - 刺激味蕾醒神首選🐷 蒜泥白肉 - 蒜香十足超惹味真心推薦呢度嘅小籠包同梅子排骨！皮薄餡靓嘅小籠包，同埋酸甜適中嘅排骨真係令人食唔停口😋📍夏麵館 (新都城二期)#萬聖節美食 #將軍澳美食 #夏麵館 #新都城美食 #小籠包愛好者 #上海菜 #香港美食 #食在將軍澳 #派對前晚餐 #朋友聚餐 #美食分享 #吃貨日常…查看更多

《秋季蟹粉盛宴🦀》——————————————#夏麵館 -秋風起，又係食蟹嘅季節啦🦀 夏麵館嘅蟹粉好出名，主打鮮拆蟹粉嘅專門店，瘋狂攝取減固醇！味道濃郁、口感好creamy，香甜鮮味😍-🦀 哆唻咪成碗蟹粉，非常澎湃😝蟹粉嘅味道十分濃郁，麵條口感滑順又有嚼勁，同蟹肉嘅鮮甜跟蟹黃嘅香濃完美結合，又唔會太油膩😉加咗個銀絲卷去沾滿蟹粉咁樣食，大滿足😌-🦀 蟹粉小籠包爆哂餡，啖啖蟹粉同埋肉汁，啖啖都係幸福！小籠包味道層次豐富，皮薄餡靚，咬落去唔會太乾，內裏係多汁juicy嘅蟹粉豬肉餡😚-🍜 上海擔擔面擔擔面真係好好味，麵條幼滑，花生醬同辣椒油調味香濃，層次豐富，又唔會好辣，口感順滑😊-甜品單點咗個豆沙鍋餅，煎得好香，甜而不膩😝之後店員仲推介咗下一次可以嚟食任食甜品放題，食滿人均$120就可以加$20優惠價食到高力豆沙、豆沙鍋餅、擂沙湯丸、薑茶湯丸、酒釀丸子同桂花拉糕等等嘅甜品🍮-📍 夏麵館：將軍澳新都城中心2期2樓2013舖 🍌抵deal 指數：7/10…查看更多

一麵館的蟹粉菜式遠近馳名，專門前來一探究竟使用鮮拆蟹粉，每道菜都強調蟹粉的量多且新鮮環境清新雅致，木質桌椅營造出舒適的用餐氛圍任食甜品放題優惠，加$20多款經典甜品吃到飽招牌哆唻咪蟹粉炒河蝦仁濃郁蟹黃鋪滿盤面，鬆軟綿密，味道層次多變蟹粉小籠包小巧晶瑩，蟹黃香氣四溢，湯汁豐沛，蟹粉愛好者的必點花雕醉雞浸泡在酒香中不柴不膩，醇厚微甜，鮮嫩中滲透酒香，開胃解膩夏味燻鴨蛋金黃油亮，蛋黃呈現燻製痕迹，鬆軟綿密，略帶鹹甜:)…查看更多

今日嚟到將軍澳，試咗間中式餐廳，感覺整體都幾滿意。點咗四隻鮮肉小籠包，皮薄餡靚，咬落去啖啖肉汁唔油膩，味道夠清。美味海蜇頭涼拌得宜，爽口彈牙，唔會太酸太鹹，配埋芝麻蔥花更加醒胃。雞絲粉皮係其中驚喜位，粉皮晶瑩剔透，滑得嚟唔會黏，雞絲份量都夠，整體味道偏淡但勝在清爽。主食方面就揀咗蟹子菠蘿雞粒炒飯，飯炒得粒粒分明，雞粒夠嫩，菠蘿微酸中和咗炒飯嘅油香，最鍾意係上面鋪咗蟹籽，食落多一份鹹鮮層次。環境整潔，唔算太嘈，服務都幾親切。以商場食肆嚟講性價比高，有啲家常小菜做得幾有水準，有機會會再幫襯。…查看更多

夏麵館餐廳位於新界將軍澳新都城中心二期2樓,餐廳裝修簡約,以藍色木系為主調,座位寬闊,用餐舒適,餐廳主打上海菜,服務員招手熱誠有禮。午市自選套餐A香辣牛腩麵,套餐配有鮮肉小籠包和凍豆漿,小籠包包身飽滿,入口爆汁,油香肉嫩,牛腩麵的牛腩份量都不少,牛腩夠入味,牛筋有骨膠原口感,麵條軟硬適中,每條麵條都掛滿牛腩汁。涼菜五寶涼菜五寶揀選鎮江水晶肉,蒜香四季豆,虎皮素鵝,熱爆燻魚,醉香豬手,醉香豬手用花雕製作,酒味不太濃,燻魚口感香脆,虎皮素鵝外型似春捲,口感卜卜脆,好香口,四季豆微辣,有蒜香味,水晶肉口感爽彈。哆唻咪（半份）哆唻咪即係蟹黃炒蝦仁,配有香蔥,浙醋和薑絲,蟹黃份量都不少,感帶有鹹香味,蝦仁爽口兼彈牙。…查看更多

於將軍澳覓食，見【夏麵館】有晚市優惠，便入去試試。店內裝潢簡潔，有點上海老麵館的樸素氣息。📌蟹粉獅子頭拳頭大小的獅子頭肉質鬆軟不散，蟹粉鮮味完全滲入豬肉入面，搭配蔬菜一起食用，不會感到油膩。📌韭黃炒鱔絲鑊氣十足，鱔絲切得粗細均勻，爽脆冇骨，韭黃火候剛好，嫩綠香口，吃得出食材本味。📌三鮮炒年糕年糕Q彈唔黏牙，厚薄適中。雞肉、蝦仁同火腿份量足，醬油香濃但唔會過鹹，食落都幾滿足。📌鮮肉鍋貼底部煎得焦脆，咬落去小心肉汁爆出！豬肉餡調味剛好，點少少醋更加提鮮。菜式地道又有心思，在將軍澳想吃點簡單的上海菜時，會是個不錯的選擇。…查看更多

食物種類款式多而且全部都新鮮做熱辣辣不過唯獨就價錢比較高不過性價比還可以接受最鍾意食佢嘅小籠包有湯汁之餘食嘅時候個皮唔會好易穿變咗食起上嚟好方便而且佢嘅酸辣湯都好好味…查看更多

✨虎皮素鵝（$55）腐皮煎烙出金黃虎斑紋，包裹飽水金針菇，外層酥脆帶豆香，內餡咬下溢出菇類香氣，作為開場輕盈無負✨鮮蟹粉河蝦仁撈麵（$128）鋪滿現拆蟹粉與脆嫩河蝦仁，拌麵時包裹每根麵條，鮮味直衝鼻腔，佐薑醋平衡腥氣✨雞排擔擔麵（$72）湯底花生醬香濃不膩，微辣中透花椒麻香，雞排外皮酥脆不厚粉，肉質多汁，嗜辣者可追加辣油✨蟹粉小籠包（$70）薄透麵皮兜住豐盈湯汁，輕咬先吮鮮燙蟹肉湯，內餡豬肉與蟹粉比例得宜，juicy!✨豆沙鍋餅（$38）糯米皮煎至金黃微脆，紅豆沙磨得細綿不死甜，好好食…查看更多

**鮮蟹粉河蝦仁撈麵**試食價限量供應，絕對係主角，蟹粉濃郁到黏唇，河蝦仁爽彈鮮甜，撈勻幼滑嘅麵條，每一啖都係奢華享受，蟹油香氣纏繞舌尖，忍唔住連碟邊嘅金黃醬汁都刮清❤️**蟹粉小籠包**一啖咬落，熱辣湯汁混住蟹粉嘅甘香爆出，皮薄餡靚，蟹肉同豬肉比例完美，蘸少少醋更提鮮😋**花雕醉雞**酒香溫潤，雞肉嫩滑得嚟帶啫喱狀膠質，冰鎮過後更爽口，係清新嘅平衡之選👍**蟹籽蝦球賽螃蟹**鑊氣十足，蝦球大隻彈牙，蟹籽卜卜脆，螃蟹鮮甜多汁✨**鮮肉鍋貼**底部煎得金黃酥脆，肉餡爆汁，簡單卻滿足😌…查看更多

之前都食過夏麵館，放假再過嚟品嘗吓近菜式，午市三重奏好抵食，有前菜、美點、主食揀，而家仲有蟹粉菜式🔸蟹粉類🔸🥢蟹粉炒粉皮超鐘意，粉皮滑又有蟹粉（蟹粉、蟹黃、蟹肉）點綴，好食好惹味🥢生煎小籠包第一次見小籠包都有煎嘅，又幾夾幾好食，嗰底脆脆哋，嗰餡有蟹粉、蟹黃、蟹肉，幾吸引🔸午市三重奏🔸🥢美味海蜇頭酸酸哋好開胃，海蜇頭好爽脆🥢菜肉大餛飩有六粒，包到好大隻，大雲吞同湯底不太鹹🥢鮮肉小籠包有四粒，皮薄餡好食，上枱仲熱🍜雞扒擔擔麵先生最鐘意擔擔麵，麵質彈牙，炸雞扒好大塊🚩夏麵館 (將軍澳) 📍將軍澳寶琳欣景路8號新都城中心二期2樓2013號舖…查看更多

【鮮蟹粉河蝦仁撈麵與蟹粉小籠包｜午市套餐優惠必試】 每日限量20份的「鮮蟹粉河蝦仁撈麵」，金黃蟹粉，鋪滿河蝦仁，每一口都能嚐到蟹粉與蝦肉，拌上細麵，鮮味層次分明。另一招牌「蟹粉小籠包」外皮包裹豐盈內餡，一咬爆出蟹粉湯汁，搭配薑醋提鮮，滿足一下蟹粉癮。 午市時段更推超值套餐，性價比極高。二人套餐有兩個小食一個主食，兩個前菜，一個小食。雞扒炸得酥脆，配上濃郁嘅擔擔麵，係一個唔錯嘅選擇。醬鴨惹味,鍋貼小籠包也是紮實的感覺。這裏座位寬敞，店員服務態度友善，是一間性價比份高的餐廳。…查看更多

今日去咗新都城食午餐，見到好多lunch set好抵。雞絲粉皮雞絲粉皮的呈現相當誘人，粉皮滑而不膩，搭配細嫩的雞絲，讓人一口咬下即感受到其Q彈的口感。蟹粉小籠包小籠包外皮薄透，內餡飽滿，輕輕一咬，鮮美的蟹黃湯汁瞬間爆發，令人齒頰留香。鮮蟹粉河蝦仁撈麵撈麵好有驚喜！河蝦仁鮮嫩爽口，搭配的手工撈麵彈牙有勁，麵條上淋上的蟹粉醬汁則濃郁卻不油膩，非常美味。開心果高力作為開心果控，見到開心果嘅產品一定要食！呢個開心果高力，外皮酥脆，內餡則是滑順的開心果醬，甜而不膩。炸銀絲卷（跟煉奶）銀絲卷外皮酥脆，內餡香甜，重點係要加超多煉奶，食完有滿滿的幸福感！…查看更多

早前媽媽說想到「夏麵館」吃鮮蟹粉菜，但一直抽不到時間陪她，這天有空就帶她來試試。說實，餐牌上的蟹粉非常吸引，特別是鮮蟹粉河蝦仁撈麵，試食價$68，差不多半價，而且每日供應20碗。另外，餐廳亦有推出午市孖寶及午市三重奏套餐。鮮蟹粉河蝦仁撈麵撈麵上放了滿滿的鮮蟹粉，味道濃郁而鮮甜，而河蝦爽彈，令口感大增，伴著富彈性的麵條，每一口都充滿蟹香。蟹粉小籠包推介！小籠包皮薄，內裏全是蟹肉及豬肉餡料，咬下去大量濃郁湯汁溢出，鮮味甘香。花雕醉雞雞肉肉質非常嫩滑，雞皮夾彈，皮肉間有薄薄一層透明狀啫喱，甘香得來又有淡淡的花雕酒香。醉香豬手豬手入口爽脆，肉質軟腍，有花雕酒香，口感不油膩。三鮮炒年糕炒湯年的材料挺多，有金華火腿、爽彈蝦仁、嫩滑雞肉及蔬菜，年糕口感巨煙靭，配上金華火腿的鹹香，讚。高力豆沙甜品是隨下午茶加配，個人非常推介，高力豆沙外層軟綿，內層豆沙甜而不腻，吃時蘸點糖粉，味道會更好。…查看更多