港鐵觀塘站 B3 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
63812628
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
係APM睇完戲又係醫肚的時候, 同BUDDY揀左係APM商場4樓的四湯八麵餐廳, 晚餐有套餐及散叫, 睇返套餐最抵, 由$88起而且款式選擇多。餐廳光猛整潔,裝修以木色系列, 簡單舒服, 還有數張卡位, 可以自成一角。我和BUDDY選擇了最旁邊位置, 有些枱面配有橙色懷舊燈, 款式獨特。我同BUDDY 叫左2個晚市套餐, 食物會職員送上時, 職員細心說明, 甜品會稍後奉上。 :古早藥膳燉排骨手工麵 $89配小食 : 滷味雞翼配糖水 : 四季桂花雪耳糖水飲品 : +$8 轉熱桂圓紅棗茶 (可免費享用熱檸水 / 季節茶 – 當日係烏龍茶)阿嫲無骨豬手便當 $93配小食 : 沙爹豬皮蘿蔔配糖水 : 四季桂花雪耳糖水飲品 : +$12 轉無糖冷泡薄荷烏龍茶 (可免費享用熱檸水 / 季節茶 – 當日係烏龍茶)古早藥膳燉排骨手工麵 (配有燉排骨, 肉丸, 肉札)麵類有3款可選, 有台灣扁麵, 上海幼麵, 日式食拉麵。燉排骨好入味, 而且炆得好淋, 易咬又JUICY。小食 : 滷味雞翼滷水味重, 但又不會口乾, 趁熱食最滋味熱桂圓紅棗茶桂圓紅棗茶可以補血, 養氣, 治失眠, 味道有桂圓的甜, 口感極佳阿嫲無骨豬手便當(配有溏心蛋, 滷肉, 滷豆腐, 醃酸菜)無骨豬手分開上, 份量也不少, 豬手夠滑, 肉身又唔會鞋。加上便當本身已有溏心蛋, 滷肉, 滷豆腐, 整個飯已經好豐富, 滷肉肥瘦均勻, 性價高, 滷豆腐好入味, 用心之作小食 : 沙爹豬皮蘿蔔沙爹帶辣, 豬皮夠爽, 特別一讚係蘿蔔十分鮮甜, 加上沙爹汁亦突出無糖冷泡薄荷烏龍茶原本只係烏龍茶, 但加上新鮮薄荷葉碎入去, 口感更加清涼, 食了帶辣的沙爹豬皮蘿蔔, 飲一啖無糖冷泡薄荷烏龍茶, 好爽四季桂花雪耳糖水職員好細心留意到我地用餐完畢, 收拾碗碟外然後馬上奉上熱糖水, 雖然只係套餐送的糖水, 但不會馬虎。桂花數量多得很, 而且唔會好甜, 夠清潤. 係APM竟然可以用八十幾蚊可以係一間用心製作的晚餐, 有主菜, 小食, 飲品, 糖水的晚餐。用餐期間見到不少客人取外賣, 原來外賣自取有85折, 難怪外賣及堂食咁受歡迎。
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這天晚上我約了朋友在觀塘吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間台灣菜餐廳試一試，環境舒適和清潔衛生，地點非常方便，非常鄰近地鐵站出口宜蘭紅燒牛腱手工麵($96)用牛骨，牛油，蘿蔔熬製嘅湯底，十分入味，滷牛腱稔香軟彈，濃汁牛筋丸爽彈鮮美，蘿蔔爽口微彈，完全吸收了湯底的味道，十分入味，醃酸菜，扁面軟彈煙韌福州蝦湯手工麵($89)湯底用蝦殼蝦頭經過長時間熬製而成，十分入味，餐廳非常細心，將蝦殼除掉，蝦爽彈鮮美，肉札爽口微彈，青口軟彈煙韌，糖心蛋軟綿綿，蛋拉麵稔香軟彈，洋蔥麻辣滷鴨血豆腐豆腐稔香軟彈，鴨血軟彈煙韌，用麻辣醬調味，味道廷辣醬油小棠菜小棠菜十分爽口，非常新鮮，用醬油調味，恰到好處，不會太鹹四季桂花雪耳糖水味道十分清甜，十分足料桂圓紅棗茶桂圓和紅棗都是對身體有益處，非常滋補自家伯爵檸檬茶檸檬茶是自家調製，味道恰到好處，不會太酸，不會太甜整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，一個套餐價錢有齊主食小食飲品糖水，價錢十分合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
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今日兩公婆去觀塘apm 搵野食 喺4樓見有間叫《四湯八麯》標榜喺台灣菜 見門口餐牌都啱食 決定試吓 點知瀨哂野 我老公叫左海南無骨雞飯 𨍭左普通白飯 嗰餐附送養生湯 碟雞飯同湯擺上枱 我同我老公都即時呆咗 三牒醬汁賣相奇差 好似人哋點完再俾你咁 至於雞肉就有一隻雞翼，另外有5至6片雞胸 但啲雞胸細件到不堪 加埋只有燒臘檔大約兩舊雞胸咁上下嘅份量 白飯質地偏硬 好似煮飯落唔夠水咁 個湯非常重藥材味 呢個就見仁見智 但唔係個個人都頂得順；至於我就叫咗個蝦肉扎肉魚蛋加糖心蛋嘅福州大蝦肉札湯麪 湯底味道尚算OK 但兩隻蝦開邊就變成有4片 扎肉兩片超薄 每片好似啲郵票咁大 兩粒魚蛋每粒好似波子咁大 糖心蛋尚算OK 麵質亦偏硬 麵份量對女性嚟講尚可，但男人肯定唔夠飽 飯同麵每樣都要70幾蚊 咁嘅價錢嚟講絕對係唔值 食完更加體會到點解咁多香港人上大陸消費 香港啲食店老闆要賺到咁盡 客人食完點會返轉頭
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🥹😰滴汗堂食$73 外賣平啲$65 夜晚收工經過apm 諗住試吓未食過呢間四湯八麵 咁就買個外賣返屋企食 點知一打開個飯盒見到啲雞少到咁 都有隻雞翼嘅 但有少少以為自己食緊二手飯 😂send呢張圖俾朋友睇 以為我已經食左 但其實我係未開始食😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂不過個湯同埋同飯嘅味道係正常嘅 個汁辣辣地 湯有一粒肉丸同埋豆卜幾特別咁囉 但雞肉個份量完全搞唔掂 我睇其他好評堂食唔係咁樣架喎 係咪外賣就特別差？
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好耐無到APM行下街，今日同屋企人行下shopping 下。行過肚餓，其實都係諗住幫襯連鎖餐廳架啦。行過見到有麵食，睇到鋪頭乾乾淨淨就入去啦。幫襯咗一個麻辣鴨血豆腐拌麵同埋滷肉飯配料其實幾多下㗎。有配埋紫菜湯同埋鹽酥雞。紫菜湯就一般，但係鹽酥雞份量都幾多，而且唔會好油，幾香口。見到隔籬枱食緊海南雞飯，其實份量都幾多，而且顏色好靚。希望有機會再嚟試吓啦。下午茶價錢幾優惠對比起午餐份量亦都唔會好少。女士們啱啱好。
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