四寶食堂 (兆安廣場)

營業中

休息中

跟朋友逛完銅鑼灣，想簡單吃完晚飯就回去，茶餐廳似乎是不錯的選擇，剛好看到這家粉藍色調的茶餐廳好像不錯。餐廳座位寬敞，樓底高，所以坐得好舒適。這在銅鑼灣算異類吧，因為一般食肆都用盡每一吋地方去騰出更多座位。看餐牌，Dinner Set選擇蠻多的，價格也豐儉由人，除了有湯／伴菜／主食／飲品，還可以追加不同的食物。我們點了兩份Dinner Set，其中一個就追加了食物。✴️BBQ醬燒豬肋骨（伴 香烤蘭花苔／田園沙律）$98豬肋骨燒得不會太淋，其他地方好多時都烹調到骨肉分離，這裏還保留了肉的質感，BBQ醬酸甜酸甜，惹味。自選伴菜清爽解膩。✴️紐西蘭西冷牛扒 （伴 炸薯條／炒雜菌）$148好巨大的一片西冷扒，聽建議要了5成熟，下次還是3成熟可以了，因為吃着吃着就差不多全熟，不過幸好牛扒肉算嫩滑，吃到最後還是不難切開。雜菌清甜，厚切薯條脆脆的。✴️黑蒜麻油撈公仔麵 （追加+$15）好香好香，還有大量的蔥花是我最愛，記得上桌就要趁熱吃，太絕了。✴️🍸鳳梨百香果冷高山烏龍 （餐+$8）大大的一杯，份量多到茶包也放不進去，味道非常香，不搞到底，就純純茶底，搞均底部的鳳梨醬，就清甜清甜的。✴️🍹蘆薈西柚梳打（餐+$

板燒美國頂級封門牛柳牛肉肉質好軟熟，牛味好重，冇諗過一碟嘅份量有成七至八舊，一咬落去啲肉汁咇曬出嚟😙， set食完好有滿足感，我哋嗌咗沙律配菜同埋牛油炒雜菇，沙律配菜加咗醋令到成個菜好清爽，牛油炒雜菇都有香濃嘅牛油味，好好食！😆粟米濃湯今日嘅餐湯係粟米湯，粟米忌廉湯有完整嘅粟米粒，所以飲落唔會好悶好有咬口，湯底係記憶中嗰隻忌廉湯嘅味道，我自己就好鍾意食😋黑蒜蔥油撈公仔麵我自己平時就鍾意食一啲比較甜嘅蔥油，呢個黑蒜蔥油撈公仔麵完全夾到我嘅口味👏🏻，蔥油味一想到嚟就已經好香，麵條都好彈牙唔會淋晒，難得嘅係上到嚟仲係根根分明，喺茶餐廳嚟講真係好難得！😄香蒜欖油辣椒蜆肉意大利粉超多野菌同埋蘆筍，擔擔都係蜆肉，每一啖都好滿足再加上微微嘅黑椒味鍾意食黑椒嘅人一定唔可以錯過！🤣雪山紅豆冰一上到嚟就見到好似成座山咁高嘅忌廉🤩，見到個底都有滿滿嘅紅豆，成個紅豆冰奶味比較突出，的紅豆亦唔會太甜，總體都唔錯😋！檸檬桂花蜜糖冰茶唔知係咪呢杯係冰茶嘅原因，所以上到嚟都真係見到滿滿嘅冰，不過佢個杯好大，所以份量都好充足，檸檬配桂花呢個組合真係好清新😄，淡淡嘅桂花味配上檸檬嘅香味，令到成個冰茶感覺都好清爽，解油膩一

每次去四寶食堂都係為左食佢地招牌推薦嘅—滑蛋飯!!滑蛋多到好似唔洗錢咁，覺得有唔只3粒蛋咁多呀🥚😱啲蛋多到連下面嘅飯都見唔到⭐️黑蒜油香蔥叉燒滑蛋飯 ($65)：一碟飯有唔只10舊叉燒，而且切得大件又不會乾柴，配上黑蒜油，令叉燒的味道更加提升！簡直就好味又抵過出面嘅叉燒燒味飯呀！🌟XO醬滑蛋蝦球飯 ($78)：XO醬好惹味，蝦球亦有10件左右，大大粒炒得好爽口！👑個人鍾意叉燒飯多啲！價錢平啲，而且覺得配搭滑蛋更加之perfect🤩餸+滑蛋份量都非常充足，每次食晒啲飯都未食完啲叉燒🤭

同朋友食個快飯，見呢間都幾多人食就去試下。Dinner set有湯、主菜、自選2個配菜、飲品。有別於一般飯、意粉或薯菜嘅選擇，這裡可以選自己想食的配菜，7選2，選擇都幾多👍🏻🌟板燒美國頂級風門柳（$188）+炒雜菌+原個燒蒜 🧄 牛柳上枱時感覺好似好熟，但食落又唔係，仲好腍，好有牛香味😋😋🌟香煎加拿大豬扒拼板燒紐約雞扒（$88）+香烤蘭花苔+田園沙律🥗兩件扒都幾大塊，肉食配沙律平衡下👍🏻👍🏻🌟香草白酒比吉打魚柳（$88）+牛油粟米+田園沙律🥗魚柳有兩大塊，好有香草味，微辣😃😃跟餐+$8可轉特飲，轉了兩個：蘆薈西柚梳打、檸檬桂花蜜糖冰茶，都不太甜，很清爽～

銅鑼灣呢個地段要揾平靚正餐廳真係唔容易 但又真係比我揾到😎今晚係附近行完街 行行下就見到呢間四寶食堂見到menu有好多唔同既選擇 決定入去試下佢咩質素😛見佢啲晚餐有好多款式 今次嗌左二款晚餐試下😋分別係 板燒美國頂級封門牛柳 同埋 香煎加拿大豬柳拼板燒紐約雞扒呢個價錢有得食扒 仲要包埋餐湯飲品 真係幾抵食🤩🐮晚餐 板燒美國頂級封門牛柳封門牛柳好厚肉 肉質好有咬口 牛味亦都相當濃郁師傅控制牛肉既生熟度 控制得好好 唔會過分地熟😛晚餐除左主食之外 仲可以揀二款配菜☺️今次揀左原個燒蒜 同 炒什菌 蒜頭燒得好惹味 配搭埋牛柳一齊食 無得頂🥰另外仲加多左個 黑蒜麻油撈公仔麵 同 奶醬多黑蒜麻油撈公仔麵 好香黑蒜麻油味 一啖接一啖😋🐷晚餐 香煎加拿大豬柳拼板燒紐約雞扒豬柳同雞扒份量好足 二塊扒都好大塊🤩餐廳預設既醬汁 調味岩岩好 唔會過份鹹今次配菜揀左原個燒蒜 同 田園沙律田園沙律 用上黑醋汁配搭 非常清新解膩😋最後仲加多左件奶醬多 多士係厚身既多士脆卜卜既多士舖滿左好多既煉奶同花生醬每一啖都係充滿大量既煉奶同花生醬 好滿足🥰🍹凍奶茶呢到既奶茶 又比到驚喜我😌奶茶既茶味好足 有香濃既茶味得黎 唔會

泰式肉碎湯米配提子丹麥酥及炒蛋熱奶茶呢間係四寶食堂，食物味道不過不失。泰式肉醉湯米個湯抵有點酸辣惹味，米粉唔錯。個炒蛋好滑，個提子丹麥酥好酥脆，但油稍微有點太多。熱奶茶香濃幼滑，挺不錯的。#四寶食堂 #泰式肉碎湯米 #炒蛋 #提子丹麥酥 #早餐 #熱奶茶

同朋友喺銅鑼灣行街，估唔到餐廳都有得食封門牛，職員仲會問你要幾多成熟，而且份量都幾多，肉質鬆軟，而且牛肉味極為濃郁，晚餐嘅時段仲可以成為套餐，當中會有忌廉粟米湯，而且仲可以選擇兩款配菜，小編就揀咗西式嘅西蘭花加烤原個蒜蓉，其實都幾精緻另外我哋仲叫咗個佢哋好出名嘅雙腸熱狗，有陣時其實簡簡單單已經好好，麵包焗爐看過之後，再配上兩條香腸同經典嘅沙律醬，已經覺得好好味最後仲叫咗個卡邦尼意粉，份量都好大，而且卡邦尼醬汁做得好Creamy，配上半熟雞蛋+煙肉，撈埋意粉一齊食，將味道更加提升😋朱古力雪山，濃郁嘅朱古力奶，上面就配上厚厚嘅忌廉，好邪惡啊鳳梨百香果冷泡高山烏龍，淡淡的烏龍茶再配上百香果同菠蘿，會有好甜嘅感覺，而且好fresh添

自己好LIKE 同朋友他一齊食平靚正既野食,所以好多時同朋友他一齊去香港人喜歡到茶餐廳開餐，係呀, 又係佢 “四寶食堂”已經光顧好多次了。今日同愛食朋友仔一齊黎食。坐低.大家最愛吃魚所以叫左香草香油比吉打魚柳配蕃茄沙沙 + 意大利陳醋香煎加拿大豬柳 拼 板燒紐約雞扒加杯咖啡及熱檸水朋友仔超讚咖啡因為接近手工咖啡味道先講下香草香油比吉打魚柳配蕃茄沙沙+ 意大利陳醋,一定要熱食.不要放涼效果差好多魚柳大條, 有2條. 絕對夠食煎得夠香. 用少少生粉撲上.令肉質結實,加上酸甜陳醋再以鮮甜蕃茄拌菜夾在一起食. 妙.配菜有炒雜菌及原個燒蒜最好吃燒蒜. 有益若再以少鹽及少黑胡椒味道更惹味之後, 說係香煎加拿大豬柳 拼 板燒紐約雞扒大大塊雞扒. 超幼滑雞肉. 豬柳比想像中好沒有大根位. 亦沒有”鞋” 口感.抵讚朋友最讚是沒有”雪”氣味因為食肉太多, 叫了個沙律, 超級清新。最愛藩茄夠爽甜食到差不多時…..朋友仔提議食菠蘿油…絕對絕對…要食因為太好味.未試過菠蘿油內面會煎一煎超驚喜加上厚厚牛油Oh……一定要食.菠蘿上面糖面.夠厚夠脆加上冷冷咸牛油.口腔內的沖激童年回憶返晒黎

週末晚慣例同男朋友「撐台腳」😏喜歡吃西餐鋸扒 但又不想每次都吃太貴，那就折中一下吃頓「豉油西餐」香港就是這點好，港式茶餐廳西餐很划算，像今晚這家【四寶食堂】套餐人均100上下 就🈶扒🈶意粉🈶甜品飲料😎很滿足🥩鴛鴦扒雞扒和豬扒都好大塊，煎得邊邊焦香，搭配小玉米和薯條。套餐+38hkd還🉑換牛排🐂香港茶餐廳的扒餐 真 的是高性價比之選，扒房牛扒太貴了（還要加一）咱普通打工人，偶爾饞了吃吃茶餐廳的扒餐，也是很好的選擇🍝卡邦尼意粉上面的流心蛋是重點！！蛋黃汁拌入 裹滿每一條意粉，令這碟卡邦尼意粉upgrade🧁雪山西多士經典港式西多士，金黃焦脆的多士上面加了奶油，冰火融合，雖然邪惡但還是忍不住吃了好幾口😆除了主菜&甜品外，套餐還包蔬菜沙拉🥗兩份湯🥣和兩杯飲品🥤而且+8就🉑轉特飲！——————📍四寶食堂.銅鑼灣 （很多分店

今日就同朋友去左銅鑼灣既四寶食堂食飯每份套餐都包括餐湯, 主菜配兩款伴菜, 同飲品,是日餐湯係忌簾湯, 質感濃郁百里香草香欖油烤春雞配搭薯仔沙律, 炒雜菌份量超大, 春雞即叫即燒, 肉質鮮嫩, 香草味唔會太咸紅酒野菜燴羊膝配牛油粟米&田園沙律好少見茶餐廳有羊膝, 肉質好腍身, 醬汁好香蕃茄味, 牛油粟米爽脆清甜, 田園沙律清新開胃蘆薈白桃冷泡高山烏龍茶底清香, 底層仲有d 蘆薈粒粒,增加口感朱古力雪山面頭滿滿既cream, 飲落幼滑, 帶淡淡朱古力味

我好鐘意食呢間位於銅鑼灣中心地帶嘅港式茶餐廳，餐廳坐座位夠寬倘，坐得舒服，地方乾淨，價錢又抵，真係快靚正!而且大大嘅綠色招牌，非常搶眼，一望就會見到!每次同朋友嚟都會叫佢哋嘅名菜⭐XO醬滑蛋蝦球飯 $78- XO醬好惹味，蝦球夠多又爽口，滿滿嘅滑蛋撈喺飯面真係好正!⭐勃根地紅酒野菜燴羊膝伴菜$148- 伴菜有德國著仔沙律+香烤蘭花苔- 燴羊膝勁厚肉，每啖肉都嫩滑好夠味，而且配埋薯菜，份量十足，絕不欺場!我同朋友仲追加+$15就可以加埋🌭招牌熱狗，絕對超值👍飲品方面，當然唔少得我最愛嘅🍧雪山紅豆冰$30同清新嘅🥤蘆薈白桃冷泡高山烏龍$30，配埋個餐一齊食，真係夠曬滋味!😋

下午茶去茶餐廳搵食打開個餐牌真係好開心因為有好多選擇1. 百里香燒春雞（半隻）$52燒春雞肉質嫩滑，香草味濃郁，$52蚊可以食到真係超抵！下午茶必食之選！加十幾蚊就有個蔥油撈丁，堅抵食！2. 香煎香草豚肉扒配炒蛋同沙律（$45）豬扒夠淋，夠厚，而且有豬味，仲要可以揀太陽蛋或者炒蛋，加沙律，健康又好食！3. bbq醬燒豬肋骨 （$52）醬汁好惹味，而且入味，配埋炸薯條，抵食夾大件，大推！4. 奶油多（$32）厚多士，最緊要係“hon”得好脆，好好食！

XO醬滑蛋蝦球飯🦐$78滑蛋飯一直係茶記必叫之選😼佢個份量非常之多🤩超級多蝦😛而且配搭蛋炒得勁香🙂又滑😛XO醬都幾香☺️幾惹味😌啲飯都算唔錯😇都幾粒粒分明百里香蒜香烤春雞🐔$108一開始春雞以為係勁細😂點知勁大隻😂😂差唔多半隻雞咁滯🤩配搭香料幾重嘅醬汁😇啲雞都幾滑😁啖啖肉☺️仲可以加埋兩個配菜😌嗌咗炒菌菇同埋西蘭花🥦兩款都炒得幾香咖喱飯+$15套餐就可以配搭小食😂驚唔夠飽仲嗌咗個咖喱飯😏勁有茶記嘅感覺😇勁小店鴛鴦&朱古力雪山+$8鴛鴦茶底好重🙂而且茶同咖啡相輔相成🤣配搭香滑嘅奶😂真係層次感豐富😊另外朱古力雪山😆極度邪惡☺️表面有巨量嘅忌廉😈正呀

呢間餐廳真係食物質素超高，每道菜都用心製作，味道一流，重點係四寶食堂既價錢超平民化BBQ醬燒豬肋骨，外層燒得香脆，入面肉質鮮嫩，每口都充滿醬汁嘅香甜味。百里香蒜香欖油烤春雞，外皮香脆，內裡嫩滑，每口都充滿香草嘅芳香同蒜味嘅撲鼻香氣。炸薯條呢，就真係無得頂，外脆內軟，配埋牛油粟米，香味濃郁。香草白酒比吉打魚柳配 番茄沙沙及意大利陳醋 薯仔沙律原個燒蒜 魚肉鮮嫩，配上番茄沙沙及意大利陳醋，味道清新，酸甜適中，真係好開胃。原個燒蒜一齊食，更加添香添味。另外，炒什菌真係一個健康又美味嘅選擇，菌類新鮮，炒得啱啱好，加埋香草白酒汁，味道特別好。

今日到銅鑼灣食下午茶。有老有嫩，茶餐廳最安全；銅鑼灣茶餐廳，四寶最好食。.🏅厚切牛脷伴肉醬飯（$68）🏅黑松露煙肉雜菌忌廉意大利粉（$88）🏅美式BBQ醬燒肋骨薯條（$52）🏅熱狗（$32）.全部都好味。牛脷煎到香噴噴，外脆內嫩，味道甚佳。黑松露忌廉醬香濃幼滑，非常多菇菇和煙肉片。燒肋骨骨肉分離，BBQ醬惹味不過鹹。熱狗第一眼有點失望，只有香腸兩條，可原來醬汁取勝，無番茄生菜反而令熱狗入口軟糯，意想不到的好吃。4個餐都有飲品，無投訴。