四寶食堂 (兆安廣場)

營業中

休息中

呢間餐廳真係食物質素超高，每道菜都用心製作，味道一流，重點係四寶食堂既價錢超平民化BBQ醬燒豬肋骨，外層燒得香脆，入面肉質鮮嫩，每口都充滿醬汁嘅香甜味。百里香蒜香欖油烤春雞，外皮香脆，內裡嫩滑，每口都充滿香草嘅芳香同蒜味嘅撲鼻香氣。炸薯條呢，就真係無得頂，外脆內軟，配埋牛油粟米，香味濃郁。香草白酒比吉打魚柳配 番茄沙沙及意大利陳醋 薯仔沙律原個燒蒜 魚肉鮮嫩，配上番茄沙沙及意大利陳醋，味道清新，酸甜適中，真係好開胃。原個燒蒜一齊食，更加添香添味。另外，炒什菌真係一個健康又美味嘅選擇，菌類新鮮，炒得啱啱好，加埋香草白酒汁，味道特別好。

今日到銅鑼灣食下午茶。有老有嫩，茶餐廳最安全；銅鑼灣茶餐廳，四寶最好食。.🏅厚切牛脷伴肉醬飯（$68）🏅黑松露煙肉雜菌忌廉意大利粉（$88）🏅美式BBQ醬燒肋骨薯條（$52）🏅熱狗（$32）.全部都好味。牛脷煎到香噴噴，外脆內嫩，味道甚佳。黑松露忌廉醬香濃幼滑，非常多菇菇和煙肉片。燒肋骨骨肉分離，BBQ醬惹味不過鹹。熱狗第一眼有點失望，只有香腸兩條，可原來醬汁取勝，無番茄生菜反而令熱狗入口軟糯，意想不到的好吃。4個餐都有飲品，無投訴。

是日放假同朋友去行街扮靚行到餓去食番個下午茶醫肚先前食過唔錯今次嚟試下其他招牌熱狗$32一定要再食~朋友話望落去就係多條腸仔但食落去先知唔係咁簡單秘製醬汁好特別~包有烘過~腸仔都有微煎過芝士安格斯牛肉漢堡 $45茶餐廳嚟講呢個漢堡係超水準安格斯牛肉咬落有肉汁＆洋蔥香包有烘過所以幾脆口～層次分明百里香燒春雞（半隻）$52雞脾位鮮嫰多汁，都好大份薯條外脆內軟～胡麻沙律菜新鮮餐飲要左兩杯凍咖啡咖啡香濃奶滑～唔錯最後叫多個雪山西多士 $52 做甜品Cream＆朱古力醬取代牛油同糖漿一切開西多既熱力會將忌廉融化切開有濃厚既花生醬😈邪惡之選舊地重遊依然人氣爆燈～出面見到人龍～經過記得試下

去銅鑼灣行街，想找茶餐廳食下午茶，今次就來<四寶食堂>，食番個抵食下午茶。<美式薄牛扒拼炒蛋沙律 $48>薄切美式牛扒，牛肉好軟身，入口帶有黑椒香味，煎得好香。炒滑蛋份量都幾多，炒得唔老，又夠滑，非常好食。<芝士安格斯牛肉漢堡包 $45>漢堡包屬於中等size，入面嘅漢堡牛肉都算厚，入口吾會好乾，仲帶有肉汁同油香，夠juicy香口。<追加菠蘿油 +$15>目測餐廳入面，有好多客人都叫菠蘿油，所以我哋都忍唔住，再追加一個，只係加15蚊，菠蘿油size非常之大，勁大個，麵包外皮夠脆，裏面個心又夠軟，加埋牛油香，邪惡又好食。<追加黑椒蘑菇薯蓉 +$15>呢個黑椒蘑菇薯蓉，睇落去平平無奇，點知一食落口，啲薯蓉滑到震！！薯蓉入口帶有絲滑嘅感覺，而且最重要係佢個黑椒汁非常之濃郁香口，而且仲非常惹味，加15蚊就食到，絕對係驚喜之作。<雞翼薯條 $68>雞翼薯條即叫即炸，啲雞翼好大隻，咬落去熱辣辣，帶有肉汁，而且仲有南乳香味。薯條炸得夠脆口，非常好食。跟下午茶餐，我哋叫咗熱奶茶同凍奶茶，味道正常，係茶餐廳嘅

餐廳位於銅鑼灣市中心，好方便。餐廳環境都闊落有好多張卡位，一入到去就已經比餐牌兩杯特飲”雪山紅豆冰”同”朱古力雪山”所吸引我哋嗌咗個牛扒餐同埋燒春雞，兩碟份量都好大，牛扒叫咗個五成熟，仲有兩款配菜可以揀，選擇都多。我哋仲嗌咗個雞翼薯條小食，賣相好得，隻隻雞翼都好飽滿，略嫌薯條入邊空氣感好重下次會再試佢個叉燒滑蛋飯，好多人嗌。

銅鑼灣食茶記嘅話，首選一定係「四寶食堂」，茶餐廳嘅價錢，西餐廳嘅級數！茶餐$55起，港式飯餐如滑蛋叉燒飯$65起，以銅鑼灣嘅地段黎講，算係幾抵食！☺️平時午市我哋最鍾意食茶餐和蔥油豬扒煎蛋🍳飯！😆晚餐就有得鋸扒！有原隻烤春雞，仲有美國頂級封門柳！😳晚市套餐$98起，包餐湯、主菜、配菜兩款、飲品，好抵！👍🏻是日餐湯為粟米忌廉湯，味道比較普通。百里香蒜香欖油烤春雞（$108）‼️推薦‼配菜揀左牛油粟米🌽和炒雜菌，牛油味好香，不過不失，不過最有驚喜係春雞好大隻！💕仲要好厚肉，肉質一啲都唔嚡，值得一試！板燒美國頂級封門牛柳（$188）‼️推薦‼簡直係超水準！冇諗過茶餐廳嘅封門柳可以咁出色！🥰份量好足，一份有6-8片，熟成度拿捏得剛好！五成熟封門柳，切開帶點血水，肉味香濃，軟嫩多汁，及得上西餐廳嘅質素！😋雖然賣相唔係幾好，不過味道確實相當唔錯，配菜薯仔沙律都可以一試！😜我地仲優惠價$15加配黑蒜蔥油撈公仔麵及肉醬意粉🍝。黑蒜蔥油撈公仔麵一定要趁熱食，就咁食已經好正！😋肉醬意粉🍝好足料，不過質地就唔係幾夠彈牙，有待改善。

四寶食堂．百里香蒜香欖油烤春雞 冇得輸尋晚去咗CWB四寶食堂食晚飯，真係好抵食！呢間餐廳裝修唔係嗰種非常豪華，但輕鬆舒適，燈光暖暖地，成個氣氛俾人感覺好chill最啱OT放工後想放鬆一下嘅人。講返啲菜式，真係每一樣都好有水準，特別推介佢哋嘅百里香蒜香欖油烤春雞春雞烤得外皮香脆，內裡保持住嫩滑多汁，啲香料同欖油滲晒入去，每一啖都食到個雞味同香草味融合得啱啱好佢仲配埋原個燒蒜炸薯條，呢個組合好有驚喜！燒蒜一擠開，嗰啲蒜香係咁滲出嚟，拌埋炸薯條一齊食，濃郁到一個點薯條炸得金黃酥脆，但又唔會太油膩，食完一啖又一啖然後我又試咗佢哋嘅板燒美國頂級封門牛柳，呢個真係無得輸。牛柳煎得恰到好處，肉質鮮嫩，入面仲係粉紅色嘅medium rare封門牛本身已經係肥瘦分佈完美嘅部位，配上佢哋炒過嘅什菌同烤過嘅蘭花苔，食落真係每一啖都充滿層次感。個菜好香但唔會過鹹，啲菌同菜都夠fresh，令成道菜唔會食到攰，仲有啲輕盈嘅感覺。我哋仲追加咗兩樣小食，一個係菠蘿油，另一個係咖哩飯。菠蘿油係呢度嘅小驚喜，菠蘿包皮酥脆，夾埋塊厚厚嘅牛油，一咬落去真係滿足感爆燈至於咖哩飯，感覺係日式+港式嘅風味，咖哩汁濃郁但又唔會過辣，

呢間舖頭幾多點都好多人，其他舖頭都唔使等位，但佢成日都要排隊，不過好彩都唔使排好耐。1. 蔥油豬扒蔥油豬扒係呢間餐廳嘅招牌，果然名不虛傳，豬扒好厚，完全冇“葉”肉嗰啲鬆肉粉唔好嘅味道，雖然咁厚，但都做到嫩滑，超級大滿足，幾十蚊可以食到出面餐廳二百幾蚊嘅貨式，必食推介。2. 瑞士汁雞髀配菠蘿油一次滿足曬兩個要求，雞髀個汁好好食，菠蘿包個皮夠鬆脆，好食。3. 西多士最後用西多士做一個完美嘅句號，麵包夠厚，又炸得好香，好食。4. 紅豆冰必定要叫，紅豆綿滑，而且唔會太甜，好正！

四寶既個餐牌好似upgrade 咗，款式選擇好多。見到佢個Menu樣樣都咁吸引，我揀咗兩個dinner set。分別係板燒美國頂級封門牛柳同香煎加拿大豬柳拼板燒紐約雞扒。整體2個sets 都好正，特別係牛柳，先得牛油味好香，外熟內軟。另外個豬扒同雞扒都好味，特別係個豬扒好彈牙脂肪比例啱啱好，食到好飽，價錢又好超值。每個set除咗主菜，仲會包埋是日餐湯/ 伴菜二款/ 飲品一杯。伴菜有7個選擇，我就揀咗香烤蘭花苔同原個燒蒜。朋友就揀咗田園沙律香烤蘭花苔。飲品upgrade 特飲都係加$8/杯，仲抵過x仔米線。我們order 咗鳳梨百香果冷高山烏龍茶同檸檬桂花蜂蜜冰茶。兩杯都好出色，百香果焙茶，非常清新，又唔會好甜好啱我飲。另一杯桂花蜂蜜，好清甜，桂花味勁香同清新，都好好飲。最後見到佢個追加menu 好吸引，樣樣都勁想試，每款都係加$15。掙扎咗好耐唔知道叫黑蒜蔥油撈公仔麵定係秘製麻辣撈公仔麵，最後揀咗黑蒜蔥油，味道好香，個公仔麵又好爽，但係唔會好鹹，好啱我食。整體樣樣都好食，期望下次再試佢個dinner set燒春雞同埋秘製麻辣撈公仔麵。

🥢呢度茶餐好有性格，唔係一般炒蛋多士，而係茶餐跟提子🍇丹麥酥、同埋黑蒜蔥油撈丁，黑蒜蔥油撈丁都幾香，丁麵偏淋。瑞士雞脾🍗都幾juicy，唔會炆到好柴，淨係個雞脾都大滿足！🥢日式咖哩雞扒配吉列蝦飯：日式咖哩少辣惹味，吉列蝦好脆，雞扒夠大塊。🥢蘆薈西柚梳打：唔太甜幾解渴👍🏻，梳打多啲汽就更好。味道：🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

喺銅鑼灣返工 冇理由唔識四寶 明明只係一間普通茶餐廳冰室 真係唔知點解佢有種魔力你成日都想食 喺銅鑼灣返工間唔中就會食一次長期12:30後就要排隊 入完坐滿打工仔 除咗有平時都有嘅常餐之外 如果食得辣嘅非常推介麻辣撈麵 佢個味好惹味之餘，又唔會好油膩 另外茶餐廳最出名嘅叉燒滑蛋飯佢都做得好出色 每日都會有唔同嘅當日午餐 佢唔係普通茶記嗰種碟頭飯 我會形容係比較有營養嘅午餐 咁做開gym嘅人都可以有雞肉揀 仲一定會有一份係沙津

銅鑼灣人多車多，美食都好多！今日黎開依頭做野，打算極速食個午餐，揀左黎四寶食堂，70蚊左右一個午餐都算係中價位。中午通常都會有ABCD 餐揀，AB 餐聽落比較少，一個沙律一個意粉，唔岩我。甘我就當然揀個大份量D 既 C 餐， 蒜蓉汁雞扒餐。份量好大，雞扒大大份而且有兩大塊！已經用香草醃過雞扒，所以底味好足。肉質都幾滑，絕對唔鞋，做得好好！蒜蓉汁比較少，未可以每舊雞扒都沾到醬汁，有d 可惜！飯後再來一杯港式熱奶茶，茶味足而奶茶入口好滑，加分！70蚊左右既午餐可以算係完滿。

茶餐廳｜四寶食堂 ｜銅鑼灣—————————————🫶🏻 XO醬滑蛋蝦球飯 $78雞蛋一放落口 滑到喉嚨直落蛋香唔油，而且蝦份量多，彈牙爽口加埋蔥花XO醬，十分美味～🫶🏻 板燒美國頂級封門牛柳 $188- 5成熟- 配料：原個燒蒜+炒什菌見好多人食，我都叫咗份～5成熟啱啱好，牛味重冇筋十分juicy！！🫶🏻 秘製麻辣撈公仔麵 +$15齋食牛扒覺得滯，加埋撈麵冇得頂！🫶🏻 朱古力雪山 +$8都幾大杯，夏天必飲～🫶🏻 凍0茶 +$3————————————📍銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖————————————Overall 💗💗💗💗 #四寶食堂 #香港美食 #香港茶餐廳 #香港茶記#四寶食堂 #香港美食 #銅鑼灣美食 #北角美食

以前在銅鑼灣上班時，「四寶食堂」是我的午餐飯堂之一；今天難得陪朋友到銅鑼灣買護膚品，一於舊地重遊，看看是否可以保持水準。卡位寛闊舒適，鮮藍色牆紙及座椅襯木板紋理裝飾，十分搶眼。兩份晚餐，有湯有飲品，價錢實惠。迷你肉醬意粉，質素不錯，晚餐追加價格只需$15。晚餐餐湯磨菇忌廉湯：味道較清淡，粒粒蘑菇提升咀嚼質感。BBQ醬燒豬肋骨（$98）；抵食夾大件！燒烤醬滋味十足，豬肋骨亦鬆軟。另一份晚餐點了板燒美國頂級封門牛柳（$188）並追加了北海道直送咖哩飯（$15）咖哩味道調配得宜；開胃又惹味。封門柳外皮煎得香脆，有效將肉汁鎖住。牛柳肉質細嫩，肉味尚算濃郁。天時暑熱，點了兩杯特飲：檸檬桂花蜜糖冰茶及蘆薈西柚梳打。味道不會太甜，消暑透心涼！扒類晚餐街坊價，值得一試。

每次去到銅鑼灣想食茶餐廳，都會令我諗起<四寶食堂>，今晚又來呢度，食下港式扒餐。<板燒美國頂級封門牛柳配炒雜菌蘭花苔>以茶餐廳來講，呢度嘅封門牛柳，仲可以order叫五成熟或者七成熟，真係非常驚喜，五成熟嘅牛柳又軟又嫩，帶有油香，煎得剛剛好。配埋黑椒汁，香口好食。蘑菇湯有勁多蘑菇，入口creamy。加$15菠蘿油，size非常大個，皮脆麭香。<BBQ醬燒豬肋骨配薯仔沙律薯條>豬肋骨份量好多，足足有兩大份，而且每一排豬肋骨都有好多肉，吾會好乾，BBQ味非常香濃惹味。薯仔沙律入口非常之香滑，而薯條就炸得夠曬香脆。加$15要咗黑蒜油撈公仔麵，公仔麵撈埋黑蒜油之後，更加惹味香口，彈牙好食。另外叫了一份雞翼薯條，呢度嘅雞翼薯條真係一定要試，佢哋嘅雞翼帶有微微嘅南乳香味，而且炸得非常之香口好食。加$8蘆薈白桃冷泡高山烏龍茶加$8鳳梨百香果冷泡高山烏龍茶兩杯特飲都帶有清甜的果香味道，入口清新解渴。以茶餐廳來講，呢度嘅扒餐真係豐富又好食，而且質素高，有西餐廳水準，抵食推薦！！～