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2024-01-11
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日式復古的裝潢,加上很有冬日聖誕節日感的菜式,今年聖誕節假期就到了K11購物藝術館商場內的人氣餐廳〔喫茶ちょうぼ〕,去吃這餐聖誕節餐😋,餐牌的內容以聖誕節限定菜式為主題,雖然聖誕節已過,但部份菜式都充滿著冬日節日氛圍☃️。🎄【聖誕庭園大蝦菠菜扁意粉】(HKD$98)用綠色的菠菜汁混入扁意粉內,再繞成一個圓圈,放上了大蝦、小蕃茄、紅蘿白粒及芝士碎,營造出一個精美的聖誕花環,菠菜汁很濃厚,滿滿的綠色很有聖誕節的色彩。🍳【誕辰和牛漢堡蛋包飯】(HKD$108)蛋包飯可以說是店內的招牌菜式,上到枱後店員會幫你鎅開蛋包飯及淋上紅酒醬汁,蛋包飯脹卜卜一切開半熟蛋漿傾瀉而出,半熟蛋入口嫩滑柔軟,蛋包飯下有一塊厚身的和牛漢堡,而蛋包飯亦用了珍珠米,伴碟更有沙律菜,很大碟飽肚。🐔【唐揚炸雞】(HKD$88)唐揚即是日本用醬汁醃漬入味的炸物,將炸雞疊成小塔的造型,炸雞炸得鬆酥脆,沒有油膩感,外層醬汁亦都很好味道,配上青瓜味道的沙律醬,酸酸甜甜清新又開胃。⛄️【雪人布甸與牛奶大福盛】(HKD$68)用布甸及大福拼砌出可愛的雪人造型,聖誕雪人造型實在太可愛,很有聖誕節的氣氛了,打卡亦很吸睛,焦糖布甸口感很嫩滑,大
用綠色的菠菜汁混入扁意粉內,再繞成一個圓圈,放上了大蝦、小蕃茄、紅蘿白粒及芝士碎,營造出一個精美的聖誕花環,菠菜汁很濃厚,滿滿的綠色很有聖誕節的色彩。 🍳【誕辰和牛漢堡蛋包飯】(HKD$108)
蛋包飯可以說是店內的招牌菜式,上到枱後店員會幫你鎅開蛋包飯及淋上紅酒醬汁,蛋包飯脹卜卜一切開半熟蛋漿傾瀉而出,半熟蛋入口嫩滑柔軟,蛋包飯下有一塊厚身的和牛漢堡,而蛋包飯亦用了珍珠米,伴碟更有沙律菜,很大碟飽肚。 🐔【唐揚 炸雞】(HKD$88)
唐揚即是日本用醬汁醃漬入味的炸物,將炸雞疊成小塔的造型,炸雞炸得鬆酥脆,沒有油膩感,外層醬汁亦都很好味道,配上青瓜味道的沙律醬,酸酸甜甜清新又開胃。⛄️【雪人布甸與牛奶大福盛】(HKD$68)
用布甸及大福拼砌出可愛的雪人造型,聖誕雪人造型實在太可愛,很有聖誕節的氣氛了,打卡亦很吸睛,焦糖布甸口感很嫩滑,大福內裡餡料有點像黑糖漿,這個甜品提升了不少節日的儀式感。🍹【紅粉緋緋花環拿鐵】(HKD$48)
帶點聖誕節的元素裝飾,在忌廉上灑上食用彩色朱古力針糖片,以咖啡為基底,混入士多啤梨味道的牛奶,咖啡及士多啤梨味道都很香。🍵【抹茶麻糬沙冰】(HKD$52)
抹茶沙冰不甜,裡面一大粒麻糬很煙韌,而且更有粒粒曲奇碎。
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香港九龍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓117-118號舖
Shop 117-118, 1/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong
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