壹食就醉

營業中

休息中

這家店若非有經apps訂座有優惠，應該不會嘗試，但可惜的是往後即使繼續有半價優惠，也不會再來光顧。首先，來前都有上openrice睇下有咩招牌菜, 叫得壹吃就醉，自不然想嘗試有酒的菜...滿心欣賞想嘗試清酒卜卜蜆以及花雕燴乳鴿，還有就是較少嘗到的紫淮山。落order時，原來無乳鴿無紫淮山...的確幾失望，還好仍可以叫清酒卜卜蜆做火鍋湯料，就臨時改吃火鍋到卜卜蜆上枱時，無咩清酒味，普普通通，我不以為然，到25分鐘後，蜆食得7788...突然，有個員工先同我地講，原來無落清酒....真心嬲左...算!唔緊要，加番清酒去打爐……火鍋料叫左1. 牛筋膜2. 牛脷3. 鱔片4. 手打牛丸5. 萵筍點知...牛丸又係無...唉，星期五晚市六點咋wor, 唔怪得無咩客啦!咁無牛丸就轉手打蝦丸啦，點知一食...蝦丸酸既! 變壞左，而牛脷就薄切……應該唔會難食去邊，可能我比較少食靚野，啲牛脷圍住哂啲黑脷胎，又硬又鞋，真係唔識欣賞……其他既牛筋膜，鱔片，萵筍就正正常常，好彩有啲野食下...半價左埋單3xx, 對我黎講，無下次!

同好友慶生，為特別喜歡吃中菜的她，挑了這家尖沙咀區的小菜館。這裡好安靜，坐位鬆動，特別適合朋友們聊天談心。點了個六人套餐，附送的老火湯是冬瓜蘿蔔豬骨湯，無味精，有家的味道。豉椒炒蜆原本點的是花甲，但花甲沒了，換了蜆。蜆肉鮮甜飽滿，無沙，味道惹味但唔會太咸。椒鹽九肚魚外層脆得鬆化，內裡則綿滑多汁，要注意有小骨，不過小骨都是可以咬爛的。伴碟的酸甜青瓜很開胃。雜菜咕嚕肉大家都很喜歡的咕嚕肉，醬汁酸甜掛碟，又不會過份黏稠。咕嚕肉口感很好，外面都乾乾脆脆，裡面就啖啖肉。勝瓜木耳煮魚肚清新之選，魚肚很厚，浸滿上湯，咬下去就食到濃湯味。薑蔥雞 (半隻）砂鍋上的薑蔥雞，看起來好有霸氣。雞肉嫩滑，但味道可以再濃烈一點。西芹炒黑豚肉黑豚肉肉色看起來像牛肉，入口驚人的嫩滑，有別一般的豬肉。套餐加錢就可以將白飯升級做炒飯。很喜歡這個貝柱蛋白炒飯，有鑊氣，飯粒乾身，粒粒分明，貝柱足料，味道咸香又帶點甜。白灼花竹蝦 最後我們額外點了一個白灼蝦。花竹蝦好大隻，顏色橙白分明，肉質結實彈牙，聞落去蝦味十足，食落亦有一陣清香。

今晚一行5人同朋友食生日飯，揀左尖沙咀呢間樓上中餐廳食小炒我地叫左個6人餐($768)，可以自選揀6個餸&1個湯羹店員話今日湯羹只可選老火湯，飲下正氣湯水都不錯吖冬瓜煲豬骨湯椒鹽九肚魚炸得都幾脆，外脆內軟勝瓜浸魚肚豉椒炒蜆味道不錯，有鑊氣，不會太咸，係略嫌蜆細隻左少少XO醬黑豚肉黑豚肉好林，口感有點似牛肉，惹味薑蔥霸王雞砂鍋上，味道香濃，雞肉嫰滑雜果咕嚕肉酸甜度剛剛好，肉炸得好脆，而且不肥瑤柱蛋白炒飯個餐加$50可將白飯轉炒飯我地另外再加左個清蒸花竹蝦 ($268)蝦肉鮮甜彈牙，好新鮮，但只的6隻，略嫌價錢有點貴而家like佢地Facebook有飲品送，我地揀左陳皮水，咸咸甜甜咁，幾好味埋單時先留意一原來要收返茶位$20/位，貴左少少

一間以火煱、私房菜集於一身的中式菜館壹食就醉，確實有點吸引。單看餐牌中的火鍋或是中式菜式，也難以選擇。是夜前來品嚐了中式小菜，也讓人滿心歡喜地離開，絶對不會讓食客失望。******************************壹食就醉位於尖沙咀滿滿韓國餐廳的街上，就從這個大廈門口而入。走上一層樓級，便來到壹食就醉的入口。壹食就醉有懶人火鍋套餐選擇，不用煩愁吃什麼食材，套餐由2人至6人都有供應，價錢由HKD198-HKD888。小菜也有套餐選擇，由2人至6人餐，價錢由288-HKD768，菜式都以一般小菜為主，無論什麼套餐，都要選一個小食，附送白飯、中湯和茶，也可以加HKD50由白飯轉上其他飯或麵，確實不錯。 我們便選了個2人餐 HKD288，在A、B和C中各選1小菜，還包了白飯、中湯和茶，有菜有魚有肉都好豐富。前來吃飯，只要筫好再分享壹食就醉，就可以免費送其中一款飲品，每天供應的飲品不一樣，都是新鮮製成的。簡單地l Lke & Share，就有免費飲品，都是不錯的。是夜的飲品是潤喉羅漢果茶，羅漢果茶清甜味香，不錯。是夜餐湯是紅蘿蔔青蘿蔔粟米排骨湯，材料十足，所以中湯也清甜。椒鹽九肚魚

平時食中菜起碼都要有幾個人先會食，因為人少很難叫餸，但最近發現尖沙咀的壹食就醉有一個很抵食的家常小菜套餐，二人三餸$288、四人五餸$538、六人六餸一羹$768，有幾十款小菜任選，而且還要包白飯、老火湯和茗茶，於是就趁今晚我和媽媽食自己，帶她去試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊我們兩個人點了一個二人三餸套餐($288)，套餐可以加$50白飯轉炒飯，但反正都已經有三餸，我們就沒有再加錢。小菜有幾十款，有豬牛雞魚蝦菜選擇，當中某幾款要預訂才可以點。老火湯是青紅蘿蔔粟米煲豬展，這款湯其實我家都經常煲，所以有沒有味精一試就知。因為是豬展所以老火湯油量不多，粟米亦湯更清甜，啱平時少湯水飲的朋友。潤喉羅漢果桌上有宣傳牌寫只要在餐廳Facebook專頁、wechat或大眾點評讚好就效一渣涼茶，涼茶晚晚不同，是晚為潤喉羅漢果。羅漢果茶甘甘地幾重羅漢果味，甜度亦適中，大大渣非常抵飲！椒鹽九肚魚椒鹽九肚魚很夠椒鹽味，非常香口，用來佐酒一流，炸漿很薄，九肚魚油份十足，非常滑。避風塘海蝦海蝦雖然被大量的炸蒜粒覆蓋，但也看得出體形都有睇頭。一碟有六大隻海蝦，炸蒜粒辣辣地很惹味，海蝦夠大隻，肉質結實爽彈，食落只是

餐廳位於一樓，環境清靜，像食私房菜。在另一邊有幾個獨立房間，可以三五好友相約來聚餐。而我呢邊有兩部大電視。我們可以一邊追看電視劇集一邊食晚餐！👍🏻😄我們選了懶人火鍋套餐～甜蜜情侶二人：$238包括安格斯牛頸脊、新鮮鯇魚片、炸響鈴、田園雜菇、自家製雙丸、蔬菜白白的清湯，原來仲有豆腐！👍🏻我們放了蔬菜和雜菇先，清清的湯好有豆腐和菇味！鯇魚片， 滾一滾好爽脆！自家製雙丸，大大粒好彈牙！炸響玲，好脆！安格斯牛頸脊好大碟，牛肉油花分佈均勻，牛味好香濃！呢個價錢都好抵食！！😋❤️

I was meeting a group of university friends for dinner tonight and one of them suggested that we can meet up at Jolly restaurant as it was opened not long ago and the reviews seemed positive. It was located at Kimberly Road, along that stretch where alot of Korean restaurants were.  Their menu was very comprehensive, offering dinner sets as well as ala carte menu. Besides serving Canton cuisine, they served hotpots as well. Soup was clear and tasty, using green carrot, sweet corns and pork ribs

餐廳是樓上私房菜，裝潢溫馨。侍應很有禮貌。食物多樣化，提供多樣火鍋或小菜。我們點了小菜加小食套餐 二人三餸套餐$288 非常抵食卜卜蜆 （小份）其實是煮熟後張開殼會有「卜卜」的聲音而命名。清酒連火爐整鍋上 份量十足；奶白色的湯很好喝。加入清酒之後則更有層次椒鹽鮮魷炸到金黃色，很蘇脆。鹹香味重很配飯。馬拉盞炒通菜偏泰式口味，帶一點甜味水煮牛肉怕吃辣的朋友也可以吃。而且不會太油膩總的來說，很不錯的私房菜。適合更一大群朋友來吃，可點更多菜嘗試。只是搭地鐵的要多走一段路，當作消化 。

近年香港興起一道食私房菜的熱潮，今天就來到位於尖沙咀金巴利道的一家私房菜-壹食就醉（前身輝哥私房菜）。餐廳提供的菜式非常多，由家常小菜到火鍋，以至到鮑參翅肚都有。今次我們就選擇了非常抵食的二人套餐，可以選三款小菜。椒鹽鮮魷，外脆內軟，口感一流，咸香得來亦食得出魷魚的鮮味。馬拉盞通菜，通菜十分爽口，而且醬汁帶有一絲甜味，有別於其他餐廳的只有咸味的馬拉盞通菜。清酒卜卜蜆，整瓶清酒俸上，可以根據自己的口味調較酒味的濃度。卜卜蜆的份量十足，而且十分鮮甜，個人建議先品嚐原味的湯底。水煮牛肉，牛肉非常嫩滑，辣度適中，適合香港人的口味。

近來睇波，都係去同一地方🍲自由自在，想食乜就點嗰樣🍽開間包房，三五知己吃喝看🍻食品新鮮，打邊爐款式繁多🍴各式各樣，宵夜時段最適合🍾有車一族，仲有代泊两小時🚗

好耐無同媽媽shopping 今日一於做乖乖女，陪媽媽買、買、買！食、食、食！😁買完嘢，媽媽想去食中菜，上OpenRice搜尋到附近有間中菜館私房菜，評價都唔錯。係金巴利道東南大廈好易搵到，上到一樓，因為屬於私房菜形式，我地兩人被安排坐在一個廳房，有兩張大圓枱同三張四人方枱，坐落好舒服，夠闊落。近日天氣炎熱，Facebook點贊+分享可以送清熱五花茶，足料五花茶少甜夠凍！👍🏻餐牌上都有好多選擇，最後揀左媽媽喜愛嘅炒小菜。紹慶酒燴乳鴿（$138）洋蔥絲蓋滿乳鴿上，嫩滑既乳鴿滲透酒香味！好juicy👍薑蔥魚雲煲（$108）魚雲份量好多，略帶乾身、香濃惹味！媽媽話好好味！😋椒絲腐乳炒通菜（$78）通菜新鮮翠綠，够鑊氣！好味👍🏻而隔離左右枱係度食火鍋，睇見都覺得唔錯。

又到周未，約好友去尖沙咀行街、食飯、睇戲。經過有韓國食街之稱的金巴利道，有選擇困難症的我倆不知不覺間行到街尾，見到有人在派傳單，原來是1樓的中式私房菜，有火鍋同傳統菜式。 雖然6點多鐘時間尚早，但是已有幾枱人在食火鍋，睇見都好新鮮吸引！但是兩個人都唔太肚餓，睇左餐牌有幾個小菜想食。揀左椒鹽田雞$78、薑蔥魚雲煲$108、紹興酒燴乳鴿$138原來可以叫二人三餸套餐$288元，慳返好多！👍仲送足料青紅羅白粟米湯。青紅羅白粟米湯～足料、夠火。椒鹽田雞$78椒鹽魷魚或九肚魚就食得多，椒鹽田雞就第一次食。田雞外皮酥脆、惹味，肉質鮮嫩！薑蔥魚雲煲$108這是嫲嫲最愛！曾經是我家外出食飯最常點的菜式之一，但是現在好多餐廳都食唔到。用上新鮮大魚頭，頗多的薑蔥 同炸蒜子，香濃惹味！😋下次帶嫲嫲來一定喜歡！紹慶酒燴乳鴿138洋蔥的甜、紹興酒的香醇滲透乳鴿，好嫩滑！難得找到一間不錯的私房菜，價錢大眾化，值得推薦！

有朋友介紹此間新開不久又擁高私隱度的私房菜,位於尖沙咀的食街金巴利道;約好幾位同好杯中物的好友,訂好位後,帶上紅白葡萄酒,於這晚一同前往之;登餐廳之門後,一股濃郁的中國風油然而至,有數間私隱度較高的包房,以及透過窗邊大玻璃望向金巴利街景而有數張檯的大廳,都以紅色燈光配以中式風格來的餐桌椅來突出其氛圍!觀其菜單,竟是火鍋與小菜並重,而且多以四字成語/詞語來取其名字;經店內經理的一番解說,方知其背後所以言,如此帶著詩意的菜單,在朋友之間商量了一陣就立刻落單;選好菜式後,經理先遞上一碟蝦兵蟹將的食材讓我們過目,確保其質素!在等待上菜的時間,把帶來的葡萄酒打開,弄了一番時間,正好第一道菜,或許與店名有關的--清酒煮蜆也上來了;用火力烘著的大盤鮮蜆,夾雜了兩種款式,清酒湯搭著香料不但滲入了蜆肉裡面,還乘著熱力在空氣中飄散,配合餐廳的氛圍,彌漫的氣息令人有了微微的醉意!而此道菜式的精華在於清酒的酒味滲入了蜆肉,起了祛腥提鮮之效;而蜆肉的鮮甜味又透進了清酒湯內,只是喝一口湯汁,配上清爽的白葡萄酒,已帶人沐浴於臨近海邊的涼風之中!當然,蜆肉的細緻爽嫩質感更能在味蕾留下極佳印象!食材豐盛的蝦兵蟹將,分別

同朋友介紹我依間餐廳,第一次聽個名覺得好特別甚至以為係酒吧，因為叫做一食就醉，朋友話其實係私房菜，而且環境很優雅，很適合良朋歡聚。餐廳有火煱，小炒等選擇環境舒適，一間房四張枱，仲有兩部電視我地今次兩個人，所以無挑選火煱，下次人多D再試。挑咗三個餸，包括兩個小食和一個雞煲椒鹽魷魚，好好味，熱辣辣，廚師應該即炸仲有一味黃金大蝦，一放入口，蝦殼外面包著一層濃濃的咸蛋皇，好好味，咸香同蝦十分配合最後點咗一隻奇妙雞煲，份量很足，應用用咗蔥同蒜子起獲，越食越開胃而家餐廳仲做緊推廣，打咭讚like有涼茶送，啱哂邊爐同小菜

食間餐廳係喺一住大廈既一樓，大廈樓下有個姐姐會幫你開閘，上到去一樓門口入去後右邊係一個廳，有兩張大枱同三張細枱，左邊走廊盡頭就係廚房。依度可以打邊爐或者叫小菜，今次我就叫咗三樣小菜。小菜製作需時，幸好依到有兩部電視可供觀賞。第一味係椒鹽鮮魷，魷魚非常新鮮有彈性，火喉準確，唔似啲酒樓咁炸到過哂火。第二味菜係黃金蝦，我係第一次食黃金蝦，係用咸蛋黃包住啲蝦再炸既。一食之下覺得真係好特別，咸蛋黃味道濃郁，蝦肉新鮮結實，好味！暴後黎既係奇妙雞煲，因為佢係唔辣既，唔食辣既人都啱食。啲雞就好入味，個汁濃味之餘味道又豐富，雞肉唔太肥，依隻雞肉質實淨，好啱我食。